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一壺一茶就是個坑

一壺一茶就是個坑

這句話可能是指一些茶藝師傅會用類似“一壺一茶”的説法來向客人推銷茶葉,讓客人以為每壺茶都是不同種類的,從而增加銷售量和利潤。因此,這句話的意思是警示消費者不要被商家的花言巧語所欺騙,要警惕一些商家的不實宣傳手法。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

都説用紫砂壺泡茶是“一壺一茶”是怎麼回事?

因為紫砂壺是可以養的。不同的茶葉對紫砂壺的滋養程度是不一樣的。同一種茶葉進行滋養,用的年頭越久,紫砂壺看起來會越漂亮,在泡茶的時候,自然就能出現一股特殊的香氣。這也就是大家所説的一壺一茶的意思。

為什麼很多人不喝普洱茶?

普洱茶前幾年可以説是“火的一塌糊塗”,飲茶的人繼喝慣了鐵觀音、烏龍茶以後,普洱茶成為一大追逐的熱點。

普洱茶的熱銷其實與宣傳、造勢是分不開的,尤其是保存普洱可以升值。引得大多數人爭相選購,其實已經脱離了喝茶的本意,把普洱推上了“神壇”。這時候喝普洱已經不是為了它的味道,而是加上了利益的驅使,使普洱茶失去了茶的本意。

為什麼很多人不喝普洱茶

其實普洱茶熱銷的時候,我也跟風喝過幾次,但是對於北方人來説,喝慣了鐵觀音和茉莉花,普洱茶的一股“高粱花”味道,真的需要適應一段時間。我覺得很多人不喝普洱茶的原因,有這麼幾個方面:

我覺得正因為這些原因,導致很多人不喝普洱茶。

分享幾個普洱茶的小常識

(一):生活習慣。

在內地,大部分人都習慣喝當地茶山(區)生產的綠茶,這類綠茶細嫩,又簡單易泡,苦澀味輕,適口性好,甚至茶渣也是可口的嚼食。就是烏龍茶區域也是主打當地烏龍茶為主體,並且平常生活中也只喝烏龍茶類。

而普洱茶,大部分都是苦澀味重的茶葉,適口性差,一定要收存幾年以適應當地環境了,適口了,再喝才行。因此,很多人認為喝這類茶葉難泡難喝難伺候。對於嫌麻煩的人而言,更是連碰都不想碰,理都不想理普洱茶。

(二):地域偏見。

我們國家的產茶區域很多,大部分茶葉都是自給自足,喝茶的人也都是喜歡喝家鄉的茶葉,對於外面的茶葉總是有這樣那樣的偏見。

特別是那些喝慣了當地細嫩茶葉的人,淡茶的人,看到普洱茶粗老,釅濃,總想當然地,習慣地,認為是茶葉質量問題,是粗老葉做的。

(三): 歷史 緣由。

歷史 上普洱茶供應的是西北,西南邊區和少數民族地區。屬於邊銷茶。內地人根本不知道有如此種茶葉,因而對普洱茶認知度,認可度低。

現在生活條件好了,內地人肥膩食物吃得多了,開始也接觸普洱茶,認可普洱茶。

(喜茗堂龍新久)

2020年11月6日

這個問題問的沒一點茶葉常識含量,更無專業知識可言。再説誰做的市場調研説很多人不喝普洱茶了,這個很多又是多少?

