烏龍茶用什麼壺泡最好
紫砂壺：具有雙孔透氣結構，可彌留茶香，用來沖泡烏龍茶能夠增加茶湯飽滿度與香濃度。
蓋碗：真實還原茶味，用來泡烏龍茶可真實展現茶葉的風味，不增不減。
玻璃杯：使用便捷、簡單，如日常綠旅行、辦公，可隨泡隨飲。
烏龍茶用什麼壺泡最好：答案是蓋碗。
紫砂壺：具有雙孔透氣結構，可彌留茶香，用來沖泡烏龍茶能夠增加茶湯飽滿度與香濃度。
蓋碗：真實還原茶味，用來泡烏龍茶可真實展現茶葉的風味，不增不減。
玻璃杯：使用便捷、簡單，如日常綠旅行、辦公，可隨泡隨飲。
烏龍茶可以在不同種類的壺中泡，每種壺的特點和適用範圍有所不同：
1. 紫砂壺：紫砂壺是中國茶文化傳統的代表之一，適合泡濃郁香氣的烏龍茶，如鐵觀音、大紅袍等。
2. 玻璃壺：玻璃壺可以提供茶葉外觀、色澤、沖泡的反應等許多信息，適合泡外形漂亮的烏龍茶，如黃金桂、水仙等。
3. 瓷壺：瓷壺的保温性好，手感和視覺效果也比較舒適，適合泡中高檔的烏龍茶，如東方美人、鳳凰單叢等。
4. 不鏽鋼壺：不鏽鋼壺保温性好，經久耐用，適合泡經常喝、口感清淡的烏龍茶，如銀毫、波斯石等。
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1、選擇紫砂壺最主要的是從泥料以及壺型來分析，烏龍茶需要經過長久的高温泡製，而相較於其他茶具來説，紫砂壺所擁有的保温功效以及承熱作用，而壺型的共通優勢，正是其良好的密封性，這讓茶葉在沖泡之後留香更持久。
2、一般用來泡烏龍茶的壺，壺型上選擇用肚扁的紫褐色紫砂壺，泥料選擇上來説，朱泥是烏龍茶的“最佳拍檔”，這跟朱泥的泥料特性有關，它目數大，密度大，而對於高香型茶葉而言，香味吸附力的損失減少;壺型容量上，通常小型壺比較受歡迎，但並不絕對，主要視個人情況而定。
烏龍茶用什麼茶具最好
喝烏龍茶要用什麼茶具 根據茶得種類來選
喝茶是一項有益身心的活動，不同的茶葉有着不同的飲茶要求，例如泡法、茶具等各有不同，那喝烏龍茶要用什麼茶具呢?
1、選擇白瓷
烏龍茶有各種不同的種類，所以在茶具選擇上各有不同，大紅袍或者清香型的烏龍茶可以選擇用白瓷泡。現在社會上很多茶具都是玻璃鋼化和塑料的，用這些泡茶並不能感受到烏龍茶的香氣，功效也不能完全發揮出來。白瓷一般可以用作待客時的杯具，要選擇內壁薄、通白的，能夠很好地體現出烏龍茶的色澤，又方便清洗。
2、紫砂壺泡
濃香型的烏龍茶可以選擇用紫砂壺這種茶具，可以融合烏龍茶的香氣。鐵觀音中的濃香型茶葉可以用紫砂壺泡。紫砂壺在剛買回來的時候可以先放在鍋里加上一把粗茶葉煮一段時間去掉茶壺表面的蠟質和其他雜質，這樣手感會比較舒服。紫砂壺種類多樣，而沖泡烏龍茶最好的茶壺是朱泥紫砂壺。
3、蓋碗泡茶
烏龍茶可以用蓋碗來泡茶，不過蓋碗泡茶易燙到手，如果用蓋碗不熟練的話需要練習幾次才能泡好茶。蓋碗包括蓋、碗和托盤，三者缺一不可。濃香型的烏龍茶可以選擇蓋碗來沖泡，蓋碗能夠很好地留住烏龍茶的香氣，泡茶的時候要用100度的熱水來沖泡。
4、温馨提示
中國的茶文化博大精深，茶具更是多種多樣，以上列舉的只是泡茶中常用的三種茶具，除此之海還有很多茶具。例如聞香杯、茶夾、茶盤、茶巾等等。除此之外，還有準備一個熱水壺，泡烏龍茶對水温要求比較高，而飲水機裏的水並不能滿足要求，所以可以用熱水壺不斷電地煮沸，然後沖泡烏龍茶。
傳統茶藝中，烏龍茶用哪種茶具來泡更合適？
傳統茶藝中，烏龍茶用哪種茶具來泡更合適？
A.紫砂
B.陶瓷
正確答案：A
第一、 保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。
第二、 陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衞生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。據有關專家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落後，使茶水頻繁攪動，容易促使黴菌繁殖，造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發酵。
