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茶產業發展存在的問題

茶產業發展存在的問題

1.生產不規範:茶產業中存在着不少小農户,生產模式單一、技術落後,無法保證茶葉質量的穩定性和安全性。

2.營銷策略短視:茶葉傳統的銷售渠道主要依託於茶商或者批發市場等中間商,其營銷模式發展滯後,在電商和O2O等新興渠道的衝擊下面臨市場份額下降的風險。

3.品牌建設不強:茶企品牌建設雖有多元化趨勢,但仍然存在整體品牌形象不強、品牌核心價值難以傳遞等問題。

4.產地資源協同不暢:茶葉在其不同的產地區域內,雖有一定的地理文化差異,但亦存在範圍較小、信息交流不暢、資源利用協同不足等問題。

5.質量標準化難以推廣:由於茶葉品種繁多、產地、季節、氣候等環境元素的影響,導致其品質、口感、香氣等居無定論,企業追求品質標準化的難度較大。

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目前茶行業中存在的問題有哪些?

中國家庭教育存在的問題有過度保護、揠苗助長、過分、臉孔嚴厲、忽略優點、説話、嘲笑挑剔、低估孩子、以偏賅全、漠不關心等。按照現代觀念,家庭教育是生活中家庭成員(包括父母和子女等)之間相互的影響和教育。

家庭教育存在的問題

家庭教育是教育人的起點和基點,良好的家庭教育是造就21世紀人才必要條件,同時良好的家庭教育也是優化孩子心靈的催化劑。

家庭教育應遵循平等原則、尊重原則、交流原則、自由原則、統一原則、榜樣原則、信任原則、寬容原則、鼓勵原則。

教育禁區:居高臨下、冷嘲熱諷、絕對否定、言過其實、人身攻擊、威脅恐嚇、冷若冰霜。

目前茶行業中存在的問題

目前茶行業中存在的問題有茶葉的質量標準亟待規範、茶葉種植和加工水平落後、產業的集中度過低、茶葉產大於銷、茶葉的深加工不夠和產品創新缺乏等,茶行業中存在的問題較多,但隨着時間的沉澱,問題亦會得以解決,從而更好的服務生活。

茶是我國古老的文化的延續,不僅需要傳承和發揚,更需要改良和創新,以更好地滿足不同人羣和不同層次消費者不斷變化的需要,這樣才能創造更大的市場價值,更好地光大中華茶文化。

在發展中,也會出現急於求成的現象,但終究迴歸正常,我們期望茶葉可以順着好的方向發展,可以更好的服務於我們的生活。

發展壯大古琶茶產業存在的問題

1、茶農因古琶茶將更多的時間和資源投入到古茶樹的種植和採摘上,而忽略了對其他茶樹品種的保護和管理。

2、為了獲取更高的收益,個別不法商家和茶農利用化肥、農藥等化學物質來促進古茶樹的生長和提高產量。

3、由於古茶樹數量有限,人為因素也會對其帶來破壞。

酉陽縣茶葉發展存在的問題

酉陽縣茶葉發展存在的問題是產銷售存在產量少、種類單一。

根據酉陽縣資料,酉陽縣茶葉發展存在的問題是產銷售存在產量少、種類單一等問題,可以利用現有資源打造茶香村的特色茶產業,提供栽培種植、加工、茶藝沖泡、銷售等全鏈條培訓,培育專業化人才。

酉陽土家族苗族自治縣位於重慶市東南部,地處武陵山區腹地。

國內茶產業有哪些問題?

作為茶的故鄉,我國茶葉產業有着悠久的歷史,在生產上更擁有着不可比擬的優勢地位,產量規模常年位居全球首位。據統計,全球每年茶葉產量約為600萬噸,超過四成產自中國。不過,我國茶葉產業一直存在大而不強、大而不精的窘境,具體表現在生產加工、品牌建設、市場集中度等多個方面。

據前瞻產業研究院發佈的《茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,2016年,我國茶葉種植面積達到287萬公頃,種植規模位列全球第一。預計到2020年,茶園面積將穩定在4200萬畝左右。可以看到,我國茶葉種植面積一直在逐年增長。未來要在穩定茶園面積前提下,提高平均畝產量,推動產業提質增效,擺脱大而不強、大而不精的困境。總的來説,茶葉產業長期看好,潛在消費人口巨大,未來仍有相當可觀的發展空間。

當前我國油茶產業發展存在的問題有哪些?