普洱茶屬後發酵茶類,沒有一個固定屬性,一直以來爭議不斷。説實話,2000年參與茶行業之前我根本就對它不瞭解,也可能是我孤陋寡聞。

茶以葉來分可分為大葉種和小葉種;從植物種類分為喬木種和灌木種;以種植管理來説又分野生和台地兩種。

在此我只能盡我所能簡單説一下個人看法,至於對人什麼益處,信則有,不信也可能有。

一山分四面,茶性各不同,品一款好茶,養成喝茶的好習慣,忙時消暑解渴,閒時可以清心,三五小聚,一人獨坐慢品,清香撲鼻,陳香回味,方知人生如茶,茶亦如人生。

本人有二十年茶齡,真讓題主説對了,我就是一個不喜歡普洱熟茶的喝茶人。我愛喝茶,由茉莉花茶開始,到綠茶,紅茶,黃茶,青茶,白茶,黑茶等等,而且我是輪着喝,今天紅茶,明天白茶,在買茶時,同一類茶也分別買不同的品牌以便自己能分便出茶的不同和優劣。我覺得除了黑茶,其它茶都挺好。生普其實應該算綠茶。不喜歡黑茶特別是熟普是因為有不喜歡的味,特別是渥堆發酵的味,好像是嫂味,黑茶都或多或少有這種味,雖然也換過幾種熟普但感覺都一樣,所以現在不買熟普了。

首先祝大家新年快樂[互粉][互粉]。然後用自己不成熟的普洱茶的知識回答上面的問題[摸頭]。

首先掃盲,普洱茶不屬於綠茶,不屬於紅茶,更不屬於黑茶,他就是普洱茶,別用安化黑茶當熟茶。別用綠茶當生普。起碼的沒弄明白你玩的是啥?得弄明白了啥叫普洱茶。然後在説為啥不喝。因為下面回答的又是茶花金花的,又是綠茶普洱的。專業一點查查百度區別大了去了。。。[黑線][黑線][黑線]

普洱二大類分生普和熟普,好像都是普洱,那區別可大了去了,就是兩種茶也不為過。可不是陳放的等同於渥堆發酵。因為最開始我也以為越陳越香,然後用渥堆達到陳放的時間。達到可試飲的時間。不知道形容的明沒明白[錢]太難了。生茶放多少年它都是生茶,永遠都不可能是熟茶!

為啥説上面的這些常識性問題,因為喝了熟茶的就大言不慚説普洱茶不好喝。喝了黑茶他也説普洱茶不好喝[衰][衰][衰]

然後説熟茶陳香,棗香,藥香,糯香等等。入口滑潤,哈哈哈我也誇不好。最開始入門我也喝熟茶開始的。 養生 ,養胃吧畢竟我也沒鈦合金的眼睛啥好處看不見。大益,陳昇的,鬥記,牌子亂七八糟,宮廷料啥的。0幾年老陳熟茶。[吃瓜羣眾][吃瓜羣眾]神馬碎銀子,神馬老茶頭。本着玩啥都認真的態度我是很認真的學。認真喝。我不告訴你老熟茶和新熟茶的區別了,不就沒有渥堆味了嗎!新買的放二年也沒啥渥堆味,辣麼貴的老熟性價比一點沒有。[擦汗][擦汗]

不行了,馬上吃飯了,懶得寫了。那個熟茶我給人好多,扔了好多,,,100 我買過老班章熟茶[錢]不扔幹啥。扔的都夠喝幾年了。

總結,市場太亂,真假難辨,價格昂貴,入門費太多,掉進茶坑還得渡劫一下壺坑[驚呆][驚呆]普洱茶的精品出於生茶。由於時間和字太多,簡單説,千山千味,,,所有茶比不了的,層次感,茶氣,回甘,生津,厚重感等。生普的文化,茶山讓你為之痴迷。越陳越香的自藏讓你品味不一樣的。。。。。還有幹倉,濕倉的。最後一句話,你喝的不是普洱茶是喝你自己的心血。

[做鬼臉][做鬼臉]能買到真的就不容易了,能買到真的幹倉山頭更不容易了,能收藏品鑑更不容易。前面很多坑。且喝且珍惜!

普洱茶被稱為“可以喝的古董”。

因為喝時有 “越陳、越濃、越香”的特點,所以讓喜歡的人趨之若鶩, 多貴的價格都想品嚐一口;好東西也不能要求人“全口徑”的一致喜歡,畢竟古話説了:白菜蘿蔔各有所愛, 不喜歡喝普洱茶,如果喝可能有“如同嚼蠟” 都形容不上來的反感吧。

為什麼很多人不喝普洱茶?

