茶文化案例

一位茶藝師在一個小社區內開了一家茶館，提供精緻的茶品和傳統的茶藝表演。他採用純手工製作的茶具和器皿，所有茶葉均由精心挑選的供應商提供。茶館內佈置簡潔又雅緻，氛圍清幽恬靜。

茶藝師在茶館內開辦了茶藝課程，邀請初學者來學習如何泡茶和欣賞茶品。他運用循序漸進的方式來教授茶藝知識，為學生們提供了一個温馨的學習環境。

茶藝師也與社區內的其他小商家合作，推出了扶貧茶品系列。這些茶品是由茶藝師親自挑選和採購的，其中一些還來自貧困地區。通過銷售這些茶品，他希望能夠幫助當地貧困地區的農民提高收入。

通過這些努力，茶藝師在社區內建立了廣泛的交流和信任。他的茶館不僅成為當地學習和欣賞茶文化的地方，還成為了社區內人們聚會和放鬆的場所。

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茶葉營銷案例

　　隨着改革開放的不斷深入,市場經濟的不斷完善,城鄉居民收入水平的不斷提高,要求茶葉生產經營者必須重視茶葉營銷。以下是我為大家整理的關於茶葉營銷案例，一起來看看吧!

　　 茶葉營銷案例篇1

　　現今，這場叫做“互聯網+”的風暴，席捲了中國產業的天空。對傳統企業來説，要麼站在“互聯網+”風口上順勢而為、一飛沖天;要麼在暴風的肆虐下粉身碎骨。以下這則故事，娛樂之餘也許會帶給我們一些新的啟迪。

　　石家莊80後美女“1000萬元豪賭”引爆河北茶葉市場。中國茶市第一個豪賭正在上演。近日，石家莊80後美女自媒體聯盟執行會長馬麗亞與八馬盛唐總裁苑棟進行“1000萬元豪賭”，雙方約定，選擇一款陳年普洱，由馬麗亞定價，打造一支超級單品——1斤裝的八馬茶業老茶頭，只用10天時間，實現1000萬元的銷量。

　　“美女”與“野獸”、“移動互聯網”與“傳統行業”、“80、90、00後”與“50、60、70後”……這次賭局一經披露便引發熱議，瞬間刷屏，吸引來無數目光。

　　值得關注的是，此次茶業賭局劍指移動互聯網，打出了不走渠道，不走經銷商，不走電商平台的口號，僅靠馬麗亞和她背後的河北自媒體聯盟40多個成員及旗下運營多個微信公眾號的150萬粉絲，藉助微信微店售賣。

　　限時、限價、限量的瘋狂賣法

　　毫無疑問，移動互聯網是必然發展趨勢。而八馬盛唐茶業的本次“賭局”的借力點在於微信。

　　充分運用“粉絲效應”，將預售的出口只面向微信粉絲開放，把茶賣給最關注、最懂茶、最熱情的粉絲，並讓這些真正的粉絲進行限時搶購。即使你想要更多的八馬盛唐老茶頭，一個專屬鏈接也只提供十盒的供應量，他們的營銷思維充分展示出“極致專屬”和“瘋狂搶購”的理念，使得老茶頭在短時間內不僅迅速上量，更引發愛茶人士的廣泛關注。

　　今年的元旦期間，在萬達廣場的一個茶樓，河北自媒體聯盟創始人、執行會長馬麗亞與八馬盛唐總裁苑棟一次偶然的聊天，竟然戲劇般的演變成了一場巔峯的對決。

　　還原兩位主角當時的豪賭對話：

　　馬麗亞自信的説：“苑總，10天!1000萬元茶葉銷售額!”

　　苑棟驚訝的説道：“馬總，你開玩笑吧?”

　　馬麗亞：“不需要渠道，不需要經銷商，僅靠河北自媒體聯盟所積聚的40多個自媒體達人，坐擁超過150萬的本地粉絲、用户，藉助微信微店朋友圈售賣，我保證10天1000萬!聯盟將對未來這個城市的商業發展，會貢獻自己的所有的力量。”

　　苑棟對自信的馬麗亞感到質疑：“如果做不到呢?”

　　馬麗亞笑了笑説道：“做不到1000萬，我買單!”

　　於是在河北省茶產業促進會會長，河北省茶葉協會會長張彥惠會長的見證下，打下了這個千萬賭局!

　　“1000萬元豪賭”讓茶業賣進移動互聯網

　　馬麗亞賭言在先：茶雖好，價格必須降，降到物超所值才行!八馬盛唐總裁苑總輕蔑：10天銷售1000萬元，若完成任務，價格你説了算!

　　賭局已定。河北自媒體聯盟緊急啟動“萬人眾籌普洱茶”活動，號召旗下全媒體資源廣而告知，一旦參與眾籌的人達到一萬人，即可從八馬盛唐以398元的價格購進25000盒價值1980元的1斤裝普洱茶。——高端普洱茶史無前例的冰點價。

　　在分析人士看來，這次“1000萬元豪賭”，不僅對於八馬盛唐老茶頭的品牌推廣和口碑傳播有着巨大功效，而且更重要的是，如果這次賭局背後所體現的移動互聯新思維和營銷創新的新理念，值得傳統行業大力借鑑。

　　“微信絕對不只是一個信息分發渠道或者商品銷售渠道，而是一個目標用户的基礎生態。他們在這裏交朋友，在這裏展現自己的生活，在這裏經營自己的生意。”河北自媒體聯盟創始人、執行會長馬麗亞説，移動互聯是一種“溝通形態”，而茶作為人們交流的一種介質，具備天然的社交特質，非常適合移動互聯網營銷。

　　對移動互聯的理解不能簡單認為是一個工具，本質上影響的是生活方式。而且，移動互聯關鍵在於話語權的釋放和下移。

　　數據顯示，今年“雙十一”當天淘寶天貓總成交額達571億，其中移動端為243億，佔今年總成交額的42.6%，意味着接近一半的成交來自移動終端。去年移動端成交53.5億，今年是去年的4.54倍。

　　一個單品在10天時間給一個從沒賣過茶的自媒體聯盟去賣，這1000萬元不可謂不大。但對於中國茶葉市場超千億的產值來説，用這1000萬元進行探索，完全有可能催生新的億元、百億元銷售奇蹟。

　　 茶葉營銷案例篇2

　　茶葉消費是一種傳統消費，也是一種成熟消費。過去主要集中在茶葉的沖泡、品賞，現卻表現為多元立體的發展趨勢。茶葉研究報告指出：中國的茶消費市場規模較前10年整整擴大了10倍，每年的市場總量現以高達6000億人民幣。現在，中國已經進入了全民喝茶時代，尤其是年輕茶客對茶品位的需求，直接刺激了茶產業鏈的延伸，從而促進中國茶葉市場在未來5年內必然進入新一輪的跳躍式發展。下面來看看茶葉營銷策劃的案例分析。

　　茶葉功效一、茶葉的基本成份與功效1、兒茶素類:也叫茶單寧,是特有成份，苦澀味。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。2、咖啡因:苦味，構成茶湯味道的重要成份。使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。3、礦物質:茶中含11種礦物質。幫助體液維持鹼性，保持健康。防止高血壓，防蛀牙，抗氧化及防止老化，增強免疫力。

　　一、茶葉營銷策劃合理的選址

　　商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

　　茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：

　　1、繁華商業中心：茶葉營銷策劃研究指出這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次複雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

　　2、賓館飯店羣附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店，是比較划得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。

　　3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

　　4、居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區一般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。

　　a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。

　　b、新區：茶葉營銷策劃顯示：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。

　　c、高檔物業區：這類人羣是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。

　　d、行業住區：現在有些城市，形成一種行業區，如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性，採取不同的經營風格。

　　e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。

　　f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過於豪華，品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。

　　其他還有一些地方：如旅遊景點，不適應大規模經營，適當經營一些紀念性包裝茶等等。

　　二、茶葉營銷策劃茶店裝飾

　　茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

　　有以下幾個要素：

　　1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

　　2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。

　　3、對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

　　4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買慾，櫥窗儘量設計大一些，裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。

　　5、店門：茶葉店的店門儘量留大一些，採光要好一點，同時要考慮到安全性。

　　6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

　　7、店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵，可利用傳統的老字號，也可以按照茶葉的特點結合自己的思維。

　　三、茶葉營銷策劃定價合理化

　　茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低於成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定生產成本價，在計算出經營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭。

　　四、茶葉營銷策劃搞好店內衞生與周圍環境

　　茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衞生很重要，店堂一定要乾淨，櫃枱、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環境要特別注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。

　　五、茶葉營銷策劃提高營業員的整體素質

　　一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質，營業員是茶店的眼睛，提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要掌握有關茶葉的專業知識，包括茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關係到茶店是否能夠產生效益的關鍵。

　　六、茶葉營銷策劃建立規範的財務制度

　　經營必須建立規範的財務制度，這一點不能忽視，不管你用的營業人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目，月末盤點，毫不留情。

　　七、茶葉營銷策劃建立嚴格的營業制度

　　作為經營者必須要制定營業制度，否則，管理就會混亂

　　(一)早上8：00準時上崗搞好店內衞生，保持櫃枱整齊乾淨，做好營業準備。

　　(二)8：30分準時開業，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得塗化粧品、香水、染指甲。

　　(三)營業過程中做到：

　　1、微笑服務、舉止端莊;

　　2、售貨時做到準斤足兩，計價無誤，收款準確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭;

　　3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品;

　　4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心説明，熱情接待每一位顧客。

　　(四)下班後，要有兩人清理現金，封款上交，清潔營業工具，整理上貨，打掃貨架衞生。

　　八、茶葉營銷策劃做好售後服務工作

　　營業員在成交過程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但是成交以後，顧客已付款，售後服務尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。

　　九、茶葉營銷策劃做好廣告、促銷工作

　　廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的，如果有條件具備，完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印製一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做，形式多樣，可以優惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表裏如一。

　　十、茶葉營銷策劃做好長期作戰的準備

　　茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。

　　並逐步走向連鎖化：因現代市場經營越來越規範，利潤越來越平均，如若你所經營一、二個茶店效益不錯，同時，又積累了許多無形資產，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應該總結成功的經驗，培訓人才，把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，可以節約成本，有利競爭，在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項規章制度，選拔人才，對你已經經營好的點進行復制，這樣，你的企業就會不斷髮展、壯大

　　 茶葉營銷案例篇3

　　“三公”消費禁令出台後，禮品茶的好日子就沒了。而看着滿大街越來越多的星巴克、漫咖啡、動物園，有做茶葉生意的老闆們終於坐不住了。

　　最近，杭州街頭出現了一批新式茶飲店，只要在店裏等上三五分鐘，就能帶走一瓶現場手泡茶。

　　新式茶品店現場泡茶，三五分鐘帶走一瓶

　　現場一MM説：“普通奶茶店添加劑太多不放心，在這裏可以買到現場用茶葉沖泡出來的奶茶，健康放心而且瓶子很好看，我挺喜歡的。”

　　投茶、洗茶、沖泡、灌瓶，反覆四次之後，店員用小小的紫砂壺泡好了一瓶温度是65℃、總共500毫升的鳳凰單樅，面前的計時器顯示時間是5分鐘。原來，在這家店裏不僅售賣奶茶，原葉手泡茶也很受歡迎。

　　店員也不是普通奶茶小哥小妹，他們都是經過培訓的專業茶藝師。每款茶都由茶研所專業老師研發，投茶量、茶水比例、沖泡時間及方法都各不相同，以確保將各自最完美的風味能讓顧客裝瓶帶走。

　　負責人説，15種茶葉加上玫瑰、洛神花等輔料，可以搭配出近30種手泡茶，平均單價在20元左右。“此外，所有沖泡茶飲用到的茶葉、器具等，都可以在門店買到。”目前平均每天大約在100多瓶的銷量，多的時候有200多瓶，目前產品只有茶飲，未來不排除推出茶點等。

　　主攻年輕消費市場，茶飲店吸引回頭客

　　快餐時代，茶葉品牌開出的街頭茶飲店，顯然主攻的是年輕市場。他們針對20至30歲年輕人的消費習慣，事先做了大量的調查研究。無論是裝飲品所選用的手繪透明塑料瓶外觀，還是即將開通的線上支付，花了不少心思。

　　年輕人向來愛新鮮愛跟風，搶佔年輕市場，開茶飲店是一種直接快速的方式。

幼兒園茶文化活動方案

喝茶不僅能解渴,還有去多作用,如能幫助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止長痱子。那麼幼兒園茶 文化 活動方案可以怎麼寫呢?以下是我精心收集整理的幼兒園茶文化活動方案，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