數十年來,我國油茶產業雖然在基地建設方面曾有過幾次大的發展過程,但全國油茶產業卻一直沒有發展壯大起來。綜合分析各方面原因,當前制約我國油茶產業發展的主要問題表現在以下幾個方面:

1、缺乏必要的扶持

2、比較效益相對較低

3、高產優品種未得到大面積推廣

4、宣傳不到位

為什麼茶葉行業沒有出現一家龍頭企業?

俗話説“茶好客自來”,在中國,飲茶是一種文化,更是一種習慣。

中國的茶文化據説始於神農時代,少説也有4700多年了。並且,茶作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,足以證明飲茶在古代中國是非常普遍的。

中國目前對於茶葉的分類比較集中於以下幾類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基本茶類和再加工茶。而且,中國是世界上唯一生產綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類的國家。

隨着對茶葉學科研究的深入和健康飲茶的科學普及,中國茶葉市場發展越來越迅速。根據茶葉流通協會統計,2012年以來,我國茶葉消費總量和人均消費總量呈持續上升趨勢,2019年國內茶葉市場銷售額已達到2739.50億元。

如此龐大的市場,A股卻沒有上市的茶葉企業,究竟原因為何呢?

中國茶葉股份有限公司(以下簡稱“中國茶葉”)的上市申請獲上海證券交易所(以下簡稱“上交所”)受理。

中國茶葉成立於1949年,是新中國成立後第一個國有公司,致力於向消費者提供以茶葉為主的產品及相關服務。且中國茶葉在茶企列表中排名第一,連續多年在茶行業百強中排名第一,然而至今仍未登陸任何資本市場。

中國茶葉此次提交招股書,擬公開發行股票數量不超過9375萬股,募資5.4億元,用於雲南普洱茶產能建設項目和營銷網絡及品牌建設項目。

我國的零售行業的明顯特點是行業規模大,行業內企業數量眾多,但是行業集中度低。歷史發展過程中,茶葉類產品主要以線下實體零售為主,隨着“互聯網+”時代的發展,實體企業紛紛轉型線上交易,擴大市場佔有率,中國茶葉也不例外。

目前我國茶葉行業存在“有好茶,無名牌;品牌多,各品類同質化嚴重”的現象。茶葉市場雖然體量龐大,但是目前仍未出現龍頭企業。因此,對品牌本身的打造與維護也是目前茶葉行業亟需解決的問題之一。

對此,中國茶葉此次上市擬將近一半的募集資金用於營銷網絡及品牌建設項目,主要為加強客户拓展能力、提升中茶品牌形象,通過加強線上線下全媒體渠道宣傳推廣、全營銷渠道建設和管理,塑造品牌形象和品牌影響力,推動公司業務進一步發展。

中國茶葉也在招股書中明確表明,如果公司不能持續提升品牌知名度和美譽度、快速拓寬銷售渠道和營銷網絡、及時推出符合消費者需求的新產品,將有可能面臨市場競爭加劇、市場份額降低的風險,進而導致公司經營業績受到影響。

“茶葉第一股”終於出現?

截止目前,A股市場仍未出現“茶葉第一股”,華祥苑、安溪鐵觀音、八馬茶業、謝裕大、七彩雲南等茶企都曾欲闖關A股市場。

而與中國茶葉同日披露招股書的還有普洱瀾滄古茶股份有限公司(以下簡稱“瀾滄古茶”)。其中,瀾滄古茶2017年、2018年、2019年營業收入分別為:2.50億元、2.99億元、3.80億元,業績穩定上升。

並且,瀾滄古茶此次申請上市擬募集資金6.30億元,其中,2.79億元用於全渠道營銷網絡建設、1.32億元用於普洱茶技術及倉儲中心建設、0.68億元用於信息化系統建設、1.5億元用於補充流動資金。

值得注意的是,瀾滄古茶此次募集資金投向也與中國茶葉類似,包括普洱茶項目和渠道建設與品牌推廣項目。

一場疫情,讓經濟萎縮,進而也影響了方方面面。茶行業不算太大,但也涉及千萬民生,今年的茶行業不夠樂觀。

針對目前情況,風雲資本界通過電話聯繫了中國茶葉相關負責人,對方表示不方便接受採訪

做了18年茶葉行業,當下已無路可走,要如何破局?

