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桐廬天尊貢芽

桐廬天尊貢芽

桐廬天尊貢芽是以浙江桐廬茶區所產的優質毛茶為原料,精心製作而成的一種高檔綠茶。其外形條索整齊、勻長,色澤翠綠,香氣清新、濃郁,味道鮮爽甘醇,是一款令人陶醉的香韻高貴的綠茶。

桐廬天尊貢芽在製作過程中,採用太子尖和嫩芽為原料,經過挑選、殺青、揉捻、篩分、乾燥等工藝程序,以其獨有的製作工藝、季節與地域特色而成為稀有珍品。其精製工藝與生產時間都經過了精心的考究,其所產生的口感和風味都屬於絕佳的評價,是茶界中高貴的綠茶名品之一。

桐廬天尊貢芽茶葉的價值十分顯著,其珍貴程度和產量稀少性成為桐廬茶區的一道風景線。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

五峯貢芽是什麼茶?

貢芽:是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產於浙江桐廬縣歌舞鄉天尊峯東側的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶

杭州有哪些特色名茶

杭州是一座極其優美的城市,“上有天堂,下有蘇杭”,由此可見杭州的美麗。但很多人説起杭州就會想到西湖龍井茶,來看看杭州有哪些特色名茶吧!!

杭州特產一:天尊貢芽

天尊貢芽是浙江杭州的傳統名茶,有着非常悠久的歷史,在宋代就已經是朝廷貢品了。天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,天於清明與穀雨之間採摘,鮮葉為一芽一葉初展。成品茶形似壽眉,銀茸披露,綠中透翠。沖泡後嫩芽狀如雀舌,香氣持久。

杭州特產二:西湖龍井茶

西湖龍井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,據記載,西湖龍井茶起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史了,還曾被列為朝廷貢品。西湖的氣候非常温和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產出的西湖龍井茶湯色清澈,香氣四溢,喝起來鮮爽甘醇,回味無窮。還有助於消化,生津止渴,減肥養顏,延緩衰老等功效,更具有抗腫瘤,抑制血壓上升的療效。西湖龍井茶在2011年被列為中國國家地理標誌產品,更被列為“中國十大名茶”之一。

杭州特產三:巖頂茶

巖頂茶是浙江省杭州富陽的特色名茶,距今已經有着上千年的歷史。安頂茶長年沐浴在霧露之中,製成的綠茶,略帶蘭花清香。在炒制方面也有獨到之處,採取的是半燒半炒的方法,用開水沖泡,色澤翠綠而泛白光,味道很醇和。第三次沖泡跟第一次一樣,色味不變,香醇可口,沁人心肺。

杭州特產四:徑山茶

徑山茶是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,在唐朝的時候就已經開始載種了,過後一直興盛不衰,距今已有一千多年的歷史了。徑山常年雲霧繚繞,環境優美,氣温相對較低,十分有利於徑山茶的生長,所產出的徑山茶在經過高温殺青,精細揉捻,所製作出來的徑山茶湯色翠綠,香氣馥郁,喝起來滋味鮮爽。

杭州特產五:鳩坑毛尖

鳩坑毛尖是浙江省杭州淳安縣的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,在唐朝就已經有典籍記載。鳩坑毛尖外形緊結,碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。沖泡後芽葉肥壯、魁梧,清澈完整,色澤黃綠明亮,銀毫長而特顯,茶味芬芳而帶有熟栗子香,滋味鮮濃。

杭州特產六:雪水雲綠茶

雪水雲綠茶是浙江省桐廬的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,早在三國時代《桐廬採藥錄》中便已經有記載。桐廬有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,雪水雲綠茶便產於海拔900以上的地區。摘選優質的嫩葉為原料,採用傳統的炒制工藝製作而成,最後所製作出來的雪水雲綠茶湯色清澈明亮,色澤嫩綠,滋味鮮醇,清香襲人,飲後滿口生津。

人蔘貢芽是什麼?

