蜂蜜柚子皮的正確做法

蜂蜜柚子皮是一道傳統的民間做法，可以用來緩解喉嚨不適、消食化積、補氣養顏等功效。以下是蜂蜜柚子皮的正確做法：

材料：

柚子皮1個，蜂蜜適量

做法：

1. 洗淨柚子皮，用刀颳去白色的部分，將柚子皮切成細絲狀。

2. 將切好的柚子皮放入鍋中加水煮5分鐘，撈出晾涼備用。

3. 將晾涼的柚子皮放入乾淨的玻璃瓶中，倒入適量的蜂蜜，晾放2-3天即可食用。

注意事項：

1. 切好的柚子皮一定要清洗乾淨，去除表面的污垢和農藥殘留。

2. 煮柚子皮的水要及時倒掉，否則會影響口感和營養成分。

3. 蜂蜜的選擇要注意，建議選擇純天然的蜂蜜，不要選用添加劑或染色劑的蜂蜜。

4. 存放過程中要避免陽光直射和潮濕環境，以免影響口感和品質。

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蜂蜜柚子的做法 你想試一試嗎

1、將柚子洗淨，用食鹽輕搓柚子皮，使其表面蠟質去除掉，沖洗乾淨。

2、將柚子切開，剝好，取出其柚子瓤，保留少許柚子皮，切成細絲備用。

3、將剝好的柚子瓤切碎備用，將白糖和柚子皮放在鍋中熬製，至白糖呈後，加入柚子瓤熬製，呈粘稠狀。盛入合適容器中，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻，密封好，冷藏存儲。

4、注意事項：切去柚子皮時避免留取白色部分，儘量只留下柚子皮。熬製時控制火候，避免熬糊。

蜂蜜柚子皮怎麼做好吃

蜂蜜和柚子是都是天然的食物，用蜂蜜加柚子皮製作的蜂蜜柚子茶是一道美味健康的養生佳品。許多人喜歡在家中自制蜂蜜柚子，那鮮柚子皮泡蜂蜜該怎麼做?

用柚子皮泡蜂蜜製作的蜂蜜柚子茶具有非常顯著的潤腸通便、清熱去火、調理內分泌的作用。用鮮柚子皮泡蜂蜜的做法比較容易，具體做法如下：

1、準備好一個柚子、200克左右的蜂蜜、少量冰糖。蜂蜜最好選擇氣味清新、口感鮮潔的水白蜜。

2、先將柚子仔細清洗。用少許鹽揉搓外皮，可以很好的清除果蠟和附着物，然後清水沖洗乾淨。

3、去掉柚子皮白色的部分，只用外邊的表層。然後將表皮切成細絲，放入鹽水中醃製一個小時。

4、放入清水中中火煮10分鐘左右，這是為了去除柚子皮的苦味。

5、剩下的柚子果肉撕碎備用。製作蜂蜜柚子茶放入果肉的口感和營養會更好。

6、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加適量清水和冰糖。用中小火熬煮1個小時左右，過程中需要不斷攪拌，避免粘鍋。熬至比較黏稠、柚皮金黃透亮就可以關火。

