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碧螺春介紹詞

碧螺春介紹詞

碧螺春屬於綠茶類,產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一帶。幹茶外形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺。經過殺青、揉捻、搓團顯毫和烘乾製作工序,炒制手不離茶,茶不離鍋,揉

碧螺春是中國傳統名茶之一,產於江蘇蘇州市太湖東岸的太湖山麓地區,屬於綠茶系列。碧螺春的茶葉呈淡綠色,泡出來的湯色清澈透亮,帶着淡淡的清香,茶葉形態似螺旋,故得名“碧螺春”。

碧螺春採摘要求非常嚴格,必須在清明至穀雨之間採摘,每個茶嫩芽必須為一芽一葉或一芽二葉的上部嫩芽,依據不同的採摘標準,分為頭採、二採、三採等多個等級,頭採最優質。碧螺春工藝複雜,包含了殺青、揉捻、烘焙等多個環節,每一個環節都需要經驗豐富的製茶師傅耐心細緻地操作。

碧螺春的特點是香氣清幽、口感鮮爽、回甘持久,在國內外名氣廣泛,曾經斬獲多項國際茶賽大獎。除了飲用外,碧螺春還可以用於茶香糕、茶葉蛋等各種食品的製作,是茶文化文化的代表之一,也是中華文化的珍貴資源。

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碧螺春茶葉 碧螺春介紹

1、碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千餘年曆史。傳説清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。由於洞庭山地理環境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產的茶葉為最佳。碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。泡在開水中,杯中猶如雪片飛舞,慢慢舒展成一芽一葉。湯色碧綠,味道清雅,經久不散。

3、碧螺春屬於綠茶,因產於江蘇吳縣的洞庭山區,故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩處,洞庭東山為三面環水的半島;洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這裏,太湖碧水,煙波浩渺。茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間,枝葉相連,根脈相通;從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光,浸透着花果之香。真是:“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春的產地出自哪裏 關於碧螺春的介紹

1、碧螺春屬於綠茶,產地位於江蘇省蘇州市吳縣洞庭東山及西山兩地,也稱洞庭碧螺春。碧螺春的製作工藝為採摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾、炒制、包裝,碧螺春幹茶捲曲如螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁,口感醇厚鮮爽,回甘生津。

2、碧螺春的特點:

洞庭碧螺春以“形美、色豔、香濃、味醇”的特點而聞名,其品質特點為:條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白隱翠,香氣濃郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味綿長,湯色嫩綠清澈,葉底芽頭細嫩柔勻。

當地的茶農形容洞庭碧螺春為“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花果香味,鮮爽生津”。

碧螺春茶

碧螺春,洞庭碧螺春,十大名茶之一

簡單介紹

碧螺春屬於六大茶類中的綠茶,炒青綠茶。是中國十大名茶之一,相傳是康熙南巡的時候賜名。碧螺春條索纖細,茸毛遍佈,有天然的花果香。迅鬥

主要產區

碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖東洞庭山及西洞庭山故命名洞庭碧螺春。有些朋友誤認為是洞庭湖所產實則是太湖所產。產區茶樹、果沒攔樹套種,茶吸果香花窖茶味,陶冶出了碧螺春花香果味的天然品質。

品質特徵

1.外觀:條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫。

2.湯色:嫩綠明亮,茶毫豐富,看上去有點渾濁。

3.香氣:清香襲人,有花果香。

4.滋味:味涼甜,鮮爽生津。

沖泡建議

玻璃杯/馬克杯;投茶量3g;水温85℃;3分鐘左右品飲。

關鍵詞

性偏寒;不發酵;綠茶;炒青綠茶。

功效

1.提神醒腦,茶葉中的咖啡鹼可以興奮神經。

抗畝察磨衰老、抗輻射、抗突變,茶多酚有清除過剩自由基的作用,對致突變物質有一定的抑制作用。除此之外,還具有提高免疫力,保護心血管等功效。

注意

綠茶偏寒涼,腸胃容易不舒服的朋友少喝點。最好不要空腹喝,飯後一小時再喝。服藥期間、孕期、經期、小朋友最好不要喝。

碧螺春是浙江名茶嗎? 碧螺春簡介

1、碧螺春是浙江名茶。

2、碧螺春茶條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春,名若其茶,色澤碧綠,形似螺旋,產於早春。

3、外形條索纖細,茸毛遍佈,白毫隱翠;泡成茶後,色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲後有回甜之感。人們讚道:“銅絲條,螺旋形,渾身毛,花香果味,鮮爽生津”。洞庭碧螺獨特的花果香,主要是因為它生長在果園之中,並且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是沒有清香和果香的,只有沃土氣和青葉氣。

