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冰器能放在家嗎

冰器能放在家嗎

冰器能放在家,但具體是否適合在家中使用還要根據具體的產品及其使用説明來判斷。一些冰器可能需要較大的空間和通風條件,而且可能會在工作時產生一定的噪音和熱量,所以在選擇和使用冰器時應該遵循相應的安全規範和注意事項。冰器是一種專門用於製造冰塊的設備,通常是由電機、冷卻系統、水箱及控制系統等組成。它可以將水自動加熱、冷卻、過濾,然後製成冰塊,方便進行冰鎮飲料或保存食物等使用。

冰器能放在家,但具體是否適合在家中使用還要根據具體的產品及其使用説明來判斷。一些冰器可能需要較大的空間和通風條件,而且可能會在工作時產生一定的噪音和熱量,所以在選擇和使用冰器時應該遵循相應的安全規範和注意事項。冰器是一種專門用於製造冰塊的設備,通常是由電機、冷卻系統、水箱及控制系統等組成。它可以將水自動加熱、冷卻、過濾,然後製成冰塊,方便進行冰鎮飲料或保存食物等使用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

立式海爾太空能熱冰器怎樣清洗

首先第一步外部清洗:清洗熱水器前必須切斷電源,用濕布蘸取少量中性清洗劑輕輕擦拭,不要用汽油或者其它溶液,最後用乾布擦乾,保持熱水器乾燥。注意不要用含有研磨機、酸性物、化學溶劑或擦光劑的清潔劑擦洗。然後第二步內部清洗:為保持熱水器能夠高效率的工作,每三年應該清洗一次加熱管和內膽,請小心別損壞加熱管外部及內膽內表面的保護層,根據當地不同水質及使用習慣,鎂棒需定期更換。接下來第三步內膽清洗:在清洗內膽前必須拔掉電源插頭,清潔時,關閉進水閥門,打開出水閥門,取下防電牆罩殼拆下然後打開進水閥沖洗內膽幾分鍾,直到排出淨水,鎂棒需定期更換。最後第四步噴頭清洗:在使用時,若發現噴頭噴水不暢或有堵塞現象。可將噴頭卸下,用螺絲刀將噴頭蓋中間的螺絲擰下,取下組裝套蓋用廢舊牙刷對內表面的雜物進行清理,清理完畢後將組裝蓋按順序安裝好,注意要放正,以防影響噴水效果,或者您也可以採取下面的方法進行清洗。每個季度將噴頭取下。用白米醋浸泡4小時,然後用水沖洗,可以用小除去噴頭內的水垢且殺菌。

電熱冰器熱水出水管高於水箱能出水嗎?

如果你的水箱是自備水為電熱水器供水的,當其出水管高於水箱時熱水器是不會出水的,但是如果水箱是密閉的,而且進水來自帶走壓力的自來水,則即便出水管高於水箱也沒有關係,照樣可以出水。

適用於在家調酒的簡單方法,

一. 搖盪法

是調製雞尾酒最 普遍而簡易的方法,將酒類材料及配料、冰塊等放入雪克壺內,用勁來回搖晃,使其充分混合即可。能去除酒的辛辣,使酒温和且入口順暢。

注意:搖盪時速度要快並有節奏感,搖盪的聲音才會好聽。

器材:雪克壺、量杯、酒杯、隔冰器

(1)使用搖盪法需準備的基本器材 : 雪克壺夾冰器,冰 塊

(2)將材料以量杯量出正確分量 後,倒入打開的雪克壺中。

(3)以夾冰器夾取冰塊,放入雪克壺。

(4)蓋好雪克壺後,已右手大拇指抵住上蓋食指及小指夾住雪克壺,中指及無名指支撐雪克壺

(5) 左手無名指及中指托住雪克壺底部食指及小指夾住雪克壺,大拇指夾住過濾蓋。

(6) 雙手握緊雪克壺,手背抬高至肩膀,再用手腕來回甩動。搖晃時速度要快,來回甩動約10次,再以水平方式前後來回搖動約10 次即可。

二. 直接注入法

把材料直接注入酒杯的一種雞尾酒製法,作法非常簡單,只要材料分量控制好,初學者也可

以做得很好!

器材:雞尾酒杯、量杯、冰塊、夾冰器

(1) 使用直接注入法需準備的基本器材:雞尾酒杯 量 杯 冰 塊 夾冰器

(2)將基酒以量杯量出正確分量後,倒入雞尾酒杯中。

(3) 以夾冰器取冰塊,放入調酒杯中。

(4)最後倒入其它配料至滿杯即可。

三. 果汁機混合法

用果汁機取代搖盪法主要有水果類塊狀材料需要攪拌時,也是目前最流行的作法,混合效果相當好。事先準備細碎冰或刨冰,在果汁機上座倒入材料,然後加入碎冰(刨冰),開動電源混合攪動,約十秒鐘左右關掉開關,等馬達停止時拿下混合杯,把酒液倒入酒杯中即可。

器材:果汁機、量杯、冰塊、夾冰器

(1)使用果汁機混合法需準備的基本器材:果汁機 量 杯 冰 塊 杯 具

(2)將酒類以以量杯量出正確分量後,倒入果汁機內。

(3) 以夾冰器夾取冰塊,放入果汁機內。

(4) 最後倒入其中

求《人間冰器》中的人物名、代號等介紹,越多越好,主要人物都知道就不用説了。速度…

(主角)冰殺手:對外自稱楚源。諸葛黃(天機)之子,自幼被“魔鬼”搶走,參加了“人間冰器”計劃,成為計劃中唯一的倖存者,之後便被送入“魔鬼訓練營”,並存活下來,成為“魔鬼”的王牌殺手——冰,任務成功率100%。

