勃艮第路易亞都世家
勃艮第路易亞家族是法國曆史上最顯赫的貴族之一，也是歐洲歷史上最有名的貴族之一。該家族最早可以追溯到9世紀末期，後來在中世紀時期獲得了貴族地位，併成為法國的權力和財富中心之一。該家族在勃艮第地區擁有大量領地和產業，並通過婚姻聯姻的方式擴大了與其他歐洲王室和貴族家族的關係。在法國曆史上，路易亞家族曾多次掌握國家政權，包括法國國王和公國的領袖。該家族的代表人物包括著名的菲利普二世、約翰二世、約翰三世等人。該家族的輝煌歷史和影響力延續至今，家族成員活躍於政治、文化和商業界。
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路易亞都世家黑皮諾法國度數
12.5度。路易亞都村勃艮第莊級的黑普諾，酒精度數為12.5度。酒體呈深石榴顏色，果香馥郁，酒香中瀰漫着妹子的清香，口感圓潤、結構柔順、柔和的單寧和多種花香令此酒獨具特色。
louisobiang有白葡萄酒嗎
有。MaisonLouisJadotPouilly-Fuissé，菩依府水白葡萄酒是創建於1859年的路易亞都世家(LouisJadot)釀製的。路易亞都坐落於博恩(Beaune)―勃艮第的心臟地帶。
路易亞都世家怎麼樣
這也是葡萄酒中比較有名氣的酒了，所以給大家分享一下勃艮第產區的葡萄酒力道醇厚堅韌，恰與波爾多葡萄酒的絲滑柔順相對立。波爾多的盛名，如雷貫耳，然而法國人自己似乎更喜歡勃艮第產區的葡萄酒。他們尊稱它為“法國葡萄酒之王”。歷史悠久的勃艮第(Bourgogne)產區是法國科爾多省最大的酒園，總面積超過500英畝。勃艮第的葡萄酒有着世界上最美妙的濃郁香味，據傳拿破崙便最為欣賞勃艮第產區的葡萄酒。對於大多數法國葡萄酒愛好者而言，勃艮第便是昂貴與精緻的代名詞。勃艮第產區的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主，每個不同的小產區、每個不同的葡萄園皆呈現出各自不同的特性，讓人有如墜無邊叢林的感覺。世人多知曉勃艮第(Bourgogne)地區的紅葡萄酒是法國傳統葡萄酒的典範，但卻鮮有人知，它的源頭是教會。早期的西都教會(Cistercians)教士，對葡萄酒的釀製有着相當高的水平。在勃艮第地區盛傳一種説法：説這些西都教會的教士，為了尋找合適的土壤，用舌頭去嘗，分辨土壤中的成份。教士們大多很樂於在這種與純粹的自然的交流中，去發現上帝。西都教會的修士，沉迷於對葡萄品種的研究與改良，事實上就是他們培養了歐洲最好的葡萄品種。在葡萄酒的釀造技術上，西都教會的修士正是歐洲傳統釀酒靈性的源泉。大約十三世紀，隨着西都教會的興旺，遍及歐洲各地的西都教會修道院的葡萄酒贏得了越來越高的聲譽。到十五、十六世紀，歐洲最好的葡萄酒被認為就出產在這些修道院中
路易亞都黑皮諾紅葡萄酒的類型
黑皮諾。路易亞都黑皮諾紅葡萄酒，根據產品介紹其中該產品屬於，黑皮諾，紅葡萄酒類型，並且也是法國勃艮第路易亞都黑皮諾乾紅。
路易亞都擁有幾個特級園
有4個特級園，路易亞該有4個特級葡萄園,其中最出名當屬蒙哈榭(Montrachet),另外還有17個一級葡萄園。這裏的法定葡萄酒包括霞多麗
如何挑選一款好喝的紅酒？
寫在前面：
本篇推薦一些價位從70—500間的性價比好酒，可以滿足小白到老饕的各種不同人羣及場合需求，所有酒款都是本人親自喝過才會推薦，圖片也是親攝，轉發請標明出處，謝謝
關於我：
首先介紹一下自己，我叫Annie，畢業於瑞士酒店管理學院，取得英國University of Derby雙學位認證。畢業後一直從事於酒店及餐飲相關工作，在黑珍珠，米芝蓮餐廳的工作經歷讓我對葡萄酒產生了濃厚的興趣，日常愛與朋友們分享酒，所以跟我一樣對葡萄酒感興趣的，想知道如何挑酒不會出錯的，看這一篇就夠啦～
莫斯卡託 Moscato d'Asti
