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伏特加和鹽可以幹嘛

伏特加和鹽可以幹嘛

伏特加和鹽可以用來製作一些飲品,例如莫斯科騾子(Moscow Mule)和莫吉托(Mojito)等。在莫斯科騾子中,伏特加和生薑啤酒混合,然後放入鹽漬青檸汁和冰塊,而莫吉托則是將伏特加、檸檬汁和薄荷葉混合,然後放入炭酸水和鹽。此外,伏特加和鹽混合可以用來製作伏特加pickle,一種將醃黃瓜和其他蔬菜浸泡在伏特加、鹽和香料中製成的小吃。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鹽狗雞尾酒配方

“鹹狗”一詞是英國人對滿身海水船員的蔑稱,因為他們總是渾身泛着鹽花,本款雞尾酒的形式與相似故名“鹹狗”,是一款面向海事工作者的雞尾酒。西柚汁的酸和鹽的鹹使得伏特加的酒香更加濃郁。

逗趣的名稱是否也有着同樣令人驚喜的味道,鹹狗帶來的是大海般的味道,大概是粗鹽帶來的利落感,讓人不由得喜歡上這款可愛又味道獨特的雞尾酒。

配 方 |

伏 特 加: 60毫升

西 柚 汁: 適量

粗 鹽: 20克

砂 糖: 20克

褐 朗 姆酒: 30毫升

檸 檬 片: 1片

冰 塊: 適量

最佳載具 |

雞尾酒杯Cocktail Glass≥

雞尾酒杯,底部有細長握柄,上方約呈正三角形或梯形,短飲雞尾酒專用酒杯。它的獨特造型醖釀着萬種風情,讓家居生活散發雞尾酒的香醇。多采用玻璃材質製作而成。

古典杯Old Fashioned Glass≥

古典杯杯身矮,壁厚。外形呈圓筒形,是一種大型號的平底杯。原為英國人飲用威士忌的酒杯, 適於飲用酒精濃度高的雞尾酒短飲。

製作步驟 |

1.將砂糖和粗鹽放在一個小碟子裏混合均勻。

2.用檸檬片擦拭酒杯邊緣,轉一週用檸檬汁擦濕杯口。

3.把酒杯倒置在小碟子上轉一週,做雪花邊。

4.在酒杯裏放入九成滿的冰塊,倒入伏特加、西柚汁,輕輕攪拌幾下即可。

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伏特加加雪碧加鹽和檸檬是什麼雞尾酒

伏特加加雪碧加鹽和檸檬是螺絲起子雞尾酒。

螺絲起子(screwdriver)又叫漸入佳境,有伏特加或金酒加青檸汁、檸檬、西柚或柑橘類果汁調製的雞尾酒。螺絲起子口感酸甜爽口、清爽,清香微苦,淡淡的酒香帶來純粹的醇香,頃刻間伴隨着微微醉意。

在伊朗油田工作的美國工人以螺絲起子將伏特加及柑橘類果汁攪勻後飲用,故而取名為螺絲起子。

如果將螺絲起子中的伏特加基酒換成琴酒,則變成橘子花雞尾酒,美國禁酒法時期,這種雞尾酒非常流行。

螺絲起子的配方中如果多加一種叫加里安諾 (Galliano)的甜味利口酒,就變成哈維.沃魯班卡伏特加(HARVEY WALLBANGE雞尾酒。加里安諾的酒精度數是35%,原產地在意大利,是一種含有花草、藥草及些許大茴香味的利口酒。

擴展資料:

雞尾酒是就是兩種以上的酒的混合。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。

最後還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。不論是聚會,還是旅遊,都是冰鎮可口的極好飲品。

雞尾酒,是想象力的傑作。雞尾酒的本性,已經決定了它必將是一種最受不得任何約束與桎梏的創造性事物。至於在未來的日子裏究竟還有多少種雞尾酒將會被研製出來,這個問題似乎也只是和人類自身的想象力有關。

對照起永遠缺乏變化的現實生活來説,這樣的一種美就自然也就顯得更加彌足珍貴了。

雞尾酒經過200多年的發展,現代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。

雖然種類繁多,配方各異,但都是由各調酒師精心設計的佳作,其色、香、味兼備,盛載考究,裝飾華麗、圓潤、協調的味覺外,觀色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其獨特的載杯造型,簡潔妥貼的裝飾點綴,無一不充滿詩情畫意。