掌握異能:冰,屬全能系殺手,得知自己是“冰器計劃”中的一員後,逃離了“魔鬼”,併到龍國躲避追殺,與冷夜,狂潮,猴子等組成了“黑暗十字“傭兵團。在小蟲國受到變異蜘蛛攻擊,帶有變異基因,又被瘋子博士注射基因戰士基因,在與陳家的戰鬥中嚴重受傷,失蹤,之後因其特殊體質復活,卻失去了一隻眼睛。

復活後,結識了“龍魂”鳳組副組長酒鬼,加入了“龍魂”並真正瞭解了異能。在瘋子博士的幫助下,裝上了一隻神奇的機械眼,戰鬥力增強,一直與“魔鬼”鬥爭。

冷夜:“黑暗十字”傭兵團成員之一,狙擊手。

狂潮:“黑暗十字“傭兵團成員之一,網絡黑客,世界排名第三,擅長入侵。

猴子:“黑暗十字“傭兵團成員之一,曾為“魔鬼”中一員,在學員畢業考試中認識11,後與11一同逃入龍國,擅長突擊。

皇后:“黑暗十字”傭兵團成員之一,掩護手。

瘋子博士:為11的基因進化以及各個方面提供大量幫助;

殺手天王:星:11的教官,最後死在了11手下;

旦刀:影子刺客,為愛痴狂,用自己的肩膀扛下了一整片天。

歐陽家:

歐陽月兒:11出任務時保護的對象,也是後面情節中的重要人物,最後愛上了11;

歐陽林:歐陽月兒的哥哥,後曾被11救下一命;

歐陽博:歐陽月兒的父親,在軍中掌有大權,清官一名;

歐陽寧:歐陽月兒的妹妹,屬於刁蠻公主類型的;

黑暗十字:

皇后:後黑暗十字主要戰鬥成員;

冷夜:前為在黑暗十字的卧底,後正式加入黑暗十字,因發下必殺令後與脱離;

道維爾:心靈異能掌控者,黑暗十字第2個異能成員(第1個異能成員為11自己);

龍魂:

陸揚:龍魂2代高手,傳給11龍國武功。

酒鬼:龍魂2代高手,異能組副組長。

烈火:龍魂2代高手,異能組組長。

千海:龍魂2代高手,武學組組長。

妖姬:龍魂2代高手,狼組組長。

問天:龍魂高手,掌管最神祕一組,後刻意尋死被旦刀所殺。

天行:龍魂管理者。

影子:即為大頭,狼組組員,大圈之首。

天機:諸葛黃,11之父,因一次事件讓他自我放逐。

戰魂:武學組組員,龍魂內部稱為“鬼見愁”。

以下為龍魂其他出現的成員:水柔,百變,妖靈,土匪,鐵將,千針,嘯天,霸刀,無痕,胖佛,金剛,鐵鎖,冰巖,鐵爪,鐵鷹,千手,聽風,狂雷

大圈:

大頭:狼組成員,大圈領導者。

許武強:大圈上層人員,同為戰鬥人員。

武大郎:大圈除了大頭外最勇猛的戰士

命運:

13:原名龍長生,命運領導者,戰爭神話。

:命運王牌狙擊手。

六道:命運軍師,每一次計劃都會屍橫遍野。

快腿:命運部隊進入異空間的人之一。

魔鬼:(戰鬥成員)

DK:桀驁不馴,是當年唯一能和13對抗的人。

紅背:黃蜂中一小隊隊長。

蜂后:暗夜組3大準王牌之一。

金鷹:暗夜組3大準王牌之首。

邪焰:暗夜組3大準王牌之一。

祕密部隊:命運部隊

黑暗十字、大圈、血玫瑰、日初、黃金蠍子、魔鬼、龍魂、榮耀、風野組

擴展資料

“人間冰器”計劃失敗了,只有11倖存下來。他被送到了“魔鬼訓練營”,一個令人談虎色變的地方,全世界35%的殺手,20%的特工,10%的政要富豪保鏢都出自這裏,而訓練營的存活率,僅僅只有10%不到。

在這裏,人命不值錢,實力才是活下去的一切根本。

在這裏,體驗不到親情、友情和愛情。等待他的只有冷血和殺戮。只有踏着自己同伴的屍體,努力的活下去,爬出去……

聲明:本書不種馬,不後宮,只有感情專一的女主,或是沒有女主。

小智已完本《萬年古屍》、《妖狐亂世》。感謝新老朋友繼續關注小智的新書。

參考資料來源:百度百科-人間冰器

自己在家可以調製雞尾酒麼?

雞尾酒種類

馬丁尼 MARTINE

材料

辛辣琴酒----------4/5

辛辣苦艾酒--------1/5

橄欖--------------1粒

用具

調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯

做法:

1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中.

2.用橄欖做裝飾.

在所有雞尾酒中,就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調製而成,但是口感卻非常鋭利、深奧。有人説光是馬丁尼的配方就有268種之多。據説丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看着苦艾酒瓶。

奧林匹克 OLYMPIC

材料

白蘭地--------------1/3

橙色柑香酒----------1/3

柳橙汁--------------1/3

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法:

將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻即可

這種雞尾酒誕生在巴黎有名的高級飯店--「麗晶飯店」。橙色柑香酒獨特的微苦味道不但將柳橙 汁的甜味襯托得恰道好處,同時也使白蘭地的香味更加濃郁、香醇。這種雞尾酒是為了紀念1900 年在巴黎舉行的奧林匹克運動會所調製的。

亞歷山大 ALEXANDER

材料

白蘭地----------------1/2

可可利口酒------------1/4

鮮奶油----------------1/4

用具

雞尾酒杯、調酒壺

做法:

