白露牛肉燉什麼好

1、白露牛肉適合燉土豆。白露之後,天氣早晚涼了,人們暫時告別夏季的悶熱,體感舒服多了。

2、秋涼以後人的精神好,胃口就好。民間有“貼秋膘”的説法。

3、秋涼後,人們開始慢慢的吃一些清補類的食物,以彌補夏天身體的“虧空”,積聚能量為過渡到寒冷的冬天打下身體的基礎,做好能量儲備。