我的建議是:1.市場調研:瞭解一下當前市場趨勢和茶葉行業的發展狀況,並且嘗試找出當前行業中存在的瓶頸和問題。2.品牌推廣:發掘出特色品牌,品牌化營銷策略可以對茶葉產品的銷售產生良好效果。可以尋求專業的營銷策劃幫助。3.產品升級:可以嘗試研發新型茶葉產品,討好年輕消費羣體,滿足市場上的不同需求。同時可以通過產品的研究和開發來提高品質和防止同質化競爭。4.線上銷售:在網上拓展茶葉銷售通道,相較於傳統銷售途徑,線上銷售可以節省銷售成本,更容易獲取新客户羣體。5.拓展海外市場:可以嘗試將茶葉銷售渠道拓展至海外市場,尋找新的市場機會,並通過國際貿易來提高業務規模。以上是一些基本的建議,當然具體實現還需要根據情況具體分析。

中國的茶產業有發展前景嗎?

一、 縱觀中國茶產業的現狀

綜觀中國茶產業與市場的全局,從茶資源、茶營銷到茶品牌、茶文化等系列現狀來看。其運作與建設遠遠落後與國內外市場,已經成為制約我國茶產業發展的障礙。面積第一、產量第二(現在是第一)、出口第三、創匯第四,品牌缺乏,這是目前中國茶業在世界茶行業界排行榜上的真實寫照。必須承認,我國是世界茶葉大國,但還不是茶葉強國。所以,未來打造和建設具中國特色的茶葉品牌企業,實施品牌戰略培育工程,是中國茶產業、茶企業走出去的方向和目標。如何讓中國茶產業擺脱傳統的粗放式生產經營模式成為當務之急。

二、目前中國茶產業發展中存在的問題

1.有名茶,無品牌。這是中國茶人心中一個永遠的痛。中國有2000個茶葉生產縣,名優茶眾多。但説的出的品牌茶卻屈指可數,就別提目前茶業界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!

2.廠家多,品牌少。據統計資料顯示,中字頭下屬12家省級茶葉公司中,只有4家有註冊商標的。全國生產加工茶葉企業有6.7萬家,只有近千家茶葉有註冊商標的,能稱得上品牌的幾乎沒有。

3.資源多,整合少。在企業發展過程中,企業對資源利用,產品定性、核心價值、品牌文化、品牌戰略等都需提前進行規劃。資源過度分散最為直接影響應是造成企業有效資源、管理成本的浪費。由於中國茶葉資源分散、生產分散、出口一直以散裝為主,自然也就只能充當國外品牌茶葉的原料供應商。

4.行業混亂,競爭無序。目前整個中國茶行業內部的產品競爭由於全國尚未形成一個統一的茶葉價格定位標準,故現已演變成較混亂的、激烈的“價格大戰”。部分商家甚至違背行業規則,惡意攻擊競爭對手,消費者難辨真偽,購買假冒偽劣產品比比皆是,給整個行業帶來負面影響!重要是傷害了消費者對中國名茶的信心。

5.品牌概念模糊,品牌意識淡薄。何謂品牌?何謂品牌營銷、品牌文化、品牌管理、品牌傳播、品牌危機及品牌維權等。中國大多數茶企業家均是一知半解,因此有待整個行業人員的文化素質、服務理念及品牌知識的整體提升和培育。