把冰塊和材料放入調酒壺中搖勻

19世紀中葉,為了紀念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮,所以調製了這種雞尾酒作為對皇后的獻禮。由於酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,所以喝起來口感很好,適合女性飲用。誕生之初她有一個女性化的名字--亞歷姍朵拉。傑克?李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由於亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞,所以飾演妻子一角的李?黛米克之醉態也深獲好評。

上海 SHANGHAI

材料

黑色蘭姆---------------1/2

茴香酒-----------------1/6

石榴糖漿---------------1/2tsp

檸檬汁-----------------1/3

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法:

1.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。

2.倒入杯中即可。

上海曾淪為歐美各國的租界地,一名魔都,這種雞尾酒就是以它命名,黑色蘭姆獨特的焦味配上茴香利口酒的甜味,調製出口味複雜的上海雞尾酒,它是以前的上海為形像命名的。每一個國家都有消除宿醉的民間祕方。希臘人在檸檬汁里加些磨碎的咖啡粉,藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高麗菜跟泡菜解酒。巴西人當然是喝濃咖啡解酒。澳洲人吃醋漬鯡魚解酒。蘇丹人生吃牛內臟加紅辣椒解酒。加納人在飯菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一國的人認為既然醉了,又何必要醒來?

冰凍藍色瑪格麗特 FROZEN BLUE MARGARITA

材料

龍舌蘭--------------30ml

藍色柑香酒----------15ml

砂糖----------------1茶匙

細碎冰--------------3/4杯

鹽------------------適量

用具

果汁機、吸管、葡萄酒杯

做法:

1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。

2.將冰塊和材料倒入果汁機內,搖勻倒 入杯中即可。

是瑪格麗特的變化之一,讓人連想起加勒比海深藍色的海洋,適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百藥之長、延長壽命、忘憂、解勞、旅行良伴、耐寒、通便、萬人好合、貴賤皆可成為朋友、獨居時的良伴。也有人説:「酒是瞭解一個人的最佳途徑。」你説呢?

草帽 STRAW HAT

材料

龍舌蘭-------------30~40ml

西紅柿汁----------------適量

芹菜根------------------1根

檸檬片------------------1片

用具

攪拌長匙、酒杯

做法:

1.將冰塊放入杯中,倒入龍舌蘭。

2.加滿2~3倍的冰冷西紅柿汁,輕輕攪勻。

3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。

一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在參加戰爭時就隨身帶了兩個水桶,裏面裝了調製馬丁尼的材料,一個放琴酒,一個放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎最佳男主角獎的亨佛利?鮑嘉因為飾演一位終日喝酒的蒸汽船船長,所以在影片拍攝中經常是醉醺醺的。

野莓龍舌蘭 SLOE TEQUILA

材料

龍舌蘭------------------30ml

野莓琴酒----------------15ml

小黃瓜條-----------------1條

檸檬汁------------------15ml

用具

調酒壺、巖石杯、吸管

做法:

1.將材料放入調酒壺中搖勻,倒入裝有碎冰的巖石杯中。

2.附上吸管與小黃瓜即可。

野莓琴酒是一種能使英國人緬懷往昔鄉村景色的利口酒,或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國氣息。在古老的英國,野莓琴酒是一種鄉下人喝的酒,當他們獵狐狸的時候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒裏浸泡,再加些果實風味的材料,裝進木桶所釀成的。

利口酒(Liqueur) 肯巴利蘇打 CAMPARI & SODA

材料

肯巴利---------------------45ml

蘇打水---------------------適量

切片柳橙-------------------1片

用具

攪拌長匙、平底杯

做法:

1.將肯巴利倒入裝有冰塊的杯中,加滿冰冷的蘇打水。

2.輕輕攪勻後,用柳橙裝飾即可。

蘇打水在淡紅色的液體中緩緩上升,給人一種輕快的感覺。這種雞尾酒的特色是,肯巴利獨特的甘甜及微苦的味道,慢慢在口中散開,給人一種爽快的感覺。這種酒除了深受當地人士(意大利)喜愛外,也廣受歡迎。

布希球 BOCCIE BALL

材料

安摩拉多利口酒---------------30ml

柳橙汁-----------------------30ml

蘇打水-----------------------適量

用具

攪拌長匙、平底杯

做法:

1.將安摩拉多和果汁倒入裝有冰塊的杯中。

2.加滿冰冷的蘇打水,輕輕攪勻即可。

安摩拉多(Amaretto)利口酒含有濃厚的杏仁味,以柳橙汁及蘇打水調淡後,就是一種口感極佳的雞尾酒。它雖然誕生在美國,可是安摩拉多利口酒的原產地意大利人也很喜歡這種口味;當地人稱它為【Splash】,配方也稍有不同,柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精濃度在 24~28%之間。

美倫鮑爾 MELONBALL

材料

瓜類利口酒-----------------40ml

伏特加---------------------20ml

柳橙汁---------------------80ml

用具

攪拌長匙、高腳玻璃杯

做法:

1.將材料倒入裝有冰塊的杯中。

2.輕輕攪勻即可。

這種雞尾酒,色澤漂亮,味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道,別有一番風味。這種酒是山多利MIDORI瓜類利口酒在美國發售時,所設計出來的,由於口感很好風評不錯。

綠色蚱蜢 GRASSHOPPER

材料

白色可可酒--------------1/3

綠色薄荷酒--------------1/3

鮮奶油------------------1/3

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法:

將冰塊和材料放入調酒壺中搖勻倒入杯中即可。

這是一種香味很濃的雞尾酒,杯中散發着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油,入喉香濃、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡綠色,故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜,可以當甜點飲用。

貝利尼 BELLINI

材料

發泡性葡萄酒-------------------2/3

桃子酒(Peach nektar)----------1/3

石榴糖漿-----------------------微量

用具

攪拌長匙、香檳杯

做法:

