桂花曬乾的方法

自然乾燥：把準備好的新鮮桂花，放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通，用自然風將桂花吹乾。

如果直接把桂花放到太陽下曬乾，會使其中的一些香精油物質流失，而且花香味也會消失，所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。

自然乾燥：把準備好的新鮮桂花，放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通，用自然風將桂花吹乾。

如果直接把桂花放到太陽下曬乾，會使其中的一些香精油物質流失，而且花香味也會消失，所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。

1. 風乾法：將採摘好的桂花放在乾燥通風的地方，曬乾即可。

2. 烘乾法：將桂花放入烤箱中，設置温度在30℃左右，烤箱門留有縫隙，風乾即可。

3. 曬乾機法：使用曬乾機對桂花進行曬乾。

將桂花放在曬乾機中，調節温度和時間，待桂花乾燥後即可取出。

4. 蒸汽烘乾法：將桂花放在蒸汽烘乾機內，藉助蒸汽的烘乾原理，將其烘乾。

5. 微波烘乾法：將桂花放入微波爐中，進行微波烘乾。

可設置不同的功率和時間，達到乾燥的效果。

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桂花怎麼曬乾

桂花曬乾的方法有微波爐烘乾法和自然風乾法。

一、微波爐烘乾法

1、將新鮮桂花裝入網篩中，然後不斷的搖動網篩，使花梗和雜質漏下。

2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗，除去飛塵。

3、將洗好的桂花瀝乾水分。

4、烤箱的盤上鋪上油紙，將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。

5、將温度設置在40度，調至發麪檔，4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。

6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存，隨吃隨取。

二、自然風乾法

1、一般將新鮮桂花采集下來後用篩子除去枝葉和雜物，用透氣竹筐裝好，採摘下來立即送到加工地點風乾，否則就會悶壞鮮桂花。

2、風乾可以使用一般茶葉風乾機器來加工，加工到最後整個過程桂花顏色基保持原色，風乾到用手用力磨能磨成粉末就可以。

3、桂花必須烘乾才能留住香味，千萬不要拿去曬。

桂花

桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，代表物種木犀又名、巖桂。花生葉腑間，花冠合瓣四裂，形小，其園藝品種繁多，以桂花做原料製作的桂花茶是中國特產茶，它香氣柔和、味道可口，為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有着廣泛的運用。

怎麼曬乾桂花 桂花怎麼曬乾

1、烤箱烘乾法:將新鮮的桂花裝入網篩中,不斷的抖動,將花梗和其他雜質篩出。將過篩的新鮮桂花用清水沖洗一遍,洗去表面的塵土。這個過程要快,保持桂花的新鮮感。把洗好的桂花瀝乾水分,鋪在陰涼乾燥處,風乾。一定不能放在陽光暴曬的地方,那樣桂花很快就菱蔫了。在烤盤上鋪油紙,把瀝乾的桂花均勻的鋪在上面。烤箱温度設置為40度,調至發麪檔,烤大約4、5個小時,取出晾涼。最後將晾涼的桂花裝入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到時再取出即可。

2、微波爐烘乾法:將鮮桂花揀掉枯花、花梗,用清水洗淨,控淨水分。找-塊乾淨的紗布,把桂花倒在紗布上,準備用微波爐烤。先用微波爐的中火烤兩次,第--次的時間是3分鐘,冷卻以後再用中火烤第二次,時間是2分鐘。這種做出來的幹桂花顏色最好,老嫩正合適。

3、生石灰乾燥法:將採摘下來的鮮桂花撿去雜質,但千萬不能用水清洗桂花。如果你非要清洗一下才放心,可以用花撒將鮮桂花沖洗乾淨,控淨水以後再用吹風機吹乾,千萬不能放到太陽底下把桂花曬乾。取足量生石灰塊放在容器底部，.上面鋪一層塑料紙,再取-大張紙放入容器內,紙張要能將容器底部及四周完全蓋住,這樣主要是防止桂花和生石灰直接接觸。

桂花怎麼曬乾

桂花曬乾方法如下：

1、自然進行乾燥，如果想把桂花曬乾的話，那麼完全可以選擇自然乾燥的方法，自然乾燥就是把準備好的新鮮桂花，放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通。用自然風將桂花吹乾，這種方法是非常不錯的，如果選擇直接把它放到太陽底下曬乾的話，那麼會使其中的一些香精油物質流失的太多，而且是花香味也會消失，所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。

