千卡和卡路里之間的換算關係

一、名詞解釋：

1、卡路里：簡稱卡，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。卡路里是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，而國際標準的能量單位是焦耳。

2、千卡也叫做大卡。熱量單位，等於1000 卡，亦即1 千克水温度升高1攝氏度所需的熱量。

二、換算關係：

1千卡等於1000卡路里。