1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。

2.倒入冰冷的葡萄酒,輕輕攪勻後即可。

發泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能調製出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經營者在1948年發明的,目的是紀念在當地舉行的文藝復興初期畫家【貝利尼】畫展。

竹子 BAMBOO

材料

辛辣雪莉酒---------------------2/3

辛辣苦艾酒---------------------1/3

香味苦汁-----------------------微量

用具

攪拌長匙、雞尾酒杯、調酒杯、隔冰器

做法:

1.將材料倒入調酒杯中攪勻。

2.以隔冰器,倒入雞尾酒杯中即可。

這種雞尾酒是誕生於橫濱的New Grand飯店,據説是由飯店創立時的首席酒保路易士?艾賓卡發明的。口味像極了割竹子時的暢快感覺,如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮,就是濃情(AMOUR)雞尾酒。

含羞草 MIMOSA.

材料

香檳(或發泡性葡萄酒)-----------1/2

柳橙汁------------------------1/2

用具

葡萄酒杯

做法:

將果汁倒入杯中,加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾

這種以香檳為基酒的雞尾酒,被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。上流社會的人們原本稱它為蘭休香檳,但因為它的色澤和鮮的含羞草非常相似,所以取名為含羞草。在意大利,它的別名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山形狀,這不是為了使容量看起來更多,而是有它的緣故在葡萄酒儲存的時間越長,酒氣越香,可是在儲存的過程中會產生酒石和丹寧酸。當酒瓶站立時,這些沉澱物會沉澱到底部,如果瓶底平坦,沉澱物容易隨酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山形狀,沉澱物會沉澱在凹陷處,就不會發生這種問題了。

皇家基爾 KIR ROYAL

材料

發泡性葡萄酒----------------4/5

紅醋栗利口酒----------------1/5

用具

攪拌長匙、漏斗型香檳酒杯

做法:

1.將材料倒入冰過的杯中。

2.輕輕攪勻後即可。

Creme de Cassis是法語,在日本及英國,這種雞尾酒被稱為黑醋栗利口酒,這是由虎耳科的落葉灌木果實釀成的,呈暗紅色,酒精成份在15~20%左右,其中以法國雷瓊市的產品最有名。它的做法是將紅醋栗的果汁語渣渣分開,僅蒸餾渣渣部份,最後才把果汁甜份及香精等放入蒸餾過的渣渣中混勻。

紅眼睛 RED EYE

材料

啤酒----------------------1/2

西紅柿汁------------------1/2

用具

攪拌長匙、酒杯

做法:

1.將冰冷的西紅柿汁倒入酒杯中。

2.加滿冰啤酒後,仔細攪勻即可。

這種酒最適合解宿醉,愛喝酒的人通常都會喜歡這種雞尾酒,它之所以取名為紅眼睛,是因為宿醉的人眼睛會發紅。喝起來有點像略帶苦味的西紅柿汁。下次在酒吧看見朋友喝醉時,別忘了幫他點一杯唷!

夢幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN

材料

清酒------------------------5/10

櫻桃酒----------------------1/10

檸檬汁----------------------1/10

湯尼汽水--------------------適量

藍色柑香酒------------------微量

白色柑香酒------------------3/10

用具

調酒壺、調酒棒、高腳玻璃杯

做法:

1.將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中。

2.搖盪後倒入杯中,加滿湯尼汽水。

3.將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。

4.附上一根調酒棒即可。

這是一種杯中呈現藍色濃淡層次的美麗雞尾酒,是由上田和男先生髮明的,在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。它是以瑞士的夢幻之湖【勒曼湖】為主題所調製而成的雞尾酒。

彩虹酒 POUSSE-CAFE

材料

山多利石榴糖漿---------1/6

漢密士瓜類利口酒-------1/6

漢密士紫羅蘭酒---------1/6

漢密士白色薄荷酒-------1/6

漢密士藍色薄荷酒-------1/6

山多利白蘭地-----------1/6

用具

利口杯一隻

做法:

依序將配方慢慢倒入杯中

這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異,調出色彩豐富的雞尾酒。調製彩虹酒時最需注意的一點是,同一種利口酒或烈酒會因製造商的不同而使酒精度數或濃縮度不同,只要能掌握各種酒的比重數據,就能調出各種不同而漂亮的彩虹酒。

海灘 Sex on the beach

【材 料】:伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠蘿汁30毫升

【制 法】:第一種:搖酒器中加滿冰塊,將材料倒入搖酒器,搖和均勻後瀝出酒來倒入杯中。第二種:將搖酒器換成果汁機打成濃稠狀,瀝出酒來倒入杯中。

【詳細説明】

此酒喝完後將會慢慢挑起你的,讓你像置身一樣情緒高漲

血腥瑪麗 BloodyMary

材料:伏特加-------------------45ml

番茄汁-------------------20ml

半月形檸檬片-----------1片

芹菜根-------------------1根

配料: 安哥拉苦精和辣椒水

製法:.將冰塊倒入杯中,倒入伏特加

2.把多於伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,輕輕攪勻

3.添加安哥拉苦精和辣椒水

4.以檸檬做裝飾,附上一根芹菜

簡介:BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名.以帶葉的芹菜根代替

吸管,像極了一般的健康飲料.據説血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人,

她是一個可怕的女王,因為新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號.在美國禁酒法期間,

這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁".