參考資料:

百度百科-螺絲起子

撒鹽喝的酒是什麼

是龍舌蘭酒(Tequila)。

Tequila喝法多樣,時下最流行的喝法是“Tequila+檸檬+鹽”,因為美國的大力宣揚,如今這種喝法已盛行全世界,此種喝法的具體步驟如下:

1、用檸檬角在左手的虎口擠上一些檸檬汁;

2、在蘸有檸檬汁的部位撒上少許鹽;

3、拿起裝有龍舌蘭的小杯子;

4、用舌頭把虎口上的鹽一口乾淨;

5、迅速把酒一飲而盡;

6、將檸檬角含果肉的一邊含在嘴裏。

擴展資料

酒品分類

一、Tequila--Tequila

Tequila--Tequila,只有在某些特定地區、使用一種稱為藍色龍舌蘭草(Blue Agave)的植物做為原料所製造的此類產品,才有資格冠上Tequila之名。

二、Pulque

Pulque,這是一種用龍舌蘭草的心為原料,經過發酵而製造出的發酵酒類,最早由古代的印第安文明發現,在宗教上有不小的用途,也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。

三、Mezcal--Mezcal

Mezcal--Mezcal,是所有以龍舌蘭草心為原料,所製造出的蒸餾酒之總稱,簡單説來Tequila可説是Mezcal的一種,但並不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。

伏特加,食鹽,薄荷粉,礦泉水是否可以調酒

哈哈哈 你是看了愛情公寓吧~~ 這個是假的 但是你這麼調也可以喝~ 只是不好喝就是了.. 學生怎麼買不起?我也是學生 最喜歡喝的就是伏特加 這個就我覺得調起來不好喝 還是要像毛子一樣和純的 加點冰 一口悶 感受那種伏特加特有的純淨和甘冽! 而且伏特加很純 不會上頭的 伏特加也不貴 我一般喝蘇聯紅牌和蘇聯綠牌 也才幾十塊錢一瓶 還有比較出名的有斯米諾伏特加和絕對伏特加 價格要貴一點 但是我覺得沒有的好喝

伏特加,食鹽,薄荷粉,礦泉水是否可以調酒

不能。至少不能喝! 備註:不給我10分不要料了!

伏特加為什麼用鹽喝

伏特加用鹽喝是因為鹽的成分為氯化鈉,當攝入氯化鈉,人體血液中的鈉離子濃度增高,使血漿和細胞間液的滲透壓升高。簡單來説,這就是一個吸水的過程。

出於身體本能,為了排除多餘的鹽分,身體需要耗掉大量的水分,使酒精在我們讓血液中的濃度增高了,感覺更醉了。

歷史起源

伏特加酒俄語Vodka和波蘭語Wodka有着同樣的詞根,斯拉夫語的意思是指少量的水。

1533年,在古俄羅斯文獻中第一次提到伏特加是諾夫哥德的編年史中,意思是藥。用來擦洗傷口,服用可以減輕傷痛。

1751年,葉卡捷琳娜一世頒佈的官方文件中伏特加具有了酒精飲料的含義,但是在民間酒精仍被稱作糧食酒或通常簡單的叫做酒。

俄羅斯説傳説早在15世紀末的俄羅斯,有一羣僧人制造出用於消毒的液體後,有人嘗試飲用這種液體,並感覺很好,隨後人們就用進口的酒精,和當地的穀物還有泉水釀製伏特加。

伏特加雞尾酒配方大全

紅粉佳人

配方:檸檬汁1/3盎司、紅石榴糖漿1/3盎司、蛋清一個,君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。

器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夾。

原料:蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、伏特加。

做法:1、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;

2、取適量冰塊(方冰6塊)放入調酒器底杯內;

3、將公杯裏的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調酒器底杯內;

4、量入檸檬汁和紅石榴糖漿;

5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人調酒器底杯內;

6、蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可;

7、將雞尾酒杯裏的冰塊倒掉,雞尾酒過濾入杯;

8、將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置於雞尾酒杯上。

瑪格麗特

原料:龍舌蘭30ml、藍色柑香酒15ml、砂糖茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量。

做法:1、用鹽將杯子做成雪糖杯型;

2、將冰塊和材料倒入果汁機內、搖勻倒入杯中即可。

注:顏色是瑪格麗特的變化之一,讓人連想起加勒比海深藍色的海洋,適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。