貢芽是生活中常見的綠茶,為浙江桐廬縣的地方特產,由於加工過程為半烘半炒而成為涼性綠茶,具有多種養生保鍵的功效,有利於防止蛀牙、促進排尿、降低血脂等

天尊貢芽的製作工藝

《紫桃軒雜綴》雲:“分水貢芽,本出不多。”當時這裏不僅生產貢芽,還有雀舌、蓮心等茶生產。但隨着歷史的變遷,幾經滄桑,古代名茶已經失傳。桐廬有關部門發掘古代遺產,繼承和發揚了天尊貢芽的生產,加工工藝較前有了改進,成茶品質更有提高。

天尊貢芽採用一芽一葉初展鮮葉,輕採輕放,朵朵完整。茶籃用布遮蓋,避免日曬。每公斤鮮葉約1.25萬個芽頭。

加工特點:薄攤吐芳,輕炒保色,理條造形,輕揉促質,低温透香。此茶沖泡後,嫩芽朵朵,狀如雀舌;香氣清高持久;湯色綠而明亮。幹茶亦十分美觀,形似壽眉,銀毫披露,綠中透翠。

春茶於穀雨後開園,新梢已形成“開面”,採摘標準以一芽一葉為主。鮮葉採回後及時板片,將嫩葉(未開面)、老葉(已開面)分離出來炒制瓜片,芽、莖梗和粗老葉炒制“針把子”,作副產品處理。天尊貢芽炒制分生鍋、熟鍋、毛火、老火五個工序。

生鍋與熟鍋:炒茶鍋口徑約70釐米,呈30度傾斜,兩鍋相鄰,一生一熟。生鍋温度100℃左右,熟鍋稍低。投葉量約100克,嫩片酌減,老葉稍增。鮮葉下鍋後用竹帚或蘆花帚翻炒1—2分鐘,主要起殺青作用,炒至葉片變軟時,將生鍋葉掃入熟鍋,整理條形,邊炒邊拍,使葉子逐漸成為片狀,用力大小視鮮葉嫩度不同而異,嫩葉要提炒輕翻,帚把放鬆,以保色保形。炒老葉則帚把要帶緊,以輕拍成片。炒至葉子基本定型,含水率30%左右時即可出鍋,及時上烘。

浙江茶葉產地哪裏最多

浙江各地區產茶葉都很多。

浙江省屬於江南茶區,是綠茶主產區和名優綠茶最多的產區之一,嘉興、杭州、湖州、紹興、餘姚、金華、慈溪、瞿州等大部分地區都種植茶樹,所以各地產茶都很多。

杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫幹黃芽;天台的華頂雲霧;嵊縣的前崗煇白、平水珠茶;蘭溪的毛峯;建德的苞茶;長興的顧渚紫筍;景寧的金獎惠明茶;樂清的雁蕩毛峯;天目山的天目青頂;普沱的佛茶。

淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖;象山的珠山茶;東陽的東白春芽、太白頂芽;桐廬的天尊貢芽;餘姚的瀑布茶、仙茗;紹興的日鑄雪芽;安吉的白片;金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峯;開化的龍頂。

嘉興的家園香茗;臨海的雲峯、蟠毫;餘杭的徑山茶;遂昌的銀猴;盤安的雲峯;江山的綠牡丹;松陽的銀猴;仙居的碧綠;泰順的香菇寮白毫;富陽的巖頂;浦江的春毫;寧海的望府銀毫;諸暨的西施銀芽等。

西湖龍井的產地:

所謂龍井茶,就是在國家規定的18個縣的龍井茶法定產區出產的,按照龍井茶加工工藝加工,並且達到龍井茶國家標準的茶葉。凡是法定產區以外區域出產的,都不能叫做龍井茶。

龍井茶在浙江省廣泛種植,目前主要有西湖、錢塘、越州三個產地,但還是以西湖龍井的品質最佳,故其他兩產地的龍井又被稱為浙江龍井茶。

2008年,龍井茶被國家工商行政管理總局商標局核准註冊為地理標誌證明商標。其法定產區涉及杭州、紹興、金華和台州共4個市,覆蓋18個縣(市、區)、224個鄉(鎮、街道)、3488個行政村、38.1萬户茶農。

