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母樹大紅袍給誰喝了

母樹大紅袍給誰喝了

1972年,尼克松訪問中國時,當時的中國領導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。

母樹大紅袍是一種名貴的茶葉,通常是給喜愛它的人品嚐。

並沒有具體的人或者團體擁有它的所有權。

常見的情況是,大紅袍茶葉被送給政要、飲茶文化愛好者、商界領袖或者茶藝師傅等各個領域的人來品嚐。

當然,這也取決於茶葉生產商或者茶商的決定。

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大紅袍茶葉名字的由來?

1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。

考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脱下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。

從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳説每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。

擴展資料

大紅袍形態特徵:植株灌木型,樹冠半披張,樹高可達2米以上,主幹尚明顯,分枝較密,葉梢向上斜生長,葉,一般在6~7cm,長者可達11~11cm。

寬一般3cm左右,寬者可達4~4.3cm,中葉型,近闊橢圓形,先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮,葉肉稍厚微隆質脆、葉尚淺尚明27~28對,葉脈79對,花型尚大,直徑3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花絲稀疏稍長,高低不齊,二倍體,茶果中等。

嫩芽梢尚壯,深綠微紫,夏梢葉更顯帶紅毫尚顯,萌芽、開採期比肉桂品種遲,一般在5月10日左右(緩冬年份)。

參考資料來源:百度百科-大紅袍

大紅袍由來典故

  成語典故大家都知道吧,那成語都有哪些典故呢?下面是我帶來的大紅袍由來典故的內容,希望對大家有幫助

  大紅袍由來典故

  傳説古時,有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時,病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,後來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東牀駙馬。一個春日,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,前呼後擁,到了九龍窠,但見峭壁上長着三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在陽光下閃着紫紅色的光澤,煞是可愛。老方丈説,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前,每逢春日茶樹發芽時,就鳴鼓召集羣猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁採下茶葉,炒制後收藏,可以治百病。狀元聽了要求採製一盒進貢皇上。第二天,廟內燒香點燭、擊鼓鳴鐘,召來大小和尚,向九龍窠進發。眾人來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊“茶發芽!”然後採下芽葉,精工製作,裝入錫盒。狀元帶了茶進京後,正遇皇后肚疼鼓脹,卧牀不起。狀元立即獻茶讓皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞。一路上禮炮轟響,火燭通明,到了九龍窠,狀元命一樵夫爬上半山腰,將皇上賜的大紅袍披在茶樹上,以示皇恩。説也奇怪,等掀開大紅袍時,三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光,眾人説這是大紅袍染紅的。後來,人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。

  大紅袍的意思

  大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

  大紅袍的造句

  1 頭頂紅赤傘,趕走一羣“臭水漢”,身穿大紅袍,趕走炎熱“小流氓”,腳蹬紅天祥,趕走“魑魅魍魎”,載種小紅棠,長出赤橙綠藍黃,送你如意吉祥,祝處暑快樂幸福。

  2 生長條件得天獨厚:大紅袍茶葉的原產地是中國福建省北部的武夷山,六株大紅袍母樹就生長在這裏。

  3 大紅袍不易得,據説武夷山只有幾棵真的大紅袍樹。功夫茶的茶具很講究,但我只見過描金細瓷的小壺、小杯,好茶須有好茶具,一般都是湊起來的。

  4 1994年,該縣河灘“大紅袍”花椒曾榮獲甘肅省名優特產品金獎。

  5 大紅袍茶樹為千年古樹,稀世之珍。

  6 大紅袍乃“巖茶之王”,其產自武夷山的百年老樹,格外珍貴,其色澤呈無色,看來一般,實則豐美,十泡餘香,巖韻十足。

  7 與此同時,泉州展覽城,首屆海峽兩岸茶業博覽會大紅袍品茗會上,兩塊武夷山大紅袍和台灣凍頂烏龍製成的團圓茶餅正式亮相。

  8 李諳達,你讓人把今年杭州那邊進貢的大紅袍拿出來,我給親爸爸沏一壺茶,讓她老人家嚐嚐。

  9 劉志榮説,自己沒種“大紅袍”,選擇了更加優秀的晚熟品種,幸運的是,持續降雨沒有影響到這些品種的花期。

  10 這是一兩大紅袍,據説產自茶樹王。

  11 只見為首之人束髮金冠,金抹額,雙搖兩根雉尾,大紅袍,金鎖甲,銀合馬,畫杆戟,面如滿月,脣若塗硃,正是蘇護之子蘇全忠。

  12 福建的烏龍茶有武夷巖茶,包括武夷水仙、大紅袍、肉桂等,安溪的鐵觀音、黃金桂、色種等,崇安、建甌的龍鬚茶,永春的佛手,詔安的八仙茶等。

  13 “大紅袍”花椒之鄉和潞黨蔘正宗產地。

  14 尾,大紅袍,金鎖甲,銀合馬,畫杆戟,面如滿月,若塗朱,厲聲大罵:崇侯虎!吾奉父。

  15 半發酵茶即青茶,着名的品種有武夷巖茶、大紅袍、鐵觀音、凍頂烏龍茶等。

  16 國慶前夕老記大紅袍銷勢看好。

  17 老者八旬有餘,一身看似極為喜慶的大紅袍套在身上,配上其瘦小的身材,四處亂轉的小眼珠子,別提有多怪異了。

  18 秋風來到果園裏,它覺得果園太枯燥,就呼的一吹,把果園吹的五彩繽紛。蘋果穿上了大紅袍,香蕉兄弟穿上了的緊身衣,葡萄穿上了水晶晶的減肥衣……果園裏的水果們個個都穿上了漂亮的衣裳。

