摩洛哥炒餅是什麼意思

摩洛哥炒餅是一種傳統摩洛哥料理，由薄而柔軟的發麪製成。
這種炒餅也被稱為“瑪格麗特”或“摩洛哥卷”。
它們通常是在底部有一層面團的圓形麪食，然後在上面加上一層美味的蔬菜和肉餡料。
最常見的摩洛哥炒餅包括番茄、土豆、芹菜、蘆筍、洋葱、香草和大蒜。
它們可以在油鍋中快速炒熟，或者放入烤箱烘烤幾分鍾。
它們可以單獨食用，也可以搭配酸奶沙拉或蔬菜湯一起食用。