其中,龍井茶地理標誌的18個縣(市、區)為:杭州市西湖區(西湖風景名勝區)、蕭山區、濱江區、餘杭區、富陽區、臨安市、桐廬縣、建德市、淳安縣,紹興市柯橋區、新昌縣、嵊州市、諸暨市、上虞區、越城區,金華市磐安縣、東陽市,以及台州市天台縣。

為體現歷史淵源和便於管理,龍井茶地理標誌範圍又分為三個產區:龍井茶西湖產區:杭州市西湖區(西湖風景名勝區);龍井茶錢塘產區:杭州市下屬的其餘8個縣(市、區);龍井茶越州產區:紹興市、金華市、台州市。

浙江是中國最大的產茶省份之一。茶葉是浙江具有明顯優勢的農業主導產業。2003年全省茶園面積214.5萬畝,茶葉產量13.3萬噸,其中名優茶產量4.0萬噸。

名優茶已成為浙江茶葉產業經濟的支撐,為實現浙山區農業經濟的持續增長起到了積極的推動作用,也為我國茶葉產業發展和世界綠茶貿易作出了貢獻。

桐廬在哪裏

桐廬在浙江省杭州市轄縣,位於浙江省西部、杭州市中部低山丘陵區,分水江和富春江交匯之處,四面環山,中部為狹小河谷平原,其間丘陵錯落。東臨紹興市諸暨市、金華市浦江縣,南交建德市,西靠淳安縣、臨安區,北接富陽區。

桐廬縣始建於公元225年,公元621年析桐廬西部地置分水縣,同時於縣城置嚴州府。桐廬是浙西地區經濟實力第一強縣,有“中國民營快遞之鄉”、“國際花園城市”等榮譽稱號,素有“鍾靈毓秀之地、瀟灑文明之邦”的美譽。北宋名臣范仲淹感慨於這片土地的奇山異水,贊之為“瀟灑桐廬”,並寫下了傳世名篇《瀟灑桐廬郡·十詠》。

桐廬縣以丘陵山區為主,平原稀少,屬浙西中低山丘陵區。四周羣山聳峙,中部為狹小河谷平原,山地與平原間則丘陵錯落。富春江由南而北縱貫縣境東部,分水江自西北向東南匯入富春江。龍門山主峯牛背脊之觀音尖。

特產

桐廬物產資源豐富,出產的“雪水雲綠”、“天尊貢芽”、“五雲曲毫”茶為歷代貢品,以“中國文化名茶”享譽內外;富春江鰣魚、子陵魚揚名古今;楊梅、蜜梨、板栗、柑桔、桃、李、棗、豆腐乾、番薯幹、青筍乾等久負盛名。

桐廬板栗是桐廬縣的名特產,有着悠久的種植歷史和優質的品質。板栗作為木本糧食,有豐富的營養,果實含有大量的碳水化合物、蛋白質和脂肪,其含量大體與大米、小麥相當,且粉質細膩、支鏈澱粉含量高。既可生吃,又可熟食、炒食。生吃,香甜爽脆,風乾則甜度更高;熟食則可燒雞、燒肉,味鮮香甜。雞肉板栗為桐廬一大名菜;糖炒栗子,則香甜糯綿,風味獨特。

桐廬處於國家級風景旅遊區“富春江—新安江”旅遊線核心地段。上接黃山、千島湖,下達杭州西湖。北連天目山,南依仙華山。

杭州桐廬自駕遊路線和景點都有什麼?