彩雲追月

材料:雞蛋一隻,國窖1573兩杯。

做法:雞蛋打入碗中,蛋黃不破,加入2杯52度的國窖1573,靜置片刻,彩雲追月來了,攪拌均勻即可。

此杯美酒:越放越香醇,越品越濃稠,越喝越順滑。

燃燒的百利甜

材料:百利愛爾蘭奶油威士忌(Baileys)4/5杯、伏特加酒1/5杯、火柴

做法:1、將百利愛爾蘭奶油威士忌注入烈酒杯中,到4/5處

2、將伏特加酒沿杯壁緩緩注入,至滿。

3、用火柴將漂浮在表面的伏特加酒點燃,即可。這是百利甜酒比較特別地喝法,有很強的趣味性,飲用時將吸管插入火中,一飲而盡。

綠翡翠

材料:金酒(GIN)40毫升(ml)、薄荷糖漿10毫升(ml)、橙汁60毫升(ml)、青檸檬1個、碎冰半壺

做法:1、將碎冰放入搖酒壺(shaker)中

2、倒入金酒

3、倒入薄荷糖漿

4、倒入橙汁

5、檸檬切對半,將一半檸檬汁擠入搖酒壺中

6、蓋上搖酒壺,充分搖動後,倒入雞尾酒杯中,用青檸檬片做裝飾

約翰柯林

原料:威士忌1.5盎司,櫻桃白蘭地2/3盎司,砂糖3匙,蘇打水適量。

做法:將上述材料充分搖勻後倒入柯林杯中,並在杯中加滿冰蘇打水,以檸檬片和櫻桃裝飾。這是一種甜帶酸

以伏特加朗姆酒等幾款基酒能調出哪些雞尾酒?

血腥瑪麗、金菲士(Gin Fizz) 紅粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。

《狂熱》

伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,

將酒水到入酒壺搖勻

《長島冰茶》

金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龍舌蘭-15,白色柑香甜酒-15,檸檬汁-30,糖水-10,可樂-40,

將可樂以外的酒水倒入酒壺中,用調酒棒攪勻,加入碎冰倒入杯中!

《藍色夏威夷》

朗姆酒-30,鳳梨汁-30,檸檬汁-15,

倒入酒壺搖勻,在倒入裝滿碎冰的高腳杯中!

《天使之吻》

可可酒-60,紅石榴汁-10,濃奶油-50,

先將石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底後,再倒入可可酒,最後倒入濃奶油!

《天使之吻 (angel's kiss)》

材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)

器皿:雞尾酒杯

裝飾:一顆綠櫻桃

製作方法:將酒倒入酒杯內,加入奶油,不用攪拌,用調酒棒串上葡萄做裝飾,也可用櫻桃放在酒杯上

特點:適宜於餐後飲用,色澤分明,具有浪漫氣氛,是女士們喜愛的雞尾酒之一。

《非常喜悦》

伏特加-45,白色柑香甜酒-10,鳳梨汁-10,蛋白-1個,

將所有酒水原料加入酒壺搖勻.按個人口味可以適當加冰!

《魅力》

朗姆酒-45,檸檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰蘇打水-適量,

將朗姆酒,檸檬汁和糖水倒入裝有碎冰塊的可林杯中,冰蘇打水用調酒棒輕輕攪勻.最後倒入草莓利口酒!

《賢妻良母》

白蘭地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,

將所有酒水倒入酒壺中搖勻!

《帝王嘶沫》

威士忌-45,朗姆酒-15,檸檬汁-20,砂糖兩茶勺,蘇打水適量,

將蘇打水以外的酒水倒入酒壺加些冰塊,最後加蘇打水搖勻!

《最愛》

辛辣金酒-10,杏仁白蘭地-10,苦艾酒-10,檸檬汁-少量,

將所有酒水倒入酒壺搖勻!

《幻想曲》

伏特加-50,櫻桃白蘭地-10,葡萄柚汁-20,

將所有酒水倒入加碎冰塊的酒壺中搖勻!

《龍舌蘭日出》

出龍舌蘭酒-45,柳橙汁-90,紅石榴糖漿-兩茶勺,

先將龍舌蘭酒及柳橙汁倒入漏斗型雞尾酒杯中.用調酒棒攪勻,然後輕輕倒入紅石榴糖漿,使其沉入杯底,形成紅黃兩種顏色的鮮明對比!