這個品種是我的入門酒，可以説是它帶我進的葡萄酒世界
第一次喝到它的時候就覺得，葡萄酒還可以這麼美好！跟以前家裏聚餐時喝到的生澀口感的葡萄酒完全不一樣
麝香葡萄品種釀造的小甜水，酒精度4.5左右 是非常易飲的微醺選擇
香氣大多數都是蜜桃，荔枝，柑橘，香瓜等熱帶水果
帶有一些微氣泡，很難讓人不愛
優先選擇意大利DOCG級別，這是意大利酒裏面的最高等級
但是別緊張，moscato d'Asti價格一百左右就能get
可以説是花小錢辦大事了
粉色花瓣低醇甜白起泡葡萄酒
這一瓶就是非常新鮮的荔枝，水蜜桃香氣
帶着晨露的玫瑰花瓣，風一吹往下滴着水珠
入門小甜水，價格便宜，卻有着DOCG級別
想要嘗試這個品種的可以先從這一瓶入手，可以放心囤
參考價格：70—80
購買指路：企鵝市集
意大利小鷹莫斯卡託
圈出來這個是我的寶藏款，可惜沒有單獨的照片了
是我以前在國外最愛喝的一瓶莫斯卡託
跟我一起喝過的朋友沒有人不喜歡
來自於意大利名莊，蟬聯大紅蝦三杯獎，入選很多米芝蓮餐廳酒單
想要試試精品莫斯卡託就選它
參考價格：130
購買指路：猿小姐甜酒鋪
雷司令 Riesling
雷司令是一個能做出很多風格的葡萄品種，從幹型到甜型都有
主要風味是青蘋果，檸檬，杏桃，葡萄柚，有的會有明顯的汽油味道
德國可以認準莫澤爾和法爾茲產區，幾乎不會出錯
法國則是阿爾薩斯，比起德國的清冽顯得更加圓潤飽滿
我覺得很適合拿來搭配泰國菜或川菜，屬於夏天一定要喝的酒款
羅伯特威爾蔚藍半甜白葡萄酒
這一瓶是有次去西餐廳吃飯被侍酒師推薦的
有讓我驚喜到，所以直接網上省錢get同款
半甜很好入口，同時酸度和礦物感也很平衡
來自於德國名莊羅伯特威爾，存在100多年了而且只產出雷司令
標也很好看，適合獨自微醺
參考價格：150
購買指路：ASC官方旗艦店
露森格爾赫仙境園老藤GG
這一款是各大西餐廳的常客
露森雷司令市面上很常見，很多進口超市也能買到基礎款
但這款GG我格外推薦
來自於摩澤爾的特級葡萄園—仙境園
因為用的都是超過35年老藤產出葡萄釀造
有着優雅的花香以及成熟的果香
是非常適合跟朋友一起分享的
參考價格：450
購買指路：露森葡萄酒旗艦店
阿貝王子賽林雷司令乾白葡萄酒
這一支是有次拿來搭配泰國菜
堪稱完美！
法國阿爾薩斯特級園的幹型雷司令
很多熱帶水果的香氣在裏面
很適合夏天冰透了喝
悄悄説一句這個酒莊的瓊瑤漿和灰皮諾也做的非常不錯
線下很多bistro餐酒吧都有貨，如果約會時看到了這一支很推薦點！
參考價格：528
購買指路：CWS酒類旗艦店
霞多麗 Chardonnay
法國的霞多麗大多有着青蘋果，礦物感，尤其是Chablis地區的，拿來配生蠔絕絕子
美國和澳洲的霞多麗會多一些熱帶水果的風味，通常會在橡木桶中陳釀，所以還會有着烘烤麪包和香草氣息
還值得一提的是，很多香檳也是用霞多麗釀造的
這款CHABLIS是我在上課時喝到的，很喜歡～
因為CHABLIS產區的土壤特徵，產出的葡萄酒格外礦物感，清爽
而且這款很有意思的是，酒瓶上的圖案原本是白色的
把酒放入冰桶後，看到圖案全部變成藍色，就説明達到了適飲温度
也算是一個小小的噱頭～
不是我買的所以沒有參考價格和途徑，可以帶圖搜搜
哈雪香檳一直是HOUSE系列酒店的御用香檳
法航頭等艙也出現過它的影子
足以證明是實力選手了
這款在常規釀造外還加入了40%的陳年基酒，平均陳年10年
帶來了更多玫瑰和豐富的層次感
氣泡綿密迷人，有着明顯的小白花和烘烤麪包香氣
如果遇上生日/紀念日，不要猶豫，就選擇香檳吧！
本款餐廳喝到，有興趣的可以帶圖搜
瓊瑤漿 Gewürztraminer
瓊瑤漿，聽上去就是多美的名字啊～
瓊瑤玉露，説的就是這款酒了
香氣大多荔枝，保加利亞玫瑰，野花
比莫斯卡託多了些酸度在裏面，酸甜結合平衡
產區的話小白盯準法國阿爾薩斯的就對了
非常適合甜妹！ 是屬於喝了後心情一定會變好的酒
玫瑰園瓊瑤漿甜白葡萄酒