有興趣到桐廬旅遊的朋友,下面給大家整理收集的桐廬自駕一日遊攻略,供大家閲讀參考。

“自富陽至桐廬一百許裏,奇山異水,天下獨絕。”桐廬和富陽南北緊依在富春江畔,組成了國家級風景名勝區“富春江-新安江-千島湖”中的富春江段。

富陽北連杭州,富春江全長68公里,在富陽境內就有52公里。桐廬北銜富春江,南接新安江,其境內的嚴子陵釣台處於著名的“富春江小三峽”中的下游。桐廬到杭州80公里,富陽到杭州則有郊區公交巴士。桐廬最近的機場是杭州蕭山機場,可在杭州市中心換乘客運汽車前往桐廬。

桐廬始建於225年,已近1800年曆史。桐廬因為有藥祖桐君老人在此結廬煉丹而得名,更因為東漢名士嚴子陵在此地隱居而名揚天下。千百年來,桐廬的好山好水,讓李白、韋莊、范仲淹、蘇東坡、陸游、和郁達夫等留下了名篇佳句,特別是范仲淹的“瀟灑桐廬”,如今成了桐廬的標識。

桐廬的旅遊景點有:被譽為“全國諸洞冠”的瑤琳仙境、國家森林公園大奇山、天目溪漂流、中藥鼻祖聖地桐君山,以及紅燈籠外婆家、白雲源等農家樂景點。

桐廬菜餚屬浙江菜系,水產品豐富,在菜色中也突出體現了這一點,桐廬名菜有清蒸鰣魚、糖醋鯿魚、乾燒子陵魚等。特色小吃有:雞蛋餅、油炸饅頭夾臭豆腐、百果糕、油沸果、黑麻酥糖等。

桐廬基本信息:

區號:0571

郵編:311500

面積:1825平方公里

人口:39.5萬

行政區劃:下轄7個鎮、4個鄉、2個街道。

經緯度:東經119.64 北緯,29.80

氣候描述:

遊覽桐廬的最佳時間是春秋季節。

桐廬四季分明,夏炎冬寒。桐廬景點多山水,盛夏遊湖無蔭可庇,容易暴曬,爬山辛勞,冬季則無法親水,所以選擇氣候最宜人的春秋季前往是最好不過的。

交通介紹

桐廬出租車5元起步價,按表計價,如想包車,可與車主議價。目前桐廬部分出租車仍存在“拼載”現象,請遊客注意安全。富陽出租車起步價6元超出1公里,每公里收費2元。

到達和離開

自駕租車:杭州—桐廬

杭州——上杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

上海—桐廬

上海——上滬杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

蘇州—桐廬

蘇州——上蘇嘉杭高速——轉滬杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速西——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

無錫—桐廬

無錫——上錫宜高速——轉寧杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速西——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

嘉興—桐廬

嘉興—上乍嘉蘇轉滬杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

湖州—桐廬

湖州——沿104國道——上寧杭高速寧杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速西——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

南京—桐廬

南京——上寧杭高速到杭州北出口——走杭州繞城高速西——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

温州—桐廬

温州——上金麗温高速公路——轉龍麗高速公路——轉杭新龍高速——轉杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

寧波—桐廬

寧波——上杭甬高速公路——走杭州繞城高速——杭新景(杭千)高速千島湖方向——桐廬出口下——按指路牌即可到達各景區

長途汽車:富陽——新登6:00——17:305分鐘一班

富陽——萬市8:30、9:35、10:05、11:55、14:10、15:25、15:50

富陽——常綠9:45、15:35、16:15

內部交通

出租車:桐廬出租車5元起步價,按表計價,如想包車,可與車主議價。目前桐廬部分出租車仍存在“拼載”現象,請遊客注意安全。富陽出租車起步價6元超出1公里,每公里收費2元。

