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茶葉的信息

茶葉的信息

茶葉是一種由茶樹製成的飲料,在中國歷史悠久,被譽為“中國國飲”。它具有許多健康益處,包括增強免疫力、降低膽固醇水平、抗氧化、減輕壓力和促進消化。茶葉種類繁多,常見的有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黃茶等。每種茶葉都有其獨特的風味和營養價值,因此不同的人會有不同的口味偏好。除了作為飲料外,茶葉也應用於醫藥和美容方面。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

賣茶葉的營銷短信有哪些?

如下:

1、純真生活,健康綠茶。

2、你過新年,我送健康。

3、你過新年,我送綠茶。

4、英山雲霧茶,一茶品天下。

5、一看二品三比較,還是英山雲霧好。

6、茶道上走來英山雲霧,天底下品出美味人生。

7、山好水好,自然茶好——英山雲霧茶。

8、碧螺春:品一杯洞庭碧螺春遊一會人間仙境處。

9、碧螺春茶中驕子水中仙子。

10、喝茶要喝碧螺春。

11、和普洱茶一起輝煌。

12、好普洱茶就是這個味。

13、茶上品,天下行。

14、心有多大,普洱就有多大。

茶葉是什麼?

茶(學名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),山茶科山茶屬植物,分佈於中國長江以南各省的山區[1],茶按製作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,並有保健功效。

茶葉呈長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄。花白色,花瓣闊卵形;萼片闊卵形至圓形;花期10月至翌年2月。

中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有説法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。

但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等。1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。

中國飲茶起源眾説紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的説法也都有,造成眾説紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源於唐代的説法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等説法。

(一)時代起源説

神農説唐.陸羽《茶經》:“茶之為飲,發乎神農氏。”,在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的説法也因民間傳説而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的説法。

西周説晉.常璩《華陽國志.巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,......茶蜜......皆納貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其它珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時並且就有了人工栽培的茶園了。

秦漢説現存最早較可靠的茶學資料是在漢代,以王褒撰的僮約為主要依據。此文撰於漢宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶經之前,茶學史上最重要的文獻,其文內筆墨間説明了當時茶文化的發展狀況。

六朝説中國飲茶起於六朝的説法,有人認為起於“孫皓以茶代酒”,有人認為系“王肅茗飲”而始,日本、印度則流傳飲茶系起於“達摩禪定”的説法。然而秦漢説具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝説的正確性。

(二)功能起源説

1.祭品説:這一説法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的,後來有人嘗食發現食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料;

2.藥物説:這一説法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的”。《神農本草經》中寫到:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”;

3.食物説:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規律;

4.同步説:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用;

5.交際説:《載敬堂集》載:“茶,或歸於瑤草,或歸於嘉木,為植物中珍品。稽古分名檟蔎茗荈。《爾雅·釋木》曰:‘檟,苦茶。’蔎,香草也,茶含香,故名蔎。茗荈,皆茶之晚採者也。茗又為茶之通稱。茶之用,非單功於藥食,亦為款客之上需也。”有《客來》詩云:“客來正月九,庭迸鵝黃柳。對坐細論文,烹茶香勝酒。”此説從理論上把茶引入待人接物的軌疇,突顯了交際場合的一種雅好,開飲茶成因之“交際説”之端。

有關茶的資料

茶,灌木或小喬木,嫩枝。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或鋭,基部楔形,上面發亮,下面或最初短柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄。花白色,花瓣有時稍長;萼片寬卵形到圓形,,宿存。

花瓣寬卵形,基部稍連生,背面,有時短柔毛;子房密被白毛;花柱。蒴果3球形或1-2球形,1.1-1.5釐米高,每球有1-2粒種子。花期10月至次年2月。

6000多年前,生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民開始種植茶樹。田螺山是中國最早的人工種植茶樹,目前已被考古發現。

秦始皇統一中國後,促進了四川與其他地區的經濟交流,茶的種植和飲用逐漸從四川向外界傳播。它首先蔓延到長江流域。

公元前二世紀,西漢司馬相如將梵江篇中的茶稱為“範契”;西漢末年,在揚雄的《方言》中,稱茶為“蔎”;在《神農本草經》(約成於漢朝)中,稱之為“荼草”或“選”。

擴展資料:

茶的生長習性:

茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件較好。降水豐富,年温差小,晝夜温差大,無霜期長,光照條件好,適宜各類茶樹特別是大葉茶樹生長。

冬末夏初日照較多,夏秋多霧雨(雲南茶區)。日照不利於茶樹越冬和營養積累,也不利於夏秋茶的品質。紅土、磚紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕林土,這些土壤發育良好,結構良好,適合茶樹生長。

參考資料來源:百度百科-茶葉

參考資料來源:百度百科-茶

中國十大綠茶有哪些?