香氣卓越，就是保加利亞玫瑰精油即視感！
誤撞進一片玫瑰森林，出來時身上沾染上的那種香氣
我的男生朋友喝了都驚呼好絕
我覺得很像Diptyque荔枝玫瑰香的感覺
這個酒莊也很厲害，阿爾薩斯名莊，RVF三星之冠
參考價格：260
購買指路：甜酒情報局
、
這款更受大眾認知
在很多餐廳酒吧裏都有
喬士邁酒莊的特點就是每年都會出藝術酒標
顏值黨會很喜歡～
酒的品質也很在線，全線都能閉眼入
這支我在bistro喝成500多，可以帶圖搜搜
網上買應該便宜一半
黑皮諾 Pinot Noir
這是一個比較難生長的品種，所以大多黑皮諾價格都會高一些
特點是單寧偏低，輕盈
有着明顯的櫻桃，草莓等氣息
傳統型黑皮諾可以直接挑法國勃艮第地區
如果喜歡更輕柔口感的話，新西蘭的也很出色
美國加州的也是很受大眾歡迎
路易亞都勃艮第黑皮諾紅葡萄酒
這款是在盒馬買到的
200出頭買一款勃艮第大區黑皮諾
這便宜還不佔嗎
非常適合家裏突然有人做客拜訪又沒有合適的酒
馬上打開app下單，一會兒就送到門口
品質也很有保證，有150年曆史的路易亞都酒莊
產出的葡萄酒都很注重平衡傳統
參考價格：218
購買指路：盒馬超市
奧邦酒莊聖巴巴拉黑皮諾乾紅葡萄酒
美國超級有名的ABC酒莊！
這款酒甚至出鏡了電影“杯酒人生”
（題外話：對葡萄酒有興趣的朋友也很推薦去看這部電影）
這款做的非常活潑多汁，鮮美的草莓覆盆子，伴隨着肉桂丁香等甜香料氣息
在橡木桶中陳釀了10個月左右，是新世界和舊世界風格的結合
美國加州的膜拜酒莊出品，一定要嘗試
參考價格：378
購買指路：猿小姐酒類旗艦店
新天地酒園黑皮諾
跟前兩款不同的是，這是一款新西蘭黑皮諾
在我之前工作的黑珍珠餐廳格外受客人歡迎
如同酒標一樣，非常多的玫瑰花瓣，紅色漿果氣息
乾淨清新，很好入口
只要不是搭配一些過於油膩的肉食，這款都不會出錯
適合約會燭光晚餐時喝～
參考價格：278
購買指路：醉酒詩
其他酒款：
有一些我覺得做的很不錯的葡萄酒，就沒有歸類進品種，單拎出來推薦——
琳達馬爾貝克紅葡萄酒
阿根廷的馬爾貝克
這款性價比特別高，即使在餐廳溢價的情況下喝也覺得很值
家裏也囤了一些，跟長輩喝，沒有出過錯
很濃郁的紫羅蘭花香，些許煙燻感，更多的是黑櫻桃果香
雖然是馬爾貝克，可是單寧又把握得很好
很值得嘗試
參考價格：268
購買指路：葡小皮葡萄酒旗艦店
寶富酒莊可可之心紅葡萄酒
如同他的名字一樣，這款喝上去就是榛果焦糖巧克力的感覺
非常還原可可豆的香氣，單寧順滑的直接從喉嚨滑下去
用了多種葡萄混釀，美麗又深邃，優雅而飽滿
非常搭配牛排類西餐，點上蠟燭，配上這款酒，氛圍感立馬到位了！
是屬於喝完後想戀愛的酒～
參考價格：375
購買指路：南非國葡萄酒館
托馬斯阿瑪羅尼乾紅葡萄酒
這款酒是我在3.8節的時候喝的
Tommasi是意大利聲名顯赫的家族式酒莊
這款突出特徵就是複雜，深邃
Amarone經歷了了100天以上的自然風乾，之後在斯洛文尼亞桶中陳釀三年
所以酒體結構非常美妙迷人，建議提前醒3小時左右
由於喝的那天節日，我賦予了它更多的意義
希望所有女生都可以像Amarone一樣，保持優雅的同時，又堅韌
線下喝到，可以帶圖搜
中法莊園小芒森甜白葡萄酒
最後放上一款最近喝到的最佳甜酒！
來自中法莊園的小芒森甜白
產自河北懷來，是目前國內TOP級的酒莊，有着優越的種植條件
喝完這款就覺得，我大中國的葡萄酒已經在崛起了
我單方面稱為這款是國內最好的甜白，沒有之一
冰透後打開，整個房間都香起來
像咬了一口焦糖布丁，幸福感圍繞全身
如果想要試一試中國土地自己的產物，進階級喜甜人士一定要試這隻
參考價格：450
購買指路：葡萄酒小皮旗艦店
這篇的推薦酒款就結束啦，感謝看到這裏的各位，希望對各位有幫助
如果想了解更多的葡萄酒，歡迎關注我的小紅書：Annie的微醺日記，期待與大家的交流
乾白葡萄酒是最好的葡萄酒嗎?
