不鏽鋼碟子可以放微波爐加熱嗎

不鏽鋼碟子不可以放微波爐加熱。

微波爐的加熱原理是讓食物共振，從而產生熱。如果微波爐中放入鐵、鋁、不鏽鋼等器皿，在加熱時就會產生電火花並反射微波，從而損壞微波爐。

微波爐所產生的微波是指頻率從300MHz至3000GHz範圍的電磁波，其相應的波長從1m至0.1mm。這段電磁頻譜包括分米波（頻率從300MHz至3GHz）、釐米波（頻率從3GHz至30GHz）、毫米波（頻率從30GHz至300GHz）和亞毫米波（頻率從300GHz至3000GHz）四個波段。而不鏽鋼在這種波段下就會劇烈發熱，從而產生電光。