7、將熬好的柚子皮放涼再加入水白蜜，攪拌均勻後就可以裝入玻璃罐中，放入冰箱保鮮層密封保存即可。隨時可以取一勺用温水衝飲。

最後，田野牧蜂稍作提醒：為了身體健康，蜂蜜最好選擇具有權威質量檢測認證的自然成熟高活性蜂蜜，營養價值更高，質量也更加安全。

柚子加蜂蜜的做法大全

主料

柚子1個

調料

食鹽

適量

冰糖

3兩

蜂蜜

75克

蜂蜜柚子的做法

1.將柚子洗淨，剝皮。大約留一半或是三分之一，其餘的皮不用。

2.講皮內的白毛撕乾淨，在反覆沖洗，切成細條，撒上鹽醃製30分鐘左右。

3.醃好後，沖洗掉鹽分，冷水上鍋煮開，然後再過涼水，涅幹。

4.將涅乾的柚子皮剁碎備用。然後，剝出乾淨的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。

5.取一干淨容器，放入柚子皮再放入冰糖，倒入清水，清水的量和柚子皮的量比例是2：1或2.5：1。

6.上鍋小火煮開，慢慢熬製，待水量熬到原先的一半時，放入柚子肉。

7.繼續小火熬製，邊熬邊攪拌。

8.熬至粘稠，有點果醬的意思了，就行了。

9.關火後，繼續在鍋裏悶着。

10.放涼或是放温是，取一干淨容器，一定要乾淨容器，放入柚子醬。

11.待柚子醬涼了以後，放入蜂蜜，我用的是秦嶺百花蜜用了三袋，一袋是25克，一共是75克。

12.攪拌均勻後，即可。

柚子皮泡水喝的做法

1、首先需要準備好下圖所示的材料：柚子、清水、蜂蜜、鹽、冰糖。

2、接下來將柚子剝去皮，再將柚子皮切成絲狀即可，如圖。

3、接下來再用鹽水將切好的柚子皮清洗乾淨待用，具體如圖。

4、下面再將清水水、柚子皮、冰糖放入鍋中煮開，注意需要攪拌均勻就可以了，具體如圖。

5、最後將煮好的柚子皮水倒出即可，這樣柚子皮泡水就製作好了。

柚子皮和蜂蜜怎麼調面膜我想、知道怎麼調具體方法

自制柚子皮蜂蜜面膜材料：

1、柚子皮。

2、蜂蜜。

3、少量珍珠精粉 。

4、純淨水 簡單吧，還很便宜。

詳細製作方法：

柚子皮用榨汁機加純淨水攪碎，然後加入適量蜂蜜，適量珍珠精粉。珍珠精粉可以選用昌弘珍珠精粉，更細膩易吸收。然後絞拌勻，後放一些麪粉，不要太多。覺得稠的話可以加點純淨水，均勻塗沫到臉上，15分鐘後洗淨。

柚子皮怎麼做着吃???

做法：　　1、柚子清洗乾淨，再放到温水裏泡十分鐘左右，取出。

2、吸去柚子表面的水分，削皮，怕苦就去掉瓜瓤，不怕就留一部分。

3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機打成泥狀。

4、把材料放入乾淨無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁較粘稠時即可。

5、離火冷卻，將晾涼了的柚子茶中加入蜂蜜，攪勻。

6、裝進乾淨的瓶子裏，封好，放冰箱7天后才能吃。

蜂蜜柚子茶放的時間越久味道就越好，衝調的時候最好用温水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。

柚子，在《本草綱目》中有記載：飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳，而以柚子製成茶劑，在我國古代以及其他國家，如日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因為柚子中含有豐富的維生素C，比檸檬多三倍呢！

醃製柚子皮

1.把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會有點苦的。然後就把它橫着切成一條條，注意切薄點。放在開水中煮一下，然後就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時注意要先擠掉皮的水份，再放進新水中（這樣可以去掉苦味）。

一兩天後，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然後就煮些白糖，煮成水一樣後（要吃辣的也可放些進來），放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。

2.我家鄉的特色菜--柚子釀（不知是不是這個字），在家鄉的街上吃飯都能吃上這道菜，縣城各賓館飯店都用來招待外國遊客呢。做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去（這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了）。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。

還有像柚子皮扣肉、柚子皮肉絲湯、柚子皮炒瘦肉這些菜，就是大家變着方法做就可以了。

柚子皮的吃法

1、泡茶喝，將柚子皮白色的部分切成薄片，然後用它泡茶喝。

2、炒菜，可以將柚子皮白色的部分用來搭配肉類食材，做出一道道美食。

3、蜂蜜柚子茶，就是用柚子皮白色的部分搭配柚子皮白色的部分，做出蜂蜜柚子茶，然後要喝的時候，挑出加入熱水就可以食用了。

4、做柚子糖，和白糖做柚子糖。

辣椒和蒜頭切小丁，先加入生抽、少許老抽、少許陳醋、鹽，攪拌均勻，醃製半小時待用。

柚子皮洗乾淨，將表面的皮削掉，切片。燒一鍋水，將切好的柚子皮倒入開水中，煮2分鐘左右就可以撈起，放涼或用涼開水沖洗後，將柚子皮的水分儘量擠幹，待用。注意：別煮太久，煮久了口感軟。撈起後放到自然涼，要麼就用涼開水，不要用自來水。

將醃好的辣椒倒入擠幹水的柚子皮中，加入點香油，拌均勻後就可以吃了。

柚子皮的做法

　　導語：柚子皮其果皮、柚花皆可入藥，有“天然水果罐頭”之稱。其中柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效，其口感甘酸可口，沁人心脾，令人讚不絕口是不是很想吃呢，下面趕緊來學習它的做法吧。