《熱情之吻》

伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,檸檬汁少量,砂糖適量,

將酒杯內沾滿砂糖,其他倒入酒壺搖勻!

《馬天尼(Martini)》

(1)幹馬天尼(Dry Martini)

材料:金酒 1.5盎司、幹味美思 5 滴

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋葱"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。

(2)甜馬天尼(Sweet Martini)

材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。

(3)中性馬天尼(Medium Martini)

材料:金酒 1 盎司、幹味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini)

《曼哈頓(Manhattan)》

主要的曼哈頓類雞尾酒有:

(1)幹曼哈頓(Dry Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司、幹味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。

(2)中性曼哈頓(Medium Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司 、幹味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"

(3)甜曼哈頓(Sweet Manhattan)

材料:黑麥威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴

製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。

《威士忌酸(Whisky Sour)》

材料:威士忌 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙

製法:將上述材料加冰攪勻後濾入高球杯中,並加滿冰蘇打水,將一塊檸檬皮擰在酒面,再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。

《得其利(Daiquiri)》

材料:淡羅姆 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙

製法:將上述材料加冰攪勻後濾入糖圈口的雞尾酒杯,或加有冰塊的老式杯內,必要時可多加點糖,用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用,可助消化,增進食慾。

《瑪格麗特(Margarita Cocktail)》

材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鮮檸檬汁 1盎司

製法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。

《螺絲鑽(Screwdriver)》

材料:伏特加 1.5盎司 、鮮橙汁 4盎司

製法:將碎冰置於闊口矮型杯中,注入酒和橙汁,攪勻,以鮮橙點綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒,四季均宜飲用,酒性温和,氣味芬芳,能提神健胃,頗受各界人士歡迎。

《白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander Cocktail)》

材料:白蘭地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鮮奶油 2/3盎司

製法:將上述材料加冰塊充分搖勻,濾入雞尾酒杯後用一塊檸檬皮擰在酒面,再用一顆櫻桃進行裝飾並在酒面撒上少許豆蔻粉。

《百家地(Bacardi)》

材料:百家地羅姆酒 1/5盎司 、鮮檸檬汁 1/4盎司 、石榴糖漿 3/4盎司

製法:將冰塊置於調酒壺內,注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃一顆點綴。

《吉普森(Gibson)》

材料:金酒 1盎司 、幹味美思 2/3盎司

製法:將上述材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯,然後放入一顆小洋葱。它的別名為"無苦汁的馬提尼",飲用時可放入檸檬皮,口味更加清爽。

《特基拉日出(Tequila Sunrise)》

材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 適量、石榴糖漿 1/2盎司

製法:在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兑滿橙汁,然後沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。

《紅粉佳人(Pink Lady)》

材料:金酒 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司 、石榴糖漿 2茶匙、蛋白 1個

製法:將酒料加冰搖勻至起泡沫,後濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。

《紅粉佳人》(Pink Lady)

材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖漿(Grenadine)

1/2個雞蛋清

15毫升鮮檸檬汁

1枚紅櫻桃

載杯:雞尾酒杯

製法:將冰塊放人調酒壺內,注入酒、石榴糖漿、雞蛋清和檸檬汁,用力搖勻後濾人載杯,用牙籤串上紅櫻桃掛在杯邊作裝飾。

特點:酒味芳香,人口潤滑,酒色豔麗,是女士們喜愛的飲品之一,四季都適宜飲用。

《生鏽釘(Rusty Nail)》

材料:蘇格蘭威士忌 1盎司 、杜林標甜酒 1盎司

製法:將碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血養顏之功效。

《羅伯羅伊(Rob Roy)》

材料:蘇格蘭威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴

製法:將上述材料攪拌均勻後濾入雞尾酒杯,放入一塊檸檬皮。這是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒。

《邊車(Side Car)》

材料:白蘭地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、檸檬汁 1/4盎司

製法:將上述材料搖勻後注入雞尾酒杯,飾以紅櫻桃。這款雞尾酒帶有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲勞,所以適合餐後飲用。這種酒乃是"雞尾酒十傑"之一,凡飲用過的人無不交口稱讚。

《金菲士(Gin Fizz)》

材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鮮檸檬汁 2/3盎司 、蛋白 1個 、糖粉 2茶匙 、蘇打水 適量

