拉菲莊園波爾多

拉菲莊園（Château Lafite Rothschild）位於法國波爾多產區的波雅克（Pauillac）地區，是世界上最著名的葡萄酒生產廠家之一。拉菲莊園由羅斯柴爾德家族（Rothschild family）擁有和經營，家族成員之間分享着莊園的所有權。它擁有的葡萄園總面積達到了103公頃，種植着主要的葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot），以及小部分的品麗珠（Petit Verdot）和卡本內佳（Cabernet Franc）。拉菲莊園生產的葡萄酒口感濃郁、芳香濃郁，在國際市場上享有極高的聲譽和地位。

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拉菲是法國哪個酒莊的

法國波爾多菩依樂村的拉菲莊在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

【歷史】

拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。

到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。

希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。

法王路易十四曾説希剛家族可能是法國最富有的家族。

在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。

而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。

令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。

1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。

但拉菲酒的品質依舊不為人失望。

直至1868年詹姆士·羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。

該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

【評級】

葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。

當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）。

在61箇中又分為5個級別。

其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、瑪歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut - Brion）。

而四個中拉菲排名第一。

【紀錄】

拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。

美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統，他還是十八世紀最出名的酒評家。

相當於今天的派克（Robert Parker）。

1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes投得。

創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

【品質】

能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。

拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。

其中嘉本納沙威濃（Caber Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Caber Franc）。

平均樹齡在四十年以上。

每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。

此產量居所有世界頂級名莊之冠。

以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。

拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵，讓葡萄完全成熟才採摘。

在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。

葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。

在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。

除此之外，拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。

拉菲酒的個性温柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。

拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。

除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。

其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依雲卓”L'Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。

拉菲酒莊　　法國是葡萄酒的殿堂，其釀造葡萄酒的歷史源遠流長，它將現代技術與古老的傳統釀酒工藝完美結合；再加上這裏得天獨厚的多樣化氣候和土壤，最適合葡萄的生長；嚴格的法定產區管理法規，使法國的葡萄酒充滿着神祕的色彩，造就了與眾不同的風格。

法國拉菲莊園是法國波爾多頂級酒莊，其歷史歷經數百年，它象徵的不止是品質，還需要獨一無二的人文歷史背景及故事，是無法被取代的。

早在1855年拉菲莊園就被波爾多葡萄酒評為頂級葡萄酒莊之一，與法國的拉圖酒莊、瑪歌酒莊、奧比昂酒莊、武當酒莊並稱為法國五大酒莊。

拉菲酒莊被認為是“五大酒莊”中最典雅的葡萄酒，它所產出的葡萄酒每年每個品種的數量都有一定的。

拉菲的品質和個性是全世界葡萄酒愛好者所公認的，其個性是無與倫比的。

拉菲莊園由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創建於1354年，在十四世紀已相當有名氣，18世紀，拉菲酒莊已經成為英國倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國國王路易十五的凡爾賽宮廷御酒。

傳説，法屬圭亞那總督覆任前，曾諮詢波爾多的醫生帶哪種酒上任喝好，醫生當時推薦拉菲酒為最保健養顏的葡萄酒。

當總督回國述職拜見法國國王時，後者驚訝地發現總督與出發時比好像是年輕了25歲。

總督將此歸因於拉菲酒的功效。

從此，王后和寵妃們都爭相喝拉菲酒，一時成為宮廷時尚。

對法國葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯.傑弗遜對拉菲酒莊評價甚高。

拉菲葡萄園總面積90公頃，它座落在法國最著名的優質葡萄酒產酒區波爾多，莊園所處土壤及氣候得天獨厚，葡萄種植採用最傳統的方法，經專業人士的小心呵護，使所產葡萄質量達到最高要求，成熟後又經壓榨由頂級釀酒師與調酒師精心釀製而成，確保了每瓶拉菲酒的至高品質。

所以，拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，回味悠長，固有獨特的風格，被世界各地葡萄酒愛好者稱為葡萄酒王國中的“皇后”。

十八世紀曾作為“國王之酒”侍宴於路易十五的宮廷，拉菲古堡的顯赫聲譽與兩個家族緊密相連：先有希格爾家族奠定了拉菲的深厚根基，後在羅斯柴爾家族手中傳承五代直至今日！每年，DBR拉菲的技術管理團隊都負責尋找波爾多地區最佳的葡萄樹；釀造出的葡萄酒產自波爾多酒區、布拉伊酒區和昂特爾德梅爾區。

