老抽可以下面嗎

老抽最好不要下麪條，放生抽，麪條主要需要鮮，生抽是提鮮的，老抽是炒菜上色的。推薦可以使用金標生抽或者味極鮮，很好用，某寶和各大農貿市場都有賣。

老抽，特點是顏色深，味淡（這是指相對生抽來説的）燒菜如果要調色，那就要用老抽或醬油。