香焦和芭焦的區別

1、外形不同。香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5到6個稜。芭蕉的兩端較細，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈“圓缺狀”。其果柄較長，漿果三稜狀，果皮上有一般3個稜。總體來看，香蕉個大，芭蕉較小。

2、顏色不同。香蕉未成熟時為青綠色，成熟後轉為黃色，並帶有褐色斑點，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色，成熟後無斑點，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3、味道不同。香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道雖甜，但回味帶酸。