中國十大綠茶信息如下:

1、信陽毛尖又稱豫毛峯,是綠茶中的一種,屬於中國十大名茶之一,主要產地為信陽、新縣、大別山一帶,具有消暑解渴、提神醒腦、清心明目等功效,被譽為“綠茶之王”,夏天來上一杯,感覺那自然是不用説。

2、六安瓜片在中國有着悠久的歷史,是中國十大名茶之一,在所有茶葉中,六安瓜片是唯一一種無芽無梗的茶葉,其主要產地為金寨縣、裕安區兩地,由於六安瓜片中含有許多無機礦物質,使得其有着很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。

3、碧螺春是中國十大名茶之一,屬於綠茶類,唐朝時這種茶被列為貢品,因其炒成後的幹茶條索緊結、色澤銀綠、捲曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其製作工藝複雜,所以沖泡出來時,杯中有一種白雲翻滾、清香襲入的感覺。

4、廬山雲霧茶是中國傳統名茶,屬於綠茶的一種,始於漢代,宋代時被列為“貢茶”,因產自廬山而得名,其本身有“六絕”,“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘”。

5、貴州都勻毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,衝出來的茶水甘甜、清香,由於所含的多酚類化合物、氨基酸含量較高,所以使得都勻毛尖有着很好的保健效果。

6、四川峨眉竹葉青產自峨眉山海拔800-1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺一帶,其外形扁平光滑、顏色秀麗,由於生長環境極其特殊,使得這種茶沖泡出來以後,口感濃醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴極佳的飲品。

7、安吉白茶是中國著名綠茶,為浙江名茶的後起之秀,因其加工材料選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,由於需要特定的自然生長條件所以安吉白茶的產量一直都非常的稀少,儘管如此人們還是願意花大價錢來購買。

8、黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產自於安徽黃山一帶,由於新制茶葉白毫披身、芽尖峯芒,且採自黃山高峯,遂將其取名為黃山毛尖,多喝具有減肥、延緩衰老、美容等功效。

9、君山銀針是中國名茶之一,屬於黃茶,因產自洞庭湖中的君山,且形細如針,所以叫君山銀針,具有悠久的歷史,據説文成公主出嫁時,就隨身攜帶君山銀針,由於產量有限,現在君山銀針的售價一般都很高。

10、西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產自浙江省杭州市西湖龍井村周邊的羣山,具有悠久的歷史和獨到的茶文化,有言語是這樣來形容西湖龍井,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅”,可見人們對西湖龍井有很高的評價。

茶葉包裝盒上都有什麼信息,具體點

茶葉盒上包含的信息包括:

有中文標明的產品名稱、生產廠廠名和廠址;

根據產品的特點和使用要求,需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應予以標明;需要事先讓消費者知曉的,應當在外包裝上標明,或者預先向消費者提供有關資料;

限期使用的產品,應當在顯著位置清晰地標明生產日期和安全使用期或者失效日期;

使用不當,容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品,應當有警示標誌或者中文警示説明。

申請食品市場準入制度的企業適用的範圍(QS認證);

商標;

執行標準代號;

衞生許可證;

淨含量;

榮譽;

聯繫方式;

HACCP認證;

CHTC。

茶包裝是茶在採辦、銷售、存儲流通領域中保證質量的關鍵,一個精彩別緻的茶包裝,不僅能給人以美的安享,而且在超市不斷出現和銷售方式改變的今日,能直接刺激消費者的採辦情慾,從而達到促進銷售的目的,起到無聲售貨員的作用。

