湖北立冬吃什麼好
1、雞湯湖:北人在立冬當天講究團圓、熱鬧,所以在立冬這天很喜歡喝雞湯,而且臨近年尾喝雞湯,象徵清泰平安。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寓意“新年抓財”,後生要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當家人則吃雞頭,寓意“出人頭地”。
2、糯米飯:在湖北畲族民眾中,立冬是可以與春節相提並論的重大節日。此日,家家宰殺牲口,祭祀祖先。並且在立冬當天要吃上赤豆糯米飯。糯米味甘、性温,能起到禦寒的作用,適合在冬天食用。
1、雞湯湖:北人在立冬當天講究團圓、熱鬧,所以在立冬這天很喜歡喝雞湯,而且臨近年尾喝雞湯,象徵清泰平安。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寓意“新年抓財”,後生要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當家人則吃雞頭,寓意“出人頭地”。
2、糯米飯:在湖北畲族民眾中,立冬是可以與春節相提並論的重大節日。此日,家家宰殺牲口,祭祀祖先。並且在立冬當天要吃上赤豆糯米飯。糯米味甘、性温,能起到禦寒的作用,適合在冬天食用。