公交:桐廬有老大橋中巴車站和新大橋中巴車站,新老兩個車站間可坐1路公交車往返,票價1元/人。

到瑤琳仙境、天目溪漂流、紅燈籠鄉村家園景區可到老大橋中巴車站坐車,票價4元/人,每隔5-10分鐘一班。

到嚴子陵釣台、富春江小三峽、江南龍門灣可到新大橋中巴車站坐車,票價4元/人,每隔5-10分鐘一班。

到大奇山國家森林公園可在長途汽車站門口坐20路公交車直達景區,票價2元/人。

桐廬-白雲源

麪包車60元/輛,12人以下70元/輛,三輪電動車45元/輛,出租車80元/輛。

白雲源班車:在桐廬時代廣場門口,白雲源旅遊接待中心,早上8:00發車,中午12:00返回,下午1:00發車,下午4:00返回,一天兩趟。

垂雲通天河-杭州

垂雲通天河景點門口大道上坐千島湖—杭州的大巴士,每天1班。12:25上車,25/人。

三輪車:桐廬三輪車2元/人起步價。

桐廬美食概述

桐廬菜餚屬浙江菜系,水產品豐富,在菜色中也突出體現了這一點,名菜有清蒸鰣魚、糖醋鯿魚、乾燒子陵魚,小吃有油沸饅頭夾臭豆腐、油沸果等。

桐廬十大名菜:桐廬醬肉方、桐江鱖魚、茶香雞、子陵問路、南乳羊肉、鄉村雞焐肚、桐江魚韻、鮮人蔘酥、龍吞乾坤、八珍老母雞。

雞蛋餅

人們熟悉的雞蛋餅,是雞蛋和麪的烙餅、攤餅。對餅裏包着一個囫圇的荷包蛋的餅,卻為鮮有。在桐廬的小吃中有一種油炸餅,裏面除有肉末、葱花外,餅人油不久,將它開個小口,打入一個整個的雞蛋,封口再炸,熟後咬開。金油餅,裏面紅、綠、白、黃相間,溢香誘人,桐廬籍畫家葉淺予先生祝賀“富春畫苑”落成時,就選了家鄉這特色小吃款待各方親朋,獲得好評。

油沸饅頭夾臭豆腐

油沸饅頭夾臭豆腐,也是桐廬傳統小吃之一。

饅頭用甜酒釀發酵。一個飯碗口大的饅頭,能一把握在手心裏,放開來,又還原形。好鬆軟呀!油裏煎成金,趁熱剪開,中間抹上辣椒醬,再加一、兩塊油沸臭豆腐,香裏帶辣,讓人留戀。

桐廬娛樂概述

桐廬縣的主要娛樂場所集中在桐廬縣城桐廬鎮。夜幕降臨,瀕臨富春江的桐廬縣城萬家燈火,富春江大橋流火溢彩,大街小巷的、夜總會、舞廳、茶樓、保齡球館等娛樂活動應有盡有。

桐廬歷史文化

三國:桐廬縣始建於三國吳黃武四年(公元225年)。

隋:曾於隋開皇九年(589年)廢桐廬入錢塘縣,至仁壽二年(602年)復置。

唐:唐武德四年(621年)析桐廬西北七鄉置分水縣,同時於桐廬置嚴州。三年後廢嚴州及分水縣。

元:如意元年(692年)復置分水,更縣名為武盛。神龍元年(705年)複名分水縣。寶應元年(762年)析分水西部地置昭德縣,大曆六年(771年)廢昭德還屬分水。天佑三年(906年)劃分水東北五鄉入臨安。

旅遊特色介紹

富春江流域地處浙西丘陵山區,特產眾多。購物多為當地土特產,無論您購買哪一種,記得要討價還價。

桐廬購物

桐廬茶葉是購物首選,“雪水雲綠”、“天尊貢芽”、“五雲曲毫”名茶為歷代貢品。此外,桐廬水果品種豐富,一年四季都有不同的時鮮水果,主要有楊梅、水蜜桃、青梅、白梨、紅心李、青棗、櫻桃、板栗、山核桃、枇杷、石榴、草莓等。桐廬有個中旅旅遊購物中心,地址在桐廬鎮富春路185號,主要出售旅遊紀念品、工藝品、土特產品、服裝、字畫、副食品及其它食品、煙、酒。

特色食品

桐廬素有“八山一水一分田”之稱,不僅“奇山異水,天下獨絕”,農業、水產資源也很豐富。主要特產有茶葉、蜂蜜、黃花菜、萸肉、水果等。桐廬茶葉蜚海內外,唐代陸羽在“茶經”中説:“西揚、武昌、廬江、晉陵好茗而不及桐廬”,“天尊貢芽”在南宋時已為貢品。