茶包裝的文字也是設計的重要部門,一個包裝可以沒有任何扮飾,但不能沒有文字,正如同一個人一樣,他必然有名字,茶包裝的文字必然要簡潔、明瞭,充分表現商品屬性。

色彩是包裝設計中最能吸引顧客的,如果色彩搭配恰當,使消費者看後有一種賞心悦目之感,能引起消費者的注意。

茶葉包裝的圖案設計能使商品更加形象化、活潑有趣兒。

茶葉包裝信息要求

茶葉產品標籤:這些必須有

茶葉產品與其他食物比較,因為具有本身的特殊性,所以在對茶葉質量的判定上不只需求科學檢測技能、儀器對其安全方針進行檢測,一起需求對茶葉的形狀、色澤、香氣、味道、湯色、葉底等質量審評才調得出結論。

現在許多顧客在選購一款茶產品的時分,往往沒有重視茶葉產品標籤信息的習氣,因此忽視了茶葉本身的質量安全問題。據悉,茶葉產品標籤上應該包括的信息有:產品稱謂、淨含量、出產日期、保質期、儲藏方法、出產企業的稱謂、地址及聯繫方式、出產許可證號和實施規範號。

茶葉包裝盒上一定要有什麼信息?

茶葉包裝盒上一定要有的內容:茶葉的具體名稱、配料表(僅限花茶和保健茶、藥茶類)、淨含量、加工製造商的名稱和地址、生產(包裝)日期、保質期或保存期、質量(品質)等級、產品標準號等8項內容。

吉普號茶葉值得買嗎 吉普號普洱茶測評

香是景邁茶最大優點,也是人們喜愛景邁茶的主要原因,同時也是景邁茶更容易鑑別的原因。景邁茶的香氣強烈程度與採摘時間相關,春茶香強,夏茶弱,秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關,景邁茶是越嫩越香。下面我帶大家來看一下吉普號茶葉值得買嗎?吉普號普洱茶測評。

吉普號茶葉值得買嗎

要想回答這個問題,必須拿它旗下的產品做實驗。

歷史上,景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝,由人或牛馬馱着,通過茶馬古道,源源不斷地運出大山。其中一部分進入普洱府,作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛勐和打洛,進入緬甸的景棟等集散地,再銷往東南亞各國。

景邁萬畝古茶園屬喬木型千年古茶樹,是古茶園中最有名的,也是茶迷們心中的聖山。茶葉品質優良,茶體肥嫩柔軟,白毫豐滿,茶香濃郁享譽中外。

帶着對景邁的憧憬,我們接下來測評吉普號景邁普洱茶。

吉普號普洱茶測評

一、吉普號普洱茶產品信息

生產商:勐海眾益茶廠有限公司

品牌:JEE-PUER/吉普號

系列:2018潛山300蠻麗

普洱茶年份:1年

雲南省城市:西雙版納傣族自治州

二、外包裝

開箱包裝的很好,打開第一層就聞到茶香。

三、幹茶

茶的品相很乾淨,茶太新,需要放一段時間,第三泡才有景邁山的特點出來,入口即甜,有景邁山的獨特香味,少少喉韻,第三到六泡最好飲,第七泡開始淡化,到第十泡仍然不錯,入門級古茶是非常好的選擇。

四、茶湯

香氣雖然不高揚也不持久,但湯香很好,作為新茶來説很不錯了。香味衰減較快,五泡後比較淡。有苦但能化開,基本無澀。茶毫很多,鮮爽可口。期待一年半載後的表現。

五、葉底

小結:茶整體不錯,淡淡的幹茶香。也許是新茶的緣故吧,青味重,香氣不理想。茶餅潔淨度很好。試喝生津不錯,柔滑,沒苦味,有澀感,香氣略欠,希望存放一段時間後會更好。總體不錯,性價比高,很對得起這個價格。

推薦指數:四顆星。

吉普號公司簡介

吉普號品牌於2009年成立於雲南西雙版納勐海縣。

一羣三十而立的漢子,因為對普洱茶的熱愛而走到了一起,長年專注於普洱茶內涵品質的提升,致力於製作出足以打動自己的“玩家古茶”。

經過7年的發展,現已在西雙版納、臨滄、普洱三大茶區的各名山頭建立專業的手工製茶坊;購買、租借、承包古茶園共3000餘畝;建成具備獨創“元”發酵工藝的精製加工廠,年生產量500噸以上。