路易亞都世家馬孔法定產區乾白葡萄酒（Louis Jadot Macon Blanc Villages）
描述：創建於1859年的路易亞都世家（Louis Jadot）坐落於博恩（Beaune）―勃艮第的心臟地帶。連續三代由Jadot家族掌管，現在的掌門人是Pierre Henry Gagey。路易亞都世家控制的105公頃的葡萄園中，超過一半是一級（Premier Cru）和特級（Grand Cru）的葡萄園。他們釀酒的原則是：平衡傳統和技術，着重於“風土氣候”的最純粹表達；令小氣候的不同風格帶來獨特的品質。M a c o n坐落於勃艮第南部，與Beaujolais相鄰，該地區共43個小產區，只出產白葡萄酒，此款Macon Blanc Villages便是由各個不同小產區的葡萄釀製而成的。配餐建議：適合與海鮮，雞肉，奶酪及烤肉等多種食品相搭配。
户外燒烤之配酒技巧
吳宏一（Joey Wu）：北京東方君悦大酒店餐飲部副總監從事酒店餐飲行業十多年，十幾歲起就對酒品產生興趣，曾到過世界多處著名的紅酒產地親身體驗。
户外燒烤選擇多少價位的酒比較實際？
到户外吃燒烤肯定不能選太貴太好的酒。想想看，你一定是將酒放在後備廂或是車內，一路的顛簸、搖晃以及温度的不穩定對好酒是致命的損傷。因此，超市價格在100至200元之間的酒就蠻不錯，沒有必要付出更多換來空歡喜一場。
什麼樣的燒烤口味更容易搭配葡萄酒呢？
原汁原味的烤肉。不知道別人的口味習慣如何，我不會事先將待烤的肉提前一天浸泡在味道濃重的醬汁中醃製，那樣的話，肉不但失去了本身的肉味，而且會因長時間的浸泡也失去緊實的質感，變得鬆散無力。假如你更在乎的僅僅是燒烤的過程和跟朋友們相處之樂，就另當別論了。我始終認為最新鮮最好的食材應該以最簡單的方法烹飪。假如肉質夠好，烤後撒些許上好的海鹽和黑胡椒碎就相當不錯。需要醬汁的話，建議你烤完單獨淋灑，不至於影響肉與葡萄酒的搭配。
Joey的燒烤配酒推薦
配牛肉的Zinfandel
●Kendall-Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2002肯德傑克遜酒園精選仙芬黛紅葡萄酒2002
產地：美國加州，索諾瑪縣(Sonoma County,California)
特點：酒質柔和，充滿果味，酒體精緻，黑櫻桃、李子、黑醋栗、香料及香草芬芳，味頗突出；回味明快怡人。《Wine Enthusiast》86分。
參考價格：230.00 RMB
配牛肉的Cabernet Sauvignon：
●Brown Brothers Cabernet Sauvignon 2002布琅兄弟加本利蘇維翁紅葡萄酒2002
產地：澳大利亞，維多利亞(Victoria, Australia)特點：深紅色澤，略帶深紫色調，明豔迷人。散發着成熟漿果特別是紅醋栗的芬芳，並藴含一絲甘草及橡木烘烤的清香。活躍的水果香甜一致延續到口中，與天然的果酸達到完美平衡，丹寧精緻、優雅。《Wine Spectator》85分。
參考價格：196.00 RMB
配羊肉的Shiraz：
●Wolf Blass Yellow Label Shiraz 2001禾富酒園南澳黃牌設拉子紅葡萄酒2001
產地：南澳大利亞(South Australia)
特點：深紅色澤明豔動人。散發着胡椒及香料的芬芳，略帶一絲橡木的芳醇。酒體飽滿，漿果口味十足。是一款結構完備，層次豐富而複雜的美酒。配餐建議：適宜搭配香煎羔羊肉片拌土豆泥。《Wine Spectator》88分。
參考價格：196.00 RMB
在家食烤肉時配的Shiraz：