  19 冬天到,送你過冬四件套:一件羊皮襖,温暖貼心不可少;一副棉手套,驅走寒氣樂逍遙;一身大紅袍,喜氣洋洋吉祥到;一頂瓜皮帽,愣頭愣腦像個寶!

  20 分享平安夜的蛋糕其樂無窮,醜態百出笑聲揚窗滿臉奶油,白眉毛白鬍須穿上大紅袍,裝扮聖誕老人形象飾神做法嬉鬧開心。願朋友同學平安夜快樂愉悦!

  21 上海市場一直缺少優質大果白沙枇杷,市場上以福建的解放鍾和浙江的大紅袍為主,解放鍾是大果晚熟白沙品種,但當地農户採收過早,酸味較重。

  22 平順縣是典型的山區農業縣,有着豐富的山林和農產品資源,被譽為“中國大紅袍花椒之鄉”和“潞黨蔘之鄉”。

  23 (《海瑞集》,第576頁)他的事蹟通過《海公案》、《海公大紅袍》、《生死牌》、《朝陽鳳》、《忠義烈》、《十美圖》等小説戲劇代代傳頌。

  24 軍士盡職事,繼之九把描金傘,逍遙馬上坐着一位三山帽、大紅袍、碧玉帶、皂朝靴、鐵面劍眉,虎頭燕頷,不是別人,就是明山和尚。

  25 然而,這裏千山競翠,萬壑爭綠,絕壁對峙,高峽平湖,也成了誘人的天然“氧吧”,特別是這裏的大紅袍花椒、潞黨蔘、馬鈴薯等綠色農產品更是久負盛名。

  26 沒有那麼多的規矩,張越和宮如澐沒有高堂,就讓酒貪權充了高堂,身着大紅袍子的酒貪怎麼看都像一隻大馬猴子,笑成ju花似的老臉一個勁的打顫。

  27 紫陽的毛尖茶,漢中和城固的柑桔、商洛核桃、鎮安大板慄、桐油、火晶柿子、大紅棗、西安秦椒幹、韓城大紅袍花椒等等。

  28 與紅毯顏色極為接近的猩紅色禮服,拖裙加褲裝的設計,網友對這個被稱為“大紅袍”的造型評論兩極,要麼誇到天上,要麼貶得一文不值。

  29 2014年7月5日在蘇州工業園區久光百貨購得四盒正袍牌大紅袍茶葉,1980元每盒。

福建為何有一棵樹被投保一億元還曾經派士兵把手?

中國最貴的樹,非福建武夷山的母樹大紅袍莫屬了。是的,世界上僅存的三樅母樹大紅袍就在武夷山,自古以來,這幾棵樹每年生產的茶葉都是直接上貢國家,時期還有士兵看守,03年的時候,更是投保了1億元人民幣,如此國寶級的待遇,其他樹是遠遠比不上的。

很多人對大紅袍可能還不是很瞭解,這裏簡單介紹一下。這幾棵大紅袍位於武夷山九龍窼的懸崖峭壁上,因為武夷山地勢比較高,所以這裏早晚的温差非常大,而絕佳的土壤和獨一無二的氣候條件,孕育了這裏國家級的茶樹,大紅袍憑藉着“七泡八泡有餘香,九泡十泡餘味存”的醇香,被奉為歷代皇室貢茶。

但因為大紅袍對環境的要求非常之高,氣候的變化以及環境的污染使得這種無性繁殖的植物難以大規模的量產,而武夷山上的這幾株大紅袍,也是世界上僅存的母樹大紅袍,市場上所有的大紅袍品都是由母樹大紅袍無性繁殖或者拼配而來的,所以可見這幾株大紅袍多麼地珍貴。

母樹大紅袍不僅數量上,年產量也非常有限,六株母樹大紅袍年產8兩,據説當年毛曾送4兩大紅袍給美國總統被其吐槽小氣,但毛後來解釋説本國已經送出了“半壁江山”給美國了,美國總統才明白這大紅袍的重要性,是的,不是普通人能喝得上的茶。

那如果普通人想要喝怎麼辦?沒錯,拍賣!98年20克的純種大紅袍賣出了15.68萬元高價,05年則以20.8萬20克的價格賣出,而07年之後,再有錢也喝不到了,因為決定停止對母樹大紅袍的採摘,最後的20克送給了國家博物館珍藏。

所以你就會明白為何這麼不起眼的幾株大紅袍,在明國時期竟然有士兵看守,以及花一億元給母樹大紅袍投下了鉅額的保險,這也刷新了植物保險的新紀錄,所以説嘛,人不可貌相,看看馬雲......