淘寶店鋪為吉普號旗下的官方直營店鋪,致力於完全打破交易的中間環節,砍掉所有額外成本,以廠家對茶友的方式,服務好每一個像我們一樣熱愛、專注於普洱茶的愛好者。

普洱茶怎麼鑑別好壞

1、看包裝

雲南普洱緊壓茶包裝大多用傳統包裝材料,如內包裝用綿紙,外包裝用筍葉、竹籃,捆紮用麻繩、篾絲,而且也為廣大普洱茶嗜好者們所接受。查驗包裝材料是否清潔無異味,包裝是否緊結、端正、牢固,外形包裝的大小是否與茶身密切貼合,是否鬆動;棉紙是否為純棉質,字跡是否清晰等。

2、外觀

主要看勻整度、緊鬆度、色澤、嫩度、勻淨度等,看形態是否端正,稜角是否整齊,條索是否清晰,有無起層落面。如雲南七子餅(7572、7542、7262)等,要求直徑500px,中間厚62.5px,邊緣薄25px,而且茶條索清晰,無起落層面、掉邊,緊鬆適度,具“泥鰍”邊。

3、看湯色

優質的雲南普洱緊壓茶,泡出的湯色明亮,質次的欠明亮,往往還會有塵埃狀或絮狀物質懸浮其中,有的甚至有“醬油色”。

4、聞氣味

主要採取熱嗅和冷嗅,其方法與普洱散茶相同,優質的熱嗅香氣顯着濃郁,且純正,冷嗅香氣悠長,有一種很甜爽的味道。質次的香氣低,有的夾雜酸、餿味、鐵鏽水味或其他雜味。

5、品滋味

主要是從滑口感、回甘感和潤喉感來感覺,優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘,舌根生津;質次的則滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩側感覺不適,甚至產生“澀麻”感。

6、看葉底

主要是看葉底色澤、葉質,看泡出來的葉底完不完整,是不是還維持柔軟度和光澤度。優質的色澤褐紅、勻亮,花雜少,葉張完整,葉質柔軟,不,不硬化;質次的則色澤花雜、發烏欠亮,或葉質,硬化。

最後,在判定普洱茶年份上面,五年以上陳茶在市面上已經不多,憑感官判斷並不容易,消費者在購買時需要多注意。綜合來説,一般陳期五到十年的甘醇氣味較重,湯色清亮,口感好;一到三年的則氣味平平,略帶有生味、水味或者清味。

東至茶葉的品種信息

目前,名茶中屬“徽系”的有黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、東至毛尖和東至野山茶。東至縣現有20多萬人從事茶園生產、茶葉加工、銷售工作。近5333平方米的茶園分佈在以仙寓山為主體的仙寓嶺,紫石塔、天鵝峯、雲霧尖、大王尖、葉崗、蓮花塘等海拔200-800米的深山中。

近幾年,東至綠茶又領,研製開發了“天鵝雲尖”、“香山雲尖”、“神泉珍珠綠”等名品,眾多產品獲國家級金獎,拳頭產品“東至雲尖”更是享譽海內外。

王居仙茶是什麼茶

王居仙茶是傳統的福建鐵觀音茶的一個品種,也被稱為“巧克力鐵觀音”。王居仙茶產於福建省福鼎市,屬於武夷巖茶系列。該茶採用傳統的手工製作工藝,經過多次搖曬、揉捻、烘焙等複雜工序製成。王居仙茶的特點是香氣濃郁、滋味甘醇、回甘強,茶湯具有明顯的煙燻巧克力香氣,入口後留香持久,口感豐富圓潤,是一款十分優質的茶葉。由於其獨特的風味和高品質,王居仙茶廣受茶友喜愛。需要注意的是,茶葉的品質和口感與眾多因素有關,如環境、土壤、生長方式、採摘工藝等等。同時不同茶葉的品種名稱和特點也可能因地域、生產工藝等原因而有所不同。因此,如果想要了解更多有關茶葉的信息,建議諮詢相關專業人士或購買正規的產品,以獲取更可靠的信息和優質的體驗。