第三、 紫砂壺經久使用，壺壁積聚“茶鏽”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氲，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
第四、 冷熱急變性能好，不會因受火而開裂。
第五、 紫砂壺長久使用，器身會因擦拭，變得越發光潤可愛。
泡烏龍茶適合用什麼茶具
喝用品茗杯，材質有瓷的，與蓋碗配套；有紫砂掛釉的（外紫砂裏面白），與紫砂壺配套；
泡的話，蓋碗和紫砂壺都可以。
一般用紫砂壺，可以融合烏龍茶的香氣。
蓋碗：典型代表是潮汕功夫茶；適合泡條形狀比較鬆散的如武夷巖茶，鳳凰單樅等烏龍茶。
紫砂壺：典型代表是台式烏龍茶。適合泡顆粒型比較緊實的如鐵觀音，黃金桂，凍頂烏龍等烏龍茶。
烏龍茶是半發酵茶，水温100°c比較適合。
泡烏龍茶為什麼要用紫砂壺
烏龍茶對壺的要求是紫泥、綠泥、紅泥類均可，其中以紅泥最為標準。因其中的朱泥目數較高、密度大，對高香型茶品的香味吸附損失少。經高位燒結的扁圓自紫砂壺，聚熱揚香，是烏龍茶的最佳伴侶。
紫砂壺泥質天成，用深藏在當地山腹之中特有的紫、紅等彩泥，加工成型，再放到1100至1200℃的高温窯爐中燒成陶。
由於泥料中含有氧化硅、鈉、鉀、錳、鎂等多種化學成分，燒後的成品赤如紅、紫如葡萄、赭如墨菊、黃如柑橙，絢麗多彩，變幻莫測。紫砂壺造型數以千計，“方非一式，圓無一相”，有仿幾何形體造型，工藝精湛，色澤純樸。
擴展資料
紫砂壺泡茶的好處
1、茶香濃郁持久
紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶鏽，使用時間越長，茶鏽積在內壁上越多，故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。
2、透氣性好
紫砂壺裏外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這裏。
3、保温時間長
由於壺壁內部存在着許多小氣泡，氣泡裏又充滿着不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保温性能。
4、不易炙手
紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的問題；燒成以後的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱温度差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高温中蒸煮後，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。
參考資料來源：人民網—紫砂壺還能用來泡哪些茶？
參考資料來源：人民網—用紫砂壺泡茶有哪些好處？
喝茶用什麼壺泡茶好用什麼泡壺最好
1、玻璃壺：泡發酵程度輕的茶可以用玻璃壺，例如綠茶、黃茶、白茶、花茶等，能夠更加直觀的欣賞茶葉在茶湯中飄逸的形態，同時也能避免茶葉燜泡過度，影響口感。
2、紫砂壺：泡發酵程度重或香氣高揚的茶可以用紫砂壺，例如普洱茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等，能夠充分激發出茶葉本身所擁有鮮醇滋味，並且留住茶葉的茶香氣息。
3、陶瓷壺：陶瓷壺雖然可以用來泡大多數茶葉，但最適合沖泡烏龍茶，陶瓷壺因為透氣性良好的原因，沖泡烏龍茶可以將烏龍茶獨有的香氣盡數發揮出來，給予人愉悦的品茶體驗。
4、金屬壺：泡經過常年放置的陳茶可以用金屬壺，例如陳年的普洱茶、白茶、黑茶等，金屬壺由於密封性好，熱量不易流失的緣故，用來沖泡陳年茶葉能夠徹底激發茶性。
5、竹木壺：竹木壺可以説是專門用來沖泡綠茶的茶壺了，由於竹木壺材質特殊的緣故，用來沖泡綠茶可以將綠茶所獨有的鮮爽滋味浸泡出來，讓人在品飲之後回甘生津。
烏龍茶用什麼壺型泡最好，烏龍茶適合用什麼壺型的紫砂壺