[編輯本段]中國式雞尾酒

在我國,人們對酒的嗜好開始向低度、營養飲料方面轉化。中國式雞尾酒是用我國傳統的大麴酒(高度數白酒),及營養豐富的果汁加以配製的,既保留了麴酒的香醇,又具有果汁的營養和風味。同時,雞尾酒配製方法簡單,還可根據個人對酒的要求和愛好即配即飲,所以,在宴會上、在酒吧間,特別是在家庭中,越來越受到人們的歡迎。下面介紹幾種中國式雞尾酒的配製方法。

一、 紅寶石酒

1.用煮沸法制取4%咖啡液,冷卻過濾備用;

2.用涼開水將小蘇打配製成0.6%或1%溶液備用;

3.取白糖約30克,檸檬酸約2克,放入一個容量為750克的大杯中,再加入40毫升4%的咖啡液,80毫升山楂汁(或桔子汁)攪拌,使糖、酸溶解,再加入金獎白蘭地(煙台產)50毫升,最後倒入0.6%小蘇打液至500毫升,攪拌均勻後即可飲用。

紅寶石雞尾酒,其酒為4°左右,呈紅寶石色,晶瑩透明,保持白蘭地香型,甜酸適口,可供兒童婦女等飲用。

二、 鬱金桔酒

1.取白糖約30克,放入容量為750克的大杯中,倒入桔子汁(或獼猴桃汁)40毫升,攪拌使糖溶化,再加入紅葡萄酒60毫升(北京或民權產),味美思20毫升(煙台產),黃酒數滴(紹興加飯酒);

2.用涼開水將小蘇打配製成0.6%的溶液,倒入大杯中至500毫升,攪拌均勻後即可飲用。鬱金桔雞尾酒為3~4°,色澤橙黃可愛,透明度好,保持原葡萄酒香型,口感豐富,無雜味,酸甜適宜,適合果酒愛好者及酒量小的用者口味。

三、 水晶酒

1.取桔子汁(或菠蘿汁)60毫升,倒入容量為750克的大杯中;

2.在大杯中再加入幹或半乾葡萄酒10毫升,攪拌均勻後再加入90毫升濃香型白酒(德山大麴或南州大麴),最後加入1%小蘇打水,補足500毫升,攪拌均勻後靜置片刻即可飲用。

水晶雞尾酒為12°左右,無色透明(或淡),有光澤,濃香型風味不變,口感柔和不烈,入喉餘味回甜,適宜於高度酒愛好者和酒量大的用者。

以上幾種雞尾酒在配製時,夏天用少量冰塊降温(可直接加入酒中)至5℃左右飲用;冬天使酒體温度保持在15℃左右飲用,其效果更佳。

四、 火箭

原料:威士忌酒60克,洞庭酒30克,鮮橙1片。

器皿:240克裝小型直身玻璃杯。

製法:取適量碎冰塊放進杯內,注進威士忌酒,將切為圓形的鮮橙片放在碎冰與威士忌酒上面,橙片上再加碎冰塊,至杯子將滿,最後注入洞庭酒。插入一支飲管供用。

特點:此酒鮮豔奪目,味濃香清醇,適於較寒冷季節飲用,可配肉菜。

五、 牡丹紅

原料:蜂王漿酒60克,白蘭地酒15克,雞蛋清1個,鮮番茄汁120克。

器皿:240克小型直身玻璃杯一隻。

製法:將上列材料注入到調酒器內,加碎冰數塊,搖勻(約30秒鐘),至起泡沫即成,濾進載杯內,插入管供用。

特點:酒性温和,顏色鮮美,宜於寒冷季節飲用。

六、 紅玫瑰

原料:玫瑰露60克,雞蛋清1個,糖汁30克,鮮橙1個,汽水120克。

器皿:水杯1只。

製法:先將酒、蛋清、橙汁(用鮮橙擠取)、糖汁注在調酒器內,加適量碎冰塊,搖勻至起泡。另將冰凍汽水注入載杯,加進混合好的酒液,用匙攪勻,酒液內有氣泡,加飲管可飲用。

特點:味美可口,色澤豔麗,紅如玫瑰花,為寒冷季節飲用之佳品。

七、太空星

原料:鮮橙1個,蓮花白酒60克,鮮橙汁30克,罐頭櫻桃1枚。

器皿:180克裝的香檳玻璃杯。

製法:先在鮮橙頂部削下一圓片留用,然後挖去橙肉,留用皮殼,將酒與橙汁注進橙皮殼內,並將切下的圓片蓋上(圓片頂上切一小三角孔),用飲管穿上櫻桃,插在三角孔內。玻璃杯內放上碎冰塊,將裝酒的橙子放在冰塊上。