幼兒園茶文化活動方案1

活動背景：

看我每天都喝茶孩子很好奇“老師，你為什麼每天都要泡茶呀”“茶好喝嗎?”我給他們的小杯子裏倒上一些，“好苦呀，一點都不好喝” “我爺爺怎麼説茶很好喝呢”“老師你的茶杯好特別像花盆” ……孩子都想嚐嚐我的茶，於是我請每個孩子品嚐，他們興奮地交流喝茶的感受，對茶葉、茶具都表現出了濃厚的興趣。我們開始收集茶的資料，一起認認紅茶和綠茶、欣賞茶壺、捏茶具、採茶葉、跳採茶舞。對茶有了初步的瞭解後我決定展示工夫茶茶藝表演，讓孩子品品中國茶，由此設計了本活動。雖然“茶”是遠離孩子生活 經驗 的，但只要選好切入點，找準學習點，合理設計，一樣可以將高雅的茶文化請進幼兒園課堂，讓孩子接受我國獨具魅力茶文化的薰陶，激發孩子身為中國人的自豪感。

活動目標:

1、瞭解茶的分類及用途，學習區分紅茶、綠茶、烏龍茶。

2、欣賞茶藝表演，品嚐功夫茶，初步瞭解品茶禮儀。

3、初步感受、體驗中國的茶文化，激發民族自豪感。

活動準備：

1、工夫茶茶具、茶葉;泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯;品茗杯人手一隻;古箏音樂;教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。

2、幼兒喝過紅茶和綠茶;欣賞過常見茶具。

活動過程：

一、學習區分紅茶、綠茶、烏龍茶，瞭解茶的分類及用途。

1、觀察茶葉，從顏色、外形、香味上區分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來。

①師幼圍站桌邊，師：看看盆子裏是什麼?(教師啟發幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經驗，自然地用看顏色、聞味道、比外形的 方法 來區分盆中的茶葉。)

②師幼坐下，師提問：一共有幾種茶?你認識哪一種茶?(幼兒輕鬆地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵幼兒 説説 如何區分)

③師出示烏龍茶：這是什麼茶?它是什麼形狀的像什麼?師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的 傳説 。(烏龍茶幼兒沒有接觸過，教師介紹烏龍茶的傳説時他們聽得很專注，傳説深深吸引了幼兒注意)

④師小結：三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶，可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來區分。

2、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色、茶味上區分三種茶。

①師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶，怎麼來區分它們呢?(幼兒爭着説出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師肯定幼兒回答並啟發説出烏龍茶的茶湯是琥珀色的)

②師：可以看泡好後茶湯的顏色來區分不同種類的茶，還有其他的方法嗎?(好幾個孩子講出了可以喝一喝，從茶的味道來區分不同的茶，我及時表揚，肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來區分三種茶)

3、師小結：我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來區分紅茶、綠茶、烏龍茶。

4、講講説説：喝茶的好處及茶葉的其他用途，師簡單介紹中國茶的茶史，讓幼兒知道中國是茶的發源地，是茶的祖國，激發幼兒民族自豪感。(喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等，這些知識都是在收集資料時積累的，當老師介紹中國的茶史，孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情，由衷感慨中國人真了不起)

二、欣賞茶藝表演，幼兒品茶，感受茶文化。

1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。

①師：今天請大家喝功夫茶，什麼是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子説喝了功夫茶就會武功了，逗得大家哈哈笑)教師介紹：之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究，操作起來要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的學問。

②教師表演功夫茶茶藝。(我身披傳統披肩，操作精緻的工夫茶茶具，用簡潔易懂的話語介紹茶道，孩子目不轉睛地欣賞，表演結束送上了熱烈的掌聲)

2、教師示範聞香品茗：細聞幽香、品啜甘霖。

教師：小杯的茶應該怎樣欣賞和品嚐呢?教師表演“聞香品茗”。(我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室裏茶香四溢，古箏悠悠，孩子們屏息凝神深深陶醉)

3、幼兒品茶，學習“三龍護鼎”手法，説説茶香、茶味以及品茶的感受。

①教師介紹“三龍護鼎”的品茗手法：以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護鼎。

②幼兒人手一隻品茗杯，師給幼兒斟茶，一起聞香品茗，互相説説烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時心裏的感覺。(孩子端起杯子翹着蘭花指，頗有架勢，臉上滿是興奮和驚奇)

三、幼兒動手泡茶、品茶，交流感受，請聽課老師品茶。

①教師介紹提供的茶具，要求幼兒泡茶時注意安全，品茶、請茶時注意手法和禮儀。

②幼兒動手泡茶、品茶、請茶，互相交流感受。(幼兒開心地選擇茶壺和茶葉，老師幫助倒上開水，我啟發幼兒先觀察茶葉、茶湯的變化，品一品自己泡的茶，然後請聽課的老師品茶。孩子們大都先痛快地喝上好幾杯茶，然後興奮地給老師倒茶，還請老師猜猜喝的是什麼茶。聽課的老師同樣對功夫茶產生了濃厚的興趣，向孩子們請教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的氣氛中)

四、結束語：中國人喝茶非常有講究，不同的茶葉要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我們下次再來了解更多的中國茶的學問。

活動 反思 ：

本活動我組織了兩次，第一次活動下來感覺環節處理較好，幼兒學習興趣濃但活動時間太長，於是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟，刪去了喝茶湯來區分紅茶、綠茶、烏龍茶的環節。第二次組織活動，感覺前面的調整很恰當，突出了活動的重點，將充裕的時間留給孩子欣賞茶藝表演、學品茶的禮儀手法。活動中孩子們驚喜，學得非常專注，活動最後過了茶癮的孩子開始研究茶具，還要求“古箏音樂放響一點”。反思整個活動，主要有三個成功之處：環境創設合理適宜，活動氛圍輕鬆愉悦;教師支持合作引導，幼兒自主探究發現;茶藝表演引發亮點，情感 教育 自然激發。“沏茶品茶，分享體驗”這一環節是本次活動的亮點，在婉轉動聽的樂曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之後及時滿足孩子躍躍欲試的衝動，放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中，幼兒樂意與人交往，增進孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗到了成功與快樂，激發了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進經典鋪下了一塊引路石。

附：烏龍茶的傳説：

傳説在清朝雍正年間，在福建省的安溪縣有個茶農，他擅長採茶製茶，還是打獵的好手。他姓蘇名龍，因為長得黝黑健壯，所以鄉親們都叫他烏龍。有一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵上山採茶，採到中午，一頭山獐突然從他身邊溜過，烏龍舉 射擊 ，負傷的山獐拼命逃到山林中，烏龍緊追不捨終於捕到了山獐。當他回到家時天都黑了，烏龍和家人忙着做飯、吃飯、分享野味，把炒茶的事給忘了。當時人們會製作紅茶和綠茶，採回來的新鮮茶葉都要當天炒好，這次烏龍到了第二天才想起昨天採的茶葉還沒有炒，心想：哎呀，茶葉肯定已經變質了，真可惜。可是沒想到放了一夜的茶葉邊上變紅了，綠葉鑲紅邊煞是好看，並散發出陣陣清香。當茶葉炒好後，滋味格外的清香濃厚，沒有了綠茶的苦澀，又比紅茶清淡，回味無窮。於是人們就採用這種方法來製茶葉，烏龍呢經過反覆的嘗試，研製出了品質優異的茶葉新品——烏龍茶。

幼兒園茶文化活動方案2

活動目標：

1.知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀，。

2.觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響。

活動準備：師生共同收集不同種類的茶葉，龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿，幼兒的水杯，熱水，冷水

活動過程：

一.茶葉展，觀察茶葉，引起幼兒興趣

1.教師把幼兒交來的茶葉進行簡單分類，向幼兒展示茶葉

2.每個小組分一小包茶葉。

觀賞茶葉，讓幼兒觀察茶葉的顏色，形狀，摸摸是什麼感覺，聞聞氣味。

提示幼兒説出幹茶葉是乾乾的、卷卷的、而且還特別小。特別硬、它的顏色是特別綠的,聞起來很香。

3.茶葉的種類：告訴幼兒茶葉的簡單的幾種：龍井，鐵觀音，花茶等

二.泡茶小實驗

老師準備了兩種水,冷水和熱水,一會兒請仔細地觀察,用冷水和熱水泡茶有什麼區別,在泡的過程中,茶葉的形狀、水的顏色、味道都發生了那些變化?"

引導幼兒發現茶葉在熱水裏打開的大,在冷水裏還是有點小。冷水泡的茶沒有熱水泡的茶顏色深。"

三.品茶

1.教師給每個桌子一小杯温開水，每個桌子一個小組，每個小組泡一種茶。

2.引導幼兒感受茶葉在用水泡過後發生的變化，品味茶的清香。

3.每個小組的幼兒自己品嚐自己小組泡出來的茶，並與同伴説説品茶的感想和泡茶中有趣的步驟。

四、注意事項:

一定要在幫助下,適度參與泡茶,如放茶葉、倒茶等,防止燙傷。

專心觀察茶葉沖泡前後的變化,能説出喝茶的感覺。

幼兒園茶文化活動方案3

【活動目標】

1、運用多種感官瞭解茶的起源及種類。

2、瞭解中國茶文化，萌生民族自豪感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態端莊，先客後主等。

4、體驗泡茶，品茶的快樂。

【活動準備】

茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片。

【活動過程】

一、導入新課。

師：“孩子們今天老師給你們帶來了很多有意思的東西，你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。

師：“請小朋友來聞一聞是什麼味道?”

幼：“淡淡的清香。”

師：“現在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子裏裝的是什麼樣的茶葉，你認識嗎?”

師：“如果你不認識沒有關係，現在去我們就去認識一下他們。”

播放幻燈片。

請小朋友再次觀察茶葉，你認出了它是什麼茶了嗎?紅色袋子裏的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子裏的茶葉為毛尖，藍色袋子裏的茶葉為龍井，綠色袋子裏的茶葉為普洱茶，袋子裏的茶葉為鐵觀音。

二、瞭解中國的茶文化，萌生民族自豪感。

師：“孩子們你們知道 飲茶 是最先從哪個國家開始的嗎?”

師：“現在我請小朋友在錄像中去找答案。”

播放短片。

師：“你們找到答案了嗎?”

師：“對，中國是第一個開始飲茶的國家，我們把飲茶看作是優雅，美的享受。世界上 其它 地方的飲茶習慣、茶葉的 種植 都是從中國學來的。你們作為中國人，心裏是什麼感覺啊?”

幼：“開心，自豪，高興。”

三、茶的用途及功效。

師：“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什麼茶?”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。”

四、茶藝。

師：“茶既然有那麼多好處，你們現在想不想就品一品呢?”

幼：“想”

師：“今天老師就為小朋友們泡製中國的十大名茶之一的鐵觀音。”

教師示範茶藝表演，請幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透 文明禮儀 ，先客後主的文化薰陶。

1、介紹茶具名稱。

2、温杯。

3、泡茶。

4、品茶。

師：“中國是禮儀之邦，謙虛，好客，願把自己的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，的。今天來了那麼多客人老師，我們就把這喝的茶獻給他們好不好?”

請幼兒給老師奉茶，然後幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡迴指導。

師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋裏的茶是什麼味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋裏的茶並品一品?”

家庭作業：請小朋友回家後為自己的爸爸媽媽泡製一道茶，消除他們一天的勞累。

六、活動結束。

【活動反思】

從目標、內容來看，內容圍繞着目標而展開，運用多媒體和實物教學孩子很感興趣，達到了預期的效果。幼兒在活動中學習到了有益的經驗，瞭解了茶的不同種類，瞭解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認識各種茶葉時，時間應多一點，把實物與幻燈片很好的結合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。

幼兒園茶文化活動方案4

活動目標：

1.認識茶葉，瞭解茶葉的製作過程，知道茶葉是中國的特產。

2.運用各種感知覺，觀察水的冷、熱對泡茶的影響。

3.能用完整的語言清楚的表達觀察到的結果。

活動準備：

茶葉若干、人手兩隻一次性被子、熱水、冷開水

課件：茶葉的製作過程

活動過程：

一、認識茶葉

教師手持一杯泡好的茶出現

1)小朋友知道老師在喝什麼嗎?

2)茶是用什麼泡出來的?

3)你們認識茶葉嗎?

2幼兒觀察沒泡過的茶葉

今天老師請來了一羣可愛的茶葉寶寶，讓我們來認識一下他們吧，請你們用眼睛看一看，用手摸一摸，用鼻子聞一聞。(幼兒將事先準備在凳子下的茶葉拿出來觀察)

1)茶葉是什麼顏色的?

2)茶葉有什麼樣的氣味?

3)沒有泡的茶葉是軟的還是硬的?

二、泡茶

1.老師給你們每人準備了一杯熱水一杯冷水，請你們把茶葉放進去，比比看冷水泡茶和熱水泡茶有什麼不同。

2.請你們喝一喝，聞一聞冷水茶和熱水茶，比較一下。

3.幼兒 總結

冷水泡茶和熱水泡茶有什麼不同呀?哪一個泡起來更快?喝起來怎樣?聞起來怎樣?用什麼水泡更好呢?

4.泡茶的時候，茶葉會發生什麼變化呀?那我們用身體來表示一下。

三、瞭解茶葉的製作過程和茶葉的歷史

1.小朋友們知道茶葉是怎麼製作出來的呢?是不是長出來就是我們看到的這樣呢?