1、選擇紫砂壺最主要的是從泥料以及壺型來分析，烏龍茶需要經過長久的高温泡製，而相較於其他茶具來説，紫砂壺所擁有的保温功效以及承熱作用，而壺型的共通優勢，正是其良好的密封性，這讓茶葉在沖泡之後留香更持久。
2、一般用來泡烏龍茶的壺，壺型上選擇用肚扁的紫褐色紫砂壺，泥料選擇上來説，朱泥是烏龍茶的“最佳拍檔”，這跟朱泥的泥料特性有關，它目數大，密度大，而對於高香型茶葉而言，香味吸附力的損失減少;壺型容量上，通常小型壺比較受歡迎，但並不絕對，主要視個人情況而定。
烏龍茶用什麼茶具
一般用紫砂壺，可以融合烏龍茶的香氣。
烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。
烏龍茶茶具的選擇
烏龍茶茶具的選擇
烏龍茶茶具的選擇，烏龍茶為我國六大茶類之一，屬半發酵茶類。烏龍茶具有適製品種特異，加工工藝複雜精湛，品質上香高味醇、回甘耐泡等特點，對於想泡的器具有一定的要求，以下分享烏龍茶茶具的選擇？
烏龍茶茶具的選擇1
正常情況下，烏龍茶用蓋碗沖泡為佳，烏龍茶為半發酵茶，香氣馥郁，耐泡度較高，蓋碗沖泡可以很好的保留茶葉的香氣，並呈現出原汁原味的茶湯，其次蓋碗易出湯，可實現口感與滋味的平衡，最後，蓋碗散熱快，不會造成悶壞烏龍茶的局面。
烏龍茶品類繁多，但基本以蓋碗沖泡為佳（原汁原味，還原真實味道），當然是用紫砂壺沖泡亦可以增香，當然如果條件不允許，用透明玻璃杯也沒有錯，重點是怎麼喜歡，怎麼好喝，怎麼來，但正常情況下，還是建議用蓋碗沖泡。
推薦大家使用白瓷蓋碗沖泡武夷巖茶，原因有四個。
1、白瓷蓋碗不吸收香氣，能將所有的香氣保留，以便茶友們體會烏龍茶的原汁原香，如花香、果香、木質香、桂圓香、桂皮香。
2、白瓷蓋碗不吸收味，絲毫不會搶奪茶湯裏的風味，巖骨花香、觀音韻很好的保存。
3、白瓷蓋碗方便出水，可完美實現根據個人口味調整茶湯濃淡程度
4、白瓷蓋碗散熱快，不會造成悶壞茶葉的局面。
用蓋碗沖泡烏龍茶，有幾個細節要注意。
第一，沖泡巖茶，用100毫升白瓷蓋碗為好，搭配8克左右烏龍茶，一般投茶量和水的比例按照1:20即可。
第二，沖泡巖茶，一定要用沸水沖泡（100℃），可完充分激發香氣物質和湯水。
第三，前四衝，10s左右即可出湯，第一泡為洗茶，第二泡至以後可以正常飲用。
那麼，生活中常見的烏龍茶有哪些呢？
1、武夷巖茶
產自福建的武夷山，武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結捲曲，色澤光潤，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣硃紅或起紅點，呈淺綠色。品飲此茶，香氣菠鬱，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的“巖韻”，大紅袍則是武夷巖茶中品質優異者。
2、鳳凰單叢
產於廣東省潮州市鳳凰鎮烏崬山茶區，茶形壯實而捲曲，葉色淺黃帶微綠，湯色黃豔襯綠，香氣清長，多次沖泡，餘香不散，甘味尤存。
3、台灣烏龍茶
產於中國台灣，條形捲曲，呈銅褐色，茶湯橙紅，滋味純正，天賦濃烈的果香，沖泡後葉底邊紅腹綠，其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最為名貴。
4、鐵觀音
閩南安溪產，“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名，此茶外形條索緊結，有的形如秤勾，有的狀似蜻蜒頭，由於咖啡鹼隨着水份蒸發，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。
鐵觀音沖泡後，異香撲鼻，乘熱細啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有餘香。
5、鳳凰水仙
產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香，蜜韻，滋味濃、醇、爽、甘，耐沖泡。主銷廣東、港澳地區，外銷日本、東南亞、美國。
