送給喜歡的你,東南亞燒烤醬汁配方
1、一勺班的香茅,要大匙、大蒜半頭、薑切片3片就夠了、香菜籽少許、白胡椒粉少許、薑黃粉少許、咖喱粉一小勺、食用鹽適量,約半大匙、橄欖油兩大勺,沒有也可用其他油代替、椰糖2大勺、椰奶一大杯。
2、醃料中所放的橄欖油、椰糖、椰奶放到碗裏用攪拌器打勻,放到一邊,備用。
3、然後剩下的所有醃料全部放進榨汁機裏打碎,把兩個混在一起攪勻,醬汁就完成好了。
1、一勺班的香茅,要大匙、大蒜半頭、薑切片3片就夠了、香菜籽少許、白胡椒粉少許、薑黃粉少許、咖喱粉一小勺、食用鹽適量,約半大匙、橄欖油兩大勺,沒有也可用其他油代替、椰糖2大勺、椰奶一大杯。
2、醃料中所放的橄欖油、椰糖、椰奶放到碗裏用攪拌器打勻,放到一邊,備用。
3、然後剩下的所有醃料全部放進榨汁機裏打碎,把兩個混在一起攪勻,醬汁就完成好了。