關於國寶級的大紅袍,也流傳着這麼一個傳説:很久以前一個皇帝生病了,一個狀元採摘了武夷山的這幾株大紅袍的茶葉送去給皇帝喝,後來皇帝的病竟然奇蹟般地好了,為了表示自己的感激之情,將狀元身上穿的紅袍披在母樹大紅袍茶樹上,而這種茶樹也被冠以“大紅袍”的名字。

中國最貴的樹在哪裏呢?有怎樣的歷史故事呢?

中國最貴的樹不是福建武夷山的母樹大紅袍。 是的,留在世界上的三樅母樹大紅袍在武夷山。 很久以前,這幾棵樹每年生產的茶葉是直接貢國,時代士兵守護着。 03年的時候,又保了1億元人民幣。 這種國寶級待遇遠遠優於其他樹木。

許多人可能還不太瞭解紅袍,現在簡單介紹一下。 這幾棵大紅袍位於武夷山九龍竃的懸崖絕壁,因為武夷山地勢較高,這裏早晚温差很大,優良的土壤和獨特的氣候條件,培育了這裏國家級茶樹,大紅袍有“七泡八泡侑香,九泡十泡侑味存”的醇厚味道

但大紅袍對環境要求很高,由於氣候變化和環境污染,這種無性繁殖的植物難以大量生產,武夷山上的這些個大紅袍也是世界上唯一的母樹大紅袍,市場上所有的大紅袍品都是母樹大紅袍無性繁殖或組合的,這些個大紅袍如何。

母樹的大紅袍不僅數量有限,年產量也非常有限,6棵母樹的大紅袍年產8輛,毛送給美國總統4輛大紅袍,毛後來解釋説本國已經把“半壁江山”送到美國,美國總統明白了這種大紅袍的重要性。

如果普通人想喝怎麼辦? 沒錯,拍賣! 98年20克的純血種大紅袍以15.68萬元的高價出售,05年以20.8萬20克的價格出售,07年以後,即使有錢也不能喝了。 因為決定中止母樹大紅袍的採摘,最後的20克被贈與國家博物館的珍藏。

所以,為什麼有幾個這麼不顯眼的大紅袍,在明國時代有士兵護衞,給母樹大紅袍投了鉅額保險也刷新了植物保險新記錄,人不可貌相。

關於國寶級的大紅袍,從前也有一位皇帝生病了,一位狀元取出武夷山這幾根大紅袍的茶葉給皇帝喝。 後來皇帝的病奇蹟般地好了。 為了表示自己的感謝之情,把狀元穿着的紅袍纏在母樹的大紅袍茶樹上,這棵茶樹也冠以“大紅袍”

“溪邊奇茜冠天下,武夷仙人自古栽種”,用范仲淹的詩句來表現武夷山的大紅袍已經不合適了,但是大紅袍即使下次開採,也不知道要等到什麼時候。 從此往後也提出幾個問題,你喝過紅衣服嗎? 你覺得好吃嗎? 其他品種的茶對你也印象深刻嗎?

武夷山大紅袍的傳説

武夷山大紅袍的傳説

  武夷山大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產於福建省武夷山,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產量稀少,被視為稀世之珍。

  1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脱下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

  狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳説每年朝廷派來的.官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。

  大紅袍傳説一

  相傳在很早以前,有個朝代的皇后生病,可是怎麼治都無法醫治好,於是皇帝就命太子去民間尋找治癒之方,太子就出來尋找了,在找尋途中碰到有一老人被老虎攻擊,於是就將老人救下,老人為感謝太子救命之恩,於是問太子有什麼可以幫助的,太子就將皇后生病的事情告訴了老人家,於是老人家陪太子往武夷山九龍窠採下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用,果然皇后病好了,皇帝很高心於是賞賜大紅袍給茶樹禦寒,封老人為護樹將軍,後來這茶就被稱為大紅袍了。

  大紅袍傳説二

  還有個傳説是説有個秀才進京去趕考,在經過武夷山時病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠採下茶樹葉子泡成茶給秀才喝,後來沒幾天秀才就康復了,進京考試高中狀元,因此回來報答方丈,同時帶了茶葉進京想獻給皇上,恰好皇上這時病了,怎麼治都不好,後來喝了這個茶,病就好了,於是御賜紅袍一件並讓狀元帶去批在樹上,同時封為御茶,年年進貢。後來這茶就被稱為大紅袍了。

  大紅袍傳説三

  大紅袍母樹的傳説  很早很早以前,武夷山慧苑巖住有一位勤勞善良的老婆婆,在大災年間,有一天遇見一位病危的白髮老人……

  急忙扶着老人進屋,把自己當飯吃的野菜湯送到老人手裏……救活了老人,老人感恩,遂送了一龍頭枴杖給老婆婆,又從口袋摸出二粒種子,交代用枴杖在地裏挖個坑,種下種子蓋好土,落些水……

  而後老人飄然騰空而去……老婆婆依照老人的話,把種子種好,不久果真長出了茶樹,人們驚歎為神仙所賜的神茶。

  後來卻被當官的知道,可因沒能採到、喝到神仙茶惱羞成怒,把茶樹連根剷除……老婆婆為此哭了、病倒了,有一天老婆婆拄着枴杖剛出門,就看見幾個男人正扛着·樹根走過來,老婆婆把枴杖放在樹根上,誰知龍頭枴杖忽然變成了一片紅雲,載着那樹根在空中打了三個圈,冉冉飛去,飛進了九龍窠,落在半山腰……

  第二年長出了茶樹……

  以後茶樹發了,長成三株。這就是最早的三株大紅袍的來歷。

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大紅袍歷史有多少年?