製法:將碎冰放入調酒壺,注入酒料,搖勻至起泡沫,倒入高球杯中,並在杯中注滿蘇打水。這種雞尾酒酒香味甜,入口潤滑,常飲可消除疲勞,振奮精神,尤其適宜夏季飲用。

《血瑪麗(Bloody Mary)》

材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣醬油 1/2茶匙 、精鹽 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙

製法:在老式杯中放入兩塊冰塊,按順序在杯中加入伏特加和番茄汁,然後再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等,最後放入一片檸檬片,用芹菜稈攪勻即可。這是一款世界流行雞尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季飲用可增進食慾。

《血腥瑪麗》

材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣醬油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司檸檬汁;胡椒粉;鹽

調配方法:加冰搖晃

《血腥瑪麗》

材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形檸檬片:1片 芹菜根:1根

用具:拌長匙、平底杯

做法: 1.將冰塊倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多於伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,輕輕攪勻。 3.以檸檬做裝飾,附上一根芹菜。

BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管,像極了一般的健康飲料。據説血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王,因為新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間,這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為“喝不醉的蕃茄汁“。

《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》

材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖漿 1盎司、檸檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、蘇打水 適量

製法:將各種酒料加冰塊,搖勻後濾入柯林杯內,並加滿蘇打水,用櫻桃和檸檬片裝飾。這種雞尾酒適宜暑熱季節飲用,酒味甜潤可口,色澤豔麗。

《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》

材料:白可可甜酒 2/3盎司 、綠薄荷甜酒 2/3盎司 、鮮奶油(或煉乳)2/3盎司

製法:將上述材料充分搖勻,使利口酒和鮮奶油充分混合,濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃進行裝飾。

《古典雞尾酒(Old Fashioned)》

材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1塊 、苦精 1滴 、蘇打水 2匙

製法:在老式杯中放入苦精、方糖、蘇打水,將糖攪拌後加入冰塊、威士忌攪涼後擰入一片檸檬皮,並飾以橘皮和櫻桃。這也是著名的雞尾酒品種,酸甜適中,很受歡迎。

《約翰柯林(John Collins)》

材料:威士忌 1.5盎司 、櫻桃白蘭地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、蘇打水 適量

製法:將上述材料充分搖勻後濾入柯林杯內,並在杯中加滿冰蘇打水,以檸檬片和櫻桃裝飾。這是一種甜帶酸的消暑飲品。0|評論(2)求助知友沐軒8 |採納率27%擅長領域:暫未定製

按默認排序|按時間排序 其他回答 共2條2011-06-21 16:40nico1010|二級"BLACK ORCHID"雞尾酒的製作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鮮檸檬汁,3/4份紫羅蘭利口酒,3/4份糖漿,加一點桃味苦酒。 調法:把所有材料放進調酒壺,加冰充分搖勻,倒入冰鎮的馬天尼酒杯,在酒面撒上可食用的蘭花或其它花瓣。“Heather 81”的調製方法:①將3/4 份蜂蜜、1/2 份熱水和6片薄荷葉放進調酒壺搗合;② 加入冰塊、2 份GREY GOOSE法國灰雁伏特加和1/2 份杜林標利口酒 ;③ 充分搖合後,濾冰倒入裝有冰塊的巖石杯;④ 用一片薄荷葉和一片蜂房做裝飾。“白色歡騰”的調製方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 個 鮮檸檬,榨汁-頂部 冰鎮蘇打水調法:把配料加入放滿冰塊的調酒器,充分搖合後導入細長香檳杯中,插入攪拌棒。“相約灰雁”的調製方法:調製成分-35ml Grey Goose法國灰雁伏特加-25ml 馬天尼-2滴苦精調製方法置材料和冰塊於搖酒器中,充分搖勻後過濾到低温的長腳杯中,加入馬天尼汽酒。

伏特加兑什麼好喝

1、俄羅斯人通常喝法放在冰箱冷凍層內~大概30分賾把酒瓶子拿出來晃一下如果感覺粘稠.就可以飲用了.(感覺特(gan3jue2te4)別爽別添加任何物品)

2、伏特加+可樂...(名字:黑俄羅斯人感覺不錯)

3、伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一重檸檬味的這重酒一般(zhezhongjiuyiban)人叫作MTV)

4、伏特加+可樂+馬提尼(感覺一般,一杯下肚感覺很熱)

5、伏特加+橙汁(新喝法)

6、伏特加+水晶葡萄(國內酒吧裏用的特別多)