2.放課件《茶葉是製作過程》

3.原來茶葉是這麼製作出的，你們明白了嗎?

4.我們中國是最早開始使用茶葉的，所以中國是茶葉的故鄉。這裏還有一個小 故事 呢!

從前有一位神醫，他上山採藥，邊採邊嘗，一天下來被各種草藥的毒弄的口渴極了，這時候幾片樹葉飄了下來，他也放在嘴裏嚐了嚐，一下子覺得口不怎麼渴了，草藥的毒也被解了，嘴裏還留下了清香，於是他非常驚喜，從此茶葉被用作為解毒降火的藥。慢慢的，人們才把茶葉用來泡茶。

5.所以説茶葉對我們身體有什麼用呢?(解毒、降火)

6.老師還準備了很多中國有名的茶葉圖片，我們一起來看下。(杭州龍井、太湖碧螺春、黃山毛峯、安溪鐵觀音、雲南普洱茶)

7.這麼豐富的茶葉品種，下次跟爸爸媽媽一起去商店裏認一認吧!

幼兒園茶文化活動方案5

活動目標

知道中國式盛產茶葉的國家。

在觀看茶葉製作過程和飲茶的過程中感受中國的茶文化。

活動準備

各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等。

活動過程

1、觀察茶葉，小組交流

(1)請幼兒拿出家裏帶來的茶葉，看一看，聞一聞，互相説以自己帶來的茶葉的名稱，是什麼地方產的，是什麼樣子的，它的味道怎麼樣。

(2)教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶，請幼兒看一看、聞一聞，説一説三種茶葉的不同。

(3)小結。

2、出示掛圖

教師講解，幼兒瞭解茶葉的製作過程

3、品茶

教師給每組幼兒分別倒一點綠茶和紅茶，請幼兒觀察顏色、聞清香，然後品嚐，説説喝兩種茶的不同感覺。

教師沖泡茉莉花茶，請幼兒品嚐，説説和錢兩種茶有什麼不同。

4、小結

活動反思

中國的茶文化是我國的代表特色之一，現在正式採茶時節，孩子們對茶的認識不多，這次學習通過看、聞、品，讓孩子對三種茶有了初步的認識，看——看茶葉在未泡水和泡了水以後狀態、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。孩子們學習的興趣濃厚，也調動了孩子的基礎經驗，看到過爸爸、媽媽喝茶，和今天的學習聯繫後也有一些自己對茶的認識。這裏將茶道的展示添加並放在延伸環節是讓孩子將對茶的認識的延續，激起他們新的學習的。

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案例分析竹葉青

1、打破常規，走創新之路

通過對市場的分析與研究，打破了傳統的茶藝銷售模式，走出了一條屬於自己企業的運作模式；

2、戰略品牌定位

企業戰略從“大眾名牌”向“知名品牌”轉型，對市場進行重新整頓，從打假、廣告、新包裝等多方面入手。

3、“質量”向“品質”轉型

對企業內部軟硬件設施全面改進，把日常的正常質量管理向品質管理轉型；

4、採取了“多元化經營”模式

脱離傳統的收購等依賴模式，走出“一條龍”的服務經營模式；土話講就是“不用看別人的臉色行事”，企業進行全面升級。

茶文化的2000字論文欣賞

　　茶 文化 的論文應該怎麼寫呢？下面是我精心為你整理的茶文化的兩千字論文，一起來看看。

　　茶文化的兩千字論文1

　　茶文化園景觀設計 方法 研究

　　摘要:

　　以茶文化內涵為基礎，提出以物質層面———茶 種植 、茶加工、茶銷售、茶器皿和以精神層面———茶藝、茶詩詞、茶境、茶 傳説 為切入點的8種茶文化園景觀設計方法，以期為茶文化園景觀設計提供借鑑。中國自古就有 飲茶 的習慣，茶與中國人的生活有千絲萬縷的聯繫，以茶文化為主題設計的景觀豐富了人們的生活。

　　關鍵詞:

　　茶文化園;景觀設計;方法

　　茶文化為主題的景觀多出現在茶種植、加工、銷售所在地，或觀光茶園，為以茶文化為主題的景觀設計和展示提供了物質和文化基礎。目前對茶文化園景觀設計研究相對較少，如周小蘋等在《生態觀光茶園景觀創設》一文中對四川牛輾坪生態觀光茶園的景觀創設提出了獨特見解[1];曾濤等在《北部灣的後花園———廣西世外茶園園林景觀設計》一文中指出景觀、項目設置要以地方茶文化為根源，設計具有地方文化特色的茶景觀[2];王慧等在《陝西西鄉棗園生態觀光茶園規劃設計》中着重研究了觀光茶園在功能設計與藝術精神上如何達到完美契合的問題[3];李琛在《茶園文化景觀設計》一文從茶文化的社會價值入手，結合其特有的文化要素，融合“得天自成”生態景觀設計理念，提煉出茶園文化景觀的藝術表現特徵[4];邵琦在《漢中西鄉茶園文化景觀設計》一文中指出茶園文化景觀設計應該考慮文化屬性、自然屬性、景觀形式展示、科學的施工過程、綜合管理規範等五個方面[5]。此外，學者在茶館室內裝修上也有一定研究，如王奉慧在《雙秀公園竹溪茶室景觀分析》一文中，通過分析茶景園林實體要素在室內裝修中所佔的比例， 總結 了各景觀要素在環境營造中的作用，並對不足之處提出修改建議[6];在《論現代茶館的園林景觀生態設計》一文提出景觀設計及景觀佈置在茶館氛圍營造中的重要作用[7]。另外，唐黎標的《簡論園林藝術在茶館的運用》也闡述了山、石、水等景觀元素在表現茶文化中所發揮的作用[8]。從相關文獻的研究可知，園林景觀、茶文化主題的景觀在觀光茶園及茶館室內裝修中已經漸漸進入研究的視野，景觀所發揮的作用也逐漸得到了大家的認同。在此背景下，如何進行茶文化園景觀設計，採用何種設計方法的研究就顯得尤為必要。該文嘗試在分析目前茶文化園景觀現狀的前提下，提出8種茶文化園景觀設計的常用手法。

　　1茶文化的內涵及茶文化園景觀的價值

　　茶文化從廣義上講，是指在茶葉發展歷程中所有的物質財富和精神財富的總和。其物質內涵，是指茶的種植、培育、採摘、烤制、銷售等具有技術含量的科學技術內容;其精神內涵，是指茶的品種、品嚐、禮儀、民俗以及有關飲茶的審美情趣、價值觀念等人文科學內容[9]。文化價值。茶文化園景觀是以茶文化為主題而設計的景觀建築小品，承載着中國幾千年的茶文化歷史，既是對茶文化的傳承，也是對部分難忘歷史的再現，如茶馬古道動感雕塑園、陸羽亭等。以景觀的形式展示中國茶文化，更加生動形象，幫助遊客記憶，同時展示方式的多樣性也增加了遊客的參與、互動性，讓大家在娛樂中學習茶文化知識，領略中國茶文化的博大精深。此外，部分茶文化主題的景觀有再創歷史文化的作用，如武夷山“印象•大紅袍”實景演出，形成了茶文化演出的“印象”派效應，必將為人們所銘記。經濟價值。觀光茶園的出現改變了傳統的茶葉盈利和宣傳推廣方式，它通過氛圍的營造、體驗性活動的開展、特色旅遊項目的設置，為茶園帶來更多的經濟效益。其中茶園氛圍的營造、旅遊項目的設置在很大程度上是依靠茶文化園景觀來實現的。如自然型的茶田迷宮、茶田畫等，人文型的動感雕塑、文化長廊、文化景牆、特色瞭望塔等，為園區招攬了更多的遊客，活躍了園區的氛圍。旅遊價值。茶文化園景觀可分為自然景觀和人文景觀兩類。自然型的觀光茶田清新靜謐、綠影疊疊，置身其中仿若隔世仙境，成為廣大遊客嚮往的旅遊佳境。人文型的實景演出迭起，絢麗的舞台燈光為觀眾呈現了一席絕佳的視覺盛宴;創意景觀小品、造型獨特的建築景觀、別具匠心的茶文化體驗互動活動，為茶園和旅遊區吸引了大量的遊客，充分發揮了茶文化園景觀的旅遊價值。

　　2茶文化園景觀現狀及設計原則

　　2.1茶文化園景觀現狀

　　我國現有的茶文化園景觀還處於初期發展階段，成功的茶文化園景觀案例不多，普遍存在趨同化與雷同化現象，屬於“CTRL+C”+“CTRL+V”或微改動版“CTRL+C”+“CTRL+V”。究其原因，大體可歸納為4點:設計初期沒有進行詳細的項目地塊及所在區域設計元素考察，設計成為無根的浮萍;設計開展時沒有明確整體形象的定位與塑造，缺乏主題創意與文化特色[10];設計方與委託方地位不對等，基本屬於設計方按照委託方想法把效果圖表現出來，物質功能性與文化藝術精神無法契合;施工方專業性較低，大部分情況是小包頭+大小工的組合，對施工細節及材料不重視[11]。

　　2.2茶文化園景觀設計原則

　　因地制宜原則。充分考慮廣義的“地”，包括項目地的地形地貌、地理位置、氣象氣候、地的主人等，對“地”研究得越透徹，設計成果越有特色。天人合一原則。新創造出的景觀需與天、地、人三才和諧統一，達到“雖由人作、宛自天開”的意境和藝術效果，從空間佈局、虛實對比、形勢把握、材料選擇等方面入手，反覆用心推敲。以人為本原則。茶文化園景觀的建設最終是供人使用，因此應藉助現代技術手段掌握使用人羣的行為規律，以此設計真正為人所用的景觀。創新原則。立足當地茶文化特色和民族風情，對景觀的設計進行創新，使其特色化[12]。

　　3茶文化園景觀設計方法

　　茶文化園的景觀設計以茶文化為主題，圍繞茶文化內涵展開景觀的創作。基於此，提出的茶文化園景觀設計方法亦分為物質與精神兩個層面:物質層面，以茶種植、茶烤制、茶銷售、茶器皿為切入點;精神層面，以茶藝、茶詩詞、茶境、茶傳説為切入點。

　　3.1以茶種植為切入點的設計方法

　　茶田自身就是一座生態自然的藝術品，景觀設計可以通過改變茶田的佈局方式，或方、或圓、或異形等幾何形狀佈置，形成不同形狀的茶田景觀，拉近人們與自然的距離，實現經濟效益與社會效益的雙重功效.

　　3.2以茶烤製為切入點的設計方法

　　茶文化園的景觀設計可以採用製茶的加工工具為原型，通過抽象、美學、設計等技術知識的運用，設計出獨具特色的茶文化主題的景觀。如將綠茶製作過程中用到的曬茶篩子，設計為茶園瞭望塔的形式，既體現當地茶文化特色又使得設計有根可循;或將篩子作為休憩亭的頂部遮陰物，陽光透過竹條之間形成斑駁的倒影，增添了靜態亭廊的動感;仿造炒茶爐灶的造型，通過將其內部挖空，放入射燈的方法，設計另類景觀地燈等。

　　3.3以茶銷售為切入點的設計方法

　　享譽國內外的茶馬古道是茶貿易的獨特方式，所形成的“茶馬古道”是當今世界海拔最高的貿易通道。茶文化主題的景觀可以通過雕塑設計再現古代“茶馬古道”上商人運茶、賣茶的場景，或通過仿造古代“茶馬古道”景象，進行實景復原，讓遊客親身體驗古代“馬幫”艱辛的貿易之路。

　　3.4以茶器皿為切入點的設計方法

　　中國南方飲茶頗為講究，相比北方的大碗喝茶，更多了一份情趣和享受。僅飲茶需要的器具就分為置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、滌潔器及其他的煮水器、茶壺、蓋碗等，彰顯了中國茶文化的博大精深。這也為景觀設計提供不少的素材，如以茶壺作為噴水景觀、以陣列式的茶碗作為觀光茶園的景觀小品、以茶勺作為雕塑原型進行抽象等，設計師可充分發揮 想象力 ，形成特色景觀。

　　3.5以茶藝為切入點的設計方法

　　茶藝是飲茶活動過程中形成的文化現象，包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一。茶文化園的景觀設計可以從茶藝表演的全過程中取材進行雕塑設計，同時，茶藝師的服裝配飾等物件，可以通過放大尺度方法設計為景觀小品。

　　3.6以茶詩詞為切入點的設計方法

　　中國作為茶的發源地，有着悠久的種茶、飲茶歷史，也留下了許多詠茶、品茗、鬥茶、採茶的詩、詞、歌、賦、 成語 、 歇後語 等寶貴財富，如《一字至七字詩•茶》《茶賦》《七碗茶歌》等。茶文化園景觀設計可從這些非物質文化中尋求靈感，形成設計元素，傳承中國茶文化精髓，如茶歌賦互動長廊、主題茶樓等景觀建築。