在1855年波爾多地區餐酒的分級中，拉菲古堡被列為“第一級的首位”的最高級別。

從此，D.B.R.——拉菲家族一直採取這種長期的戰略，讓拉菲古堡成為波爾多最好的葡萄酒。

拉菲古堡的2000年份的葡萄酒再一次創造了歷史——被羅伯特?帕克評為最完美的100分。

“最重要的舊世界葡萄酒釀酒廠。

”– 酒評家雜誌　　“羅斯柴爾是現今世界上最卓越的葡萄酒釀造家族。

他們把著名的酒園與受歡迎的波爾多酒商聯繫起來，並且把釀造活動延伸到四個。

”– 酒評家雜誌　　“拉菲古堡是當今無可爭議的梅多克地區頂級葡萄酒明星，並在每個葡萄酒年份釀造卓越的葡萄酒。

” – 羅伯特?帕克　　“在Charles Chevalier的管理下，拉菲羅斯柴爾家族生產出了歷史上的巨大成功，其可能是1995年後最具有紀念意義的葡萄酒。

”– 羅伯特?帕克　　羅斯柴爾德男爵家族擁有拉菲堡已經有五代人的歷史，從1868年起，他們就在波爾多的葡萄園中紮根下來。

釀酒技術歷經幾代傳人的磨礪而日益成熟，將家族釀酒業的盛名播散至全世界。

深厚的經驗積累，一絲不苟的工作態度加之高標準的質量要求是羅斯柴爾德家族一貫的歷史，家族旗下的波爾多地區其他酒園亦因此受益良多。

百多年來，波爾多地區數家出名酒莊漸屬羅氏所有，其中包括波亞克村頂級四等的迪阿米隆堡，蘇玳地區頂級一等的留塞克堡，玻美侯地區的樂王吉爾堡，兩海間產區的卡瑟天堂堡，上梅多克地區的皮耶勒堡。

此外拉菲集團還精心打造了適於日常日飲的拉菲傳奇與拉菲傳説以及特藏系列。

波爾多右岸名莊

問題一：法國著名的葡萄酒聖地波爾多分為左岸和右岸，各自都有哪些特點？都有哪些著名的產區和代表性的酒莊？ 波爾多是法國最著名的葡萄酒產區之一，流經波爾多的基隆特河，將波爾多分為左岸和右岸。波爾多最著名的四大紅葡萄酒產區，兩個位於左岸：梅多克（Medoc）和格拉芙（Graves）產區，另有兩個著名產區：波美侯（Pomerol）和聖達美隆（Saint-Emilion）位於右岸。此外在波爾多左岸格拉芙的東南面，還有一個著名的蘇岱（Sauternes）產區，這裏出產的貴腐甜白酒是世界頂級的。

籠統的説，左岸的酒莊和葡萄園規模較大，所產的葡萄酒嚴謹複雜，基本上都是採用以赤霞珠為主，混以其它品種（除赤霞珠外，主要採用的葡萄品種還有美樂、品麗珠、小維多等）的混釀型紅葡萄酒。而與左岸相比，右岸的酒莊規模通常較小，鄉間別墅型的小酒莊較多，所產的葡萄酒比較温柔優雅。不同於左岸砂石為主的土壤，右岸主要土壤為黏土，其次才是碎石，由於黏土排水較差，所以不利於赤霞珠生長，葡萄品種以美樂為主，有混釀型的，也有單一美樂品種的紅葡萄酒。

波爾多最有名的產區，要數左岸的梅多克，所有產自梅多克區的紅酒，都是以赤霞珠為主的混釀型。梅多克分為上梅多克（即梅多克南面地勢較高的地區）和下梅多克（北面近海的低地，下梅多克的“下”字不好聽，產自這一地區的酒，一般就標識為梅多克），比較有名的是上梅多克，如61家1855列級名莊(分為1～5級)，有60家位於上梅多克，另有一家名叫奧比昂的一級名莊，也不是位於下梅多克，而是位於格拉芙的佩薩克―雷奧良，是一個特例。上梅多克下面又有很多村莊級的小產區，著名的有：波亞克、瑪歌、聖祖利安、聖達史提芬等。大家通常所説的法國五大名莊，就是指的梅多克區1855年列級名莊中的五家一級名莊：拉圖、拉菲、木桐均位於梅多克的波亞克村，瑪歌堡位於梅多克的瑪歌村，奧比昂位於格拉芙的佩薩克―雷奧良產區。這“五大”中，除木桐是1973年從二級升為一級外，其它四家都是從1855年頒佈分級制度以來的老牌一級名莊。由於梅多克區的酒莊數以千計，而1855列級名莊僅包含了本區60家酒莊，於是在1932年，梅多克區又成立了一箇中級酒莊協會，並在當年評出了共444家中級酒莊，也就是布爾喬亞中級莊，即國內俗稱的“明星莊”,用以填補列級名莊分級的不足。從酒質上來説，中級莊的酒，絕大多數還是趕不上列級名莊的水平，但經過多年發展，有部分酒莊的水平，已經被公認達到了列級酒莊的水平，最具代表性的，就是上梅多克的忘憂堡（Chasse-Spleen）。

