1. 準備器具:一個茶壺、一個茶杯、綠茶、冷水、冰塊。
2. 將適量的綠茶放入茶壺中,倒入涼水,注意水温不要太低或太高,應以常温或冷水為宜。
3. 將茶壺放入冰箱,冷泡4~6小時,讓茶葉充分浸泡。
4. 取出茶壺,倒入冰塊攪拌均勻,再倒入茶杯即可享用。
5. 可根據個人口味添加檸檬片、薄荷葉等配料,提升口感。
注意要點:
1. 茶葉用量視個人口味而定,一般5g茶葉放入500ml水中即可。
2. 水温不要過高,否則會破壞茶葉中的營養成分和香氣。
3. 冷泡時間不要過長,最好不要超過8小時,否則會使茶味過於苦澀。