　　3.7以茶境為切入點的設計方法

　　茶與禪的結合，是中國文化史上一道奇特的景觀。“吃茶去”“茶禪一味”“和敬清寂”“自在精舍”等，已經成為禪茶文化的經典話語。一杯茶中，禪意盎然，有人生的三昧、有佛學的感悟，有茶人的心情與品味。通過營造寧靜祥和的禪景來打造特色景觀，已經被越來越多的觀光茶園所推崇。禪境的營造要深刻領悟佛學的精髓，它似有似無、或靜或動，樸實無華、寧靜高遠，言簡意賅又發人深思。置身其中，可以平和心境，感悟人生。

　　3.8以茶傳説為切入點的設計方法

　　以地方茶文化相關傳説、歷史名人雅士，作為景觀設計的依據。如武夷山“印象•大紅袍”實景演出，便是根據武夷山茶葉救助趕考秀才，秀才高中後重返武夷山道謝這一歷史傳説編排而成，該實景演出已成為赴武夷山旅遊必不可少的一個環節，年收入上億元。此外，人們也設計了很多實體景觀建築，以紀念“茶人”，如湖北天門市為了紀念茶聖陸羽，建設了陸羽亭、文學泉、涵碧堂等景觀建築小品。每每置身亭間，撫亭浥泉，品茗飲茶，令人流連陶醉，感歎中國茶文化之博大精深。

　　4結論

　　茶文化園景觀的出現為人們提供了景緻獨特、情趣高雅的視覺盛宴，同時它也是實現茶園休閒觀光價值的主要載體，是改變傳統茶園單一農產品生產功能的重要方式。本文通過深入挖掘茶文化相關知識，系統地總結了茶文化園景觀設計的8種方法，分別是以茶種植、茶加工、茶銷售、茶器皿、茶藝、茶詩詞、茶境、茶傳説為基本進行設計，以期為茶文化園景觀設計提供參考。

　　作者：王澤發 劉金燕 單位：泉州師範學院資源與環境科學學院

　　參考文獻:

　　[1]周小蘋，楊海軍.生態觀光茶園景觀創設[J].安徽農學通報，2011(13):153-154.

　　[2]曾濤，周凡.北部灣的後花園———廣西世外茶園園林景觀設計[J].花木盆景:花卉園藝，2011(7):39-41.

　　[3]王慧，肖斌，張雲鵬，等.陝西西鄉棗園生態觀光茶園規劃設計[J].西北林學院學報，2010(4):205-208.

　　[4]李琛.茶園文化景觀設計研究———以漢中西鄉茶園文化景觀設計為例[D].咸陽:西北農林科技大學，2012.

　　[5]邵琦.茶園文化景觀設計研究———以漢中西鄉茶園文化景觀設計為例[J].福建茶葉，2016(5):144-145.

　　[6]王奉慧.雙秀公園竹溪茶室景區景觀分析[J].西北林學院學報，2004(3):143-145.

　　[7].論現代茶館的園林景觀生態設計[J].福建茶葉，2007(1):42-43.

　　[8]唐黎標.簡論園林藝術在茶館的運用[J].廣東茶葉，2004(3):16-17.

　　[9]康乃.中國茶文化趣談[M].北京:中國旅遊出版社，2006:173-183.

　　[10]吳軍，波，臧真榮，等.中學校園環境景觀設計初探[J].山東林業科技，2006(2):81-82.

　　[11]李琛.茶文化景觀的發展現狀及存在問題[J].現代園藝，2014(7):79-80.

　　[12]石洋.茶文化產業園景觀設計研究[J].福建茶業，2016(5):171-172.

　　茶文化的兩千字論文2

　　茶文化傳播茶名翻譯研究

　　摘要:

　　中國茶文化有着悠久的歷史。但是作為茶源國，中國茶文化的話語權卻在國際交流的平台上日益失勢。這種局勢出現的原因部分在於茶葉名外翻過程中的混亂。從文化視角來看，這種混亂來源於兩個方面:一方面源於茶葉分類範疇不通約;另一方面源於單品茶葉名外翻過程中的文化流失以及不一致性。通過對以上翻譯問題的透視與解析，藉此對茶葉類別以及單品茶葉名翻譯提出可行性方法。

　　關鍵詞:

　　茶文化;茶名翻譯;不通約性;分類範疇

　　中國作為茶葉的故鄉有着悠久的茶文化歷史。自唐代茶聖陸羽撰寫《茶經》始，飲茶不僅是一種物質上的需求，更是一種精神上的追求。隨着唐朝茶詩的盛起，茶慢慢滲透進中國 傳統文化 的血脈之中，與傳統“儒、釋、道”精神交融，形成了別具一格的東方茶文化。然而在國際文化交流的舞台上，後起之秀的英國“下午茶”文化與日本的“茶道”文化日益爭鳴並佔領了主流文化話語權，為各自國家的文化身份與形象塑造發揮了重要作用。反觀之下，當代中國“茶文化”自鴉片戰爭後在國際舞台上日漸衰退，其主流地位受到了極大的衝擊，文化話語權逐漸失勢。這種局面的形成涉及眾多因素，其中茶葉譯名亂象叢生是一個重要方面。本文從文化視野下，對茶葉名現行翻譯狀況進行述微，剖析茶葉分類範疇的不通約性所帶來的翻譯問題，並討論瞭如何在具體茶葉名翻譯過程中再現文化並塑造文化身份，以期為中國茶文化在國際交流過程中他者身份的塑造提供一定的啟示。

　　一茶葉名翻譯現狀述微

　　迄今為止，茶葉的發現與利用在中國已經有了五六千年的歷史，它於16世紀才被歐洲人所知，作為外來語通過音譯進入印歐語系。作為舶來品的茶葉名在印歐語系中的翻譯也經歷了漫長的演變歷程，其中隨着各國茶文化的平行發展，茶逐漸融入各自的文化血脈中，成為各自的文化符號，而非一種單一的所指。本節將茶葉名置於各自的文化語境中對比異同，進行闡釋並分析茶名翻譯中存在的問題，以求從文化視角找到可行性的譯法。

　　二茶葉名翻譯分析

　　1.茶類不可通約性造成的翻譯混亂。

　　由於當初茶葉進口地區方言的差異，茶的英譯主要有兩種發音，一種源自廈門方言語系(Te/Tay)，而另一種則來自於廣東話語系(Cha)。廈門方言“Te”經由航海技術發達的荷蘭人傳入歐洲，經歷了“te，tee，tay，tea”並用的時期，到最後採用“tea”來統一稱謂。(程啟真，2010:P21)在國際文化舞台上，茶葉傳到各國以後，形成了各自的茶文化，而且由於飲用方法不同，各個國家所青睞的茶葉品種也各不相同。全球百分之八十是紅茶，主銷歐美、大洋洲地區;其次是綠茶，最受中國及西非、北非等國人們的喜愛。近年來，綠茶在歐洲市場也開始回温，再次是烏龍茶，除中國外，主銷日本及東南亞各國。(國坤，2004:P104)從茶類來看，歐美國家並未對其細分，只有紅、綠之辨別。而中國的茶葉分類經歷了漫長的演變期，隨着新的茶品的出現，不斷地進行細化。在明朝分為綠茶、黃茶、黑茶、紅茶，而清朝則創制了白茶、青茶。(陳椽，1979:P44)以上中國的茶類劃分主要是參考加工過程中茶多酚氧化程度的不同。對於這幾大類茶名的翻譯，由於東西方分類範式不一，造成茶類翻譯出現了以偏概全，所指不一的情形。

　　(1)翻譯中的紅黑之辯。中國六大茶類中的紅茶是由武夷巖茶簡化了加工程序發展而來的一種全發酵茶。最早的紅茶產自附近村鎮的小種紅茶。最早進入英國市場上的紅茶則是武夷茶，這在國王威廉三世的牧師約翰•奧維格頓(JohnOvington)的《論茶的種類和品質》中有所記載:“第一種茶武夷茶(Bohea)，中國人也稱它為武夷(Voui)。此種茶葉顏色偏小，葉子較小，沖泡後茶湯一般呈褐色或紅褐色。在中國，人們生病的時候或有健康保護意識的人往往在感覺虛弱時，就只喝這種茶。”(ovington，1732:P144)奧維格頓在撰寫這篇 文章 時只有中國這一個茶源國，印度和斯里蘭卡還沒有生產茶葉。因此，在十八世紀前“Bohea”被用來指代中國紅茶的總稱。但是隨着中國的閉關鎖國以及印度和斯里蘭卡等紅茶產地的出現，中國紅茶逐漸淡出了國際市場。中國的六大茶類劃分成形之初，多是按照茶葉的湯色劃分，如綠茶綠湯、紅茶紅湯、黃茶黃湯，以此類推紅茶在命名之初，雖是黑葉紅湯，但是取其湯色，將其命為紅茶。但是隨着印度和斯里蘭卡紅碎茶的引入，武夷紅茶(即中國紅茶)的淡出，西方人取其葉色將其命為“黑茶”(Blacktea)。而國內茶葉外翻過程中多采用歸化譯法將紅茶譯作“Blacktea”。這種翻譯方法使得六大茶類中的黑茶，即後發酵茶陷入尷尬的境地。為了釐清紅黑之別，多數譯者將黑茶譯作“Fermentedtea”(後發酵茶)或是“Darktea”(深色的茶)。採用後發酵茶來譯介黑茶，是按照發酵程度來進行範疇劃分的不得已做法。這種譯法使得茶葉的分類範疇主次不分，因為如若按照發酵程度劃分，則分為不發酵、全發酵、半發酵，而後發酵的黑茶，與前發酵的白茶，中發酵的青茶和黃茶隸屬於半發酵茶系類。如果將其譯作“Fermentedtea”，並與“Greentea”“blacktea”等並置將造成茶類系統分類的混淆，而這種茶葉總類譯介時候的混淆則造成單個品種的混淆，例如安化黑茶被譯為“AnHuaBlackTea”。而如果將黑茶譯作“Darktea”(深色茶)，與“Blacktea”“Whitetea”等並置，以Dark替代“黑”，終將無法凸顯黑茶的特色，使得黑茶的英文名與其他五類茶迥異。作為茶葉起源國以及茶類最豐富的國度，我國在輸出茶文化的過程中，理應肩負起“正名”與“分類”的重任，在茶名翻譯的過程中不能採用“西方為中心”的歸化譯法，這種譯法使得茶葉在國際上分類混亂，範式不通，使得國內的其他茶葉一直在茶葉交流與傳播的舞台中處於邊緣地位。國內將紅茶默認的譯作“Blacktea”，並且將其視為一個跨文化的談資 教育 英語學習 者的時候，英國人李約瑟(Dr.Jo-sephNeedham)在《中國科學技術史》中，將紅茶已經直接譯作“Redtea”。(Needham，2000:P544)這種正名行為為茶葉統一範式奠定了基礎，也對恢復我國茶文化在國際上的話語權大有裨益。因此，紅茶的譯法並非流於表象的“受眾的接受問題”，而是緊繫國際茶葉範疇分類與中國茶文化在國際舞台上地位的重要問題，紅黑之辨的溯源性理應得到譯者的重視，這對於泱泱茶文化的迴歸有着決定性的作用。

　　(2)青茶翻譯之“烏龍”。六大茶類中的青茶介於紅茶(全發酵茶)與綠茶(不發酵茶)之間。按照發酵形成的色澤分類為青茶。目前，多數學者認為烏龍茶就是青茶的俗稱。而在國際茶品譯介的過程中，也鮮少將其譯作“Darkgreentea”，而是按照慣例採用音譯法將其譯作“Oolongtea”，與其他幾類同列。但是實際上烏龍茶即是烏龍茶類總稱，又是單個茶品名，也是茶樹的品種之稱。正是因為其意思以及涵蓋面存在的爭歧，後續的茶葉領域學者採用了青茶作為這種半發酵茶的總稱。而因為歷史因素的發展，隸屬於烏龍茶的大紅袍與鐵觀音等茶葉，因其海內外的傳播效度之廣，使得作為總稱的烏龍茶與它下面的分支含混不清，孰總孰分已經界限模糊，甚至有些學者指出，烏龍茶作為大紅袍與鐵觀音的上義詞，是劃分中的好壞不分。(陳椽，1979:P44)而如果在國際交流的舞台上，使得“Darkgreentea”作為半發酵茶的總稱，使得烏龍茶成為青茶中一個分支，這樣不僅能夠規範茶葉的分類系統，而且使得茶葉的分類依據不言自明。因此，從總體上來看，我國茶文化在輸出中最為棘手之事當屬茶類總稱的界定以及統一。釐清茶類總稱後才能夠使得各個茶類下的茶品在翻譯的時候有據可循、有法可依。而茶類統一英文名稱，必須先給紅茶“正名”，青茶“立目”。