格拉芙區是一個離波爾多市區最近的葡萄酒產區，這個產區的酒，帶有濃烈的泥土、礦物味道，個性獨特。格拉芙大區的最北面，在緊貼波爾多市區的地方，又下分有名為佩薩克―雷奧良（pessac-leognan）的次產區，幾乎所有的格拉芙名酒都出自這個次產區，除了著名的一級名莊奧比昂外，另外一個著名的就是被稱為“戰後酒皇”的修道院紅顏容（La Mission Haut-Brion）。修道院紅顏容曾經是奧比昂的強力競爭對手，但在1983年，修道院紅顏容被奧比昂的莊主收購，“戰爭”才得以平息。單從酒質而言，修道院紅顏容不見得比奧比昂差，它拿到R.P.（羅伯特.帕克，全球最有影響力的酒評師）滿分的次數比奧比昂還要多！佩薩克―雷奧良的其它佳釀還有：黑教皇堡（Pape Clement）、史密斯拉菲（Smith Haut Lafitte）等。

説完左岸的紅酒，轉向右岸。右岸的聖達美隆區，其實與左岸還是有頗多相似之處的：也有酒莊分級制度，葡萄品種也是以混釀型為主。但它的分級制還是有別於梅多克區，葡萄品種也是以美樂為主，其次是品麗珠，赤霞珠通常所佔比例微弱。聖達美隆的酒莊等貳膽......>>

問題二：法國波爾多右岸有哪些產區 5分 波爾多被吉隆河穿過，分為左岸和右岸。

右岸主要有2個盛產葡萄酒的區域：寶物隆和聖達美隆。

寶物隆：在寶物隆，沒有列級名莊分級制度，但它卻是波爾多乃至當今世界上出產名貴稀釀最多的小區。

聖達美隆：它以種植梅樂葡萄為主，是波爾多最大的著名葡萄酒法定產區。

左岸的葡萄酒產區主要由美度和格拉芙兩大區域構成，傳統上合稱為美度區。美度區內有4個最著名的村莊，它們分別是：聖達使提芬、菩依樂、聖祖利安和瑪歌。在這4個著名的村莊裏，盛產的葡萄酒則各有特色。

問題三：法國葡萄酒產區左岸右岸如何分類 提起法國葡萄酒，人們就會想到法國。雖然法國不是最早釀製葡萄酒的國家，也不是葡萄酒產量最大的國家，但卻是擁有最多好酒的土地。法國生產世界上最優秀的葡萄酒，無論是波爾多的名莊、勃艮第價值連城的佳釀還是帶貴族氣息的香檳，都令世人傾倒。 法國的主要產區 法國有10大葡萄酒產區：波爾多、勃艮第、香檳區、寶祖利村、隆河谷、盧瓦河谷地、阿爾薩斯、普羅旺斯（科西嘉島）、郎格多克和薩瓦。而其中，波爾多以產濃郁型的紅葡萄酒著稱，勃艮第則以產清淡型的紅葡萄酒和清爽典雅型白葡萄酒著稱，香檳區釀製世界聞名、優雅浪漫的汽酒。 然而，大家提供的資料中可以看出，波爾多是法國10大產區中最為著名的葡萄酒產區，但常常把波爾多酒莊掛在嘴邊的你，知道波爾多還有左岸和右岸之分嗎？波爾多被吉隆河穿過，分為左岸和右岸。 左岸 左岸的葡萄酒產區主要由美度和格拉芙兩大區域構成，傳統上合稱為美度區。美度區內有4個最著名的村莊，它們分別是：聖達使提芬、菩依樂、聖祖利安和瑪歌。在這4個著名的村莊裏，盛產的葡萄酒則各有特色。 聖達使提芬：它是美度區四大名村中最靠北的村莊。聖達使提芬土質所出的酒大多沉重、單寧密集且甘實，未成熟時果味豐富。 菩依樂：它是左岸最出名的名村。拉菲、拉圖這些聞名世界的一級名莊均在此村內。菩依樂是屬於品酒家們的產區，它的酒不妥協，不刻意討好，但獨特的口味卻讓大部分品酒家們對它情有獨鍾。 聖祖利安：它是四大名村中最小的村，但它卻是波爾多名村中葡萄酒平均質量最高的名村。 瑪歌：它是四大名村中最大的一個，擁有最多的列級名莊。瑪歌酒的特點是具有無敵的酒香，其酒香複雜而有層次。其酒質精緻、幽雅、平穩、深沉和圓滑。 右岸 右岸主要有2個盛產葡萄酒的區域：寶物隆和聖達美隆。 寶物隆：在寶物隆，沒有列級名莊分級制度，但它卻是波爾多乃至當今世界上出產名貴稀釀最多的小區。 聖達美隆：它以種植梅樂葡萄為主，是波爾多最大的著名葡萄酒法定產區。 法國其他盛產葡萄酒的產區 隆河谷：位於法國東南部，里昂和普羅旺斯之間，傳説這裏是法國葡萄酒的發源地，也是法國葡萄酒的主要出口區，在法國出口的葡萄酒中，每4瓶就有1瓶來自隆河谷。由於獨特的地理位置，使得這裏的葡萄成熟度高，酒味飽滿濃烈。隆河谷的葡萄酒放置在橡木桶的時間很短，令酒味充滿着天然的果香，這也是迷人的重要原因。 阿爾薩斯：位於萊茵河畔的阿爾薩斯可稱之為法國最美麗的葡萄酒產區，主要以盛產白葡萄酒為主，多以單一葡萄釀製，有着細膩的花香和果香，是世界上最優秀的白葡萄酒產區之一。 普羅旺斯：位於法國南部陽光燦爛、薰衣草飄香的葡萄產區，是法國最主要的桃紅葡萄酒產區，桃紅葡萄酒圓潤爽口、清爽迷人。 郎格多克和薩瓦：乾白葡萄酒是此區的一大特色，這種乾白葡萄酒發酵之後，在橡木桶裏存儲六年以上，不採用添桶程序，因為氧化的關係，微生物會在酒的表面形成一層白色的黴花，阻止了酒的過度氧化，此法國葡萄酒裝瓶之後可以存放上幾十年甚至上百年不壞，而且香味強烈，餘香持久。 西南產區：這個出產全世界最著名的鵝肝醬和松露的地區，同時也盛產各式各樣的葡萄酒。西南產區鄰近波爾多，有“小波爾多”之稱，但價格就便宜很多. 已投稿到：