鳳凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽，茶條肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光，茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
烏龍茶茶具的選擇2
烏龍茶的適宜茶具
1、選擇白瓷
烏龍茶有各種不同的種類，所以在茶具選擇上各有不同，大紅袍或者清香型的烏龍茶可以選擇用白瓷泡。現在社會上很多茶具都是玻璃鋼化和塑料的，用這些泡茶並不能感受到烏龍茶的香氣，功效也不能完全發揮出來。白瓷一般可以用作待客時的杯具，要選擇內壁薄、通白的，能夠很好地體現出烏龍茶的色澤，又方便清洗。
2、紫砂壺泡
濃香型的烏龍茶可以選擇用紫砂壺這種茶具，可以融合烏龍茶的香氣。鐵觀音中的濃香型茶葉可以用紫砂壺泡。紫砂壺在剛買回來的時候可以先放在鍋里加上一把粗茶葉煮一段時間去掉茶壺表面的蠟質和其他雜質，這樣手感會比較舒服。紫砂壺種類多樣，而沖泡烏龍茶最好的茶壺是朱泥紫砂壺。
3、蓋碗泡茶
烏龍茶可以用蓋碗來泡茶，不過蓋碗泡茶易燙到手，如果用蓋碗不熟練的話需要練習幾次才能泡好茶。蓋碗包括蓋、碗和托盤，三者缺一不可。濃香型的烏龍茶可以選擇蓋碗來沖泡，蓋碗能夠很好地留住烏龍茶的香氣，泡茶的時候要用100度的熱水來沖泡。
烏龍茶怎麼沖泡
1、選具
要想領略黑烏龍茶的香韻，建議選用宜興紫砂壺或小蓋碗來沖泡；茶杯宜使用精巧的白瓷小杯或聞香杯。
2、潔具
沖泡黑烏龍茶前，需要先用開水淋壺燙杯，以此來提高茶具的温度，有助於更好的析出黑烏龍茶的營養物質。
3、投茶
投茶時可根據人數量來決定，通常情況下，投茶量僅需2-3克。當然，也可以根據個人口味的濃淡來酌量增減，但茶侃君建議大家儘量少喝濃茶。
4、沖泡
沖泡黑烏龍茶，水温特別講究，需要用100℃的沸水來沖泡。沸水温度過低，難以泡出烏龍茶的茶香味；若温度過高，泡出的茶湯不夠鮮爽，甚至略點苦澀。此外，沖泡烏龍茶，還需根據室温、客人口感及選用的壺具來掌握好出湯的時間。
5、品飲
黑烏龍茶，最好一邊沖泡一邊品飲。不宜浸泡過長的時間，否則會導致茶湯滋味散失且苦澀；若沖泡時間不夠，滋味則會淺淡無味。
沖泡黑烏龍茶，第一泡大約浸泡15秒鐘即可，品飲後再根據茶湯的濃淡，來確定出湯的最佳時間。一般情況下，第四泡開始，每次沖泡均比前一泡延時10秒左右。
烏龍茶的沖泡技巧
1、沖泡器皿要講究
既然要領略烏龍茶的真香和妙韻，就要有考究而配套的茶具。最好選用宜興紫砂壺或小蓋碗(叁才杯)。杯具，應選擇極精巧的白瓷小杯或由聞香杯和品茗杯組成的對杯。壺，應選年代久遠的壺。人多喝茶，選擇較大的“得慧壺”。
2、器温和水温都要高
泡茶前先把燒開的水倒進壺內燙一會兒，再把杯子燙熱，提高器皿的温度，才使泡出的烏龍茶的內質發揮得淋漓盡致。
3、泡茶的水沸騰在95℃——100℃
唐代被尊為茶聖的陸羽謂水有叁沸：“其沸如魚目、微有聲，為一沸;緣邊如湧泉連珠，為二沸;騰波鼓流浪，為叁沸。”滾開的水，有老、嫩之分。一沸之水太嫩，勁不足，泡出的茶香味不足。
4、烏龍茶應“旋衝旋啜”
頭一泡茶悶茶時間由2O秒到2分鐘不等。以後每一泡要順延10—30秒鐘。好的烏龍茶“七泡有餘香，九泡不失茶真味”。優質的烏龍茶，一壺可沖泡12次。
綜上所得，烏龍茶是茶葉中的精品，起源於福建而後由福建傳入台灣和廣東%烏龍茶具有天然花果香氣和特殊的香韻，引起了人們對它的關注並引發飲用興趣，適宜的茶具對於沖泡烏龍茶有一定的`好處！
烏龍茶茶具的選擇3
烏龍茶蓋碗泡法
1、烏龍茶在生活中有比較簡單的沖泡方法，他可以使用家中常見的蓋板兒來沖泡，在沖泡以前應該先用熱水把蓋碗沖泡一下，讓它温度升高，然後再取三克茶葉放到蓋碗中。
2、衝入適量開水以後，過五秒把開水倒掉，在二次沖水，衝好以後蓋好蓋碗的蓋，燜一分鐘裏面的茶湯就能泡好，取出以後可以慢慢飲用。茶湯倒出以後要及時續水，進行二次沖泡，二次出湯時間應該延長到二分鐘左右。
烏龍茶壺泡法
1、烏龍茶還可以用紫砂茶壺來沖泡，沖泡步驟與蓋碗差不多，但它茶葉的用量比較多，每次應該投入五到十克的茶葉，而且沖水以後燜泡時間不能太長，三十秒就能出湯。
