雪蓮果不能吃什麼
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吃了雪蓮果後不能吃什麼?
雞蛋等高蛋白食物以及螃蟹寒性食物。
蛋白類食物在食用之後需要經過胃酸奶、胰液等消化分解,再經過腎臟和肝臟進行代謝才能轉化為人體內部的蛋白質,整個過程對胃腸道的功能要求都很嚴格。
雪蓮果屬於大寒性的水果,在食用之後會引起脾胃的虛寒,降低胃、胰腺、腸道的功能,減少消化液的分泌,影響蛋白質的消化吸收,也會因此引起腹瀉。
常見的寒性食物
寒性肉食:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚等。
寒性蔬菜:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、蓴菜、髮菜(龍鬚菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺等。
寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)等。
其他寒性食物:醬油、麪醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅。
吃了雪蓮果不能吃什麼?
吃了雪蓮果後不能吃熱性食物。
雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,所以能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便;吃雪蓮果不僅能消除便祕,還可防治下痢,是腸胃道疾病的剋星,對過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病有療效,可清除由食物帶入人體內的環境污染物,是腸胃的清道夫和保護神。
擴展資料:
注意事項:
胃寒的人,可能吃冷的有脹感,但可以用開水泡一下吃,大部份人開始吃的三天有腹瀉的現象,但四天後會正常,大便象小孩子的一樣,這屬於正常。
在極少數過敏者中,雪蓮果吃多了會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、重者脱水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。這是臨牀證明,但是這種情的發生率大概為一百萬分之一。
雪蓮果吃多了會肚子脹氣,導致屁多,讓你鬱悶、難受,不過這是雪蓮果在發揮藥效,調節你的腸胃功能,好兆頭。
參考資料來源:百度百科-雪蓮果
雪蓮果和什麼相剋
雪蓮果沒有相剋的。食物和食物之間不會有相剋問題。
在我國發布的《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,至今為止都沒有發現過真正因為“食物相剋”導致食物中毒的案例和報道。雪蓮果有時吃完東西不舒服,往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。
蘭州大學公衞學院曾經做過一項實驗,在100名男女各半、體重指數(BMI)在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中,讓他們吃5對所謂的相剋食物。
在連續食用1周後,觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體温等指標,實驗結果一切正常,沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
擴展資料
主要功效
1、增長消化,顯然增進腸胃爬動,潤腸通便。
2、調理血液,低沉血糖、血脂和膽固醇,可有用狂放膽固醇和糖尿病。
3、清肝解毒,防痘、暗瘡,有較好的養顏美容感化。
烹飪方法
1、炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹,連帶着肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味,配上一碗白米飯,很是開胃。
2、把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式,特別是冬令進補時,在排骨湯裏放入幾塊雪蓮果一起燉煮,湯會更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。
參考資料來源:人民網-食物之間“禁忌”存在嗎 科學實驗擊破謠言
參考資料來源:新華網-“食物相剋”,你真的瞭解嗎
參考資料來源:百度百科--雪蓮果