三、中國茶產業未來發展方向

1. 要尋找茶產業發展的藍海

從營銷角度來説,傳統茶是個紅海產業,現代茶是藍海產業,充滿無限的發展空間。茶葉發展基礎在傳統,而突破在現代。目前茶產業的發展態勢良好,但依然存在着一些問題。

傳統茶的產業突破,核心問題在於市場運作,在於品牌建設。煙、酒、茶都是傳統的快速消費品。比較發展規模和認知度,就會發現,煙形成了國煙,酒形成了國酒,但是茶卻沒有形成國茶。雖然倡導茶為國飲,卻沒有形成讓國人都能普遍接受的、共同認知的茶葉品牌。像茅台酒、中華煙,大家都知道。但是茶葉是同宗不同命,同樣作為快消品,茶葉消費的地域性特別強。茶葉為什麼目前沒有形成全國的知名品牌?這主要是因為和企業的投入,以及消費者的期待沒有形成合力,最後造成資源分散。如果想做強做大,應該把各級的資源統一到一個平台上去,通過統一的運營渠道去做產品的市場精耕。

發展現代茶,必突破茶的衝飲方式,改變它的形態之後,給茶葉尋找新出路。一是關注相關學科的技術成果,利用最新的科研成果為茶葉服務。二是跳出茶葉研究茶葉,積極拓展茶葉的應用領域。把喝茶變為吃茶、玩茶、用茶等,將茶葉的功能性成分按抗氧化劑、抗輻射劑等進行開發,廣泛應用於日化、食品、保健品、紡織等領域。三是變“加工”茶葉為“製造”茶葉。按照“全價利用、跨界開發”的理念及目標消費羣的特徵需求,進行茶產業優化突破技術研究與創新產品開發。

2、四個方面下功夫做精茶產業

浙江綠茶的同質化競爭越來越激烈,下一步浙江綠茶將在穩定面積,穩定產量,提高品質與效益的思路基礎上,以打造浙江綠茶品牌為主線,以現代園區建設為重點,進一步優化結構,提高品質,充分利用人才、技術、文化和品牌的優勢,加快浙江綠茶發展。省農業廳將實施新一輪企業規劃,培育龍井、名優綠茶、早茶、浙北茶四個特色產業帶,通過提升茶葉基地加工技術,加強現代園區建設,搭建推廣平台,推進浙江綠茶產業化和現代化,促進我省茶產業健康有序發展。

把茶葉這一富民產業做強做精,可以從四個方面下功夫:一、加強產業化要素優化組合。特別是龍頭企業的培育,組織化程度的提高,主導產品的定位,這些方面要一一明確目標;二、加強目標市場體系的構建,進一步提高茶葉的附加值。拓展多渠道銷售方式,通過目標市場專賣專營、直銷體系構建等方式提高產品效益;三、加強推廣宣傳,重點打造松陽茶國家地理標誌。通過地理標誌的使用和管理,使松陽茶葉的市場知名度更高;四、要充分運作好中國茶商大會。中國茶商大會是最具影響力的茶葉節會,建設和打造好茶葉節會品牌。

3、茶品牌應有更多文化內涵

中國茶宣傳比較喜歡利用歷史故事,這些歷史故事看得多了就發現故事比較同質化。茶文化如果要追根溯源,我們能在歷史上找根源的只有《茶經》。陸羽為了寫《茶經》,跋山涉水走了很多省份。所以信陽毛尖等很多茶葉宣傳都是把陸羽搬出來,這就使得茶文化很深。但是,各個地方的茶文化沒有區別,這是一個比較大的問題。

竹葉青第一個在中國茶市邁出了做高端奢侈品的步伐,“與己論道,巔峯已隨心”的精神境界,是5000年中國文化積澱才孕育出的文化,竹葉青把茶的極致、優雅帶給了世人。竹葉青茶葉從《道德經》裏找依據,在成都和北京建造了生活體驗館,把道家文化中的“道法自然”運用到茶對人們生活方式的改變上。“平常心,竹葉青”。許多人正是被這句看似平淡的話語打動,才認識了竹葉青,並將之作為自己的生活態度恪守着。將品茶延伸為一種生活態度,重新詮釋茶文化的內涵,從清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化,竹葉青贏得了消費者的廣泛認可。

茶葉要朝着多元化方向發展,以增強產業的競爭力和抗風險能力。文化是個大概念,有精神的層面,也有物質的層面。除了向歷史追根溯源外,它還可以往生活方式上去靠。比如松陽銀猴,“千年古縣,田園松陽”就是一個很好的點,因為松陽就是鬆古平原最大的盆地,周邊是高山,其實是桃花源。初中課本就有桃花源的描寫,我們就可以從“田園、桃花源”這些字眼去宣傳名優茶。通過意境描述,讓人喝到松陽銀猴,就能想到桃花源。