特點:此酒芳香可口,顏色瑰麗,適於餐前或聚會時飲用,為婦女們日常的理想飲品。

八、紅娘子

原料:蓮花白酒15克,米酒15克,糖石榴汁15克(沒有石榴汁可用其它紅色果汁替代),雞蛋清1個,鮮檸檬1 4個(榨汁用),罐頭櫻桃1枚。

器皿:240克裝的闊口矮型玻璃杯。

製法:先在調酒壺中放幾塊碎冰,注進酒、石榴汁、蛋清和鮮檸檬汁,搖動酒壺,使酒液產生泡沫,濾進杯內,用竹籤子穿上紅櫻桃放在酒上點綴。

特點:酒味芬香,顏色鮮豔,為婦女們四季的日常飲料。

九、白娘子

原料:高粱酒60克,鮮奶1瓶。

器皿:水杯。

製法:將酒注入杯內,加鮮奶(鮮奶須煮沸並先放冰箱內冷凍)至滿,攪勻即成。

特點:適合四季飲用,香味濃郁,佐餐食用極佳。

十、好友

原料:威士忌60克,味美思15克,鮮橙1~4個。

器皿:90克裝的三角雞尾酒玻璃杯。

製法:將適量碎冰塊放入調酒壺內,注進酒,用力搖勻,然後濾入杯內,再將1~4個鮮橙放在杯上點綴。

特點:酒味香郁,敍談或餐前飲用極佳,適於四季飲用。

十一、豐收

原料:九江糯米酒60克,芩貝雪梨汁30克,蓮花白酒1茶匙(約5克),礦泉水1瓶,雪梨1片。

器皿:300克裝玻璃杯。

製法:將九江糯米酒、芩貝雪梨汁及蓮花白酒注進杯內,加少量冰塊,再放進雪梨片,最後注入礦泉水至八成滿,用長柄匙攪勻即成。

特點的酒味芳香可口,為理想的日常飲料。

十二、醒胃酒

原料:處蒸酒45克,洞庭酒半湯匙(約10克),鮮檸檬1~4個,細鹽適量。

器皿:60克裝的三角雞尾酒玻璃杯。

製法:將鮮檸檬榨汁,與酒一起放在調酒器內,並加適量冰塊,搖動20秒鐘。將事先放在冰箱內冷卻的酒杯取出,讓杯口在細鹽面上轉動,沾上一層白色鹽環,再將配製好的酒液濾入杯內。

特點:酒質香醇,味道純正,適於四季飲用,尤為嗜酒者所喜愛。

十三、歡迎

原料:高梁紅酒60克,鮮橙1片。

器皿:240克裝的闊口玻璃杯。

製法:先在玻璃杯內加碎冰塊,注進高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片榨汁滴進酒內。

特點:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適於春、夏季節飲用。

十四、綠燈

原料、青梅露酒60克,洞庭酒15克,檸檬汽水半瓶,嫩黃瓜條1條,鮮檸檬1片。

器皿:玻璃杯。

製法:杯中先注酒,後加適量碎冰,並加檸檬汽水至八成滿,攪勻;最後,再將瓜條插進酒內,將鮮檸檬放在酒上點綴。

特點:此酒清香、醇正,為青年人最喜歡的飲品之一,宜於夏季飲用。

十五、蜜糖兒

原料:威士忌酒60克,鮮檸檬1~4個,蜜糖1茶匙,紅櫻桃1枚。

器皿:60克裝的三角雞尾酒玻璃杯。

製法:先在調酒壺中,將碎冰塊、酒、檸檬汁(榨)、蜜糖等搖勻,然後濾入載杯,並用籤子穿上紅櫻桃掛於杯邊點綴。

特點:此酒清甜可口,適宜於聚餐或餐前飲用。

十六、蘭花

原料:五加皮酒60克,番茄汁180克,細鹽少許,鮮橙1片。

器皿:水杯。

製法:先將酒注進水杯內,加入適量的冰塊,然後注入番茄汁,放細鹽少許,再將鮮橙片榨汁滴入酒內,隨即用匙攪勻即可飲用。

特點:此酒為男子夏季飲用的佳品,色澤紅豔而美觀,酒味香郁。餐前飲用,可助消化,增進食慾。

十七、丁香

原料:丁香葡萄酒1瓶,橙汁汽水4瓶,鮮橙1個,丁香適量(可供8人飲用)。

器皿:240克裝的小型玻璃杯。

製法:在一個玻璃盆內,放適量碎冰塊,注入經過冷凍的酒和汽水,加入鮮橙子片和丁香攪勻。裝杯時,每杯內都放入適量碎冰塊和鮮橙片點綴。

特點:此酒適合夏日飲用。酒質甜美,氣味芬芳,餐前飲用,能增食慾、助消化。

十八、珊瑚

原料:威士忌酒60克,劍南春酒30克,雪梨汁120克,芫荽(香菜)1棵,罐頭櫻桃1枚。

器皿:240克裝的闊口矯型玻璃杯。

製法:玻璃杯內先放數塊冰,加入酒和雪梨汁,攪勻,在洗淨的芫荽上插上紅櫻桃,放在酒內以做點綴。

特點:為熱天的理想飲品,氣味芬芳。

十九、霓虹

原料:砵酒(果酒的一種)60克,萬年青酒15克,鮮奶半磅,紅石榴汁兩茶匙,罐頭櫻桃1枚。

器皿:小型玻璃杯。

製法:將方形小冰8塊放進調酒器內,注進酒、鮮奶和石榴汁,搖至起泡沫(約需40秒),把酒與未溶之冰塊一起注進杯內,飲管上串上紅櫻桃點綴。

特點:適於較熱天飲用。酒味芳香可口,顏色美麗。婦女常飲,能滋潤養顏,早晨飲用能使精神倍增 。

參考資料:http://ke.baidu.com/view/10115.htm#4

有人説《人間冰器》的作者死了??真的假的?誰有他的QQ可以告訴我嗎?

小智的話:

我知道肯定有很多罵帖,現在心情很壞,所以評論區都沒去看過了。

有些朋友已經知道我出了什麼事,但一開QQ還是有很多留言在罵我。我不怪他們,但是我想請問一下。如果你們被通知患有胃癌的話,心情會好嗎?

我不想乞求什麼。所以一直在説是家裏出了點事,結果還被罵慘了。

前兩天肚子痛的要命,開始沒注意,後來尿血,我才知道自己身體出問題,跑去做檢查。醫生説可能是尿道結石,讓我去拍片,結果查着查着,又通知我可能有胃癌。我當時的感覺就是天塌了,腦子轟的一下,什麼都不知道了。

這兩天坐在電腦前面發呆,愣是一個字都碼不出來。腦子裏想的都是老婆和未出生寶寶將來怎麼安排。最後的結果星期一才知道,可我現在根本不敢去想。

大家放心,就算結果很壞,我也會在離開之前寫完這本書的。我想趁還在,多賺點錢留給老婆和寶寶。

所以,請別再罵我了,多給我點時間,讓我調整一下心情吧。

我怕大家不相信,我已經把拍出來的片子放我QQ相冊裏了。

更新會依舊的,我不會太監,也不會放棄這本。但這兩天先給我冷靜一下吧,至少等到星期一。現在醫生還不能確定,一直在給我做檢查,還拿管子讓我吞進胃裏。不過我已經做了最壞的打算。

結果出來後:

很抱歉,讓大家等了這麼久,我也是昨天剛從上海做完檢查回來.

