山雞蛋和普通雞蛋差別有多大啊 知經驗 綜合知識 7.09K 大中小設置文字大小 外形:山雞蛋較小,普通雞蛋較大。蛋黃:山雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋要黃,山雞蛋相比普通雞蛋的蛋清更粘稠。蛋殼:山雞蛋的蛋殼比普通雞蛋的蛋殼硬。營養成分:山雞蛋鋅和硒含量是普通雞蛋的5倍,碘含量是普通雞蛋的3倍,並富含腦磷脂、卵磷脂及多種維生素等營養物質。 TAG標籤:雞蛋 #