問題四：波爾多的左岸右岸 紀龍德河、加龍河和多爾多涅河這三條河流將波爾多分成了左岸、右岸和兩海間三部分。紀龍德河位於大西洋入海口處，兩條上游支流為北面的多爾多涅河和南面的加龍河。 紀龍德河以及加龍河西南部的地區被稱為“左岸”，紀龍德河以及多爾多涅河的東北部就被稱為“右岸”，處於加龍河與多爾多涅河之間的地區被稱為“兩海間”。 左岸的葡萄產區又分為梅多克和格拉夫兩個產區。梅多克又自北向南的分為聖愛斯泰夫，波亞克，聖於連和瑪歌等六個村莊。其中波亞克，瑪歌，聖於連，聖愛斯泰夫，是名莊酒之鄉，有八成以上的名莊都在這四個村莊中。奧信酒莊和白馬酒莊在右岸的聖埃米利永，柏圖斯莊園在波美侯。波爾多的法定紅葡萄品種：赤霞珠、美樂、品麗珠、味兒多、馬貝克，佳美娜 ；主要法定白葡萄品種：賽美蓉、長相思和密斯卡岱 。其中左岸最主要的紅葡萄品種為赤霞珠，而右岸最主要的紅葡萄品種為美樂和品麗珠。 。波爾多既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地並且被視為法國著名的產區。位於法國西南部，加龍河，多爾多涅河和紀龍德河地區。該區地域廣大，東西長85英里，南北70多英里，有葡萄園近110,220萬公頃，年均產酒7億瓶左右。波爾多，幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀製而成 ，主要為赤霞珠,以及一定比例的美樂以及品麗珠。

問題五：法國紅酒八大名莊是哪幾個？ 拉菲莊園紅葡萄酒ChateauLafite Rothschild

拉菲莊園坐落在波爾多，梅多克區的波亞克村北邊，以出產頂級乾紅葡萄酒聞名，是世界上百萬家酒莊當中的佼佼者。“Lafite”一詞的拉丁語意思是“石頭”，後來演變成地方語“Lafitte”。其實這個詞是指拉菲莊所處的圓形礫石山丘。本莊最早的歷史記載可追溯到1234年。雖然拉菲憑藉其出色的品質在十四世紀時期已享有盛名，但真正形成規模並享譽歐洲的卻是十七世紀。在1675年，拉菲被當時葡萄酒界的風雲人物西格公爵（J.D.Segur）購得。此時的西格家族已經同時擁有拉圖（ChateauLatour）和木桐（ChateauMouton）2家酒莊。十七世紀，法國上至皇宮貴族，下至平民百姓都基本飲用勃艮第葡萄酒，而當時法王路易十五的龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾，自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。而自十八世紀初拉菲進入英國市場後，便被英國眾多識酒人士所收藏，其中1732-1733年期間，英國第一任首相羅伯特-沃爾波（Robert.Walpole）平均每三個月就要購買一桶拉菲。