350多年。

大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石築的壩欄內,有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達千年。於每年5月13日~15日高架雲梯採之,產量稀少,被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。

武夷大紅袍,屬於單樅加工、品質特優的“名樅”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特製而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特徵,飲後齒頰留香,經久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

擴展資料:

來歷

明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,並用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。

從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。

參考資料來源:百度百科-武夷大紅袍

乾隆皇帝喜歡老記大紅袍?真的麼?

老記大紅袍很有名。“天詣大紅袍”“正紅運大紅袍”“正紅程大紅袍”“含香大紅袍”“尊品大紅袍”“印象叁仟大紅袍”“印象貳仟大紅袍”“一團和氣大紅袍”等產品,在“2011-北京春茶節”活動中,被評為質量合格、質價相符產品。 是呀,夏天我們是傷不起的,要喝茶,接待貴賓以及送親朋好友最佳的良品!大紅袍:字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用於紅色植物的比喻和代稱,最著名的是茶葉大紅袍,產於福建武夷巖,是茶中品質最優異者。另外有與大紅袍同名的豆科植物“扁皂角”;浙江餘杭等地的主栽桔子品種;京劇傳統劇目;甘肅省東鄉縣名牌花椒;霹靂布袋戲虛擬人物等。 歷史傳説   一、其中以“大紅袍”最為名貴。關於大紅袍名稱的來歷,有幾種不同的説法,一是傳説明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所 大紅袍藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脱下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得‘大紅袍“之名。   二、傳説每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當採茶之時,要焚香祭天,然後讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上採摘茶葉。所以廣東話把這種猴採茶稱為"馬騮茶"(廣東人管猴子叫馬騮)。正由於數量稀少,採摘困難,這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。 武夷山大紅袍   關於這一美名的由來,民間廣為流傳着美妙動人的傳説:    </B>1、大紅袍茶樹生長在懸崖絕壁上,人莫能登,每年採茶時,寺僧以果為餌,馴猴子採之,所以有人稱之為“猴採茶”。   2、大紅袍茶樹高十丈,葉大如掌,生長在峭壁上,風吹葉墜,寺僧拾製為茶,能治百病。   3、大紅袍茶樹為神仙所栽,寺僧每於元旦焚香虔誠禮拜,泡少許供佛前,茶能自顧,有竊之者立即腹痛,非育之勿能愈,蓋以為神仙所栽,凡人不能品嚐也   4、大紅袍茶樹受過皇封,御賜其名,當地縣令於每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脱下蓋在茶樹上,然後頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發芽!茶發芽!待紅袍揭下時茶樹果然發芽!茶芽紅豔如染。   5、御封貢茶:某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民間尋找仙草祕方,途中遇一老漢跌倒樹下險遭猛虎之類,巧遇太子勇猛相救……二人彼此敍述原由,老漢為 大紅袍報救命之恩,陪太子直往武夷山九龍窠採下茶樹葉子用布包好飛速下山,太子日夜兼程催馬直奔京城,將採來的茶葉煮湯給母后喝下,病情日見好轉,連喝幾天,母后病痊癒,皇帝大喜,連下二道聖旨:一是賜大紅袍一件,每年寒冬為茶樹禦寒,二是封老人為護樹將軍,世代襲職,每年採製進貢,自此武夷山就把這三株茶樹稱為大紅袍。   6、貢茶珍品:説某年有位秀才進京趕考,路過武夷山時病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化緣,便 叫入把他抬回寺中,見他臉色蒼白,體瘦腹脹,就將九龍窠採製的茶葉用沸水沖泡給秀才喝,連喝幾碗,就覺得腹脹減退,如此幾天基本康復,秀才便拜別方丈説:“方丈見義相救,小生若今科得中,定重返故地謝恩。”不久秀才果然高中狀元,並蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺,拜見方丈道:“本官特地來報方丈大恩大德。”方丈説:“這不是什麼靈丹仙草,而是九龍窠的茶葉,狀元深信神茶能治病,意欲帶些回京進貢皇上,此時正值春茶開採季節,老方丈幫助狀元了卻心願,帶領大小和尚採茶製茶,並用錫罐裝好茶葉由狀元帶回京師,此後狀元派人把天心寺廟整修一新。誰知狀元回到朝中,又遇上皇后得病,百醫無效,狀元便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時派入看營,年年採製,悉數進貢,不得私匿,從此,這三株大紅袍就成為貢茶,朝代有更迭,但看守大紅袍的人從未間斷過。”   二、眾説紛紜話茶王   武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者,傳説明 大紅袍末清初即有其名,1921年蔣叔南遊記中有提到武夷山數處有見,如天心巖九龍窠(即現在有摩崖石大紅袍三個字的一處,傳系1927年天心寺僧刻)、天遊巖一處、珠濂洞一處(也有入叫水謙洞),但非常遺憾的是,這些遊記和調查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特徵是否一樣以及品質如何。1941年林馥泉的《武夷巖茶的產製銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的,而記錄大紅袍採製全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時,看到該校美術老師陳禮調到武夷山寫生時畫的九龍窠大紅袍也是3株。1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。1964年春,福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時,也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。上世紀70年代末至80年代初,陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作,對當時的巖茶產區天心大隊(在大隊長全程陪同下)逐村、逐户進行調查,對有關國營場及有關前輩、茶人也是多方瞭解,其中對大紅袍茶樹沒有入提出天遊巖、珠濂洞(或水濂洞)或馬頭巖的磊石、盤陀等處有此樹存在。從武夷山著名的四大名叢茶樹看,大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點,水金龜茶樹是生長在大路旁,白雞冠茶樹本身特獨一無二,嫩葉淡時間長達50天左右。鐵羅漢生長在鬼洞,樹高達3.3米,而大紅袍則是生長在九龍窠懸崖峭壁的半山腰,傳説1927年,天心寺僧在茶樹旁刻了“大紅袍”三個字,當時在武夷山僅此茶樹刻有名字,傳有一達官貴人為了能得到大紅袍真品,曾在離大紅袍茶樹不遠處蓋了一座小木屋住入看護(小木屋前幾年失火被燒),以便在採製過程全程跟蹤監督,但最終還是未能得到真品,天心寺僧為保護大紅袍可謂用心良苦。 大紅袍不唯書、不唯上、只為實。許多傳言都無法證實除九龍窠半山腰的幾株大紅袍外,還有其他大紅袍存在。事實上,目前武夷茶區還未聽説有不同品種的大紅袍存在。從品質驗證大紅袍為茶王當之無愧。福建省茶葉研究所曾對武夷山眾多名叢進行品質篩選、鑑定,最後首推大紅袍。近幾年武夷茶區新開採的大紅袍茶葉品質大多反映出該茶種種質特徵優異,尤其在2005年春茶期間多雨天氣的情況下,各地種有大紅袍的茶農大多認可其品質。其中有一位專家制作閩南型烏龍茶的茶人,第一次採製完大紅袍就驚歎其品質的優異。   價格不菲   1995年,福建省銀芝集團董事長吳文南以每公斤3萬元價格向市茶葉研究所購買了l公斤純種大紅袍,並轉銷國內外,近年也有不少韓國客人直接或間接向武夷山購買純種大紅袍。1921年蔣叔南遊記中記當年大紅袍每市斤價值64銀元,折大米4000斤,這在當時可謂比黃金貴。   1998年8月18日第五次巖茶節,20克母樹大紅袍首次舉行拍賣。並以15.68萬人民幣一鳴驚人。自大紅袍首次舉行拍賣以後,大紅袍時有拍賣。   2002年11月25日, 廣州茶博會上,20g大紅袍以18萬人民幣的價格一度創下了茶葉拍賣史上的奇蹟。   2005年4月17日舉行的“太平洋花園杯”第七屆中國武夷山大紅袍茶文化節開幕式上,20g母樹大紅袍茶葉以20.8萬元人民幣的成交價格被人拍走,需要指出的是此次成交價也打破了4月13日在上海國際茶文化節上20克大紅袍19.8萬元人民幣的最高拍賣紀錄,創下了歷史新高。   2006年,由於經濟產生變化,有關單位為母樹投保,保值高達一億元人民幣,創下了植物保險的新紀錄。同年,市經研究決定對九龍窠的大紅袍母樹實行禁採。最後一次採製的產品已收藏於故宮博物院。

