祭灶王象徵吉祥

眾所周知，南北方的不同不僅僅是體現在生活習慣方面的不同，更重要的是，在節日的時候，在一些風俗方面更是不同，尤其是對於小年這段時間來看，南北方不僅僅是日期不同，在眾多小年的時候要吃的東西、要做的事情都是不同的。

南北方小年不是同一天原因

小年依舊是臘月二十四這一，小年被稱之為交年節，也被稱之為小節夜，禁中以臘月二十四日為小節夜，三十日為大節夜，而到了清朝，宋人以臘月二十四日為小節夜，三十日為大節夜，今稱小年夜、大年夜，古今語大畧相同。此時，交年節也已經演變為小年夜。人們把臘月二十四這一天作為舊的一年開始結束的標誌，也是新的一年即將來臨的標誌。

祭灶起源介紹

小年，最初起源於祭灶制度。祭灶，早在商周時期就已經存在了，作為國家五祀之一，祭灶十分重要。作為祭祀的主體，原先是祖先，後來演變為一個神祇——灶神。灶神是玉帝派往人間，掌管天下飲食之事，並且負責家家户户的言行監督。而到了小年這一天，灶王爺要上天覆命。為了擔心灶王爺亂説，人們開始用祭祀的手段，堵住灶王爺的嘴。這也就是小年的來源。

祭拜灶王象徵吉祥

小年這一天，進行祭灶是南北方共有的習俗，祭灶是從古至今一直保留的傳統習俗，是一項在民間流傳極廣、影響很大的習俗。民間傳説，每年小年一到，灶王爺就向玉皇大帝稟告這家人的善惡，所以人們在祭灶時，會在灶王像前的桌子上擺放糖果、料豆、清水，在祭灶時，還會把關東糖用火烤融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣，他就不能在玉帝那裏説這家人的壞話了。