誰是第一個吃螃蟹的人
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第一個吃螃蟹的人是誰
第一個吃螃蟹的人是善苑國人。
目前關於“天下第一個吃螃蟹的人”的最早明確記載，是東漢時期郭憲撰寫的《漢武洞冥記》，簡稱為《洞冥記》。
其卷三曾説道，善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。所以第一個吃螃蟹的人是中國人，並且是善苑國人。
螃蟹：
螃蟹（拉丁學名：Brachyura，英文名：crab），別稱為蟹，節肢動物門軟甲綱動物。這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性，常多達100多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
中國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
螃蟹的大部分時間是在尋找食物，它們一般並不挑食，只要能夠弄到的食物都可以吃，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
第一個吃螃蟹的人是誰?
第一個吃螃蟹的人是漢武帝。
目前可以找到的，關於“天下第一個吃螃蟹”的最早明確記載，只有東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。其卷三有：“善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。”
《洞冥記》記怪異之事，內容多半無稽，但其字句妍華，且有些材料，亦有一定學術價值，後代文人樂於採摭徵引。
善苑國是西域諸國之一，據《太平御覽》引用的《嶺南異物志》雲：“嘗有行海得州渚，林木甚茂，乃維舟登崖，繫於水旁，半炊而林沒於水，其纜忽斷，乃得去，詳視之，大蟹也。”
由是可知，中國人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也許是海蟹的文學形象，所以漢武帝是中國第一個吃螃蟹的人。
相關信息：
漢武帝劉徹（前156年—前87年3月29日），《漢武故事》載其初名為“彘”，西漢第七位皇帝（前141—前87年在位），傑出的家、文學家。漢景帝劉啟的兒子，母為王皇后。
劉徹初封膠東王，七歲被立為皇太子，十六歲繼承皇位，在位五十四年，功業甚多：對內，為加強集權，頒行推恩令，又制訂左官律和附益法，嚴格禁止諸侯王參與政事；不拘一格錄用人才，提拔有才能的士人為侍從，以備顧問；裁抑丞相職權，依靠親信和近臣參與決策，從而形成內朝（中朝）和外朝的。
設十三州刺史部，加強對郡國的控制；為解決財政困難，改革幣制，禁止郡國鑄錢，又實行鹽鐵官營、均輸平準等制度；頒佈算緡、告緡令，向商人徵收重税；建立正規的察舉制度，令郡國舉孝廉及秀才、賢良方正等；實行尊崇儒術的文化，設五經博士，在京師長安興建太學，又令郡國皆立學官。對外，派衞青、霍去病多次出擊匈奴，迫其遠徙漠北。
命張騫岀使西域，溝通漢與西域各族聯繫；又征服閩越、東甌、南越、衞氏朝鮮，經營西南夷，在其地設置郡縣。
世界上第一個吃螃蟹的人是誰?
第1個吃螃蟹的人叫巴解。相傳，大禹治水時，巴解是大禹手下的一名督工。當時有一種叫做"夾蟲"的生物，經常滋擾水手們。後來人們就在駐地挖了一個深溝，等"夾蟲"來襲後，就掉入到了溝中，然後人們就用開水將它燙死。
雖然被燙死的"夾蟲"瀰漫出一股鮮香的氣息，不過這傢伙面相醜陋，還經常滋擾百姓，因此沒有人敢吃它。但是就有這麼一個勇敢的人站了出來，他就是巴解。巴解拿起一隻燙熟了的這種蟲子放在嘴裏，味道果然鮮美無比，就是巴解的這一口，換來了今後數不勝數的千千萬萬口。
吃螃蟹禁忌
1、消化功能差的人不適合多吃螃蟹，尤其不能搭配綠茶，因茶多酚會降低消化酶活性而導致消化不良。
2、不能吃生蟹，生螃蟹、醉螃蟹，以及放置過久的熟螃蟹，因沒有經過有效的加熱殺菌處理，吃下後容易感染致病微生物或寄生蟲。
3、“吃螃蟹要搭配黃酒”，但是要適量，黃酒、姜和醋都可以去腥味，經常用來搭配海鮮。需要注意的是，黃酒每次用量50克左右（酒精15克以內）即可，以免超過膳食指南中的酒精限量。
以上內容參考：人民網-秋風起螃蟹肥，那些流傳已久的吃蟹“禁忌”真的假的？
第一個吃螃蟹的人是誰?
第一個吃螃蟹的人是巴解。
相傳幾千年前，江湖河泊裏有一種雙螯八足，形狀兇惡的金龜。不僅挖洞使稻田缺水，還會用螯傷人，故稱之為“夾人蟲”。後來，大禹到江南治水，派壯士巴解督工，夾人蟲的侵擾，嚴重妨礙着工程。巴解想出一法，在城邊掘條圍溝，圍溝裏灌進沸水。
夾人蟲過來，就此紛紛跌入溝裏燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅，發出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來，一聞香味更濃。便大着膽子咬一口，誰知味道鮮透，比什麼東西都好吃，於是被人畏懼的害蟲一下成了家喻户曉的美食。
大家為了感激敢為天下先的巴解，用解字下面加個蟲字，稱夾人蟲為“蟹”，意思是巴解征服夾人蟲，是天下第一食蟹人。
第一個吃螃蟹的人
“天下第一個吃螃蟹”的最早明確記載出自東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。其卷三有：“善苑國嘗貢一蟹，長九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠，亦謂之螯膠，勝鳳喙之膠也。”
由此記載我們尤為可知到底誰是世界上第一個吃螃蟹的人，而傳言則是數不勝數，有説是村裏的英雄巴解，也有説是紹興年代的一位師爺。
這些都不值得考究了，為何人們會用第一個吃螃蟹的人來形容他人，自然是因為他人有足夠的勇氣比別人先跨出一步，代表的是一種勇氣，所以能做第一個吃螃蟹的代表的也是一種勇氣。