什麼是大紅袍母茶

大紅袍母茶,指的是在武夷山九龍窠高巖峭壁上生長的6棵茶樹所產的茶葉。這些茶葉每年產量不到1公斤。1972年美國總統訪華,毛也就送給尼克松總統200克大紅袍母茶,而當年母茶的產量也就500克。

現在在武夷山大量種植的大紅袍茶樹,就是從武夷山懸崖峭壁上的7棵茶樹剪切移植到山下的。這7棵茶樹可以説是山下許多茶樹的母親,所以説,那7棵茶樹產的茶葉就被稱為“母茶”。

全中國能喝到大紅袍“母茶”的人沒幾個,市面上是不會出售的。

揭露茶中之王大紅袍的傳奇

武夷山國家AAAA風景名勝區、國家森林公園、國家級自然保護區、世界文化與自然雙遺產,被譽為"鳥的天堂"、"蛇的王國"、"昆蟲的世界"馳名中外享譽世界。

舉世聞名被譽為茶中之王的大紅袍,就生長在武夷山九龍窠內,母樹為三棵六株擁有幾百年的 歷史 ,武夷巖茶擁有悠久的 歷史 ,大紅袍就是其中的代表和佼佼者。

大紅袍的名稱和來歷極具傳奇色彩,相傳1385年明洪武十八年舉人丁顯赴京趕考,途經武夷山突然腹痛不能忍受,此時正好遇見"天心永樂禪寺"一位和尚,和尚把製作好的茶葉泡好拿給他喝,奇怪的是不一會兒腹痛就好了,丁顯高中狀元之後特來致謝和尚,問茶葉出自哪裏得知茶葉出處之後,脱下身上的紅袍繞茶樹三圈然後披於茶樹上。