1868年，銀行家巴龍-羅斯柴爾德男爵（Baronde Rothschild）以八倍市盈率的價格買下本莊，成為拉菲酒莊的新主人，其家族經營一直延續至今。現任莊主埃裏克-羅斯柴爾德男爵（Eric de Rothschild）上任於1974年，其鋭意革新和苦心經營使得拉菲莊徹底擺脱了60-70年代的平凡陰影，並重新達到巔峯狀態。

拉菲至今仍保持着世界上最昂貴的葡萄酒的記錄（每瓶）。在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年帶有時任美國總統湯馬士-傑弗遜（ThomasJefferson）簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes拍得。

目前，拉菲莊由羅斯柴爾德集團掌控，葡萄園種植面積約90公頃，平均樹齡在40年以上。莊園的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵栽培，待葡萄完全成熟才採摘。在收穫時熟練的工人會對每一串葡萄進行嚴格篩選，達不到要求不摘。葡萄送到壓榨房後還要經過高級技術工人進行二次精選，以確保被壓榨的每粒葡萄都達到高質量。

近些年，拉菲的主人羅斯柴爾德家族在波爾多收購了多家列級酒莊，並在美國和南美等地也擁有多家葡萄園。

正牌：ChateauLafite

副牌：Carruadesde Lafite

每一個年份的拉菲正牌酒均在全新橡木桶內經過12-24個月的陳釀，具體時間需看當年的氣候與收成。某些推薦的年份如1982年，酒色深濃，香氣濃郁，層次感極其豐富，味道複雜，混合着黑加侖子、鉛筆芯、礦物質、煙草和咖啡香，其回味持續一分鐘以上，香氣久久縈繞不散，並且耐久藏。

推薦年份：1982、2000和2005年等。

拉圖莊園紅葡萄酒ChateauLatour

拉圖莊園（ChateauLatour）坐落在波爾多吉隆特河河口（Gironde），該酒莊由英國人在15世紀建成，當初是為了防止海盜侵略而建，後來到了16世紀便開拓為葡萄園。在16世紀到19世紀這段時期內，拉圖一直由當地享有盛名的希剛家族（Segur）所管理。這個家族在最巔峯時期曾經擁有拉菲、木桐王等幾個莊園，故在1855年波爾多列級酒莊評級中，拉圖與拉菲、木桐等均獲一級酒莊稱號。二戰結束之後，拉圖離開了希剛家族，幾經易主，相繼進入到幾個企業家手中。1993年法國零售業巨頭巴黎春天百貨（Printemps）收購了本莊園，並一......>>

問題六：波爾多左岸有哪幾個一級莊 你好：

波爾多左岸有三個產區是有分級的，一個是波爾多的梅多克，一個波爾多的格拉芙，一個波爾多的蘇玳產區。

1梅多克產區的列裝有61家，其中只有5家是一級莊，分別是 拉菲，拉圖，木桐，瑪歌，奧比昂。（PS：這些酒莊只生產紅葡萄酒）

2格拉芙的列裝裏面一共是16家酒莊，這16家不分級別的只要是屬於格拉芙的列裝酒地位都是一樣的。（這些酒莊有的白葡萄酒和紅葡萄酒都是生產的）

3蘇玳的列裝裏面的一級莊有11家，分別是：（這些酒莊只生產白葡萄酒）

芝路莊園 Chateau Guiraud

奧派瑞莊園 Clos Haut-Peyraguey

拉佛瑞佩拉莊園 Chateau Lafaurie-Peyraguey

琉塞克莊園 Chateau Rieussec

斯格拉哈伯莊園 Chateau Sigalas-Rabaud

哈寶普諾莊園 Chateau Rabaud-Promis

古岱莊園 Chateau Coutet

白塔莊園 Chateau La Tour Blanche

海內威農莊園 Chateau de Rayne-Vigneau緒帝羅莊園 Chateau Suiraut

克利芒莊園 Chateau Climens

問題七：波爾多右岸聖艾米儂分級制度是怎樣的 從好到壞以此類推：

一級A等名莊Saint-Emillion Premier Grand Cru classé A

一級B等名莊Saint-Emillion Premier Grand Cru Classé B

列級名莊Saint-Emillion Grand cru classé

Saint-Emillion Grand cru

Saint-Emillion

這是主線，大致就是這樣，還有很多像 Montagne Saint-Emillion 之類的就不一一寫出了

問題八：法國紅酒的八大名莊都在波爾多嗎？那像香檳產區，羅納河谷，西南產區這些有沒有列級莊呢？ 20分 Grand cru classe列級莊制度只有波爾多有，別的地方沒有的，八大名莊都在波爾多，五個在左岸，三個在右岸

