怎麼炸馬鈴薯條呢
炸馬鈴薯條方法:
主料: 土豆黃皮800克,雞蛋200克,小麥麪粉150克。
輔料: 白砂糖,色拉油。
做法:
1、馬鈴薯削去外皮,切成條狀,迅速泡入冷水中,防止變黑備用。
2、取一油鍋,加熱至180度油温。
3、取出後放入攪拌好的蛋麪漿內滾一圈撈出後放入油鍋,炸熟撈出瀝油,裝盤即成。
炸馬鈴薯條方法:
主料: 土豆黃皮800克,雞蛋200克,小麥麪粉150克。
輔料: 白砂糖,色拉油。
做法:
1、馬鈴薯削去外皮,切成條狀,迅速泡入冷水中,防止變黑備用。
2、取一油鍋,加熱至180度油温。
3、取出後放入攪拌好的蛋麪漿內滾一圈撈出後放入油鍋,炸熟撈出瀝油,裝盤即成。