炒餅餅的做法，炒餅的餅怎麼做
1、食材：麪粉250克，粉條150克，豬肉200克，洋葱50克，蒜薹100克，食鹽3克，醬油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油適量。2、將麪粉加水和好，餳一個小時後備用。3、粉條放在熱水裏泡15分鐘，豬肉切絲，蒜薹切3-5釐米的段，洋葱切片。4、烙餅：...
炒餅餅的做法
1、食材：麪粉250克，粉條150克，豬肉200克，洋葱50克，蒜薹100克，食鹽3克，醬油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油適量。2、將麪粉加水和好，餳一個小時後備用。3、粉條放在熱水裏泡15分鐘，豬肉切絲，蒜薹切3-5釐米的段，洋葱切片。4、烙餅：...
如何做豬肉蒜薹炒餅
1、先把餅切成大小均勻的餅絲，注意一定不要太寬，太寬了不了入味影響口感。2、然後把肉切成條狀，放在碗裏，倒入醬油，攪拌均勻以後醃製幾分鐘備用。蒜薹洗淨切成小段備用。3、切好以後打開火，鍋裏放入油，加熱，同時放入花椒爆香...
家常肉絲炒餅，家常肉絲炒餅的做法介紹
1、主料：烙餅半斤圓白菜半顆，綠豆芽100克，豬裏脊肉100克，輔料：大葱少許，花椒少許，紅辣椒3根，生抽2湯匙，老抽1湯匙，澱粉料酒少許，雞精少許，醋適量，香油少許。2、豬裏脊肉片片切絲。3、肉絲用料酒鹽水澱粉抓勻醃漬，竅門：加少許油拌勻，一...
蒜薹肉絲炒餅的家常做法，如何做豬肉蒜薹炒餅
1、先把餅切成大小均勻的餅絲，注意一定不要太寬，太寬了不了入味影響口感。2、然後把肉切成條狀，放在碗裏，倒入醬油，攪拌均勻以後醃製幾分鐘備用。蒜薹洗淨切成小段備用。3、切好以後打開火，鍋裏放入油，加熱，同時放入花椒爆香...
如何做豆芽炒餅簡單又好吃
1、綠豆芽，切好的餅，裏脊肉，葱，姜，蒜，綠塵椒，西紅柿2、將葱，姜，蒜，尖椒切絲，西紅柿切小塊。3、裏脊肉切絲備用。4、將準備好的綠豆芽洗乾淨，餅切成絲。5、鍋內倒油，油熱後將切好的肉絲放入鍋中，當肉絲變色後再將切好的葱薑蒜放入鍋...
山西炒餅製作方法
1、麪粉放在乾淨無水的和麪盆裏。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子將清水與麪粉充分攪拌均勻，形成小絮狀的面絮。4、用手將面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑麪糰。6、蓋濕布放在一邊餳制30分鐘。...
肉絲炒餅的家常做法，肉絲炒餅怎麼做
1、準備3克食鹽、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1個雞蛋、40克豬瘦肉、500克綠豆芽、500克大餅、20克蒜、50克大葱。2、把大餅切成餅絲，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然後切成蒜末。4、把豬瘦肉切成肉絲備用。5、鍋...
山西炒餅製作步驟
1、麪粉放在乾淨無水的和麪盆裏。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子將清水與麪粉充分攪拌均勻，形成小絮狀的面絮。4、用手將面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑麪糰。6、蓋濕布放在一邊餳制30分鐘。...
洋白菜炒餅做法
1、先來準備半顆洋白菜，清洗乾淨切成細絲。2、小半個胡蘿蔔洗乾淨，颳去外皮，也切成細絲。小半根就夠了，喜歡吃的話也可以多放點。3、剩的烙餅或發麪餅切成條。我這個，是昨天剩的發麪餅，烙餅、燒餅也是一樣的，都可以這麼做。4...
炒餅怎麼做焦而不膩
1、橄欖半個，餅絲適量，紅蘿蔔半個，雞蛋兩個，鹽適量，醬油適量，小葱1根。2、先取出買回來的橄欖菜，用刀將橄欖菜切成兩半。取出一半橄欖菜，把橄欖菜的葉子掰開放到一個適當的容器裏，往這個容器里加入少量的水，將橄欖菜清洗乾淨。3...
家常肉絲炒餅
1、主料：烙餅半斤圓白菜半顆，綠豆芽100克，豬裏脊肉100克，輔料：大葱少許，花椒少許，紅辣椒3根，生抽2湯匙，老抽1湯匙，澱粉料酒少許，雞精少許，醋適量，香油少許。2、豬裏脊肉片片切絲。3、肉絲用料酒鹽水澱粉抓勻醃漬，竅門：加少許油拌勻，一...
家常炒餅的做法
1、主料食材：烙餅300克、圓白菜300克、裏脊肉200克、紅辣椒1根、大葱半根。2、調料食材：料酒1湯匙（15ml）澱粉1湯匙（15克）醬油1湯匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）鹽1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙餅切成細絲，圓白菜洗淨後切成...