●Shiraz Saltram Mamre Brook Shiraz 2002索萊酒園瑪麗小溪希拉子乾紅葡萄酒2002
產地：澳大利亞，布諾薩山谷(Barossa Valley, Australia)
特點：此款希拉子頗為深沉。濃郁的香氣中藴含黑醋栗、李子及些許甘草、香料和巧克力的淡雅氣息。口味醇濃，富含豐饒的黑莓、李子及摩卡咖啡味道。丹寧柔和，頗具質感。
參考價格：294.00 RMB
配羊肉的Pinot Noir：
●Beringer Founders' Estate Pinot Noir 2002貝靈哲創始者莊園黑皮諾乾紅葡萄酒2002
產地：加州，納柏谷(Napa Valley, California)特點：芳香撲鼻，富含李子、黑醋栗及野漿果的芬芳，回味持久，藴含藥草和雪松氣息。《Wine Spectator》86分。
參考價格：201.00 RMB
配牛羊魚肉的Chardonnay：
●Louis Jadot Bourgogne Chardonnay AOC 2002路易亞都世家勃艮第莎當妮法定產區乾白葡萄酒2002
產地：法國，勃艮第(Burgundy, France)
特點：此酒富含蜜桃、梨子及柚子果香，進而發展為白花及一絲香草的微妙芬芳。口感富有層次，頗為優雅，和諧宜人。搭配白肉、禽類、烤魚及配乳酪味道十分鮮美。
參考價格：220.00 RMB
只配魚、蝦、螃蟹等海鮮類的Sauvignon Blanc：
●Matua Valley Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2005馬騰山谷鷹灣白蘇維翁乾白葡萄酒
產地：新西蘭，鷹灣(Hawkes Bay, New Zealand)
特點：醋栗與蘋果的芳香十分突出。蘋果與青瓜口味中透出些許礦物質與草藥的清香，頗為宜人。回味清新醇濃，令此酒更添幾分優雅氣質。搭配以芝麻菜、菠菜、羊乳酪、雞蛋、烤松子為輔料的意大利乾酪也十分美味。
參考價格：209.00 RMB
●Joey Wu的House Wine：
Santa Rita Reserva Carmenere 2003桑塔麗塔卡門特釀紅葡萄酒2003
產地：智利，瑞伯爾山谷(Valle del Rapel, Chile)
特點：深沉的紅寶石色澤。濃郁的紅果及香料芳香沁人心脾，極好地展現了此酒的非凡特質—口感平衡圓潤，穩固而持久。丹寧圓潤怡人。適宜搭配紅肉及乳酪。
參考價格：142.00 RMB
●Saltram Maker's Table Sauvignon Blanc 2004索萊酒園工作台白蘇維翁乾白葡萄酒
產地：澳大利亞，布諾薩山谷(Barossa Valley, Australia)
特點：此酒汲取了白蘇維翁特有的清新、爽利的活躍特質，無需橡木發酵。散發着西番蓮果及熱帶水果的芬芳，純淨而鮮爽的口味對其形成很好的補充。此酒與海鮮搭配或户外野餐時享用十分理想。
參考價格：135.00 RMB
路易亞都世家博恩薩仁葡萄園紅酒多少錢
這款酒產自勃艮第，是一款一級園等級的葡萄酒，酒莊也挺不錯，國內售價在635元一瓶。
做洋葱葡萄酒給老人家喝,路易世家,長城,金蝴蝶等哪個好?
用赤霞珠品種的，就是我們説的解百納。2年以上的酒應該行了
路易亞都世家是法國的酒，法國勃艮第產區的，這個產區的酒多用黑品樂，佳美，霞多麗品種
赤霞珠（解百納）的話可以買國產的張裕或長城的吧，好像我只記得張裕解百納。。。
還有，超市裏如果賣路易亞都世家的酒，三四十塊錢的，100%是假的，我做進口葡萄酒的，這個價錢是不可能買到的，進貨價也比三四十塊貴出幾倍。
