怎樣包包子好看

材料：麪粉、酵母粉、白糖。

包子的製作方法：

1、在麪粉中加入酵母粉和少許白糖，揉成軟麪糰，軟面是關鍵，揉麪是基礎，揉透的麪糰才能做出光潔漂亮的包子；

2、左手拿包子皮，填入餡料，右手拇指在內食指在外捏住邊緣向上提一下，可使紋路清晰；

3、拇指和食指捏住邊緣向前方推一下，包子皮的邊緣就出現了褶兜；

4、把褶兜捏緊，一個花褶就完成了，重複一提、一推、一捏，會出現很多花褶，重複多少次，就有多少個褶；

5、一圈花褶捏完以後，要完美的銜接，也就是把最後的一個花褶與第一個花褶重合捏在一起；

6、做好的包子需要二次醒發，放在案板上或籠屜裏面靜置15分鐘左右；

7、大火涼水入鍋，上汽後十分鐘即可；

8、包子蒸熟不要立即開蓋，關火之後再燜一會，避免回縮。