西安泡饃怎麼吃 知經驗 綜合知識 1.61W 大中小設置文字大小 西安泡饃的吃法是:首先把圓餅形狀的饃橫豎掰成四塊,然後把每塊分別掰成兩層,接着再把每小塊細細地掰成黃豆大小,最後將其放入羊湯中用勺子吃即可。羊肉泡饃亦稱羊肉泡,古稱“羊羹”,是陝西名吃。它烹製精細、料重味醇、肉爛湯濃、肥而不膩、鏌筋光滑、營養豐富,食後令人回味無窮,而且具有暖胃功能。 TAG標籤:西安 泡饃 #