怎樣製作馬鈴薯麪條好吃

1、材料：土豆適量。

2、土豆切片蒸熟壓成泥，少量多次加麪粉揉成不沾手的麪糰，醒十分鐘。

3、分成劑子只擀薄，放在蒸鍋刷油蒸上三分鐘，表面刷一層油，柔軟勁道，不易扯斷。

4、把它切成條，放葱，鹽，醋，雞粉，蒜末，幹辣椒段，潑上熱油抓拌均勻，這樣做的土豆麪條很好吃喲。