打開QQ,全都是大家的祝福,上了網站也看到大家的鼓勵和支持,小智很感動,真的.原來還有這麼多的朋友在支持着我,我不是一個人在奮鬥.感謝大家.真心的感謝.

上個星期一我就收到化驗通知單了,醫生説是良性地,幸虧是發現得早.只要及早做手術不會有什麼事.不過我家人不放心,還是帶我再去了上海的大醫院再做一次檢查.上海那邊的報告還沒出來,我在那這呆不下去,就先回來了.不過我想結果應該和温州這邊差不多吧,反正都是要做手術.

我暫時沒打算動手術,老婆七月底到八月初要生,我可不能在這個時候進醫院.而且生個孩子也不知道要花多少錢.總要先給寶寶作打算.

我已經買了枱筆機本和一張筆記本牀桌,如果真的要做手術的話,我也可以躺牀上打字堅持更新.

天啊,醫院太整人了,一個星期我就從130斤瘦到了126斤,臉色也很難看,老婆説我現在像鬼一樣,半夜出來肯定會嚇壞人地.呵呵其實我也一早就知道自己地胃有問題,但沒想過會這麼嚴重,頂多以為是有胃病什麼的.以前很少吃飯,經常一天也只吃一餐,而且這餐還是方便麪,這麼多年下來,胃老是不舒服.不過沒辦法,我是專職寫書的,天這睡覺,早餐和中餐就省下了,醒來已經是下午,一個晚餐就包括了全天的食物.有時候晚飯也沒吃,一整天只吃一頓宵夜就當一整天的食物了.所以大家千萬別學我,否則身體病倒是小,累家人日日擔心.為我奔波勞碌,心裏很不舒服.

過幾天還要去上海,這幾天就先堅持更新.一天一章或者兩章吧,更新可能不會太穩定.等我過幾天去了上海回來後,就開始穩定更新.

有些朋友説是找藉口想太監.我還是那句話,這本書繁體已經上市,簡體也簽了合同.太監的話,就算我肯,和台灣地出版社都不肯.所以,請別擔心太監的問題.

再一次感謝大家的關心和鼓勵.真心的感謝.

我想雖然手術了,最近沒更新,應該和他的身體有關係。

怎麼調酒才好喝.應該注意什麼

調製雞尾酒,有許多講究、技巧和經驗。如果能將它們一一瞭解並熟練掌握,那麼對於您調酒水平的提高是大有裨益的。 調製雞尾酒所用基酒及配料的選擇,應以物美、價謙為原則。選用價格昂貴的高級品是一種浪費。 初入此道的新手,在製做雞尾酒之前,要學會使用量酒器,以保證酒的品味純正。對於經驗老到的調酒師,不用量酒器也未嘗不可,因其眼力和手上的功夫足以使下料的準確性不差分毫。 下料程序要遵循先輔料、後主料的原則,這樣如在調製過程中出了什麼差錯,損失不會太大,而且冰塊不會很快融化。 倒酒時,注入的酒距杯口要留深1/8的距離。太滿會給人的飲用造成一定的困難,太少又會顯得非常難堪。 調製熱飲酒:酒温不可超過78℃,因酒精的蒸發點是78℃。 調酒所用的奶、蛋、果汁等材料要新鮮,特別是冰塊,應盡是選用新鮮的。新鮮的冰塊質地堅硬,不易融化。 在調酒中所使用的糖塊、糖粉,要首先在調酒器或酒杯中用少量水將其溶化,然後再加入其他材料進行調製。 在調酒中“加滿蘇打水或礦泉水”這句話是針對容量適宜的酒杯而言,根據配方的要求最後加滿蘇打水或其他飲料。對於容量較大的酒杯,則需要掌握加的多少,一味地“加滿”只會使酒變淡。 追水:指為稀釋高酒精度的酒,而追加飲用水。 水果如果事先用熱水浸泡過,在壓榨過程中,會多產生1/4的汁。 製做糖漿:糖粉與水的比例(重量)是3:1。 雞尾酒中所使用的蛋清,是為了增加酒的泡沫和調節酒的顏色,對酒的味道不會產生影響。 ============================= 以下為樓主介紹幾種雞尾酒的調製方法 邁泰 藍色香檳 草莓龍舌蘭 短吻鱷 享受調酒 果汁、汽水加上一點想像力,很容易就可以把烈酒和糖漿變成好喝的調酒。每一杯飲料的味道都和其成分的品質息息相關,所以請選擇優質的果汁糖漿。 一個家庭酒吧的基本配備包括琴酒、伏特加、白色或褐色的蘭姆酒、白蘭地或干邑酒、龍舌蘭酒和產自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒類,其酒種就更豐富了。 為了讓雞尾酒保持冰涼,杯裏別忘了放冰塊,而如果加上碎冰的話,就更有職業水準了。您馬上就可以嚐嚐這些冰涼可口的飲料。 如何挑選合適的工具 圖中用具:冰桶和冰夾、機、果汁機、榨汁機、調酒壺、 有刻度的調酒杯、木製研杵、隔冰器、計量杯、攪拌長匙、刀子及砧板、香檳酒瓶塞。 初學者:不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調一杯雞尾酒,只需要調酒壺、果汁機、隔