期間狀元回朝恰逢皇后生病久不能愈,丁顯便取出茶葉泡予皇后喝下,此後皇后身體漸漸康復,皇帝龍顏大悦命狀元親自前往武夷山九龍窠賞賜紅袍披在樹上故得名"大紅袍"並採製茶葉制御茶園悉數進貢不得私自藏匿,從此之後"大紅袍"成為皇室貢茶聞名遐邇。

大紅袍異常稀少和珍貴,公認的只有九龍窠巖壁上的三棵六株,產量自古以來及其稀少只有幾百克,時一斤折價銀元64塊相當於當時的大米4000斤,2003年武夷山市為三棵六株大紅袍投保一億元人民幣保險足以見其珍貴,1998年在武夷山紅袍節,20克武夷山母樹大紅袍拍出15.68萬元的天價購得者為"豪宅教父"許榮茂,2005年第七屆武夷山紅袍節上20克母樹大紅袍又被拍出20.8萬元的天價。

2006年武夷山母樹大紅袍,受世界非物質文化遺產保護停止採摘,2007年最後一次採摘自武夷山母樹20克大紅袍,由武夷山市贈送給國家博物館收藏,紫禁城舉行接收儀式,即使有再多的錢也喝不到了。

雖然母樹大紅袍不能採摘了,但是當初從母樹大紅袍培植了許多,大紅袍具有提神、消除疲勞、解暑、殺菌消炎、減肥、降血脂、防癌症抗衰老等特殊功效。

目前市面上或景區有很多所謂的大紅袍,用粗老的茶青或摻雜了某些物質以低廉的成本賣以高價,少輒幾百動輒上千,因為大紅袍名氣大很多不懂茶的人盲目購買,劣質茶或變質茶喝了會導致身心不悦腹瀉等,希望廣大朋友購買茶葉需謹慎。

世界上有紅茶有綠茶“絕對沒有人會當”大紅袍是什麼意思?

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益

1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脱下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

狀元回朝後,恰遇皇后得病,百醫無效,便取出那罐茶葉獻上,皇后飲後身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,採製茶葉悉數進貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳説每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。[1]

茶葉起源

大紅袍[中國茶葉著名品種]

大紅袍[中國茶葉著名品種]

武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者,傳説明末清初即有其名,1921年蔣 叔南遊記中有提到武夷山數處有見,如天心巖九龍窠(即有摩崖石大紅袍三個字的一處,傳系1927年天心寺僧刻)、天遊巖一處、珠濂洞一處(也有入叫水謙洞),但非常遺憾的是,這些遊記和調查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特徵是否一樣以及品質如何。

1941年林馥泉的《武夷巖茶的產製銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的,而記錄大紅袍採製全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時,看到該校美術老師陳禮調到武夷山寫生時畫的九龍窠大紅袍也是3株。

1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。

1964年春,福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時,也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。

20世紀70年代末至80年代初,陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作,對當時的巖茶產區天心大隊(在大隊長全程陪同下)逐村、逐户進行調查,對有關國營場及有關前輩、茶人也是多方瞭解,其中對大紅袍茶樹沒有入提出天遊巖、珠濂洞(或水濂洞)或馬頭巖的磊石、盤陀等處有此樹存在。從武夷山著名的四大名叢茶樹看,大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點,水金龜茶樹是生長在大路旁,白雞冠茶樹本身特獨一無二,嫩葉淡時間長達50天左右。

茶葉歷史

歷史上的大紅袍,本來就少,而被公認的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。最好的年份,茶葉產量也不過幾百克。

時一斤就值64塊銀元,折當時大米4000斤。前幾年,有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣,20克竟拍出15.68萬元的天價,創造了茶葉單價的最高紀錄。[2]

1972年,尼克松訪問中國時,當時的中國領導人贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由於尼克松不知大紅袍母株產量少而極為珍貴,曾私下抱怨小氣。周恩來後來為此對尼克松解釋,説:“已經將‘半壁江山’奉送了。”,並把大紅袍由來告知,聞説尼克松聽後對此肅然起敬。

1959年全國“十大名茶”評比會所評選為“中國十大名茶之一”。

1962年春,中國農科院茶葉研究所的科研人員從武夷山九龍窠剪了大紅袍枝條帶回杭州扦插繁育作為引種種在品種園內。

1964年春,福建省茶葉研究所培育室科研人員謝慶梓等人到武夷山剪取九龍窠大紅袍枝條帶回福安扦插繁育。

1978年底到1982年,市茶葉研究所連續開展對武夷名叢進行挖掘、整理、繁育工作,但並未引起重視。

1985年11月,值參加省茶葉研究所四十週年慶之際,五株大紅袍“祕密”的引回(領導不知情),種在御茶園名叢觀察園中。

1992年夏秋之交,又從武夷山市茶葉研究所名叢觀察園中剪取很多武夷名叢,單叢等夏梢帶回扦插,其中包括大紅袍,標明來自武夷山市茶葉研究所編號***號85年11月17日種。

