炒茶葉機械
炒茶葉機械是指能夠自動炒製茶葉的機械設備，可以實現全自動化的操作。炒茶葉機械主要由加料裝置、燃燒裝置、炒茶機身、控制系統等組成。在使用時，將茶葉放入加料裝置中，機器會自動啟動，燃燒裝置會提供合適的温度和火力，將茶葉炒制至一定程度後自動停止。炒茶葉機械廣泛應用於茶葉生產加工行業，提高了生產效率，降低了人工成本，同時還能保證炒製出來的茶葉質量穩定。
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茶葉的手工炒和機械炒有什麼區別？求指點~~
你去西湖看西湖龍井茶几乎都是手工的的，
茶葉根據季節，早春出來的比較嫩肯定不能用機械了。
加工者的條件了，規模大些的，有財力的 肯定用現代化了，用機械了，省很多成本了啊，但個人感覺還是手工炒的比較好了哦。
茶葉初制機械設備有哪些種類？
茶葉初制機械設備品種繁多，主要有：鮮葉分級機、貯青機、萎凋設備、發酵設備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘乾機、炒幹機、揉切機、理條機、曲毫炒幹機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機，鍋式殺青機，槽式殺青機，蒸青機，微波殺青機，汽熱殺青機，熱風殺青機等。
茶葉烘乾機
一套最新的炒茶設備需要多少錢呢，這個設備有哪些機器呢？
現在市場上大多炒茶設備的大概是在10000到15000元這個範圍內，還不知樓主將其用於哪種茶類？不同的茶類，工序有時候不相同，所需設備也是不太一樣的。以綠茶為例，綠茶在我國名品最多，分佈最廣泛普遍，它的基本設備大多是殺青機、揉捻機和烘乾機，其對應價格大概是：6000~8000（殺）、3000~4500（揉）、4500~5500（烘）。若是紅茶啊、白茶啊之類的，和綠茶的工序設備又有所不同。
茶葉的手工炒和機械炒有什麼區別？求指點~~
茶葉的手工炒和機械炒的區別：
1、外形。機器炒制的茶葉比較寬、扁，顏色嫩黃，相對比較疏鬆；手工炒制的由於炒制温度高，茶葉比較緊細，顏色比較翠綠。
2、沖泡。機器炒制的茶葉由於密度相對較小，沖泡後經過一段時間才會下沉，下沉速度較慢；手工炒制的由於密度相對較大，下沉速度快。
3、香氣。機器炒制的茶葉外香重，但香氣的持久性不長；手工炒制的茶葉由於炒制時間相對較長，香氣更醇和濃厚，越喝越有味。
人工炒茶與機器炒茶有差別嗎？有什麼差別？
人工炒茶與機器炒茶的區別：
1、樣式上：人工炒出來的茶色澤鮮亮，完整。機器炒出來的茶暗黑，甚至斷裂。
2、口感上：人工炒出來的茶口感清新，味道香濃。機器炒出來的茶香味不足，口感差。
3、時間上：機器炒茶時間要比人工炒茶快，節省了時間。
擴展資料：
炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹紮成，長1米左右，竹枝一端直徑約10釐米。
炒青是一個術語，是指在製作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發，阻斷了茶葉發酵的過程，並使茶汁的精華完全保留的工序。是製茶史上一個大的飛躍。
參考資料：
炒茶-百度百科
人工炒茶與機器炒茶有什麼區別？
人工炒茶與機器炒茶的區別：
1、樣式上：人工炒出來的茶色澤鮮亮，完整。百機器炒出來的茶暗黑，甚至斷裂。
2、口感上：人工炒出來的茶口感清新，味道香濃。機器炒出來的茶香味不足，口度感差。
3、時間上：機器炒茶時間要比人工炒茶快，節省了時間。
擴展資料：
炒茶的製作主要有下面幾道工序：
1、摘茶。要求百於早上霧氣尚未散盡前摘取，摘茶葉以嗚咀甲形（即度二葉一芽），一年間採摘的茶又以清明期間採摘最好。
2、殺青。將摘取茶葉放進鍋裏搓揉至濕潤為度，再用茶擦雙手慢慢揉捻，問每3分鐘必須散開打鬆1次，然後再揉，約一搓茶不低於30分鐘。
3、炒茶青。將“殺青”好答的茶葉放進鍋裏，用火炒至幹茶為止，然後放置冷卻約24小時。
4、篩選。將炒乾的毛茶分為三類篩選，即茶心、茶末、老葉。
5、升茶（即復炒）。將篩選好的茶心放進鍋裏用文火炒，至少不低於8個小時。
