正宗金駿眉茶葉樣子

正宗金駿眉茶葉的外觀通常呈緊細條形，色澤金黃亮麗，條索細長，手感柔韌，茶香持久醇厚，味道鮮爽回甘。在水中沖泡後，茶葉會慢慢舒展開來，形成一片片綠色的茶葉，散發出濃郁的茶香。

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如何鑑別正宗的金駿眉紅茶

紅茶之珍品金駿眉。金駿眉紅茶雖然比較珍貴，但也阻擋不了茶葉愛好者的喜愛。大家在市場上購買金駿眉紅茶的時候需要怎麼去鑑別其是否正宗呢?真假金駿眉紅茶在以下細細鑑別當中可謂是無可遁形。

　　1、視覺顏色。包括幹茶的外形以及沖泡後的'顏色變化。正宗的金駿眉幹茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。

　　而沖泡開後的金駿眉紅茶顏色呈現為金黃透亮類似琥珀的顏色。以橙黃、明亮清澈為佳，紅暗、濁次品金駿眉紅茶。

　　2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。

如何鑑別正宗金駿眉？

鑑別正宗金駿眉紅茶要從視覺、嗅覺、味覺三方面去判斷，金駿眉茶葉具有特性，正宗的金駿眉在細辨之下其特徵都會“無可遁形”。

1.視覺上主要從金駿眉茶葉、茶湯及葉底觀看，它們都具有明顯的特徵：

茶葉：因為正山金駿眉全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲。而受金駿眉茶種決定，正山金駿眉應該是黑多黃少，比例約6：4，還帶有極少部分的銀色、褐色，即金黃、黑、銀、褐四色相間。

茶湯：金黃透亮，呈琥珀色；橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次。

葉底：泡開的茶葉芽頭挺拔，呈鮮活明亮的古銅色(略帶紅色)。而“外山”的較乾澀、勻整度不夠，大小不一，茶湯較渾濁偏紅色。

2.嗅覺：聞茶之香，幹茶有甜甜的蜜香，茶湯有悠悠甜香(類似玉米味)；“外山”的更多是呈地瓜香。

3.味覺：品茶之韻味，“正山”正宗金駿眉口感清甜順滑，具有集果香、甜香、花香於一體的綜合性香味。“外山”更多的是焦糖香，茶水較硬，口感偏澀。

如何分辨金駿眉茶葉的真假

1、觀外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金，絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶幹顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

2、沖泡方法：將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長週期慢的特點使得其耐高温，並且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上，並且品質穩定，湯色香氣一直持續。仿製的金駿眉則顏色變化很大，並且在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。

3、觀湯色：正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金，並且晶瑩剔透，清澈度高。仿製的金駿眉用沸水沖泡後湯色發紅發渾，接近於普通正山小種的顏色，並且不穩定，湯色變化差異很大。

4、聞茶香：正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續悠遠。仿製的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質。

如何鑑別金駿眉紅茶的好壞

金駿眉紅茶好壞鑑別方法：

1、形態特徵：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。

2、顏色特徵：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態，並非全金；葉底的顏色則以呈現古銅色為上品，紅褐色為次品。

3、氣味特徵：好的金駿眉會散發蜜糖香氣，悠揚持久；假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。

4、觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高。

擴展資料：

一、金駿眉紅茶的功效與作用：

1、預防動脈硬化

金駿眉紅茶中含有大量的茶多酚和豐富的維生素C，它們不但能活血化瘀，而且能增加血管彈性，促進血液循環，平時人們經常沖泡飲用金駿眉能預防動脈硬化，也能降低高血壓與高血脂的發病率。

2、降脂減肥

金駿眉紅茶中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分，這些物質被人體吸收以後，能加快人體內脂肪的分解與代謝。

3、補充體力緩解疲勞

金駿眉中紅茶含有的茶鹼和咖啡因等物質，能直接作用於人類的神經中樞，能讓人類的大腦皮層保持興奮，人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。

二、金駿眉紅茶的不適應人羣：

1、患有胃潰瘍的人羣：它會促進胃酸分泌，會讓人們胃潰瘍的症狀加重。

2、神經衰弱體質類人羣：它含有的咖啡鹼促使人類的體温升高，會進一步影響人的身體健康。

參考資料：

百度百科—金駿眉

正山堂官網—金駿眉品鑑

正宗金駿眉茶葉樣子

正宗的金駿眉，七分黑褐，三分微黃。整體看上去，以黑褐色為主。不是外面常見的那種，黃黃的帶着絨毛的顏色，而是單純的，乾淨的。

並且，還散發着馥郁的花香和果香。不是那種妖豔的、豔俗的香氣，而是清雅的、高級的花果香。正宗的金駿眉，不僅長相標緻，而且香氣滋味空靈純淨，真是“內外兼修”。

採摘標準

金駿眉茶的採摘要求採取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。採摘標準為：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時採下2－4葉，俗稱“開面採”。