自己在家怎麼調酒啊

你要求品種不要太多,那我就説幾個常見的 以便你選擇

1 金湯尼

原料:琴酒30ml,湯力水八分滿,檸檬一片作飾品。

作法:在杯中加滿8分冰塊。量琴酒30ml於杯中,注入湯力水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾檸檬片於杯口,放入調酒棒

2 紅粉佳人

原料:琴酒30ml,蛋清15ml,檸檬汁15ml,紅石榴糖漿7.5-8ml(太多太少則影響色彩), 紅櫻桃裝飾。

作法:用8分滿冰塊冰搖杯,倒入配料,搖至外部結霜,倒入裝飾好的雞尾酒杯

3 雪球

原料:蛋黃酒30m,雪碧

作法:果汁杯內先倒蛋黃酒再加雪碧最後加冰塊

4 清涼世界

原料:30ml薄荷酒,雪碧

作法:同雪球相同

5 黑色俄羅斯人

原料:伏特加30ml,咖啡香甜酒15ml

作法:在古典杯中加8分滿冰塊,量30ml伏特加倒入,再量15ml咖啡香甜酒倒入,用吧叉匙輕攪4-5下

6 自由古巴

原料:深色朗姆酒30ml,檸檬汁15ml(現榨味更佳),可樂,檸檬一片作飾品

作法:在高飛球杯中加滿8分冰塊。量30ml深色朗姆酒與15ml檸檬汁於杯中,注入可樂至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾檸檬片於杯口,放入調酒棒

7 螺絲起子

原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鮮橙汁或味全橙汁味道極佳)。

作法:在高飛球杯(highball)中加3分滿冰塊,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分滿後,用吧叉匙輕攪4-5下,放入調酒棒

8 狗鼻子

原料:琴酒45ml,啤酒。

作法:量45ml琴酒倒入冰鎮的香檳酒杯,加冰鎮過了的啤酒至8分滿,輕攪均勻

9 血腥瑪麗

原料:伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量)(鹽和胡椒不可多加,否則影響口味),番茄汁,檸檬角(1/8切法)和芹菜棒(高於液麪5cm)作裝飾。

作法:高飛酒杯加3分滿冰塊,加入伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量),再注入番茄汁至8分滿杯,用吧叉匙輕攪幾下,夾取檸檬角於杯口,芹菜棒於杯中

10 愛爾蘭咖啡

原料:愛爾蘭威士忌30ml,咖啡適量,咖啡幼糖適量,鮮奶油適量。

作法:玻璃咖啡杯加温後放入咖啡幼糖,把咖啡到入杯中到七分滿,加入愛爾蘭威士忌30ml,輕輕攪拌,將打過的鮮奶油慢慢注入杯中,達到三釐米的厚度。

怎麼調酒比較好喝

享受調酒

果汁、汽水加上一點想像力,很容易就可以把烈酒和糖漿變成好喝的調酒。每一杯飲料的味道都和其成分的品質息息相關,所以請選擇優質的果汁糖漿。

一個家庭酒吧的基本配備包括琴酒、伏特加、白色或褐色的蘭姆酒、白蘭地或干邑酒、龍舌蘭酒和產自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒類,其酒種就更豐富了。

為了讓雞尾酒保持冰涼,杯裏別忘了放冰塊,而如果加上碎冰的話,就更有職業水準了。您馬上就可以嚐嚐這些冰涼可口的飲料。

如何挑選合適的工具

圖中用具:冰桶和冰夾、機、果汁機、榨汁機、調酒壺、

有刻度的調酒杯、木製研杵、隔冰器、計量杯、攪拌長匙、刀子及砧板、香檳酒瓶塞。

初學者:不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調一杯雞尾酒,只需要調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。

好用的調酒壺:調酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調酒壺時,冰塊和材料都放在上層;使用三截調酒壺時,冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不鏽鋼制計量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端則可以量40毫升的分量。

刀具:此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀,刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木製的研杵,可以用來磨碎薄荷之類的東西。

專業調酒用具:如果您在家裏調製雞尾酒的話,在購買調酒壺、果汁機或榨汁機時務必挑選品質高的品牌。也值得買一部機,可以快速製出碎冰。

一些聰明的小道具:一些小工具可以簡化調酒的工作:用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業水準來調製飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣,並保持原味;冰桶和冰夾也很有用處。

製作小竅門

如何削檸檬皮

1、把檸檬徹底洗淨後瀝乾。用一把鋒利的小刀把檸檬皮削成螺旋狀。

2、皮儘可能削薄一點,上面不要有果肉。請儘量挑選沒有瑕疵、未噴過農藥的水果。

如何製作碎冰

1、把冰塊用一塊乾淨的布包起來,放在一個堅實的平台上,用錘敲到布里只剩下碎冰為止。

2、把碎冰放進杯子或碗裏,用湯匙把沾在布上的碎冰刮下來,然後放進冷庫裏待用。

如何使用調酒壺

1、把冰塊放進兩截式調酒壺的上層,放進其餘的材料,闔上調酒壺後,以水平方向用力搖動約8秒鐘。

2、透過隔冰器把調好的酒倒進杯裏,視情況,事先在杯裏放進碎冰。

如何使用果汁機

1、把徹底洗淨的水果加上冰塊和其他材料一起放進果汁機,需要香檳的飲料則另外加進40毫升的香檳。

2、用果汁機打6-8秒鐘,直到完全打勻為止。倒進事先冰鎮過的酒杯裏,視需要再倒進香檳,然後稍微攪勻。

饑荒 自動噴冰器作用

夏天農場要自燃,自動噴冰器就是防止自燃的。還可以在打火狗之內的時候,幫你滅火,當然你的火堆也是他消滅的對象,所有要遠離他。因為這個噴冰器有個特性就是冰凍角色以外的任何生物,有些大神就會用來卡BOSS

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