温州特產幹烤蝦可以直接吃嗎

温州特產幹烤蝦是不可以直接吃的，蝦乾的吃法就是蒸煮吃，烤蝦乾是選用新鮮海蝦做原料烤制而成，口味純正，營養豐富，蝦的營養價值很高，含有豐富的蛋白質。

蝦是高營養、低脂肪的食品，容易消化吸收，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化。