問題九：可以和八大名莊匹配的酒有哪些 按酒質和價格排行如下：

1、Henri Jayer 李其堡（法國勃艮第）

2、D.R.C羅曼尼康帝（法國勃艮第）

3、D.R.C拉塔西（法國勃艮第）

4、柏圖斯（法國波爾多右岸）

5、 *** （法國波爾多右岸）

6、拉菲（法國波爾多左岸）

7、花堡（法國波爾多右岸）

8、D.R.C李其堡（法國勃艮第）

9、拉圖（法國波爾多左岸）

10、奧鬆（法國波爾多右岸）

問題十：為什麼波爾多的列級酒莊都位於左岸地區? 首先“端正”一個説法：這61家列級酒莊，是波爾多左岸梅多克區的列級酒莊分級制（61家中，僅奧比昂位於左岸的配薩克－雷奧良，是特例），波爾多的幾個著名產區中，除波美侯沒有分級制度，其它的配薩克－雷奧良、聖達美隆、蘇岱區也都有自己的列級酒莊分級制度。説61家列級酒莊是波爾多的，不盡準確。 以上是題外話。總體上説來，56家2～5級酒莊，總體上沒有辦法和五大一級名莊相提並論，但有一些2級酒莊的酒質一貫上佳，已經接近一級，被稱為超二級莊，部分年份可以媲美一級，甚至個別年份獲得過滿分！尚有個別3～5級名莊的個別年份，酒質也是極佳，完全可以和一級名莊的一貫品質相當。它們是： 雄獅莊（2級，82年100分，2000年99分，86、96、2005年98分） 碧尚女爵（2級，82年100分，2000年97分） 寶嘉龍（2級，2005年97分） 愛士圖爾（2級，2003、2005年98分） 夢露斯堡（即玫瑰山，2級，90年100分，2003年97＋分） 寶馬莊（3級，61年99分，83、2005年97分） 寶得根（即龐特卡內，5級，2005年96＋分，2009年預估97～100，有可能拿到滿分） （注：以上均為最具影響力的RP評分）

拉菲尚品波爾多什麼檔次

拉菲尚品波爾多是一級紅酒檔次。依據查詢拉菲莊園乾紅葡萄酒排行得知，拉菲莊園擁有着多個品牌的系列乾紅葡萄酒，比如説拉菲小王子，拉菲艾翠斯，拉菲尚品波爾多等，這款出產於法國波爾多的乾紅葡萄酒不得不提一下它擁有得天獨厚的自然條件優勢。這款拉菲尚品波爾多的色澤和口感都是一級紅酒的水平，色澤鮮豔帶有一種優雅氣質，口感輕盈，入口柔順。

拉菲莊園和拉菲古堡一樣嗎？

兩者完全沒有區別。拉菲紅酒是羅斯柴爾德酒莊旗下拉菲古堡所產的紅酒，拉菲莊園早在1868年就被羅斯柴爾德集團所收購。也就是説拉菲產於法國波爾多的拉菲古堡，所以在品牌上，兩者完全沒有區別的，很多的拉菲都被冠以拉菲羅斯柴爾德的全稱。

拉菲品牌歷史

拉菲古堡最早的記載可追溯到1234年位於波爾多波業克村北部的Vertheuil修道院也是如今拉菲古堡的位置。但在1868年8月8日。詹姆斯:德羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣會上以四百四十萬法郎的天價收購了拉菲古堡成為其最重要的葡萄酒品牌。

拉菲莊園位於波爾多什麼地方

拉菲莊園（紅）CH. Lafite Rothschild

級別：1855年波爾多列級名莊第1級

Classification：1er Cru - 1855 Classification

產地：法國-波爾多-菩依樂Appellation:France-Bordeaux-Pauillac

八大名莊之一，是目前世界上最出名的紅酒。特點是婉轉內向,温柔優雅。 拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。何故？

第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創園於1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾説希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是勃艮地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）。在61箇中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、馬歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut Brion）。而四個中拉菲排名第一。

第三，拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

第四，拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性温柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇后”。

除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依雲卓”L'Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。