碧螺春茶葉的介紹碧螺春外形描述怎麼説

1、碧螺春幹茶的外形看上去是呈條索狀的,具有蜷曲的特點,在幹茶邊沿具有均勻的細白色絨毛,當我們沖泡碧螺春的時候,碧螺春的外形看上去和飛舞的雪片是非常相似的,會慢慢的舒展開來,它的茶湯色是碧綠色的,味道非常的清新淡雅,同時具有經久不散的特點。

2、碧螺春茶葉一般是產於春季,正宗的碧螺春茶葉,一般是銀牙顯露,具有一芽一葉的特點,茶葉的總長度一般是在1.5釐米左右,其中牙的部分一般是白色的,葉片的部分一般是青綠色的,如果是品質不太好的碧螺春,一般是一芽二葉,同時牙葉的長度也是參差不齊的顏色,一般是黃顏色的。平時我們在購買碧螺春茶的時候一定要學會挑選碧螺春茶的方法,尤其是可以通過外形來進行判斷。

3、碧螺春茶葉是可以分為很多不同等級的,其中特一級的碧螺春茶葉是品質最好的,不論是從外觀,還是從口感和營養價值層面上來説,都是最優秀的。清而純是碧螺春茶葉最大的特點,一般碧螺春茶葉都是需要將採回來的芽葉進行非常精細的挑揀,並且當天採摘,當天炒制的,這樣製作出來的碧螺春茶葉品質才會更好。

碧螺姑娘的碧螺春茶的簡介

名稱】:碧螺春

【類別】:綠茶

【產地】:江蘇省蘇州市太湖洞庭山 碧螺春乃茶中珍品,以形美、色豔、香高、味醇聞名中外。唐陸羽《茶經》茶之出中曾提到:蘇州長州生洞庭山。據《隨見錄》載:洞庭山有茶,微似芥茶而細,味甚甘香,俗呼為'嚇煞人',產碧螺峯者尤佳,名碧螺春。又有説是清康熙帝因嫌嚇煞人不雅,改名為碧螺春,並列為貢品。又據清未震鈞所著《茶説》載:茶以碧蘿(螺)春為上,不易得,則蘇之天池,次則龍井;岕茶稍粗......次六安之青者。

碧螺春如今屬全國十大名茶之一,1954年,周總理曾攜帶2斤東山西塢村碧螺春茶葉赴日內瓦參加會議。 有專家提醒,顏色是植物生長的自然規律,顏色越綠並不意味着茶葉品質越好,市民在分辨真假碧螺春時,應注意以下事項:

看外觀色澤:沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔,加色素的碧螺春看上去顏色發黑,發綠、發青、發暗。看茶湯色澤:把碧螺春用開水沖泡後,沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔,加色素的看上去比較黃暗,像陳茶的顏色一樣。

專家補充,如果是着色的碧螺春,它的絨毛多是綠色的,是被染綠了的效果。而真的碧螺春應是滿皮白毫,有白色的小絨毛。 手不離茶,茶不離鍋,揉中帶炒,炒中有揉,炒揉結合,連續操作,起鍋即成。主要工序為:殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

碧螺春的解釋碧螺春的解釋是什麼

碧螺春的詞語解釋是:碧螺春bìluóchūn。(1)產於江蘇吳縣洞庭山區的綠茶,葉片捲曲呈螺狀,茶湯碧綠,是一種高級名茶。

碧螺春的詞語解釋是:碧螺春bìluóchūn。(1)產於江蘇吳縣洞庭山區的綠茶,葉片捲曲呈螺狀,茶湯碧綠,是一種高級名茶。結構是:碧(上下結構)螺(左右結構)春(上下結構)。注音是:ㄅ一_ㄌㄨㄛ_ㄔㄨㄣ。詞性是:名詞。拼音是:bìluóchūn。

碧螺春的具體解釋是什麼呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:

一、引證解釋【點此查看計劃詳細內容】

⒈亦作“碧蘿春”。綠茶的一種。產於今江蘇省洞庭山碧螺峯。清陳康祺《郎潛紀聞》卷四:“洞庭東山碧螺_石壁,歲產野茶數株,土人稱曰‘嚇殺人香’。參閲清王應奎《柳南續筆·碧螺春》。引康熙己卯,車駕幸太湖。撫臣宋_購此茶以進。上以其名不雅馴,題之曰‘碧螺春’。”清俞樾《茶香室三鈔·碧蘿春》作“碧蘿春”。《小説月報》1981年第1期:“他趕緊撳滅煙頭,沏了兩杯碧螺春新茶,放在茶几上。”

