魔芋怎樣去麻味 知經驗 綜合知識 1.65W 大中小設置文字大小 魔芋去麻味方法:用食用鹼泡水後,放入削皮魔芋煮去麻味。可以做的菜有魔芋滷,步驟如下:1、準備材料:魔芋300g、醬油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗;2、將魔芋放入熱水煮2分鐘,切花刀,切三分之一3即可,不要切斷,再切成小塊備用;3、鍋里加入所有調料和魔芋,一起煮到湯汁收幹,可提前嘗味道並根據自己的口味稍微調整;4、在碗裏放入魔芋塊,再澆上收濃的汁即可。 TAG標籤:麻味 魔芋 #