1994年,武夷山市茶葉研究所的《大紅袍巖茶無性繁殖及加工技術研究》獲福建升科委科學技術成果鑑定通過。

1996年,武夷山市景區管委會開闢了九龍窠大紅袍茶文化旅遊線路。

2001年,“武夷山大紅袍”地理標誌證明商標註冊成功。

2004年,武夷山市下達了《關於啟用“武夷山大紅袍”證明商標的通知》。

2006年,以無性繁殖方式使母樹大紅袍的血脈得以延續,使地處武夷山景區的茶廠所產茶葉完好保持了大紅袍母樹的優良性狀和所有品性特徵,武夷山決定對大紅袍母樹實行停採養護。[3]

2007年10月10日,“烏龍之祖 國茶巔峯——— 武夷山母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行,最後一次採摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市贈送給中國國家博物館珍藏。[4]

2008年,由張藝謀策劃的大型茶旅互動項目《印象·大紅袍》啟動建設。

2009年至2010年初,大紅袍茶葉遭遊資炒作,價格暴漲,每斤達到最高10萬。大紅袍自身的神祕玄妙,加上不菲的價格,讓人產生遙不可及的感覺。隨着市場的逐步調整,以及大紅袍獨有的地域保護,大紅袍價格終於迴歸正常。市場的逐步穩定和健康化的同時,不少茶企也隨之發展。[5]

2010年,張藝謀、王潮歌、樊躍創作的第五部印象作品—《印象·大紅袍》在武夷山正式公演。同年,“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認定為中國馳名商標。

2011年,張藝謀、王潮歌、樊躍創作的觀印象藝術發展有限公司與武夷星茶業有限公司聯合推出的“印象大紅袍”專屬茶品牌。這是張藝謀、王潮歌、樊躍的“印象鐵三角”合作執導的中國印象系列山水實景演出的第一個衍生茶類品牌,揭開中國茶葉品牌突圍序幕。

2013年5月,武夷山市正式向聯合國教科文組織申報世界非物質文化遺產。[4]

書籍記載

據全國高等農業院校統編教材《清上明製茶法》載:

武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,中國民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品,元代還在武夷山設立了“焙局”“御茶園”,專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、北美和南洋諸國。當時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國茶葉的總稱。

天心巖九龍集石壁上現存有茶樹6棵,從“大紅袍”石刻旁上層第一棵算起,按順序編號,上層4棵(歷史上稱正本),編號1,2,3,4,中層1棵為5,底層1棵為6。據調查觀察,這6棵茶樹,雖同屬一類型,但由於從武夷巖茶有性羣體品種,經長期自然雜交演變而來,因而存在個體間的差異,大體分為3個不同的株系。3,4號成熟早,節間短,葉小而長,葉面光滑,葉齒淺,葉邊平,製成烏龍茶,巖韻明顯(有棕葉香),香氣較濃,味醇不淡,葉底黃亮稍暗。2,6號成熟居中,節間短,小葉型呈橢圓,葉質細嫩,葉齒細不明顯,葉邊平,製成烏龍茶香氣較高,味醇稍薄,葉底黃亮,綠葉紅鑲邊適度。1,5號成熟期最遲,葉齒粗而深,葉邊呈波浪式,製成幹茶香氣比3,4號強,但不及2,6號,滋味似2,6號,葉底黃亮。

自然地理

茶區環境

大紅袍茶區環境

大紅袍茶區環境

氣候温和,冬暖夏涼,年平均氣温在18~18.5℃之間;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峯巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫,年平均相對濕度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害。

武夷山之地質,屬白堊紀武夷層,下部為石英斑巖,中部為礫巖、紅砂巖、頁巖、凝灰巖及火山礫巖五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成。適宜的土壤,造就出巖茶的優良內質。碧水丹山,峭峯深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰。

形態特徵

植株灌木型,樹冠半披張,樹高可達2米以上,主幹尚明顯,分枝較密,葉梢向上斜生長,葉,一般在6~7cm,長者可達11~11cm;寬一般3cm左右,寬者可達4~4.3cm,中葉型,近闊橢圓形,先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮,葉肉稍厚微隆質脆、葉尚淺尚明27~28對,葉脈79對,花型尚大,直徑3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花絲稀疏稍長,高低不齊,二倍體,茶果中等。嫩芽梢尚壯,深綠微紫,夏梢葉更顯帶紅毫尚顯,萌芽、開採期比肉桂品種遲,一般在5月10日左右(緩冬年份)。

母樹種類

大紅袍母樹碑記

大紅袍母樹碑記

大紅袍是用無性繁育的,福建省許多無性系茶樹品種一樣,親本的優點能遺傳而不變異,武夷山茶區所種植的大紅袍,其苗木都是直接或間接從市茶葉研究所引種的,未聽説有變異或其他反常現象,而且發展純種大紅袍的時間並不長,又不是用種子播種繁育,根本不存在變異和代數之分