所謂“開面採”，又分為小開面、中開面和大開面，小開面為新梢頂部一葉的面積相當於第二葉的1／2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當於第二葉的2／3，大開面新梢頂葉的面積相當於第二葉的面積。

金駿眉真假辨別方法有哪些

1、看外形：金駿眉外形為條索形，勻稱緊結，這裏需要注意在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是黑色中帶金，絨毛較少，以黑為主;仿製的金駿眉一般通體顏色金黃，或黑茶芽中混入一部分黃茶芽，絨毛較多，一看就是拼配在一起的。

2、聽聲音：好的茶葉內含物質豐富，身骨重實，可以取一些金駿眉幹茶放入白瓷蓋碗中，可以聽到“叮叮”的碰撞聲；反之，如果聲音沉悶，不清脆，則表明是假的。

3、觀湯色：金駿眉雖然是紅茶，但茶湯並不是越好越好，正宗金駿眉茶湯顏色並非酒紅色或琥珀色，而是晶瑩剔透的金，且湯水清澈;假的則湯色偏紅且湯水發渾，沸水沖泡每一道顏色濃淡變化明顯。

4、聞茶香：金駿眉香氣持久悠遠，有獨特的天然花香、果香，還有蜜香混合香等。假的金駿眉會有火氣味或單純的薯香，有蜜香的也很不耐泡，大約兩三道後香氣便會快速退卻，説明並非天然茶葉內質香，而是後添加的香。

5、品茶味：金駿眉茶葉醇厚、爽滑甘甜、甜香交融，韻味持久;而假的金駿眉茶湯入口有澀感，茶味寡淡。

6、看葉底：優質的金駿眉沖泡後葉底勻整，手捏有彈性，外形為金針狀，葉張厚，古銅色；如果葉底不勻整，葉張很薄，用手捏很容易碎爛，彈性較差則為假金駿眉。

怎麼樣分辨金駿眉茶真假 金駿眉茶分辨方法

1、看外觀

在選購金駿眉茶的時候要看一下外在，真正的且質量好的金駿眉都是單牙頭，整體外觀均勻齊整，而假的或者質量低下的金駿眉有很多碎末，有的則有不少的雜物。

2、顏色

再一個要看一下金駿眉茶的顏色，好的金駿眉茶呈現大部分的黑色，略帶着少部分的，顏色很是均勻。

3、味道

還沒有泡茶之前，真正的金駿眉沒有任何的異味，比如煙燻的味道之類，那些假的金駿眉或者質量很差的金駿眉會出現這些異味。

4、產地與口感

金駿眉的來源地不可能是東北地區之類，金駿眉的產地一般來源於武夷山桐木關。另外真正的金駿眉耐沖泡且口感略帶香甜。

金駿眉啥樣的好

第一，從簡單的外觀來看，

正宗的金駿眉應該是金黑相間，俗稱“三黃七黑”，結對稱而緊密。每根茶芽繩的顏色多為黑色，略帶金，絨毛較少。山外仿的金駿眉大多幹茶色澤金黃，絨毛較多，或黑多黃少。不是尖黃黑，而是單純的黃黑。

提醒一下，正宗的金駿眉是細長眉，夾雜着金色和尖尖。它們太金黃了，不符合正宗金駿眉的特徵。

第二，釀造正宗金駿眉，

可用100℃沸水沖泡10泡以上，品質穩定，湯色香氣持久。仿金駿眉顏色變化很大，兩三泡後很快就沒了香味。金駿眉是一種完全發酵的紅茶。沖泡紅茶時，用100℃的開水。如果用80℃的熱開水，茶葉質量不夠好。用80℃左右的温開水沖泡，不會輕易暴露茶葉的缺點，還會增加茶葉的消泡次數。

由於金駿眉海拔高，氣候好，其幹茶黑黃相間，黑多黃少。可以用100℃的開水沖泡，沖泡出來的湯色澤金黃，味道鮮美。記住，好的紅茶不怕開水沖泡，這也是鑑別紅茶品質的一種方法。

金駿眉茶葉有什麼特點

1、外形方面金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實。

2、色澤方面主要是金、黃、黑相間，色潤，僅顏色方面可初步判斷。

3、香氣方面它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型，香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中。杯底冷、熱、温，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。湯色方面開湯湯色為金，清澈有金圈。