參考資料來源：百度百科-炒茶
茶葉加工機械税率是多少？農業機械的税務編碼是什麼
茶葉加工機械的税率為:9%
茶葉加工機械的税務編碼為：109024003
茶葉加工機械簡稱：農業機械
説明：包括殺青機、揉捻機、切茶機、炒茶機、揀梗機、茶葉壓實機械、茶葉加工成套機械、茶葉炒（烘）幹機、茶葉萎凋機、茶葉揉切機、茶葉解塊篩選機、茶葉發酵機、茶葉烘乾機、茶葉篩分機、茶葉風選機、茶葉炒車機、茶葉切細機、特種茶葉加工機械、其他茶葉加工機械。茶葉加工機械、殺青機、揉捻機、切茶機、炒茶機、揀梗機、茶葉壓實機械、茶葉加工成套機械、茶葉炒幹機、茶葉烘乾機、茶葉萎凋機、茶葉揉切機、茶葉解塊篩選機、茶葉發酵機、茶葉篩分機、茶葉風選機、茶葉炒車機、茶葉切細機、特種茶葉加工機械
人工炒茶與機器炒茶有差別嗎？
有，人工炒制的茶葉一般都較完整、鮮亮，口感比較清純，機器炒製茶型不是很好，並且因為不能控制輕重度會產生斷裂或過火。
茶葉加工需要什麼設備
要建好一個茶葉加工廠，茶葉機械設備加工能力的預算，機械的選型與配套是一項至關重要的工作。
待以後再述。
茶葉的鮮葉經採用不同的機械設備和不同的加工工藝製成的幹茶種類也不相同。經萎凋、揉捻、發酵、烘乾製成的是紅茶;經殺青、揉捻、炒幹(烘乾)製成的是綠茶。用不同的機械又可製成不同外形的綠茶，如用扁茶炒制機可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機械設備選型配備方面，主要應考慮採用何種適合當地特點的製茶工藝進行選擇，
做什麼茶選什麼茶機。因此加工不同形式的是不同的，所以這裏就主要介紹綠茶初制時
鮮葉平輸、立輸、過渡平輸等茶葉運輸機，茶葉殺青機、冷卻裝置、揉捻機、茶葉烘乾機、烘乾機出料振動槽、炒幹機、圓篩機、風力選別機、滾動勻堆機。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設備，至於其他的
，其實主要也是這些設備。
人工炒茶與機器炒茶有什麼區別
樣式上：人工炒出來的茶色澤鮮亮，完整。機器炒出來的茶暗黑，甚至斷裂。
口感上：人工炒出來的茶口感清新，味道香濃。機器炒出來的茶香味不足，口感差。
時間上：機器炒茶時間要比人工炒茶快，節省了時間。
人工炒茶方法：
炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹紮成，長1米左右，竹枝一端直徑約10釐米。
“第一鍋滿鍋旋，第二鍋帶把勁，第三鍋鑽把子。”生鍋主要起殺青作用，鍋温180-200℃，投葉量0.25-0.5公斤，葉量多少視鍋温和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉炒拌，葉子跟着旋轉翻動，均勻受熱失水，要轉得快，用力勻，結合抖散茶葉，時間約1-2分鐘。待葉質柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內。二青鍋主要起繼續殺青和初步揉條的作用，鍋温比生鍋略低。因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要“帶把勁”，使葉子隨着炒茶掃帚在鍋內旋轉，開始搓捲成條，同時要結合抖散茶團，透發熱氣。當葉片皺縮成條，茶汁粘着葉面，有粘手感，即可掃入熟鍋。熟鍋主要起進一步做細茶條的作用，鍋温比二青鍋更低，約130-150℃。此時葉子已經比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鑽到把內竹枝內，有利於做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋裏。這樣反覆操作，使葉子吞吐於竹帚內外，把殺青失水和搓揉成條巧妙地結合起來。這與炒青綠茶先殺青後揉捻的製茶技術顯然不同，既可以利用濕熱條件下葉子較柔軟，可塑性好的機會，促進粗老葉成條，又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細，發出茶香，約三四成幹，即可出鍋。