　　2.單一茶品名翻譯的混亂。

　　茶界素來就有“茶葉學到老，茶名記不了”的説法。而單品茶葉的命名也是各具特點，有表達名茶品質特點的，例如茶類品種、造型、色澤、滋味、香氣等命名。如佛手、三杯香。有顯示地方特色的，表達強烈的地方、區域性。如西湖龍井、廬山雲霧茶等。表達文化特色，暗示歷史背景和文化史實，如文君綠茶、普陀佛茶等。以物喻名，如遂昌銀猴、竹筒香茶等。(施海根，1995:P5)而對於各色茶名的翻譯仍未統一。如武夷巖茶，有譯作“BoheaRocktea”“Boheayantea”“WuYiYanTea”以及“WuYiRockTea”等譯法。這些紛繁蕪雜的譯法終究需要統一才能夠杜絕一茶多名的狀況發生，在國際上塑造名茶的地位以及經濟價值。而筆者認為，作為茶文化身份的內核，茶名的翻譯應該注重茶文化以及審美的轉換。茶從來不只是一種物質凝聚物，更是一種精神凝聚體。在譯介每一個茶名時，要注重茶名的追根溯源以及文化藴意的再現。本文試分析幾例，以傳達單種茶葉名的譯法。綠茶中的“西湖龍井”命名時採用了“地名+地名”的方法，由西子湖和龍泓井聖水得名。而西湖這一地名在國際上已被譯作“WestLake”，並以“淡粧濃抹總相宜”聞名。如果翻譯過程中將其採用音譯譯作“XiHu”，一方面茶葉的產地無從得知。而茶名中“西湖”一詞所產生的審美想象也隨之消失，成為一種陌生的拼音所指。而“龍井”一詞源於龍泓井，翻譯該詞的時候如果採取意譯“Dragonwell”(龍的井)。在中西方文化中，“龍”所藴含的文化意向大相徑庭。在中國，“龍”是威嚴、權利的象徵，藴含積極的所指。而歐洲國家“龍”多意指殘暴、兇猛等特徵，與負面信息相掛鈎。考慮到積極文化形象的塑造以及茶葉在國際上的推廣等因素。“龍井”因此應採用音譯法，來規避文化之間差異。自古名山出名茶，以地名或者山名來命名的茶葉品種很多，如韶山韶鋒、南嶽雲霧、祁門紅茶、金竹雲峯茶等。這些地名與山名在翻譯的過程中應採用目前通用譯法，而不能為求便利，純粹的採用拼音，使得茶葉出產地方、區域文化在外譯的過程中消失殆盡。山名、水名、地方名在翻譯的過程中應該保留，採用通用譯法體現出來。這樣在推廣過程中，通過茶名就能溯其源頭，探索其背後的地方文化。而以歷史背景與文化史實命名的茶葉，如文君綠茶、普陀佛茶、西施銀芽、八仙雲霧、東坡毛尖等。這些茶葉名均含有中國歷史上的名人，其文化內涵寓意深厚，如文君綠茶，因其產自西漢才女卓文君的故鄉，即四川省邛崍縣而得此温文爾雅的芳名。而在這些茶葉外譯的過程中，也應該力求重新展示其中的歷史文化藴意。如文君綠茶在外銷過程中應採取厚譯法。即“WenJunGreenTea”(WenJunisatalentedfemaleinthehistoryofChina)。這種文化內涵的備註使得茶葉名稱由來以及歷史藴意得到了再現，在茶葉外銷的過程中，對於中國的文化外傳也能夠起着重要作用。而以物喻名的茶葉在翻譯的時候也應以茶文化傳播與茶葉外銷為目的，力求將茶葉與文化緊密結合，以此來使中國的茶文化在國際交流的平台中逐步的標新立異，獲取一定的話語權，建立起自己的文化身份。

　　結語

　　通過上文的描述性分析，我們發現中國茶文化雖然有着悠久的歷史，但是在當今國際交流的平台上仍需強化其地位，構建起標新立異的文化身份。這種身份欠缺的部分原因在於茶葉種類範疇的不通約性所造成的翻譯混亂，以及單個茶葉名翻譯的不統一，翻譯過程中不重視文化的再現等因素。在未來的發展過程中，作為茶源國的我們應該積極推行新的範疇分類譯法，這種新的範疇分類譯法不僅有利於其他茶種的推廣，也能夠杜絕單個茶葉名翻譯的混亂。對於單品茶葉名的翻譯應該注重茶葉名中文化因素的再現，這些文化因素有利於中國茶文化身份的重構以及推介。

　　作者：劉珍珍 單位：淮陰師範學院外國語學院

　　參考文獻

　　[1]程啟真.視角下的英國茶文化研究[M].浙江:浙江大學出版社，2010.

　　[2]國坤.茶文化概論[M].浙江:浙江攝影出版社，2004.

　　[3]陳椽.茶葉分類的理論與實際[J].茶業通報，1979，1(2).

　　[6]施海根.中國名茶圖譜:綠茶篇[M].上海:上海文化出版社，1995.

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商務英語 Case study小練筆 不需要給我寫 提供思路 問題及案例 如下

首先星巴克為什麼能開遍全世界，其次星巴克為什麼能成功開遍全世界，即使是在中國這種沒有咖啡文化的國家。

比如星巴克一直致力於向顧客提供最優質的咖啡和服務，營造獨特的“星巴克體驗”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外温馨舒適的“第三生活空間”。產品和服務的高性價比是它成功的關鍵之一。

中國的茶文化能像星巴克這樣麼？就好比為什麼肯德基麥當勞可以開遍全世界，但卻沒有一箇中式快餐能做到一樣。

共性：A.產品性質：咖啡和中國的茶一樣都品種繁多，都受到自然條件（收成）的影響，工藝可以標準化。

差異：B.市場定位：星巴克打造休閒空間。而中國的茶飲店（現在更多的是奶茶店）你很少會見到有人在裏面喝奶茶喝一整天，奶茶店通常店面很小，外帶居多。喝咖啡則是一種生活方式。

C.文化差異：喜歡喝茶的年輕人少，喜歡喝奶茶的年輕人卻很多，在沒有咖啡文化的中國星巴克通過甜品類的飲品和休閒舒適的店面抓住了年輕人的心。

對於愛喝茶的人，自己泡茶沖茶更為自在閒適，如快餐店的氛圍並不能保證優質的茶葉，也不能滿足這部分人的需求。

綜上：年輕人更愛喝的奶茶並不能成為所謂的teahouse。就是個連鎖奶茶店而已。而真正的teahouse也就是品茶的地方，受眾相對少，不具備連鎖的能力。

連鎖的奶茶店是有遍佈世界的能力的，因為它本質和星巴克沒區別，只需照抄星巴克的路子即可。但星巴克根基牢固，當星巴克也開始推出茶飲品的時候，中國的奶茶品牌又能走多遠？

另外，美國加拿大都有台灣的奶茶品牌如春水堂，50嵐，可以證明連鎖奶茶店在國外還是有很多受眾的。出現一個茶品牌去統一天下，像星巴克一樣成為no.1太難了。

一點思考，僅提供思路。

中國茶文化旅遊中國茶文化旅遊資源

2010-2010年，全球茶葉產銷齊升，中國茶葉市場供應量快速增加，綠茶和烏龍茶佔據主要地位。

茶/茶飲料被稱為世界三大飲料之一茶產業的上游是茶葉種植，上游產業的發展直接影響茶產品原料的數量和質量。是下游終端消費者和茶葉深加工行業。

近年來，全球茶葉市場需求持續增長，其中亞太地區綠茶消費增長強勁，而北美和西歐的紅茶市場也趨於成熟。統計數據顯示，2017年茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年年均複合增長率為4.3%。預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超過600萬噸。

與此同時，全球茶葉產量穩步增長。數據顯示，2017年總產量為557萬噸，2015-2017年年均複合增長率為3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年將超過600萬噸。

國內市場，由於茶園面積穩步增長，2017年湖北、貴州、陝西、江西等省種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝和15萬畝，2017年茶葉產量達到258萬噸。消費方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩步增長。2013-2017年，國內茶葉生產和消費的年複合增長率分別為7.6%和6.0%。預計2018年，中國茶葉產量和消費量分別為277.6萬噸和204.5萬噸左右。

目前，綠茶和烏龍茶佔據茶葉市場的主要份額，2017年其比例分別為61%和13%；但近年來，產量的比重在下降。與此同時，普普洱茶、紅茶、白茶等茶類逐漸增多，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類佔26%。此外，市場上的柑橘茶、柑橘紅茶、涼茶、超細茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等深加工產品也越來越多。

茶產業升級、多元化、品牌內涵、健康消費成為趨勢。

展望未來，目前國內茶葉市場呈現以下趨勢。

茶產業升級。

茶葉是重要的經濟作物和傳統優勢產業。然而，中國美國茶產業大而不強，大而不精，大而不明顯，質量、效益、競爭力差距明顯，影響了茶產業的持續健康發展。

從消費習慣來看，隨着消費羣體的進一步細分，多元化消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然健康的特性和茶文化的推廣，讓茶葉被越來越多的人接受，茶葉的主要消費者也從中老年男性蔓延到各類人羣。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也有很大的差異，由此產生了多樣化的新需求和新模式。

消費者更注重品質和品牌內涵。

目前，中國的企業數量s茶產業大而散，企業整體規模不大，小作坊式企業多，達到一定規模並擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業少。隨着國內消費水平的提高，消費者對茶葉的質量安全越來越重視，已經由購買非品牌茶葉逐漸轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要，符合消費者的獨特品牌感知會出現。

在未來幾年中，強勢品類和弱勢品牌在茶葉行業仍將長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在消費者調查中，品牌已經成為消費者購買茶葉時首要關注的問題，而消費者知名茶企對品牌溢價的接受程度遠超想象。另一方面，新的商業模式

喝茶是一種有益健康、能提高生活質量的習慣，符合消費者現階段對健康和高品質生活的需求。喝茶人羣的增長帶動了茶葉市場的擴大，促使茶企擴大生產，也讓一些品牌認知度高的茶企脱穎而出。人人們對生活質量的要求越來越高，像有機茶這樣的健康食品必然會走進千家萬户；在食品安全醜聞不斷爆出的今天，一些中高端人羣更需要健康食品和綠色食品。

以上數據和分析參考前瞻產業研究院發佈的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》。

:鼓樓茶文化生態園，位於邵陽市洞口縣鼓樓鄉，2010年10月至2010年10月開園。地處山川之間，氣候宜人，森林覆蓋率達80%以上，空氣質量一級。它被稱為天然氧吧。重新整合了當地的自然、文化、歷史和民俗資源，增加了各種娛樂設施，打造了一個茶文化生態休閒公園。

1.中國茶文化旅遊資源

平衡茶由枸杞、紅棗、黃花菜、茯苓、黑木耳、羊倌等十餘種天然植物原料精製而成藥食同源的荷包，配以金線蓮。性質温和，味道自然，香甜可口，飲用攜帶方便，四季皆宜。可謂是工作繁忙、應酬頻繁、煙酒消費過度人羣的常備健康飲品。

2.什麼是茶文化旅遊資源

中國是產茶大國，茶葉種植面積佔世界一半以上特別是在中國南方的許多省份，茶葉產量居世界前列，茶葉已成為中國的重要組成部分美國出口產品。那麼，你知道中國主要產茶省份有哪些嗎？接下來，讓讓我們一起評估一下。

2019年中國主要產茶省份幹茶產量(單位：噸)

從地區來看，2019年，產量超過20萬噸的有福建、雲南、湖北、四川、貴州、湖南等省份，產量分別為41.2萬噸、40萬噸、33.54萬噸、30.1萬噸、28.6萬噸、22.31萬噸。其中，四川幹茶產量首次突破30萬噸，保持第四位；貴州幹茶產量增加8.67萬噸，排名第五。

第一名：福建省

福建省位於中國東南沿海，自古以來就是產茶大省，已有1600多年的歷史。這裏依山傍海，山清水秀，雨量充沛，非常適合茶樹的生長。

福建茶葉主產區有安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平。福建有很多種茶，包括烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等。都是高質量的。代表名茶有正山種、金駿眉、政和白茶、武夷大紅袍、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山綠茶等。

第二名：雲南省

雲南省是中國的發源地茶樹。地處雲貴高原，自然地理條件十分優越。大部分地區是帶季風氣候，冬天不冷，夏天不熱。這種土壤非常適合茶樹的生長。

雲南省產茶區主要集中在滇南、滇西南、滇東南八市。雲南盛產紅茶、黑茶和綠茶。主要代表茶是普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、沱茶、杞子餅茶、南諾白毫茶等等。

第三名：湖北省

它湖北省能排第三有點令人驚訝。湖北省面積不大，但產茶歷史悠久。三國時期，這裏種植了大量的茶樹，誕生了茶聖陸羽等名人。此外，湖北地處水陸交通樞紐，茶葉生意十分繁榮。漢口曾是中國的茶葉中心和中國三大茶葉出口港之一，被稱為東方茶港。建國後，湖北省大力發展茶產業。通過項目扶持、技術推廣、結構調整等一系列措施，茶產業發展迅速。