5、葉底方面葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的説也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

最好的金駿眉是啥樣子

正宗的金駿眉原產地是在福建武夷山桐木關。

金駿眉

外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裏透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。

香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；温湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

如何鑑別正宗的金駿眉紅茶

紅茶之珍品金駿眉。金駿眉紅茶雖然比較珍貴，但也阻擋不了茶葉愛好者的喜愛。大家在市場上購買金駿眉紅茶的時候需要怎麼去鑑別其是否正宗呢?真假金駿眉紅茶在以下細細鑑別當中可謂是無可遁形。

　　1、視覺顏色。包括幹茶的外形以及沖泡後的'顏色變化。正宗的金駿眉幹茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。

　　而沖泡開後的金駿眉紅茶顏色呈現為金黃透亮類似琥珀的顏色。以橙黃、明亮清澈為佳，紅暗、濁次品金駿眉紅茶。

　　2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。

如何鑑別正宗金駿眉？

鑑別正宗金駿眉紅茶要從視覺、嗅覺、味覺三方面去判斷，金駿眉茶葉具有特性，正宗的金駿眉在細辨之下其特徵都會“無可遁形”。

1.視覺上主要從金駿眉茶葉、茶湯及葉底觀看，它們都具有明顯的特徵：

茶葉：因為正山金駿眉全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲。而受金駿眉茶種決定，正山金駿眉應該是黑多黃少，比例約6：4，還帶有極少部分的銀色、褐色，即金黃、黑、銀、褐四色相間。

茶湯：金黃透亮，呈琥珀色；橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次。

葉底：泡開的茶葉芽頭挺拔，呈鮮活明亮的古銅色(略帶紅色)。而“外山”的較乾澀、勻整度不夠，大小不一，茶湯較渾濁偏紅色。

2.嗅覺：聞茶之香，幹茶有甜甜的蜜香，茶湯有悠悠甜香(類似玉米味)；“外山”的更多是呈地瓜香。

3.味覺：品茶之韻味，“正山”正宗金駿眉口感清甜順滑，具有集果香、甜香、花香於一體的綜合性香味。“外山”更多的是焦糖香，茶水較硬，口感偏澀。

如何鑑別金駿眉紅茶的好壞

金駿眉紅茶好壞鑑別方法：

1、形態特徵：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。

2、顏色特徵：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態，並非全金；葉底的顏色則以呈現古銅色為上品，紅褐色為次品。

3、氣味特徵：好的金駿眉會散發蜜糖香氣，悠揚持久；假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。

4、觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高。

擴展資料：

一、金駿眉紅茶的功效與作用：

1、預防動脈硬化

金駿眉紅茶中含有大量的茶多酚和豐富的維生素C，它們不但能活血化瘀，而且能增加血管彈性，促進血液循環，平時人們經常沖泡飲用金駿眉能預防動脈硬化，也能降低高血壓與高血脂的發病率。

2、降脂減肥

金駿眉紅茶中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分，這些物質被人體吸收以後，能加快人體內脂肪的分解與代謝。

3、補充體力緩解疲勞

金駿眉中紅茶含有的茶鹼和咖啡因等物質，能直接作用於人類的神經中樞，能讓人類的大腦皮層保持興奮，人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。

二、金駿眉紅茶的不適應人羣：

1、患有胃潰瘍的人羣：它會促進胃酸分泌，會讓人們胃潰瘍的症狀加重。

2、神經衰弱體質類人羣：它含有的咖啡鹼促使人類的體温升高，會進一步影響人的身體健康。

參考資料：

百度百科—金駿眉

正山堂官網—金駿眉品鑑

正宗金駿眉茶葉樣子

正宗的金駿眉，七分黑褐，三分微黃。整體看上去，以黑褐色為主。不是外面常見的那種，黃黃的帶着絨毛的顏色，而是單純的，乾淨的。

並且，還散發着馥郁的花香和果香。不是那種妖豔的、豔俗的香氣，而是清雅的、高級的花果香。正宗的金駿眉，不僅長相標緻，而且香氣滋味空靈純淨，真是“內外兼修”。

採摘標準

金駿眉茶的採摘要求採取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。採摘標準為：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時採下2－4葉，俗稱“開面採”。

所謂“開面採”，又分為小開面、中開面和大開面，小開面為新梢頂部一葉的面積相當於第二葉的1／2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當於第二葉的2／3，大開面新梢頂葉的面積相當於第二葉的面積。