2、常温下進行壓制，用常温壓制的方法也可以讓桂花變成桂花幹，這種方法是比較特殊的一種方法，首先要準備好適量的新鮮桂花，然後把它放到吸濕紙內，再將它放到平板上，然後在頂端壓上一個重物，可以選擇用一塊磚頭壓在上面。再把它擺放到空氣流通的地方，保持空氣流通，用這種方法一般壓制1~2天以後，就需要更換吸濕紙，更換兩次左右就可以了。

如何晾曬桂花

桂花是自然陰乾，而不能曬乾。曬乾後不僅會變色，且也會失去食用價值。在日常生活中，常用的方法是自然乾燥法以及常温壓制法。

1、自然乾燥法

自然乾燥就是把準備好的新鮮桂花，放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通，用自然風將桂花吹乾。如果直接把桂花放到太陽下曬乾，會使其中的一些香精油物質流失，而且是花香味也會消失，所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。

2、常温壓制法

準備好適量的新鮮桂花放到吸濕紙內，放到平板上，然後在頂端壓上一個重物，把它擺放到空氣流通的地方，保持空氣流通，用這種方法一般壓制1到2天，就需要更換吸濕紙，更換兩次左右就可以了。

擴展資料：

幹桂花的好處：

1、用幹桂花泡水喝，能夠很好的緩解胃部冷痛的症狀。

2、幹桂花可起到消渴去燥、潤腸通便、緩解脹氣和腸胃不適的作用。

3、經常食用幹桂花還可起到美白皮膚、解除體內毒素的作用。

4、食用幹桂花能去除口臭和緩解各種原因引起的牙痛。

參考資料來源：百度百科-桂花

桂花怎麼曬乾保留香氣和營養

桂花是生活中比較常見的一種鮮花，它會散發出比較濃郁的香味，不僅有很好的觀賞價值，還會有很不錯的食用價值，很多人都會將新鮮桂花曬乾之後泡水喝。桂花可以放在陰涼通風處曬乾，也可以用烤箱或微波爐烘乾，這樣會保留香氣和營養。

桂花怎麼曬乾保留香氣和營養

1、直接風乾

桂花可以存放在陰涼通風的地方。這樣，幹桂花不僅保留了桂花的顏色，而且還保留了桂花的香味。

具體步驟：

對桂花進行篩選，清除桂花中的雜質和污垢，然後在微波爐中乾燥桂花。然後將桂花儲存在密封容器中。

2、烤箱烘乾

因為桂花的香味揮發性很高，在通風的環境中揮發更快，所以為了更好地保存香味，你也可以直接把桂花放入烤箱烘乾，然後密封保存。

3、微波爐烘乾

洗淨新鮮桂花，控制水分。然後將其鋪在乾淨的紗布上，用中火微波每隔3分鐘烘烤一次，冷卻後烘烤2分鐘。用這種方法生產的桂花幹色澤鮮豔，不會有燒焦現象。

鮮桂花先蒸後曬會變黑嗎

鮮桂花直接曬就可以了，不用蒸。

新鮮桂花的含水量相對較高。如果先蒸，新鮮桂花會變軟，不適合烘乾。首先，它不容易乾燥。如果陽光不是很強烈，桂花就不會幹，而且它也容易發黴，所以它不會有回報；另外，新鮮的桂花在蒸後會變色，顏色會褪色很多。如果幹燥，它會變灰。因此，新鮮桂花不應該在乾燥前蒸。如果你想擁有美麗的顏色，你可以直接在陰涼處晾乾。

桂花曬乾可以直接泡水喝嗎

幹桂花可以直接泡水喝。

因為桂花有辛辣的味道和温暖的性質，它可以緩解緊張。經常適量飲用桂花茶可以淨化身心，平衡神經系統，達到提神醒腦的效果。除此之外，它還具有清熱解毒、祛風祛寒、潤脾醒胃、改善食慾、減肥的功效。

