吃什麼潤肺去秋燥

“燥”是秋季最明顯的氣候特點。想要清心潤燥，不妨多攝入些潤燥食物，那麼吃什麼潤肺去秋燥呢?秋季潤燥必吃下面這7類食物。

秋季宜吃7大潤燥食物

潤燥食物1：甘蔗

甘蔗有滋補清熱的作用。作為清涼的補劑，對於大便乾結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病症有一定的療效。梨有生津止渴、化痰止咳、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適合有內熱的病人食用，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。但是，由於梨、甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。

潤燥食物2：蓮藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素e及鋅、錳、鉀、鎂等，生食鮮藕能使寶寶清熱生津，潤肺止咳，尤其適合上火的體質。可以將藕炒着吃，也可以將藕涼拌着吃了，也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝。

潤燥食物3：百合

百合含有澱粉，蛋白質，脂肪、礦物質和維生素等營養成分，不僅有良好的營養滋補作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高睡眠質量，睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。

潤燥食物4：芋頭

芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，易於消化，芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、煙酸、維生素C、B族維生素等多種成分，其豐富的營養價值，能提高身體的抵抗力。

潤燥食物5：蘿蔔

蘿蔔含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效。

潤燥食物6：木耳

白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調理秋季的肺燥乾咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似，黑木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善缺鐵性貧血。

潤燥食物7：蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素，以及維生素、果糖、葡萄糖等營養物質，在秋天裏吃蜂蜜，可以防止“秋燥”的傷害，起到潤肺、養肺的作用。每天早、晚空腹用25克，以不超過60°C温開水沖服。