　　柚子皮的做法大全

　　第一種：

　　【食材】大柚子1個、白糖適量、冰糖適量

　　做法：

　　1、先準備大柚子一個。

　　2、柚子取柚子皮，儘量不要取白色部分。

　　3、柚子皮用鹽搓洗，將表面的'蠟質搓洗乾淨。

　　4、搓洗乾淨的柚子皮沖洗乾淨。

　　5、洗乾淨的柚子皮儘量去掉白色部分。

　　6、切成0.5釐米左右寬的絲。

　　7、切好的柚子皮放在大碗中浸泡兩個小時。

　　8、浸泡好的柚子絲放入煮鍋，加入一杯清水。加入冰糖

　　9、煮鍋置火上，大火燒沸，改小火熬煮。

　　10、煮到柚子皮呈透明狀，水分煮幹，糖汁粘稠關火。

　　11、稍涼後放入成有白砂糖的盤中，讓柚子皮都沾上白砂糖。

　　12、徹底涼透後放入密封保鮮盒或玻璃罐中保存。

　　第二種：

　　【食材】柚子皮300g、糖適量、鹽適量

　　1、柚子用鹽搓洗，將表面的蠟質清洗乾淨。

　　2、柚子皮去掉白色的部分，儘量將白色部分去除乾淨。

　　3、然後切成塊狀。

　　4、加入糖。

　　5、放入冰箱冷藏一夜。

　　6、醃好的柚子皮取出。

　　7、鍋內加水化開白糖。

　　8、放入柚子皮。

　　9、小火熬煮。

　　10、直至柚子皮變透明，水分煮幹變粘稠，然後盛出晾涼後加入白糖或者蜂蜜，拌勻後密封保存。

　　第三種：

　　【食材】柚子皮500g、醬油5ml、鹽3g、醋5ml、豆瓣醬50g、豆豉50g

　　1、將柚子皮洗乾淨，最好是用開水燙，用鹽搓，因為水果商會打蠟在上面。

　　2、切成片，稍微薄點兒，好入味。

　　3、倒入剛燒開的水，以淹沒柚子皮為好，水倒入的時候柚子皮會浮起來，用筷子拔拉兩下，儘量都在開水裏浸浸。

　　4、放上一勺鹽，蓋上蓋子，保持温度。

　　5、用清水泡兩到三天，每天把柚子皮擠幹水，再換清水泡。

　　6、等泡出來清水不帶淡了。

　　7、撈柚子皮起來，擠幹水。

　　8、準備豆豉。

　　9、準備豆瓣醬。

　　10、蒜切成末備用。

　　11、大火，倒入食用油，油七成熱倒入以上調味料，翻炒出香味。加淸水一湯勺淸水，倒醬油，醋，料酒適量。

　　12、最後倒柚子皮，關火翻炒半分鐘!主要是把柚子皮和調料攪拌均勻。裝入保鮮盒。

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自制的蜂蜜柚子怎麼做

製作步驟

1.準備好材料

2. 將柚子洗淨控幹水備用

3. 用鹽將柚子的表皮仔細的搓洗一遍

4. 將搓過鹽的柚子沖洗乾淨控幹水後去皮

5. 將柚子皮用鹽仔細的再搓一遍後用水沖洗乾淨

6. 將柚子皮切絲

7. 將切成絲的柚子皮用鹽水浸泡一夜

8. 將浸泡好的柚子皮用鹽水煮10分鐘

9. 將煮過的柚子皮用清水沖洗乾淨

10. 柚子肉切碎

11. 將柚子皮，柚子肉，冰糖放入鍋中大火燒開後轉小火煮，小火煮1-2小時，讓柚子茶成為粘稠狀就可以了

12. 將柚子茶涼涼以後加入蜂蜜

13. 將加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。

柚子皮咋做好吃

柚子是非常營養的水果，但是除了可以吃柚子肉以外，其實柚子皮的作用也是非常大的，那麼柚子皮可以做什麼呢？

柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃。

蜂蜜柚子茶做法

1、首先需要將柚子清洗乾淨，再放進温水裏泡十分鐘左右，即可取出備用。

2、然後將清洗乾淨的柚子削皮。

3、再將柚子皮切成絲，果肉直接用攪拌機打成泥狀。

4、接着把切成絲的柚子皮放入乾淨無油的鍋中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁較粘稠時即可。

5、關火冷卻之後，可以往晾涼的柚子茶中加入蜂蜜，並攪拌均勻。

6、最後將其裝進乾淨的容器中並封好，放冰箱7天后即可泡水喝。

肉炒柚子皮做法

1、首先將柚子皮去掉外層的皮，並用鹽水泡幾小時去除苦味。

2、燒開鍋，將擠幹水的柚子皮幹鍋炒一下，沒水後，就下油，再炒一下，盛起。

3、燒開鍋，下油，將葱姜爆香，下肉片，炒一下，見肉變色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清湯，蓋鍋蓋煮一下。

4、見汁收幹，柚子皮吸足肉的鮮味，可以再下點麻油和醬油，調色增香，可以出鍋了。

以上就是柚子皮的做法，大家趕緊去試試！