7、伏特加+FLOX(藍色)(酒吧用)

伏特加正確純飲方式 洋酒純飲哪個好喝

伏特加是世界六大基酒之一,同為基酒的還要白蘭地、龍舌蘭、威士忌、朗姆酒、以及金酒。這些酒通常都是用來調配雞尾酒,如果想要純飲,哪一種比較合適呢。

伏特加正確純飲方式 

有人説只有略帶霧的伏特加才能帶來愉悦,將伏特加瓶放置冰箱冷藏中預冷2-3小時,伏特加酒所含的水會在瓶壁或瓶底結晶起霧。經典的一種飲用方式是,伏特加冷卻至8-10°C,然後倒入在冷凍後帶有薄霧的玻璃酒杯中,然後在杯口處撒上食鹽,點燃後飲用。伏特加正確飲用方式是應該一點一點地一點一點地喝下,這樣飲用才能讓酒液與口腔充分接觸,從而品味伏特加自身的餘味芳香。

鑑賞家們喜歡呼氣後把伏特加慢慢滑入喉嚨,吸氣後把酒液嚥下,最後呼出多餘的酒精蒸氣,且避免去除食用食物的味道和氣味。公認的是伏特加倒入杯中容量最好不超過50克,據説這個容量能更快的散發伏特加自身的酒精位,更易入口,更好的品味伏特加。伏特加自身除酒精味之外,幾乎沒有其它味道,由於地域水質,釀造工藝,原料的區別,還是有口味上的區別, 但總體味道一致。幾乎所有菜餚都能搭配伏特加,肥美肉類,魚類,魚子醬,燻肉,酸黃瓜之類的鹹味食品,各種水果,甜點等,不建議搭配奶酪。伏特加可以引起食慾,並幫助消化器官消化脂肪和重食,有助於更好地吸收維生素和礦物質,從而能夠欣賞各式菜式的自身變化。

六大基酒的原料及口感

六大基酒分別為金酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭、威士忌和白蘭地,下面主要介紹下每一個基酒的主要原料及口感。

1、金酒

原料:杜松子、玉米和大麥。酒精度一般為35-55之間,金酒屬於酒度越高,質量越好。

口感:金酒按照風格口味分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒,具有芬芳的香味,無色透明,清爽爽口。

2、朗姆酒

原料:用甘蔗壓出來的糖汁經過製糖漿、發酵、蒸餾陳釀而成,也被稱之為糖酒。酒精度一般在38-50度之間。

口感:酒體呈現琥珀色、棕色或者無色,白朗姆香味清淡,酒味較幹,金朗姆酒色較深,酒味略甜,香味較濃。黑朗姆又被稱為紅狼木,酒味芳醇,酒色較濃。

3、伏特加

原料:以穀物和馬鈴薯、玉米為原料,其中馬鈴薯的含量需達70%-80%,經過蒸餾製成,酒精度一般為40-60度。

口味:酒質晶瑩澄澈,無色清淡爽口。

4、龍舌蘭

原料:產於墨西哥的特基拉鎮。將其榨汁、蒸餾陳釀而成。

口感:口味兇烈,可調合飲用。

5、威士忌

原料:以大麥和小麥為原料,經泥炭烘烤麥芽、發酵、蒸餾、木桶陳釀後勾兑而成,分為混合威士忌和單麥芽威士忌兩大類。

口感:黑麥威士忌口感強烈兇悍,混合威士忌口味清淡。

6、白蘭地

原料:專指以葡萄為原料,經過榨汁、發酵、蒸餾陳釀,勾兑而成的酒。

口感:以水果味原料,口感香醇,香氣濃郁,清淡美味。

洋酒純飲哪個好喝

根據以上對六大基酒原料及口感的分析得出,六大基酒適合純飲的有金酒、白朗姆、金朗姆、伏特加、混合威士忌和白蘭地。

黑朗姆、龍舌蘭和黑麥威士忌口感濃烈,也可用於純飲但不適合所有人羣。

伏特加飲用注意事項

不建議空腹飲用伏特加,飲用伏特加純飲時最好不要搭配啤酒,葡萄酒之類的其他酒品混在一起飲用,以上方式純飲很容易喝醉。好的伏特加飲用後,第二天不會有頭痛感,宿醉後的第二天早餐建議食用清淡食物, 可喝啤酒,最好不喝咖啡。會增加心臟負擔。

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