沒有

四川被稱為天府之國自古以來，物產豐富，人傑地靈。四川美國農業比較發達，不僅是產糧大省，也是產茶大省。近年來，四川省建成了著名的川西綠茶產業帶、川東北富硒茶產業帶、川南工夫紅茶、川中茉莉花茶產業帶。四川s茶區多分佈在盆地周邊日照少、温度適宜、降水豐富、雲霧多、濕度大的山地丘陵地區。四川大部分s茶為佛教茶，峨眉山、蒙頂山也遍佈寺廟道觀，形成了中國獨特的宗教茶文化。

四川名茶主要有蒙頂茶、峨眉山竹葉綠茶、宜賓紅茶、川紅工夫、早白尖、文君綠茶、峨眉毛峯茶、青城雪芽等。

第五名：貴州省

貴州省以旅遊聞名，也是中國產茶大省。貴州屬於帶高原，季風氣候濕潤，四季分明，地理環境良好，氣候條件適宜，是中國綠茶主產區。

貴州的名茶品種主要有都勻毛尖茶、貴州翡翠茶、湄潭崔涯茶和遵義紅茶。

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3.茶文化生態旅遊

1.清遠森波拉度假森林

景點地址：清遠市佛岡縣石角鎮森坡拉假日森林

2.聚龍灣(廣東省十佳滿意度景區之一)

地址：廣東省清遠市佛岡縣唐唐鎮(京珠高速106國道旁唐唐出口左轉1公里)

3.廣東第一高峯

地址：清遠市陽山縣成家鎮瑤族鄉南嶺森林自然保護區

4.新銀盞温泉度假村(廣東省十大温泉景區之一)

地址：清遠市廣清高速公路銀盞出口

5.寶晶宮茶温泉(廣東首家以茶文化為主題的温泉)

景點地址：清遠市英德市天鵝湖大道1號

6.喜樂谷(地熱氡温泉度假酒店)

景點地址：清遠佛岡唐唐喜樂谷温泉

7.美林湖(浪漫)美林湖温泉酒店位於廣州花都美林湖國際社區。

地址：清遠市清城區石角鎮美林湖温泉酒店

8.鶴鳴洲櫻花度假村(東南亞風情度假村)

地址：清遠市佛岡縣唐唐鎮環湖北路3號鶴鳴洲温泉度假村(直達)

9.銀德李繼清胡仙旅遊區(風景如畫)

英德李青胡仙旅遊度假區由廣東東一灣集團旗下的英德胡仙發展有限公司投資開發。清溪湖旅遊度假區環境優美，擁有罕見的温泉、森林和湖泊等自然生態。度假村已成為集温泉度假、商務會議、休閒娛樂、保健療養、環保飲食為一體的綜合性温泉旅遊度假區。

地址：清遠市英德市李繼清胡仙旅遊區

開放時間：全天開放。

10.金龜泉(蘇州園林風格)

地址：清遠市佛岡縣唐唐鎮黃花公路金桂谷

泡温泉對身體有好處。

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171632795

2021-05-13

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1.清遠英德祁東温泉，2。清遠仙峯温泉，3。清遠聚龍灣温泉。清遠銀盞温泉，5。清遠清心温泉旅遊度假區。清遠佛岡白雲温泉別墅7號。金桂泉生態度假村。佛岡王超温泉，9。黃花湖温泉度假村。德英新銀盞温泉景區。

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相關問題

廣東十大温泉？

1.新豐雲天海温泉：新豐雲天海温泉是蜜月度假、養生保健的好去處。這裏有很多種温泉。2.清遠英德祁東温泉：清遠英德祁東温泉是一座以洞穴為特色和主題的綜合性温泉。這裏.

所有1個答案

廣東十大假温泉？

1.新豐雲天海温泉：新豐雲天海温泉是度蜜月的好地方。這裏有很多種温泉。冬天你可以在這裏泡温泉，暑假在這裏度過

清遠佛岡縣十大著名旅遊景點01聚龍灣天然温泉度假區清遠02森坡拉度假森林景區清遠03森坡拉温泉度假區清遠04碧桂園度假半島故里旅遊度假區清遠

4.目前我國有哪些茶文化旅遊資源

茶旅是以茶為主題的新型旅遊模式，是茶業與旅遊業深度融合的創新發展模式。在茶旅遊的整合開發中，茶是最大的賣點。依託豐富的茶葉產區資源，遊客可以遊覽茶園、製茶、品茶、購茶、品茶、體驗茶俗。以旅遊為切入點，發揮茶園資源優勢。一方面，要把茶園建成生態旅遊景區；另一方面，茶產品的研發要做成特色旅遊產品。茶葉旅遊一體化不僅能促進當地經濟的健康發展，還有助於增加茶農的經濟收入。

設立茶園旅遊項目，不僅可以發揮自身的資源優勢，將茶園升級為旅遊景點，還可以提升自身茶園的知名度，吸引人們體驗茶文化，帶動茶葉銷售，甚至帶動當地發展，讓茶農獲得更多收入。

茶旅遊將茶文化融入休閒、娛樂、放鬆和消費之中。它是與普通旅遊完全不同的形式，極大地豐富了旅遊的過程。大多數現代旅遊讓人覺得匆忙和疲憊。吃完一頓累人的飯，下車後，他們去各個景點拍照，買些紀念品。與茶遊不同，它的遊覽速度較慢。人們可以漫步在茶樹之間，感受茶的純淨，這大大提高了遊客旅遊體驗與實踐意識。

在城市生活中，人們每天都要工作和上學。日復一日s繁重的工作和課業又重又無聊，城市的空氣也污染嚴重。車輛的尾氣，工廠的污染，讓我們每天呼吸的空氣其實很髒，裏面含有大量的灰塵，重金屬等成分。長期呼吸可能導致呼吸道和肺部感染，尤其是在冬季的霧霾天氣。在這樣的情況下，誰不Idon’我不想離開喧囂和污染的城市，來到茶園呼吸乾淨純淨的新鮮空氣？

放下心中的煩憂，忘記工作中的困難，坐在亭子裏，品一口自己剛採摘沖泡的醇香茶，品一口清涼的茶點，看看窗外碧綠的茶田。感覺清爽乾淨。有沒有感覺整個人都被綠色過濾了？

據説從神農時代起，中國人就有喝茶的習慣。經過歷朝歷代的不斷髮展，每個地區的茶葉都有自己獨特的特色和魅力。作為茶的衍生品，茶杯、茶盤、茶道、茶道也各有特色。因此，茶有着悠久的文化，集茶和旅遊於一體的新興旅遊業必須抓住當地茶文化的特點才能得到更好的發展。

遊客來到茶園，感受不同於城市的更為自然的生態環境。因此，茶園要保護好茶園及其附近的環境，適當修剪茶樹的枝條，選擇較好的茶樹種植地點，將茶樹與其他樹種相結合，使整個茶園看起來更加美觀，也能更好地吸引遊客。

茶園也可以根據當地發展情況舉辦一些活動，如茶文化旅遊節、茶文化知識競賽等活動，利用好當地資源，更好地將茶文化與旅遊結合起來，促進自身品牌發展和產品營銷。

茶道也是中國優秀的傳統文化。茶園還可以組織茶藝、茶藝表演，組織大家一起談論品茶，讓品茶成為一種享受，學習茶道知識，在繼承傳統中創新，讓茶遊更有特色。

茶園還可以拓展工業旅遊項目，引導從事茶葉加工的工業企業加入，制定相關戰略，也會加大幫扶力度，開發相關產品。

茶有許多保健作用，是最健康的飲料，尤其是在降低膽固醇和血壓方面。通過旅遊，可以讓更多的人瞭解茶葉的功效，增加茶園之間的交流活動和藥品、食品的研發，可以帶動茶產業的銷售和發展。此外，還可以開展研究項目，與學校合作開展寒暑假項目，讓孩子們深入學習和感受生態文明和傳統茶文化。

茶文化是我國優秀的傳統文化，博大精深，令人嚮往。茶文化旅遊是一個新興的旅遊項目，具有很大的發展潛力，它的發展前景一定很好。

5.茶文化景區

關鍵詞：茶文化旅遊開發

1.茶文化旅遊發展的背景(旅遊實際發展中的問題和瓶頸。比如旅遊產品同質化，要多元化創新旅遊開發可能方法：將旅遊開發與中國傳統文化相結合使茶文化旅遊開發成為可能)(簡稱)

2.為什麼茶文化的發展是可行的？優勢，歷史，內涵。(縮寫)

3.總的來説，目前的茶文化旅遊發展措施：每種方法都可以用一個案例來説明(什麼措施，如何實施，問題的具體表現)。)

4.根據三段介紹，總結髮展的總體情況和特點。

5.根據三個案例存在的問題，總結不足，提出改進方法。

6.從前面的論述中，我們可以看到茶文化旅遊發展的前景。

它這不是一個副標題，但如果你知道什麼寫在每一塊，你我知道這是什麼標題。調整你在每一塊寫的內容。不考慮名單，總之想法很重要。

僅供參考。

6.我國茶文化旅遊資源豐富

中國是茶的故鄉，茶被譽為國飲。茶文化也是中國重要的傳統文化之一。隨着新時代的到來，茶文化也需要創新。

茶文化創新應充分發揮以下特點：一是倡導茶為國飲，充分發揮茶的社會和諧功能；第二，把茶館打造成城市中富有文化內涵的現代服務業；三是在名茶產區建設茶文化村；四是保護茶文化遺址，建設一批茶文化旅遊區。

《茶經》出版於公元780年左右，

7.中國茶文化旅遊資源類型

年。《茶經》是中國乃至世界上最早、最全、最全面的茶葉專著。它被稱為茶的百科全書，是唐代陸羽寫的。

本書是關於茶葉生產的歷史、起源、現狀、生產技術、飲茶技巧和茶道原理的綜合論述。它是一部劃時代的茶學專著，是一部精闢的農業著作，是一部茶文化著作。將普通的茶藝提升為一門絕妙的文化技藝，推動了中國茶文化的發展。

自陸羽撰寫《茶經》以來，茶學專著相繼問世，進一步推動了中國茶事的發展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》，宋徽宗的《大觀茶論》，明代錢春年的《茶譜》，古派的《茶錄》，的《茶史》，清代劉元昌的0755-79000。

8.中國茶文化旅遊資源開發

中國早在唐朝就有茶文化，並流傳到歐洲、日本、印度和東南亞國家。隨着時代的進步，茶文化在深度和廣度上都有了很大的進步。

中國茶文化與禮儀的關係

敬茶是我國人民的傳統禮儀這類似於西方社會的咖啡。朋友遠道而來，要先奉茶以示禮貌，這種待客之道因地而異。他們中的一些人獲得了元寶茶有些人得到的禮物是七茶。倒半杯茶通常是禮貌的，但不是滿的；三茶道在一些地方很流行。茶藝已經成為中國文化不可分割的一部分，比如功夫茶在中國，哪一種茶道有嚴格的操作程序：

聞到茶的味道。主人和客人落座後，主人拿出茶葉，介紹品種的特點和風味，客人依次傳嗅。

暖鍋。首先，把開水倒入空水壺裏，製成水壺

茶文化大致可以分為物質狀態、制度、行為、心態四個層面。從事茶葉生產的人的活動和產品的總和，包括品茶所用的茶、水、茶具、桌椅、茶室等有形物品和建築，就是物質文化的水平。

然而，人們例如，隨着茶葉生產的發展，歷代統治者不斷加強管理措施，稱之為茶葉管理局，包括朝貢、税收、專賣、內銷、外貿等。這是茶文化系統的一個側面。

總之，中國的核心的茶道精神是和諧。和諧意味着天地之間的和諧，人與人之間的和諧，宇宙萬物的有機統一與和諧，從而產生了天人合一實現後的和諧之美。

茶在禮儀文化中佔有非常重要的地位。在禮儀文化日益發展的今天，隨着茶文化的普及和發展，越來越多的人開始瞭解茶文化，越來越多的人開始學習禮儀。茶文化和禮儀文化密不可分。

中國茶文化的禮儀步驟

邀請客人喝茶。把茶杯放在托盤上，雙手奉上。茶杯應該放在客人面前是右手。邊説邊喝，要及時給客人加水。客人應該善於品嚐啜飲，用薰香填滿他們的嘴，而不是讓一頭牛喝。

聞到茶的味道。賓主落座後，主持人取出茶葉，介紹品種的特點和風味，賓主依次傳嗅。

暖鍋。首先，將沸水衝入空鍋中，使其變熱。然後把水倒進茶船，一個紫砂茶盤。

裝茶。用茶匙往空壺裏裝滿茶葉，通常是半壺。唐不要用手抓茶葉，以免帶來黴運或雜味。倒水續水乍一看似乎相對簡單，但卻是對客人文明禮貌服務的重要一環。所以倒水和續水都有具體的要求和操作規範。

服務員為客人倒水或續水時，必須敲門，經同意後方可進入客房、接待室或會議室。右手拿着熱水瓶，轉動熱水瓶s把手伸到把手旁邊，左手拿着一條小毛巾。將水倒入高腳杯，再倒滿。用左手小指和無名指夾住高腳杯頂上的小球，用拇指、食指和中指握住杯柄，將杯子從桌上拿下來，雙腿一前一後，將水橫着倒入杯中。