肉絲炒餅
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料春餅：500克;豬裏脊肉：150克;水:(涼水)450克;黃豆芽:適量;捲心菜:100克;花生油:30毫升;姜：少許;葱：適量;老抽：5毫升;生抽：15毫升;胡椒粉：少許;蒜：2瓣;食鹽：適...
家常肉絲炒餅的做法，家常肉絲炒餅的做法介紹
1、豬裏脊肉片片切絲。2、肉絲用、料酒、鹽、水澱粉抓勻醃漬，竅門：加少許油拌勻，一會不粘鍋。3、將烙餅切成絲兒。4、圓白菜切細絲，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗淨備用。5、鍋燒熱中做油，4成油温下肉絲，迅速滑散...
怎麼炒餅好吃
1、圓白菜切粗絲，泡水洗淨後控水備用。2、雞蛋打散，切少許葱花。鍋內入植物油，油冒煙的時候倒入蛋液（高油温雞蛋吸油少，蓬的大）。3、蛋攤好後用筷子夾到碗裏備用，利用鍋裏的餘油，小火把葱花煸出香味。倒入圓白菜絲，淋入醬油，鋪...
愛心炒餅做法步驟
1、主料：烙餅300克、圓白菜300克、裏脊肉200克、紅辣椒1根、大葱半根。2、調料：料酒1湯匙（15ml）澱粉1湯匙（15克）醬油1湯匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）鹽1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）。3、烙餅切成細絲，圓白菜洗淨後切成細絲，紅辣...
蒜薹炒餅怎麼做好吃，鮮香柔韌蒜薹炒餅絲家常做法
1、用料：雞蛋2個，胡蘿蔔（可選）半根，洋葱（可選）半個，生抽2勺，鹽克，蒜薹1把，餅絲300-400g。2、雞蛋炒熟後備用，蒜薹切段，洋葱切絲，胡蘿蔔切絲，備用。3、做炒餅油至少是炒菜兩倍的量，油熱後下先炒洋葱和胡蘿蔔，翻炒後加入蒜薹，翻炒斷生後加...
天津炒餅的做法
1、烙餅一張。可以買也可以自己烙餅。2、切成細絲。3、圓白菜切絲。4、雞蛋炒熟盛出備用。5、鍋內放油炒香葱花，放入圓白菜絲。加入適量鹽，生抽，雞精。6、倒入餅絲翻炒均勻。7、快好時倒入雞蛋，翻炒幾下，出鍋前淋入香油。8...
肉絲炒餅怎麼做
1、準備3克食鹽、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1個雞蛋、40克豬瘦肉、500克綠豆芽、500克大餅、20克蒜、50克大葱。2、把大餅切成餅絲，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然後切成蒜末。4、把豬瘦肉切成肉絲備用。5、鍋...
蒜薹炒餅絲的做法有哪些
1、蒜薹炒餅絲主料餅適量、蒜適量鹽適量、生抽兩勺、醋一勺、輔料植物油適量、香油適量、澱粉適量。做法；蒜薹切小段餅絲適量鍋中放入適量植物油，放入蒜薹翻炒一會兒加入餅絲翻炒加入兩勺生抽翻炒加入一勺醋翻炒加入適...
肉絲炒餅的家常做法
1、準備3克食鹽、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1個雞蛋、40克豬瘦肉、500克綠豆芽、500克大餅、20克蒜、50克大葱。2、把大餅切成餅絲，葱切成葱花。3、蒜用力拍一下，然後切成蒜末。4、把豬瘦肉切成肉絲備用。5、鍋...
家常圓白菜炒餅做法，天津炒餅的做法
烙餅一張。可以買也可以自己烙餅。切成細絲。圓白菜切絲。雞蛋炒熟盛出備用。鍋內放油炒香葱花，放入圓白菜絲。加入適量鹽，生抽，雞精。倒入餅絲翻炒均勻。快好時倒入雞蛋，翻炒幾下，出鍋前淋入香油。出鍋裝盤。一碟包含了主...
家常肉絲炒餅的做法介紹，家常肉絲炒餅
1、主料：烙餅半斤圓白菜半顆，綠豆芽100克，豬裏脊肉100克，輔料：大葱少許，花椒少許，紅辣椒3根，生抽2湯匙，老抽1湯匙，澱粉料酒少許，雞精少許，醋適量，香油少許。2、豬裏脊肉片片切絲。3、肉絲用料酒鹽水澱粉抓勻醃漬，竅門：加少許油拌勻，一...
炒餅做法
1、烙餅準備好。2、圓白菜清洗乾淨，只用半個就夠了。3、大蒜和薑片準備好。4、大蒜剁碎，姜切末。5、烙餅切成細細的絲。6、圓白菜切成細細的絲。7、鍋中倒少許油，倒入圓白菜絲，翻炒片刻後，加入少許鹽。8、再倒入一點生抽調...