二、國語詞典

一種綠茶。色澤青翠,香味濃郁。原產於江蘇省洞庭東山的碧螺峯上,因其葉遇熱會散發異香,故當地土人稱為「嚇殺人香」。清康熙年間,聖祖遊幸太湖,撫臣宋犖曾以此茶進,帝因其名不雅馴,遂改稱為「碧螺春」。詞語翻譯英語biluochunorpilochun,atypeofgreenteagrownintheDongtingMountainregionnearLakeTai

三、網絡解釋

碧螺春(茶葉種類、中國十大名茶之一)碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

關於碧螺春的詩詞

《秋蘭始花端侄遊山回致山泉兩瓶對花瀹碧螺春茶》

關於碧螺春的詩句

雨前同賞碧螺春囊中馥郁碧螺春小飲碧螺春_

關於碧螺春的成語

吹螺夏山如碧桑田碧海眩碧成朱

關於碧螺春的詞語

大吹法螺碧海連天碧瓦朱檐金碧熒煌碧鬟紅袖眩碧成朱金碧輝映一碧萬頃碧草如茵桑田碧海

關於碧螺春的造句

1、碧螺春茶今天上市,碧螺春茶。

2、外形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。

3、劉玉傑先點了涼菜,桂花糖藕、烤麩、豆乾萬年青、老醋蟄頭、杭州醬鴨、幹炸響鈴、一壺極品碧螺春,大閘蟹按照人頭一人一對,等人齊了就上。

4、王皓點點頭,這時碧螺春上來了,透明茶壺裏,碧螺春有枝有葉,像是一顆小巧的樹木一樣,在水中生長,綠色的芽,綠色的莖,非常美觀。

5、泡碧螺春一般下投,先斟水,再投茶。

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碧螺春的產地在哪碧螺春介紹

1、碧螺春作為中國十大名茶之一,創制於明朝,到乾隆下江南時已是聲明赫赫了。碧螺春原產地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區土壤質地比較鬆疏很適合茶樹的生長。由於茶樹種植與果樹之間,所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的歷史也是比較滄桑的,大自然帶着滄桑可謂碧血丹心下孕育出碧螺春,具有獨特的幽韻。2002年經國家質量監督檢驗總局批准,獲得原產地域標誌產品保護。2009年起,洞庭碧螺春茶將實施新的國家產品質量標準,新標準的實施,將統領碧螺春茶產業發展的核心,調整茶葉種植、加工生產、銷售消費及監管的各個領域。

3、洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。正如明代《茶解》中所説:茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天然茶香果味,品質優異。其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。

4、碧螺春茶葉的主產區主要是在西山鎮和東山鎮,正宗碧螺春品牌也主要集結於這兩處國家原產地保護區。西山鎮(今金庭鎮)全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、東村、衙_裏、東河、縹緲村一帶,其餘東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分佈。茶園面積965公頃。東山鎮全境十二個行政村中,茶區主要分佈在山區的莫釐、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個村。2013年,兩個鎮產出的茶葉有294.7噸,其中碧螺春產量有152.3噸。

碧螺春是綠茶嗎 碧螺春簡介

1、碧螺春屬於綠茶,是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

2、碧螺春不僅是一種綠茶,而且還是一種炒青綠茶,碧螺春的生產地是江蘇省洞庭山,所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春,因為翠綠的顏色、香雅的口感,所以讓很多人都非常喜愛。

太湖碧螺春的介紹

太湖碧螺春是一種漢族傳統名茶,由太湖洞庭山地區漢族茶農創制於清代康熙年間。作為中國名茶的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名中外。太湖碧螺春產於江蘇蘇州太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶外形捲曲如螺,茸毫畢露,銀綠隱翠,細嫩緊結,有許多與其他名茶不同的特點。沖泡後白雲翻滾,雪花飛舞,香氣清高持久,水色淺,味醇而淡,回味無窮。用温開水沖泡,仍能沉於杯底。如先放水後放茶,也照樣下沉,葉底如雀舌,放香展葉,堪稱名茶極品。 碧螺春採製技藝高超,採摘有三大特點:一是摘得早,二是摘得嫩,三是揀得淨。通常採一芽一葉初展,芽長1.6-2.0釐米的原料,葉形卷如雀舌,稱“雀舌”。碧螺春茶採摘時間較早,一般在穀雨前後採摘。 碧螺春妙制的特點:手不離茶,茶不離鍋,揉中帶炒,炒中有揉,炒揉結合,連續操作,起鍋即成。主要工序為:殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。炒制時要做到“幹而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷”。 高級的碧螺春,0.5公斤幹茶需要茶芽6~7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是國內着名的名茶,常被作為高級禮品。

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