金駿眉真假辨別方法有哪些

1、看外形：金駿眉外形為條索形，勻稱緊結，這裏需要注意在顏色上，正宗的金駿眉是每一根茶葉條索的顏色都是黑色中帶金，絨毛較少，以黑為主;仿製的金駿眉一般通體顏色金黃，或黑茶芽中混入一部分黃茶芽，絨毛較多，一看就是拼配在一起的。

2、聽聲音：好的茶葉內含物質豐富，身骨重實，可以取一些金駿眉幹茶放入白瓷蓋碗中，可以聽到“叮叮”的碰撞聲；反之，如果聲音沉悶，不清脆，則表明是假的。

3、觀湯色：金駿眉雖然是紅茶，但茶湯並不是越好越好，正宗金駿眉茶湯顏色並非酒紅色或琥珀色，而是晶瑩剔透的金，且湯水清澈;假的則湯色偏紅且湯水發渾，沸水沖泡每一道顏色濃淡變化明顯。

4、聞茶香：金駿眉香氣持久悠遠，有獨特的天然花香、果香，還有蜜香混合香等。假的金駿眉會有火氣味或單純的薯香，有蜜香的也很不耐泡，大約兩三道後香氣便會快速退卻，説明並非天然茶葉內質香，而是後添加的香。

5、品茶味：金駿眉茶葉醇厚、爽滑甘甜、甜香交融，韻味持久;而假的金駿眉茶湯入口有澀感，茶味寡淡。

6、看葉底：優質的金駿眉沖泡後葉底勻整，手捏有彈性，外形為金針狀，葉張厚，古銅色；如果葉底不勻整，葉張很薄，用手捏很容易碎爛，彈性較差則為假金駿眉。

怎麼樣分辨金駿眉茶真假 金駿眉茶分辨方法

1、看外觀

在選購金駿眉茶的時候要看一下外在，真正的且質量好的金駿眉都是單牙頭，整體外觀均勻齊整，而假的或者質量低下的金駿眉有很多碎末，有的則有不少的雜物。

2、顏色

再一個要看一下金駿眉茶的顏色，好的金駿眉茶呈現大部分的黑色，略帶着少部分的，顏色很是均勻。

3、味道

還沒有泡茶之前，真正的金駿眉沒有任何的異味，比如煙燻的味道之類，那些假的金駿眉或者質量很差的金駿眉會出現這些異味。

4、產地與口感

金駿眉的來源地不可能是東北地區之類，金駿眉的產地一般來源於武夷山桐木關。另外真正的金駿眉耐沖泡且口感略帶香甜。

真正宗的金俊眉是什麼樣子的

外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間，細看。金的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金。啜一口入喉。甘甜感頓生。其水、香、味 似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於原始森林之中。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

真正的金駿眉條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；温湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。

而假的金駿眉不會具備這些特點。好茶不怕開水泡，武夷山的好茶都是高山脈的茶，真正的金駿眉是需要用開水沖泡才能將金駿眉的優秀品質發揮出來。

金駿眉啥樣的好

第一，從簡單的外觀來看，

正宗的金駿眉應該是金黑相間，俗稱“三黃七黑”，結對稱而緊密。每根茶芽繩的顏色多為黑色，略帶金，絨毛較少。山外仿的金駿眉大多幹茶色澤金黃，絨毛較多，或黑多黃少。不是尖黃黑，而是單純的黃黑。

提醒一下，正宗的金駿眉是細長眉，夾雜着金色和尖尖。它們太金黃了，不符合正宗金駿眉的特徵。

第二，釀造正宗金駿眉，

可用100℃沸水沖泡10泡以上，品質穩定，湯色香氣持久。仿金駿眉顏色變化很大，兩三泡後很快就沒了香味。金駿眉是一種完全發酵的紅茶。沖泡紅茶時，用100℃的開水。如果用80℃的熱開水，茶葉質量不夠好。用80℃左右的温開水沖泡，不會輕易暴露茶葉的缺點，還會增加茶葉的消泡次數。

由於金駿眉海拔高，氣候好，其幹茶黑黃相間，黑多黃少。可以用100℃的開水沖泡，沖泡出來的湯色澤金黃，味道鮮美。記住，好的紅茶不怕開水沖泡，這也是鑑別紅茶品質的一種方法。

金駿眉茶葉有什麼特點

1、外形方面金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實。

2、色澤方面主要是金、黃、黑相間，色潤，僅顏色方面可初步判斷。

3、香氣方面它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型，香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中。杯底冷、熱、温，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。湯色方面開湯湯色為金，清澈有金圈。

5、葉底方面葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的説也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

最好的金駿眉是啥樣子

正宗的金駿眉原產地是在福建武夷山桐木關。

金駿眉

外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裏透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。

香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；温湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。