去年以來，拉菲酒在國內市場上銷量迅猛增長，價格也隨之上漲，據悉2006年聖誕節前包含北京、上海 、廣州在內的一線城市都不同程度的出現大面積斷貨現象，各大進口商都一度出現無貨可供的情況，目前拉菲酒不少年份在各大進口酒商處的庫存為零。買家只能求助於民間葡萄酒收藏家和一些專事經營法國五大名莊或八大名莊經營的酒商。據在法從事葡萄酒經營的中國籍酒商介紹，由於中國富豪對拉菲酒的偏愛，連帶引起了法國市場上拉菲酒報價的走高，目前正牌拉菲和小拉菲（副牌拉菲）的拿貨價格都較年前上漲不少。

拉菲莊（CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD） 是波爾多頂級莊園，也是世上最著名德酒莊第一眼印象是及其靜謐而有序的一等園，該酒每年的正牌酒產量僅有25000箱左右。

例：葡萄酒鑑賞家對斷貨的1983拉菲酒描述：1983拉菲紅酒開瓶後，聞瓶塞時便顯示出與眾不同，黑醋栗香氣從瓶塞底湧出，酒香濃郁，成為體會瓶塞香氣留下最為深刻的記憶的一次。斟酒入杯，深濃的寶石紅閃着紫光，非常年青的酒色，一絲水邊都沒有。輕搖酒杯，黑醋栗香濃濃地湧出，依然那麼新鮮，配合着鉛筆芯，礦質，煙草和咖啡香；入口醇美，重酒體，集中馥郁，結構均衡，單寧精緻優雅；回味持續非常長，香氣久久縈繞不散，拉菲堡那種典雅風格，如同貴金屬般地精緻優雅，是葡萄酒愛好者的最深愛的一款酒。

品名: 法國拉菲1983 紅葡萄酒

CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 1983 WINE

產地: 法國

種類: 紅葡萄酒

規格: 瓶裝750ML

年份: 1983

酒精度:13.5% Vol

法國拉菲有幾個副酒莊

拉斐特侯切德城堡乾紅葡萄酒1971(拉菲)

拉斐特侯切德城堡乾紅葡萄酒1978(拉菲)

拉斐特侯切德城堡乾紅葡萄酒1979(拉菲)

拉斐特侯切德城堡乾紅葡萄酒1988(拉菲)

參考資料： http://www.raphaelwine.com.cn/jjcsr.htm

拉菲是什麼酒

拉菲是葡萄酒。

拉菲一般是指拉菲酒莊生產的葡萄酒，拉菲酒莊是法國波爾多五大酒莊之一，生產高品質的葡萄酒，其中最著名的就是大家常説的82年拉菲葡萄酒。

拉菲來自於法國波爾多頂級名莊拉菲酒莊。拉菲古堡坐落在波爾多的梅多克產區，在這裏土壤和氣候條件都得天獨厚。拉菲酒莊可以説是列級酒莊裏面最大的一個酒莊了。

拉菲酒莊釀造的紅酒酒精度數，相對來説是比較合理的，大都屬於中型的酒體。因此，拉菲酒莊釀造出來的紅酒的酒精度數大致在12％-14％之間。

拉菲紅酒品質高的原因

拉菲紅酒能夠擁有世界上最高的品質，當然首先是拉菲莊園的土壤和當地的小氣候得天獨厚。

拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植8500株葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁，赤霞珠約佔70％，梅洛（Merlot）約佔20％，其餘為卡本妮弗朗克。平均樹齡超過四十年。

年產量約為30000箱葡萄酒（12瓶750毫升一箱）。這個產量是世界上所有最著名的村莊中最高的。

拉菲是哪個國家的？

法國波爾多地區的，法國拉菲莊園，好葡萄酒的最大產區。在法國唯一的一次分級中名列四大頂級酒莊之首。目前世界上最貴一瓶葡萄酒記錄的保持者。悠久的酒莊，藝術的瑰寶，行業的神話，現在一些平台也有賣，比如酒金所，可以去詳細瞭解一下它的發展歷程。

拉菲波爾多紅酒19年和20年哪個好

拉菲紅酒我覺得19年的更好

拉菲紅酒有治療貧血、軟化血管、改善循環、防病養容的作用。紐約克裏博士研究發現,拉菲紅酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。適量飲用拉菲紅酒可以擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發腦智能，增強記憶力的功效。

拉菲紅酒是屬於眾多波爾多紅酒中的一種。拉菲紅酒產自法國波爾多產區的拉菲酒莊。要比較兩者哪一種更好，主要看是喝酒的消費者，因為每個消費者喜歡的口感都不一樣。

波爾多葡萄酒有哪些牌子?