中國茶文化禮儀知識

第一，酒滿敬，茶滿欺。

因為酒是冷的，客人贏了當他們接手時，茶是熱的。茶滿了，杯子會很燙，會讓客人手燙傷了。有時，杯子會因燙傷而掉落摔碎，給客人造成尷尬。因此，一般來説，茶只有八分飽。

第二，先敬後卑，先老後幼。

説請喝茶給別人，而對方會毫不拘謹、毫不客氣地回以感謝。如果它這是一個擁擠的場合。it’當着大家的面把杯子拿回去放在桌子上不方便。第一次倒茶，要先尊老後卑，第二次再按順序倒。接受倒茶時，要回敬：喝茶是給長輩的，要用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；我用食物和中指在桌面上彈了兩下來感謝我的同伴。

第三，客人在主人之前，消防員在最後

端茶的時候，除了論資排輩，還得先敬客人，再敬家人。在場的人都喝過茶之後，消防員，也就是俗稱的內閣長官(煮茶泡茶的人)，就可以喝了。否則會對客人不敬，被人説是欺軟怕硬，不尊重別人。

第四，強客壓主，響杯擦盤

客人可以喝茶時，不要把腳放在茶盤的邊緣，喝完茶後，要輕拿輕放茶杯。他們可以不要讓

當主人和客人正在喝茶時，中間來了一位新客人。主人要歡迎他們，馬上換茶，否則會被認為是慢客，不尊重。換完茶，新客人要先喝第二口茶，如新客人一再推脱稱呼卻不敬。

八、暗中下逐客令

主人熱情好客，以濃茶待客，但有時因為工作關係，長時間喝茶會讓他對工作或客人產生思念話不投機。客人的夜訪影響他的睡眠，主人故意不不要換茶，這樣客人會察覺到主人在暗中命令他離開，否則他會感到厭煩。

九、無茶色，主人待茶，茶從濃到淡，衝了幾次就要換茶了，如果不不要換茶，會被認為沒有茶色。無茶色有兩層意思。第一，茶葉無色，還在衝。對客人冷漠，沒有表現出地主之誼。二是因為上一點中的引申是對人的不尊重，做事不認真，效果不顯著。

十、茶三酒四諫桃二

潮汕人習慣在茶盤上放三杯，源於茶三飲四桃二(兩個人在戀愛，在玩耍)的説法。他們一直認為茶要三個人喝，酒要四個人喝，方便猜拳和喝單。不過兩個人出去看看風景，玩玩還是比較可取的。方便他們同意，滿足他們的娛樂。

北茶小鎮在哪裏

北茶小鎮位於日照市東港區山東西路。

北茶小鎮總佔地面積132畝，依託“南茶北引”工程。主要建設茶產品交易中心、茶文化博覽中心、餐飲休閒中心、茶會館商務中心等四大功能分區。

小鎮以綠茶為核心產業，以茶文化為主題，整合示範種植、種苗培育、產品研發、產品檢測、商務貿易、配套產品等流通環節，向綠茶保健、醫療康體等上下游產業延伸，形成配套完善、具有規模化的綠茶產業鏈。這裏交通發達，距離高速立交口，僅有4公里的距離，通過高速只需一個半小時即可到達臨沂市，兩個小時可到達青島市。

北茶小鎮的發展：

北茶小鎮是日照的重點項目，項目成立之後，來來往往的施工車輛以及施工人員，讓沉寂已久的日照逐漸熱鬧起來，當然這只是表象，待項目建成後，這裏將會成為日照的中心區之一。“南茶北引”的意思是將原產南方的茶樹向北方引種。

1954年起，“南茶北引”的口號被提起，中國茶便開始了從南向北的遷徙。最初“南茶北引”的範圍確定在青島、日照、臨沂三地，茶樹北遷之路也由此開始。其中日照北茶小鎮就是成功的案例之一。

案例分析題：速溶咖啡為何賣不動幫我解答一下吧！

我個人的理解，如果你覺得有道理，自己去找數據來back up我的觀點。我有可能錯誤，所以知道的人請指正；

雖然咖啡不產於美國，但是美國是咖啡消費最大的國家。

中國的茶文化有多少年？小孩子多多少少都會懂一點點茶，看着大人喝，他們也會模仿的。至少我們都知道茶的第一開味道不算太好，大多都會倒掉，沏第二開水什麼的。至少我膚淺的理解是這樣的。我能接受咖啡的問道，也能品出咖啡的好壞，烘培等等。但是茶來説，只是模稜兩可。但是我也能嚐出來第一開的水未必有多好。而第二開，第三開才是味道。我接觸的所有洋人顧客（我不在國內）從來不加第二開的水，加水時也就是為了省錢，想多坐會兒。而並不是因為味道。

試問，國內茶能在國外賣嗎？不能。雖然洋人有買的，頂多就是裝樣子，或者是被了的‘中國人’了。國外管咱們的茶葉叫loose leave。散葉子的，因為一個葉子是一個。而不是他們所謂的茶包。

茶包味道濃，顏色好看，用起來方便。但是仔細看一下里面全是茶葉沫子。試問這樣的東西在國內有多少人買？

如果你的論述能拐這麼大的一個彎兒的話，那你就接着寫。

去給一個不懂的人一個使用簡潔，方便，味道相近的東西。他會覺得很好的。你把咱們捨不得喝的雨前獅峯給洋人和，他們會覺得茶葉沫子沒法濾掉，味道和茶葉包 沒有區別。

你給一個咖啡進口大國速溶咖啡，他們會覺得你在開玩笑。味道上沒有差別？不可能。咖啡沒有想象的難做，一個法壓杯一壺開水；甚至一個漏斗一張濾紙就可以做咖啡了。

假設我的觀點毫無漏洞，那麼為什麼速溶在國內卻是很暢銷？甚至你可以説速溶在國內味道一直就不好，是不是都是1940年美國造的，直到90年代才發現中國人不懂咖啡，所以賣到了中國？呵呵。開個玩笑。

但是中國人不懂咖啡，到現在懂的人也只侷限於baristacn的大神們。中國人追求的是面子。面子上過的去，味道什麼的都是次要，絕對不能被人看扁了。速溶出來大家一看，哦，價格便宜，味道還好，還沒有咖啡泡完的渣子，當然買了。

當時社會看作懶漢？雖然我不能説否認了這個説法，只能説我覺得這個作者寫的東西有點兒幼稚。難道説不喝速溶就是好市民？得了吧。我甚至可以勸你，搜索一下這句話的出處，然後進行攻擊，然後徹底反駁。隨後你可以來一句：如果中國什麼時候茶葉包會取代散裝茶葉，那麼速溶咖啡也會取代普通咖啡豆了。那麼你也可以和倒閉了的北京張一元，吳裕泰喝速溶咖啡了。

哦，給我把你的100分加了吧。

“止希”禪茶項目的構思

本文是基於當前有限的信息和認識基礎上，針對“止希禪茶”項目開展的構思。文章從“止希”的內涵出發，提煉出其文化的核心點，並進一步展開了該品牌的基本特點。另一方從茶葉本身生產和消費特點這個角度，剖析了茶葉其品質的內涵，揭示了茶葉市場發展的內在動力和基本任務，並由此梳理了當前各個維度的市場供應態勢。最後，從營銷的角度給出了“止希禪茶”的市場策略建議。

“止希禪茶”是什麼？它能夠解決市場什麼問題？滿足怎樣的需求？ 這三個問題的答案清晰明確與否，直接決定了我們的企業是否能夠在市場上站穩腳跟，進而實現企業的長久持續的發展。

“止希禪茶”是一款文化特徵十分鮮明的茶葉。相比於市場上的各類茶品牌，我們的品牌先天就帶有明確的文化指向性，鮮明的文化特徵，無需後天添加和塑造。我們只要加以理解和表達，就可以用較低的溝通成本傳播給我們的消費者，進而形成對我們品牌的固定認知。

“止者，停留也。” 代表目標、追求，代表戒律、節制。

“希者，若無也。” 代表稀有、無形，代表簡潔、簡單。

所以，“止希者，止於希也。”也就是説，人修行的目標和追求：應當豐富自己的內涵，具備極大、極廣的價值與影響，同時又能達到無形、簡潔的形式，以便更加高效、温柔地服務眾生。

這就是我們“止希”所理解的人生觀、價值觀。

禪的意義就是在定中產生無上的智慧，以無上的智慧來印證，證明一切事物真如實相的智慧，這叫作禪。 因此，禪就是一種途徑，一種方法，一種路線，是方的內容。它的目的就是要通過修行，證得世間萬法的實相，讓我們對世界、對人生的理解不斷地深入，行動更加堅定。

所以，通過對禪的修行和領悟——“止於希”，達到對“希”的領悟和實踐。因此，“止希”是願景目標，“禪”是路線方法。

自古有“茶禪一味”的説法，説明茶與禪有相通之處。

仔細的觀察，茶看似簡單平常，實則內容豐富，擁有極大的信息量，只要方法得當，任何人都可以將茶中的精華部分激發出來，令人心曠神怡！

這種精華不僅是物質層面的，還包含精神層面的。這種方法，就是理解茶，理解茶性，理解自己，通過對自己、對茶的調節，達到人與茶的協同釋放，才能得到這種“心曠神怡！”

可以説，茶，是使內心與外境調和的工具和載體。

所以，“止希”是願景和目標，“禪”是路線和方法，“茶”是載體和工具。

“止希禪茶”就是那些追求內心安定，外在價值的社會精英們可以藉助的便捷修禪之路的載體和工具。

從宏觀層面來講，茶的需求呈逐漸旺盛的趨勢，市場也在逐漸增大。這一態勢除了自古的傳統因素以外，消費者確實對茶葉的需求和要求在逐漸增大和提高，同時當下的各種茶葉企業的品牌戰略也發揮了重要的作用。

茶葉從種植、採摘、製作到沖泡是一個非常不標準化的行業，因此即使是同一廠家生產出來的茶葉，其品質也很難完全保持一個水平。即使是在通過流通環節到了消費者手中以後，消費者是否能夠運用專業沖泡技術發揮出茶葉應有的品質與口感，是否通過對茶葉的沖泡和飲用得到了其它的、額外的附加感受，就更是一個變數極大的過程了。

所以，鑑於茶葉的原料、生產、流通、使用、感受等消費的全過程，充滿了各種不確定性，都會極大的影響消費者對於茶葉的品質感受。

目前沒有一家企業能夠保證上述過程都能夠標準化，並且大規模量產。因此可以斷定：目前的茶葉市場尚處於不完善、不充分的發展狀態。

物質維度的品質是茶葉品質組成的基礎部分，它是一切品質的基礎和前提，這一維度包含茶葉的品種、種植、採摘、製作、包裝和流通。

這一維度的基本矛盾是： 消費者對於茶葉穩定品質的需求與生產的不標準之間的矛盾。

矛盾的主要方面體現在消費者對於品質的認知模糊，對於品質的感受不穩定，以及判斷品質的標準不清晰等。次要方面在於生產者如何標準化自己的生產，並進一步引導、教育消費者對於產品品質的認知和固化的行為。

要解決這一矛盾，至少包含三個方面的任務：

原料的穩定化 主要是指茶葉的鮮葉供應受天氣、地域、栽培技術、供需關係影響，會產生品質和價格的波動，這一波動從生產源頭上了企業的穩定生產和資金使用。有效施行原料的標準化評級以及建立茶葉鮮葉的期貨市場，是推進原料穩定供應的可以選擇的措施。

生產的標準 化主要是指茶葉生產過程中的各個生產流程、加工工藝，以及各項質量標準的標準化。不同企業建立符合自己產品定位的各項生產流程、工藝及標準，然後將這種標準固化和優化，則可實現市場的標準化。

營銷品牌化 是在上述“兩化”的基礎上，進行市場持續運營，教育和引導消費者建立對茶葉品質正確的認知，最終形成一系列固定化的代表具有穩定品質的品牌，有效解決物質維度的基本矛盾。

感受維度的品質是茶葉是否鎖定消費者，建立良好口碑和產生持續購買行為的關鍵因素。感受維度的品質受口感、視覺、聽覺、感覺等因素的影響。

這一維度的基本矛盾是： 消費者對以沖泡口感為主的各項感官體驗的要求與沖泡技術等相關服務專業度不足之間的矛盾。

矛盾的主要方面體現在消費者對於口感和其它因素的品鑑認知模糊，對於品質的感受不穩定，以及判斷品質的標準不清晰等。次要方面在於服務者如何提升自己對茶的理解，提升沖泡技能以及其它的對相關因素的把握能力方面，並由此建立一種較為穩定、和諧的飲茶服務關係。

要解決這一矛盾，至少包含兩個方面的任務：

沖泡專業化 是指不論是消費者自己還是服務人員，都要建立並逐步提升對各類茶的認識，對相應的沖泡技術的掌握，以及相關沖泡工具的掌握和運用。這個環節是前面 物質維度 品質發揮的重要保障，否則，茶的綜合品質是發揮不出來的。