2、在紫砂茶壺中沖泡出的烏龍茶茶湯，可以直接倒入到小小的紫砂杯中，慢慢品飲，而紫砂壺中的水則要保持九分滿，方便它及時出湯，如果和客人一起品茶，要在取出茶湯以後先端給客人品嚐。
烏龍茶沖泡步驟
1、燙壺：將沸水衝入壺中至溢滿為止。
2、倒水：將壺內的水倒出至茶船中。
3、置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。
4、注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。
5、倒茶：
(1)先提壺沿茶船沿逆行轉圈，用意在於颳去壺底的水滴，俗稱“關公巡城”(是因為一般壺都是紅色，剛從茶池中提出時熱氣騰騰，有如關公威風凜凜，帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。
(2)將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。
(3)另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處為好。
6、分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。
7、奉茶：自由取飲，或由專人奉上。
8、去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。
烏龍茶是茶類的一種，屬於烏龍茶類別，它包含很多小類，烏龍茶又名青茶、半發酵茶，品種繁多，在中國茶類中，獨具鮮明特色。烏龍茶和綠茶由同一茶樹所產，區別於發酵的過程。其經過採摘、萎凋、搖青、半發酵、烘焙等工序而製出，品質優異。口感:醇厚回甘，湯色澄黃明亮，飲後滿齒留香。
用什麼茶具泡烏龍茶最適合？
天青泥紫砂壺適合沖泡輕焙火烏龍茶等。
很多人認為天青泥紫砂壺就是青色或者藍色的紫砂壺，市面上的假天青泥壺也都是這樣的紫砂壺。實際上，所謂的天青泥，並不是指的紫砂壺的顏色，而是泥料的顏色，天青泥古稱“天青色”。
乃因礦料顏色與天青染色料相似，故而得名，製成紫砂壺後，顏色為暗肝色，表面呈細梨皮狀，胎質細密堅潤，色澤效果細膩而豐富，且透氣性良好，能吸收茶中異味，因此適宜日常泡茶使用。陶者謂之“青灰泥”，古云“天青色”，陶之色調呈藍、綠、與灰之複合色，以燒成色命名之；較易與墨綠泥溷淆，為珍貴稀有泥料之一。
烏龍茶的技藝淵源：
烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，以本茶的創始人而得名。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法，其品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香並有“塵型陪綠葉派蠢紅鑲邊”的美譽。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。形成烏龍茶的優異品質，首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料，嚴格掌握採摘標準；其次是極其精細的製作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同，分為“跳動做青”“搖動做青”“做手做青”三個亞類。
商業上習慣根據其產區不同分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省、四川、湖南等省也有少量生產。
喝綠茶和烏龍茶選哪些茶具？
綠茶和烏龍茶的茶具選擇
綠茶：建議用陶瓷杯泡，綠茶清澈味淡香，水温度在80-90°之間泡出來的綠茶味道最香，烏龍茶用紫砂壺泡，因為紫砂壺的保温效果、恆温效果比其他的材料的壺要好而且無異味，烏龍茶在泡製的過程中需要保持一定的温度，這樣泡出來的茶味香濃；泡製温度在90°以上為宜；這個泡茶的經驗希望可以幫到你！