法國葡萄酒品牌前十名有：Chateau Lafite Rothschild （拉菲莊）、Chateau Latour（拉圖莊）、Romanee Conti（羅曼尼·康帝）、Petrus（柏圖斯酒莊）、Le Pin（裏鵬）、Chateau Mouton（木桐酒莊）、Cheteau Haut Brion（奧比昂酒莊）、Domaine Leroy（勒樺）、Chateau Ausone（歐頌古堡）、Chateau Lafleur（花莊葡萄酒）。

一、Chateau Lafite Rothschild （拉菲莊）

説到波爾多紅酒，首先讓人想到的就是著名的拉菲莊園。在歷史的卷河裏始終能發現拉菲的身影，沒錯，早在1855年博覽會上，拉菲莊酒成為了排名第一的莊園。從酒質、售價、名氣和歷史按五個等級去評判。

拉菲也被認為是“五大”名莊中最為典雅的，也是全世界價值最高的紅酒莊。在當時的18世紀，拉菲酒莊一度風靡為宮廷御酒，拉菲至今也保持着葡萄酒中最貴的記錄。

二、Chateau Latour（拉圖莊）

拉圖酒莊使法國重量型酒莊，也是跟拉菲在同一年被定級為頂級的五大酒莊之一。並且還於2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發佈的的世界十大葡萄酒莊園第四名，這個評估一般是根據所在年份的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長幅度、加權產值等五大標準綜合評定。

三、Romanee Conti（羅曼尼·康帝）

與著名的拉菲酒莊相比也是略微高一點的，被譽為天下第一酒莊，羅曼尼康帝的葡萄酒在市場上是找不到的，沒有零售。一杯羅曼在手會油然而生一種帝王感覺。

四、Petrus（柏圖斯酒莊）

柏圖斯的價格一直也是很昂貴的，僅次於羅曼尼，他的冠名沒有以城堡的名字來定。柏圖斯酒莊位於波爾多的寶物隆（Pomerol）地區，他的產量極少，價格因此昂貴。

五、Le Pin（裏鵬）

它的名字來源其實是屬於偶然，因為當時這是個小葡萄園，只有一公頃，小到不能稱莊園的程度，所以只好名為“裏鵬”。平均葡萄樹28年，每公頃種植6000株葡萄樹。年產量也不會太多，大概是7000瓶左右，通常都放在橡木桶內儲存15~18個月。

六、Chateau Mouton（木桐酒莊）

木桐酒莊位於法國波爾多波亞克的一個小山丘上，與拉菲莊園距離只有一步之遙。Motte意為土坡，歷來被認為這裏的土坡地礫石特別的深，可以種植出來最好的葡萄，釀出最好的酒。1973年正式升級為一級葡萄園莊，從此木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊之一。

七、Cheteau Haut Brion（奧比昂酒莊）

在1855年波爾多紅酒分級別時的最頂級葡萄酒莊園之一，與拉菲莊園、木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，並稱為波爾多“五大”名莊。

八、Domaine Leroy（勒樺）

它所在的排名是根據“倫敦國際葡萄酒交易所”發佈的世界最貴的十大紅酒品牌第四名，僅次於“羅曼尼康帝”、“柏圖斯”、“裏鵬”，比拉菲還要略貴一點。它的產量佔據葡萄酒成交量的75%以上。

九、Chateau Ausone（歐頌古堡）

位於法國波爾多聖愛美容產區，與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一，站在世界最貴葡萄酒的位列第六名。

十、Chateau Lafleur（花莊葡萄酒）

也被稱作拉佛、花堡，出自波爾多右岸產區，這裏盛產稀世珍寶，高手雲集，榮獲世界最貴紅酒品牌第八名，僅次於“拉圖”，超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。

lafeimanor 什麼牌子的紅酒

lafeimanor是山寨版的拉菲，中文名稱叫拉菲莊園，是南京的一家公司，因為拉菲莊園的中文名稱是該公司註冊的。

真正的拉菲是 Lafite， 而不是拼音的lafei。這不是一支正常的法國波爾多酒，因為，法語中，是不可能有“lafei ”這種拼寫的，違背基本的語法發音常識。拉菲莊園是國產酒。

拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。它本是世界頂級酒莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的簡稱。

人們習慣把拉菲古堡釀製的拉菲古堡乾紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊乾紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶乾紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌，Carruades de Lafite)也簡稱為拉菲。

同時，拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。

擴展資料：

嚴格意義上，只有拉菲古堡所釀製的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲葡萄酒，而拉菲羅斯柴爾德集團其它酒莊旗下的酒款只屬於也只是拉菲羅斯柴爾德集團的其它酒業品牌，這些酒款也只屬於拉菲集團生產的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。

參考資料來源：百度百科-拉菲