桂花怎麼清洗曬乾

桂花清洗曬乾的方法如下：

方法一：烤箱烘乾法。

1、用個大盒子拿礦泉水將新鮮桂花泡起來（半斤新鮮桂花）。

2、桂花撈出來用礦泉水再衝幾遍，控淨水分，手工分揀掉枯花、花梗等。3、放進烤箱裏烘乾，取出放涼即可。

方法二：微波爐烘乾法。

1、將鮮桂花揀掉枯花、花梗。

2、用清水洗淨，控淨水分。

3、找一塊乾淨的紗布，把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。

4、先用微波爐的中火烤兩次，第一次的時間是3分鐘，冷卻以後再用中火烤第二次，時間是2分鐘，這種做出來的幹桂花顏色最好，老嫩正合適。

桂花曬乾方法桂花怎麼曬乾

1、修剪整形：把枝條上的桂花采摘下來，葉片扔掉，有的帶葉有的不帶，會降低觀賞性。

2、進行篩選：使用篩子將花朵中的雜物清理掉，選擇花瓣完整且無蟲咬的花朵。

3、清洗風乾：用水把桂花沖洗乾淨，放到通風陰涼處晾乾，不要重疊放置，容易發黴。

4、烤箱烘乾：桂花平鋪上烤盤上，40℃上下火烤2小時就行，保存時不要受潮。

怎麼做桂花幹

1、用烤箱烘乾。首先用純淨水泡鮮桂花，等桂花撈出來後用礦泉水再衝幾遍，然後將水分控幹，把枯花、花梗挑選出來。最後把鮮桂花放進烤箱裏烘乾，取出來放涼就變成幹桂花了。

2、使用微波爐烘乾。把枯花、花梗挑選出來，用清水洗淨鮮桂花，然後控幹水分。找一塊乾淨的紗布，把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。需要烤兩次，第一次3分鐘，冷卻後用中火烤第二次，2分鐘即可。這樣做出來的幹桂花顏色非常好看，老嫩正合適。

3、生石灰乾燥法。鮮桂花挑去雜質，但是不需要清洗桂花。若你非要清洗，控幹水後再用吹風機吹乾，但是不能在太陽底下曬乾桂花。然後取足量生石灰塊放在容器底部，上面鋪一層塑料紙，紙張一定要將容器底部及四周完全蓋住，這樣做可以防止桂花和生石灰直接接觸。生石灰的用量最好為鮮桂花的2倍以上，而且越多越好。然後把它們放到容器裏，接着用容器蓋緊密封1～2天，開蓋時，鮮桂花就變得非常幹酥了，而且不走失香味也不會變色。

曬乾桂花的方法桂花怎麼曬乾泡茶

1、自然乾燥法。把新鮮桂花放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通，然後通過自然風將桂花吹乾，然後將其內的雜質去掉，密封保存，用的時候取些出來即可。

2、常温壓制法。將準備好的新鮮桂花放到吸濕紙內，再將它放到平板上，然後在頂端壓上一個重物，比如磚頭壓在上面，再把它擺放到空氣流通的地方，保持空氣流通，一般壓制1~2天后換張吸濕紙再繼續壓制，大概兩三次後就可以了。

桂花怎麼曬乾？桂花曬好後可以做什麼？

秋季是桂花成熟的季節，新鮮的桂花不容易長久大量的保存，因此，桂花多一般都會曬乾。那麼，桂花是怎麼曬乾的呢？曬乾後的桂花可以做什麼呢？

桂花怎麼曬乾 1、將新鮮桂花裝入網篩中，然後不斷的搖動網篩，使花梗和雜質漏下。 2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗，除去飛塵。 3、將洗好的桂花瀝乾水分。 4、烤箱的盤上鋪上油紙，將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。 5、將温度設置在40度，調至發麪檔，4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。 6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存，隨吃隨取。

桂花曬好後可以做什麼

桂花具有色澤金黃，香氣芬芳的特點，可以消除疲勞、消火解毒。桂花幹可以配製成桂花糖、桂花茶、桂花酒、湯圓及各種食品點心，也可以作為高級賓館、房間窗頭芳香之用，是居家旅遊饋贈親友的佳品。

1、沖茶、泡酒。將桂花直接放入茶或者酒中浸泡數日。 2、將桂花與白糖以1:10比例配製，就可以製成桂花糖，也可以做湯圓、包子和各種點心。 3、桂花可與雞鴨製成桂花鴨、桂花雞及各種芳香的烹飪食品。

桂花的用途有哪些

桂花的用途很多，用做桂花滷、桂花醬、桂花茶等，不同的用途對於桂花的處理方式也不同。如桂花茶一般使用鮮桂花與茶葉一起保存，待茶葉吸收了桂花的香氣後再挑出鮮桂花將其曬乾。以往採用太陽曬乾的方法，但是這個方法的缺點是曬後桂花的香氣散失的較多，並且還會有日曬味，因此現在多采用烘乾機進行烘乾保存。