環境藝術化 是指在飲茶過程中，對於飲茶環境的營造要達到美的要求。環境是否能達到美的要求是 茶葉品質是否從物質維度跨越到精神維度 的重要環節，也是茶葉消費的是否產生巨大附加值和影響力的重要途徑。而其中，茶具、茶席、茶人，都是這一環節的影響因素。

深刻把握專業沖泡和環境營造是對 茶葉品質的感受維度 的有效地發揮，才有了使 茶葉消費從物質消費到精神消費的跨越 的基礎，在此基礎上，通過對消費者的引導和感召，幫助消費者實現切身的體驗感受，從而有效解決感受維度的基本矛盾。

文化維度的品質是指消費者對於飲茶行為的進一步深刻體驗，通過對內自省和對外交流等途徑，逐漸升級對自我、對世界的認知，逐步養成 和諧 、 安靜 、 自在 、 智慧 等思考和行為習慣，並在此基礎上實現對各種文化和理論的兼容幷蓄的思想狀態。這是建立消費者忠誠的重要因素，也是實現持續、共同發展的重要保障。

這一維度的基本矛盾是： 消費者對精神愉悦、成長髮展的追求與茶文化缺失、不完善之間的矛盾。

矛盾的主要方面體現在消費者對於精神愉悦與個人發展有潛在的追求，但是不能清晰的感知和表達。次要方面在於茶文化理論的完善和發展，以及與之配套的傳播、交流等方式方法的選擇與升級。

要解決這一矛盾，至少包含三個方面的任務：

體驗抽象化 是指將飲茶過程中的若干觀察、行為、體驗和感受抽象成一系列可以通用的認知的結論，並且將這些結論與人們的修行和生活聯繫起來，產生不同程度的指導意義。甚至可以在不同的個體（人）上產生不同的生活和修行哲學。這一過程是茶葉消費從 感受維度到文化維度飛躍 的最關鍵的環節。

認知理論化 是指將抽象出來的認知通過整理構建為一個邏輯自洽並能夠知道現實生活和修行的理論體系，並且融入到整個人類的現存的主體文化體系之中，併產生現實的解釋和指導意義。這一任務是中國茶文化建設的里程碑。

傳播組織化 將這種利於身心體驗的飲茶方式傳播開來的重要手段，就是利用理論的實際價值與運營相結合，一方面可以迅速傳播理論，另一方面可以不斷在實踐中完善、豐富和發展茶文化的理論體系和實踐案例。由此，不僅可以得到商業和文化的雙，並可以通過兩者的互動產生旺盛的生命力。

顯然，當前的茶葉市場上的各類公司和產品品牌大多都集中在茶葉的物質維度，在這一維度上展開競爭，並已經呈現了羣雄逐鹿的態勢：知名品牌坐鎮、其它品牌雲集、零散產品跟從……

在感受維度，幾乎是各位茶藝培訓學校的天下，它們憑藉對消費者感受的話語權和影響力，有的做着誨人不倦的老師，有的做着替人把關的代購，當然也有人企圖將這一影響力發揮到最大： 憑藉對消費者的影響力，建立自己的品牌，通過優質的採購越過標準化的生產，並逐漸向上遊發展。

在文化維度，是簡單的拼接和混搭。茶＋道家文化、茶＋佛家文化、茶＋商業文化等等，不一而足。它們的特點是簡單的 相加關係 ，尚未將： 理論、技術與工具 三者結合在一起： 茶文化、茶技術、茶 三位一體才是真正的、有力的、持久的文化產品。由這個標準來觀察，國內尚未有成型者出現，但應該不乏思考着。

總之， 市場總矛盾 是：消費者對茶全方位的需求與供應之間的矛盾。在當前的市場上，供應是由不同主體來承擔的，且各自都有各自的意圖。即使是這樣，也與消費者的需求還有一段距離。

“止希禪茶”天然具有的文化特性，決定了其擁有給市場提供最高品質服務的可能性。同時，中國自古以來“禪”的定位則是精英階層，只有精英階層才能夠體會到（禪）文化的現實意義和價值。

因此， “止希禪茶”的使命就是為中國的精英人士提供高品質的茶文化服務。 這一使命可以暫且的表述為： 茶即道！

因此，“止希禪茶”的市場任務至少包含三個：

產品分為三個部分呈現，實體部分、信息部分、服務部分。從三個維度對用户進行服務和引導的同時，對競爭者建立跨維度的競爭優勢。

實體部分包括：

信息部分包括：

服務部分：

上述的幾個部分，是市場發展的情況，逐步完善、升級，最終建立起與我們用户共同發展的“商業-文化”生態圈。

瞄準市場上的高端茶葉的定價，制定我們的價格體系。

渠道方式

傳統的茶葉銷售公司、各類茶藝館、各大茶藝培訓學校等傳統渠道是可以發展的主體；

還可以運用網絡平台，以及分銷等新興的銷售渠道作為我們的輔助；

渠道

全國統一定價，並針對各類不同的渠道制定與之相適應的分成；

建立和服務粉絲圈，建立“商業-文化”雙向促進的聯合體。

針對各類渠道，配送各類增值的茶文化服務。

媒體廣告。

（略）

（略）

餘時財是哪裏人

餘時財

餘時財，系江西理工大學07級學生，2008年開始學習新聞報道工作，先後在中國青年報、科技日報、科學時報、中國教育報、中國體育報、中國有色金屬報、中國冶金報、中國化工報、江西日報、信息日報、江南都市報、南昌晚報等、省、市媒體、行業報共十多家報紙發稿100餘篇，其中《江西贛州農民工招聘會求職大學生比農民還多》一稿刊發在2009年2月20日中國青年報頭版頭條產生了極大的影響、《江西理工：設立“就業導師聯盟團”》發表在中國教育報。餘時財在人民網、新浪、網易、搜狐、中國新聞網、騰訊等入門網站、新聞網站發表2000餘篇。

中文名：餘時財

國籍：中國

民族：漢族

職業：記者

畢業院校：江西理工大學

代表作品：《江西贛州農民工招聘會求職大學生比農民還多》

性別：男

面貌：羣眾

學歷：大學

江西理工大學餘時財

在2009年中國青年報江西記者站舉行的江西省首屆“十佳校媒記者”活動中，獲得江西省首屆十佳校媒記者榮譽、另外08年和09年兩次獲得江西理工大學十佳學生記者榮譽，在第十一屆挑戰杯全國大學生課外學術科技作品比賽中，參與撰寫的《老區新農村建設非無緣之水》作品獲江西省三等獎。2010年在第三屆全國大學生網絡商務創新應用大賽，所領銜的團隊《江南茗香》團隊獲得全國綜合一等獎。

淘寶店江南茗香茶業掌櫃月入萬元

時下，網絡的商機吸引了越來越多的人的關注，而網上開店也成了大學生們創業的一個良好平台。江西理工大學金屬材料工程專業的大三學生餘時財就是其中一個成功的案例，他經營的淘寶網店“江南茗香茶業”月收入如今已超過一萬元。兩個“偶然”萌發網絡創業念頭

説起來，餘時財的從商之道還是來自於兩個偶然因素。餘時財作為院報記者採訪了在“‘e路通’第二屆全國大學生網絡商務創新應用大賽”中獲獎的同學。他們創新的網絡商務理念讓早有網絡創業想法的餘時財覺得很新奇、獨特，於是，網絡創業的念頭在他心裏堅定起來。但是具體如何操作、經營什麼，他心裏還沒有譜。

暑假期間，餘時財來到武漢做兼職，認識了一個賣茶具的老闆，他的創業思路深得這位老闆的欣賞，而老闆透露出的茶具商機也讓餘時財心動，他的腦海裏產生了一個大膽的想法：代理茶具。回來後，他在網絡上調查瞭解了很多關於茶具的信息，他發現，茶文化是中國文化的精髓，茶具市場很有潛力。此時，他意識到：這是一個很好的商機。餘時財冷靜地反覆分析，最後，他決定先代理10萬元貨源試試。他説：“網上代理不需要太多資本，門檻低，風險比較小，而且網絡市場的潛力也是很大的。網上代理茶具不僅可以讓我在網上試試水，同時也拓寬了網絡市場。”初嘗甜頭的他在武漢那個老闆那裏購買了10件產品放在網上。

首單生意淨掙9元隨後月盈利2000元以上

2009年7月底，餘時財的“江南茗香茶業”網店開張了，主要經營茶具和茶葉。剛開始，由於信譽度低，店裏生意冷淡。心裏雖然很着急，但是餘時財堅信這是正常現象，只要堅持下去，就一定能成功。於是，他虛心向電子商務方面的老師討教。根據他的情況，老師分析道：“由於剛開業，顧客還沒有熟悉你的產品，人氣不足，加上價格上沒有吸引力，所以宣傳工作是很重要的一步，價格上也可以成為你的一個賣點。”在老師的指點下，他不斷調整經營策略，生意慢慢地好起來。由於信譽度低，他使用打價格戰的方法吸引了不少顧客，掙得人氣。8月份，餘時財終於迎來了他的第一單生意。他賣了一個價值45元的杯子。當月，除去500元保證金，還有淘寶旺鋪租金等花在淘寶上的費用、快遞等費用，他還淨掙了9元。第一個月收支持平，他激動不已。為了擴大知名度，9月份，餘時財開始在宣傳上下功夫，他學會了在淘寶直通車、百度詞條、新浪微博裏進行推廣，效果也還不錯。優質的商品、良好的服務讓他的信譽度也一路飆升，從9月份開始，他的贏利額已達2000多元。

打好感情牌宣傳重要貨源更重要

“大學生創業最重要的不是掙錢，而是取得實戰經驗。”這是餘時財開店的初衷。初次接觸生意的他謹慎經營，為的是在摸爬滾打的生意場上能踏踏實實地學會經營。餘時財説，打好感情牌，是一個很好的策略。他曾經調查過，發現店裏有37_的顧客是回頭客，所以老顧客永遠是生意的保障。為了打好這張感情牌，餘時財花了不少心思。貨好當然是第一，服務態度也是關鍵，同時，餘時財還經常送一些小禮品以表示對顧客的感謝。餘時財重視宣傳，但更重視貨源。剛開始時，餘時財的貨源都是從武漢那位老闆那裏進的，他考察了武漢這位老闆實體店裏的茶具，發現貨色、價格都還不錯，所以就放心從那裏進貨。

隨着對進貨渠道的瞭解，餘時財更加大膽地設想其他的進貨渠道。“要有敏感性，也就是説，凡是身邊的貨源都想象一下能不能放到網上去賣，或者在淘寶上面搜索一下身邊的貨源。一個貨源好不好，關鍵看在淘寶上的銷量。對於茶具，我在選貨源的時候會先看看網上的茶具銷量，因為在網上銷售已經很成熟了，然後對比一下自己在哪方面有優勢，就可以下手。”餘時財的感情牌為他贏得了不少人氣，每一個半月，他店裏的信譽度就升一鑽，現在已經有四顆鑽，好評率達到99.97%。這是很驚人的成績。在餘時財的淘寶店裏，“東西很好，老闆很熱心，買茶具來這裏就對了”，“品質好，包裝精緻，發貨速度快，服務質量好”等類似的話是顧客對該店最多的評價。良好的品質與服務吸引了越來越多的顧客光顧網店，他的生意也越來越紅火。現在，他的營業額已超過30萬元，盈利已超過5萬元，月純收入超過1萬元。

策劃在贛開實體店5年內打造網絡品牌

臨近畢業，當同學們都忙於四處找工作的時候，餘時財正策劃着在贛州開一個實體的茶具店。之前的成績是他的新起點，同時也是他重新奮鬥的基礎。有了資金和經驗，現在店裏還有幾個電子商務、藝術設計、廣告學專業的同學加盟，餘時財和女朋友籌劃着在贛州開一個實體的茶具店，拓寬經營領域。將網上的店做出名堂後，餘時財還想在淘寶網開一個淘寶商城，爭取在5年內打造出屬於自己的“江南茗香”網貨品牌。

江西理工大學經濟管理學院院長助理張修志博士表示，餘時財是大學生創業的成功典型，這除了與大時代的網絡化大背景有關，他自己的綜合素質也是關鍵的因素，例如他善交朋友、好學謙虛、有自己的想法。很多大學生創業失敗，問題出自於盲目跟風和半途而廢，因此，一定要多方面調查後再決定創什麼業。一旦決定要做，就一定要堅持下去，不能指望一蹴而就。同時，大學生創業一定要有正確的定位，實戰經驗是第一，成功與否就不能過於苛求。他提醒大學生們，大學生創業除了要有，更要有自己的獨特想法。盲目創業風險很大，因此一定要瞄準好的、適合的商機。

媒體關注

餘時財的創業故事也得到了眾多媒體的關注，其中中國教育報、江西電視台、信息日報、經理日報、贛州電視台、贛州晚報、贛南廣播電視報等相繼報道餘時財的創業故事。