位於武夷山景區九龍窠內,共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹,不是同一個品種,葉型、發芽期等都不一樣。

中國茶界權威著作《中國名茶志》,巖茶泰斗姚月明主編的福建卷記載,北斗及九龍窠的於60年代末均曾於衰老茶樹上剪穗扦插,成活三株,北斗峯的稱北斗一號,九龍窠的稱北斗二號,十餘年試製結果,均證明制優率極高,香氣滋味極受讚賞,現已較大量繁殖栽種於武夷不同山巖。

純種大紅袍:指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後,單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍,因為無性繁殖不存在代數。

商品大紅袍:指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍。

價值功效

功效作用

功效

大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%,可以促進腦部血液循環,具有增強記憶力、降低血壓的作用。

此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。[6]

作用

1.興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發病率較低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

6.減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7.防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

8.抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9.有助於降脂助消化。茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。

10.有助於護齒明目。茶葉中含氟量較高,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。茶葉中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

商業價值

1.高端茶

大紅袍[中國茶葉著名品種]

大紅袍[中國茶葉著名品種]

歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。、文化部正式下文公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,大紅袍的製作工藝名列其中。 大紅袍製作技藝是手工技藝中唯一製茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽為“國之瑰寶”。[3]

2.生態茶

武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優越,形成獨特的氣候,再加上被評為“非物質文化遺產”的製作工藝,使得生長的大紅袍天賦不凡,品質超羣、獨具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。茶園均按國家綠色有機標準管理。

3.品牌茶

大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底藴、絕佳的品質等因素決定,加上多年來武夷山旅遊線路的推出,來武夷山旅遊的人,大部分看過九龍窠的大紅袍,聽説過大紅袍神奇的傳説,品嚐過知名品牌福臨門大紅袍,武夷山大紅袍的名氣隨之名播四海。

4.健康茶

武夷巖茶自古就作為一種養生、保健的最佳飲料。傳説中神農曾以它解72毒,更因治好縣令、趕考書生皇后等疑難雜症而得名。現

可以從外形、顏色、香氣、滋味等四個方面來鑑別:大紅袍外形呈條索狀,成品茶顏色綠褐油潤或是背青帶褐油潤,沖泡後湯水呈橙;雖然不同廠家工藝的差別,大紅袍的香氣千姿百態,但大都具有一個共同的特點——巖骨的花香,而且大紅袍入口醇厚回甘,具有巖韻當中特殊的地域特徵。[2

故事傳説

1.大紅袍茶樹生長在懸崖絕壁上,人莫能登,每年採茶時,寺僧以果為餌,馴猴子採之,所以有人稱之為“猴採茶”。

2.大紅袍茶樹高十丈,葉大如掌,生長在峭壁上,風吹葉墜,寺僧拾製為茶,能治百病。

3.大紅袍茶樹為神仙所栽,寺僧每於元旦焚香虔誠禮拜,泡少許供佛前,茶能自顧,有竊之者立即腹痛,非育之勿能愈,蓋以為神仙所栽。

4.大紅袍茶樹受過皇封,御賜其名,當地縣令於每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脱下蓋在茶樹上,然後頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發芽!茶發芽!待紅袍揭下時茶樹果然發芽!茶芽紅豔如染。

5.勘婆婆的神茶

很早很早以前,武夷山慧苑巖住有一位勤勞善良的老婆婆,在大災年間,有一天遇見一位病危的白髮老人……急忙扶着老人進屋,把自己當飯吃的野菜湯送到老人手裏……救活了老人,老人感恩,遂送了一龍頭枴杖給老婆婆,又從口袋摸出二粒種子,交代用枴杖在地裏挖個坑,種下種子蓋好土,落些水……而後老人飄然騰空而去……老婆婆依照老人的話,把種子種好,不久果真長出了茶樹,人們驚歎為神仙所賜的神茶 後來卻被當官的知道,可因沒能採到、喝到神仙茶惱羞成怒,把茶樹連根剷除……老婆婆為此哭了、病倒了,有一天老婆婆拄着枴杖剛出門,就看見幾個男人正扛着·樹根走過來,老婆婆把枴杖放在樹根上,誰知龍頭枴杖忽然變成了一片紅雲,載着那樹根在空中打了三個圈,冉冉飛去,飛進了九龍窠,落在半山腰……第二年長出了茶樹……以後茶樹發了,長成三株。這就是最早的三株大紅袍的來歷。

6.御封貢茶

某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民間尋找仙草祕方,途中遇一老漢跌倒樹下險遭猛虎之類,巧遇太子勇猛相救……二人彼此敍述原由,老漢為報救命之恩,陪太子直往武夷山九龍窠採下茶樹葉子用布包好飛速下山,太子日夜兼程催馬直奔京城,將採來的茶葉煮湯給母后喝下,病情日見好轉,連喝幾天,母后病痊癒,皇帝大喜,連下二道聖旨:一是賜大紅袍一件,每年寒冬為茶樹禦寒,二是封老人為護樹將軍,世代襲職,每年採製進貢,自此武夷山就把這三株茶樹稱為大紅袍。

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