桐廬那些有好吃

浙江桐廬的十大美食有天尊貢芽、富春堂烤薯幹、鐘山豆腐乾、百果糕、蕃茄蝦仁鍋巴、奇山源黑雞、雞蛋餅、油沸果、水餃童雞、油沸饅頭夾臭豆腐等。

1、天尊貢芽

天尊貢芽採用一芽一葉初展鮮葉,經鮮葉攤放、殺青、輕揉、初焙、攤涼、復焙等工序製成。特點是:薄攤吐芳,輕炒保色,理條造形,輕揉促質,低温焙香,將傳統制法與新的加工技術融於一體,使成品形質兼美,堪稱珍品。

2、百果糕

正月十五過後,桐廬街上有一個傳統小吃——百果糕,也是一種風俗點心。採用糯為粉、白糖粉及多種果仁製成,味香甜滋潤。

3、油沸饅頭夾臭豆腐

油沸饅頭夾臭豆腐,也是桐廬傳統小吃之一。饅頭用甜酒釀發酵。一個飯碗口大的饅頭,能一把握在手心裏,放開來,又還原形。好鬆軟,油裏煎成金,趁熱剪開,中間抹上辣椒醬,再加一、兩塊油沸臭豆腐,香裏帶辣,讓人留戀。

桐廬縣屬於哪個市?

桐廬縣,是浙江省杭州市轄縣,位於浙江省西北部、杭州市中部低山丘陵區,分水江,富春江交匯之處。

【拓展資料】:紅石灣景區,位於杭州市桐廬縣瑤琳鎮姚村紅石灣景區。景區包括有沈家埠農家樂山莊、桐溪古河道遊覽區、大洲畈田園風光區、龍隱洞府探祕區、農家休閒活動區、深山果木觀賞區、拓展訓練基地等景點。天目溪漂流,位於杭州市桐廬縣瑤琳鎮。天目溪,又稱分水江。這裏是杭州周邊最適合漂流的地方,景區有峽谷漂流、玻璃漂流等等。

天尊貢芽的生態環境

桐廬產好茶,早在三國時的《桐廬採藥錄》中就有記載。“武昌、廬江、晉陵好茗,而不及桐廬。”搪代陸羽的《茶經》“人之出”中也説:“浙西以湖腫上,常州次。睦州生桐廬山谷,與衡州同。”境內“兩岸畫山相對立,一脈秀水逶迤來”的七裏壠、嚴子陵、,釣台附近,嚴陵灘水,曾被陸羽評為天下第十九,認為比雪水還好。“天下第十九泉”的碑亭,在此地保存至今。

氣温 海拔100-300米,常年平均氣温15℃,海拔300米以上,低於14℃,7月份平均氣温28.2℃,1月份平均氣温2.1℃,春秋氣温涼爽温和,4月和10月平均氣温分別為15.4℃、16.7℃。年平均無霜期210-220天,平均初霜日為11月5日,終霜日為3月29日,穩定通過10℃的初日為4月15日,終止於11月4-9日;≥0℃積温為5085-5500℃;≥10℃積温為4384-4750℃。

光照 年太陽輻射總量為506.18千焦/平方釐米,日平均氣温≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方釐米,佔全年總量射量73%。年日照時數為2000-2230小時,年日照百分率在50%左右,光能資源比較豐富。

降水 年平均降水量在1200-1400毫米之間,據統計,25年平均年降水中,春季佔28.9%,夏季佔41.1%,秋季佔19.4%,冬季佔10.6%。年平均降水天數為125.6天,常年相對濕度80%,乾燥度0.8以下,屬濕潤地帶。

土壤 土壤類型比較複雜。中山區(內山區)主要是黃棕壤,即普通黃棕壤與山地黃棕壤,母質多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖,土壤深厚達1.5米以上,有機質含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘崗地區(外山區)屬下蜀系成土母質分化而成的黃棕壤為主,土層雖厚,但耕作層淺薄,質地黏重,底層常有不透水粘盤層,肥力和通透性較差,PH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地,多為沖積土類,即沙質壤土(烏沙土),土層深厚,肥力高,能透性好,一般為高產茶園區。

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