4. 未來主攻五方面

茶產業要在未來主攻五方面:一、做好品牌培育和企業培育,全面推行一縣一品,加快全市區域品牌的建設;二、要進一步提高茶產業科技水平,注重科技隊伍建設,注重對外合作,加快推進新品種、新技術、新器械、新工藝的運用,推進產業現代化;三、要加強產業營銷體系建設,做好茶葉展示展銷和推介,爭取全國主要大中城市有我們麗水茶葉的門店,國外市場有一定的影響;四、進一步做好產業延伸,用工業的理念改造傳統茶產業,引導工商資本來投資茶產業,實現茶葉從粗放產品向高端產品延伸,從粗級加工向深加工延伸,茶產業從傳統的農業產業向文化、旅遊產業延伸;五、加快推進標準化生產、茶廠的優化改造、產品的質量體系認證、行業的自律規範等,通過一系列的措施,確保茶葉的質量與安全。

一斤茶暴漲至48萬元,看起來平平無奇的一份茶葉為何能賣到這麼貴?

主要是一些茶葉上飢餓營銷,故意將價格炒高。來獲取鉅額的利潤。媒體報道,這段時間產茶勝地武夷山引起來茶葉價格飛漲,部分巖茶價格炒作到了幾千甚至上萬元一斤,有福州的茶葉交易市場上,那些包裝非常豪華的巖茶,甚至被惡意炒到了10萬元一斤的天價,而以往,那些標註為“非賣品”的茶葉,也被銷售人員拿出來,高價售賣,一張口就十幾萬的價格。有行業專業指出,這些高價茶已經脱離了實際的價值,茶葉商只是把包裝做得更好一些,就敢直接價格翻倍銷售,這不僅傷害了消費者,也破壞了武夷山茶葉的品牌形象。

有茶葉商人表示,這幾年武夷山的巖茶銷量很不錯,隨之而來的,價格更是越來越高。當時巖茶剛剛火的時候,一斤也就幾百塊左右,就算是品質好一點的茶葉,最多也就是一千多塊一斤。但這幾年,隨着巖茶越來越受到市場的歡迎,普通的巖茶價格已經漲到了幾千塊了,優質的茶葉甚至可以賣到上萬元一斤,還有一些茶葉商,打着各種噱頭,什麼“稀缺茶葉”等話題,將價格炒到十幾萬,這種價格已經遠遠脱離了其實際的價值了。

有當地的茶葉商也表示,這種高價,不合理的茶葉炒作現象,是對當地茶葉產業秩序的一種破壞,長此以往,還會破壞掉當地茶葉的品牌形象,對其市場銷售造成影響。

參考資料:

多位業內人士表示,“天價茶”現象表面看是茶葉價格的混亂,這需要加強監管、行業加強自律,但從根源上看,這實質上暴露出茶行業標準滯後、老化、缺失的問題,即茶葉的定價等缺乏相應的標準。

由於我國六大茶類的歷史悠久,受到茶品類的多樣性及農作物特有的地區性等因素影響,導致規範化的茶葉生產、加工、內涵物質測定和色香味形等標準的制定仍具有一定的難度,相應的成本也較大。

福建省茶產業標準化技術委員會主任委員劉紹文指出,近年來,國家標準、行業標準雖然有所完善,但還是存在一些缺失。

一是為了考慮行業整體情況,標準整體水平偏低,國際認可度不高,且仍與國際化標準存在較大的差距。

二是標準的制定存在滯後性,跟不上產業目前發展的進度,難以滿足經濟提質增效升級的需求。

三是由於缺乏質量管理、標準化的人才隊伍,導致標準在中小茶企中貫徹、落實不到位。

茶飲行業有哪些發展特點?

在勺子課堂看來,目前的茶飲行業主要有以下發展特點:

1、市場空間巨大;

2、市場競爭慘烈;

3、進入門檻較低;

4、產品易被模仿;

5、關店率非常高;

6、疫後復甦最快;

7、積極擁抱資本。

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