川菜清蒸魚怎麼做 知經驗 綜合知識 2.39W 大中小設置文字大小 一、製作材料:魚姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。二、製作步驟:1、先把魚清洗乾淨,魚背劃兩刀,裝盤待用;2、盤底鋪上姜,魚肚裏也放入適量生薑3另切好姜、葱、香菜;3、把姜、葱,香菜放鋪在魚上面,並倒入生抽;4、鍋內水燒開,放入魚,蒸18分鐘;5、蒸好後,取出,鍋內倒入適量油燒至冒煙後直接淋到魚上即可。 TAG標籤:清蒸魚 川菜 #