我家每天都要喝茶,普洱是我的最愛,生的熟的,來者不拒。曾有過在專賣店買,去雲南玩時買的經歷,從“一餅二餅”,到一提一提的買,現在懂的多了點,不再瞎折騰了。喝茶多了,茶友也增加了,身邊説茶、賣茶的的人不少,很多人不喝普洱茶這事也就略知一二了。

【價格高消費不起】

【普洱茶味道怪】

【普洱茶“水太深”】

【存茶、泡菜繁雜】

價格問題:普洱茶是所以茶葉中等級最糊塗,價格最不透明,成本最不透明的茶葉,以88青為例,九十年代收購的價格是幾塊還是幾毛?假如説資本中的,百分之百和百分之三百會做什麼,那現在幾萬倍,乃至十萬倍會做什麼?

衞生問題:我是習慣把茶葉當食品副食品來對待的,因此也習慣用食品衞生安全來看待茶葉,一個號稱不需要保質期,可以越陳越好的茶葉意味着什麼?

工藝問題:茶葉的工藝發展是從煮曬,到蒸烘,再到炒烘,發酵工藝也是慢慢的在完成的,茶葉發展的目的是改善茶葉的口味香味。普洱作為一千年技術原地踏步的炒曬壓餅,以生普為例茶多酚含量最高,就是口感上的苦澀。更為可怕的是裏面的不飽和脂肪酸,很多植物都有脂肪酸成分就是我們通俗的油,茶葉也是 ,這些酸類發生氧化就是變質,所以大米小麥瓜子等等很多食品副食品都有保質期,時間長了產生異味(俗語就是油耗氣,桐油氣等等),而茶葉也恰恰也有這次成分(有的地區榨茶油),而且還宣傳越陳越好?

茶葉是最普通的飲料,只是喝法有分別。我國 歷史 上有個高人,一生鑽研喝茶,走遍萬水千山,喝過所有江河的水,歷時四十多年,寫成了一本書,書名《茶經》。他就是唐朝的陸羽,後人尊他茶聖。他的喝茶,至今被人奉為經典,日本的茶道,就是當年學他的茶經原版,原封不動保存到現在。

也正是喝茶很普遍,日常生活的一部分,所以在我國從唐代盛行以來,喝茶方法並沒有一定之規,必須怎麼樣怎麼樣。想怎麼喝就怎麼喝。除非像陸羽那樣,把喝茶當作文化,當作儀式,才有既定的套路要求。但是在普羅大眾生活中,抓把茶葉泡了喝,卻是日常生活,想怎麼泡就怎麼泡,怎麼方便怎麼來。

説到普洱茶,更是家常。本來是雲南產地農人的大碗茶。早起泡一大缸子,一天的解渴就是它。當然普洱茶有典故, 歷史 上叫做“武侯遺種”。説的是當年諸葛亮南征時,在普洱地區親手栽種的茶樹。成了當地人主要的經濟作物。直到清朝,雍正皇帝搞改革,實行“改土歸流”,農人有歸屬了,帶來生產的大發展。普洱地區盛產茶葉,大豐收了,當地就想了個路子,把每年送京城的貢品茶葉,格外的聲勢浩大一次,搞個大馬幫,浩浩蕩蕩的送京城。果然廣告效果轟動,北京城都知道了普洱茶。

2005年,又有人複製這個活動,組織了120匹高頭大馬,完全按着清朝進貢馬幫模板,走了半年到的北京,第一站就在人民大會堂召開新聞發佈會。隨後又是慈善拍賣會,這下厲害了,一下子把普洱茶拍到天價。本來農民的大碗茶,幾塊十幾一個餅,演員張國立花160萬元拍了一個茶餅。從此普洱茶葉風雲詭譎,坐上過山車。

之所以説喝普洱茶程序很繁瑣,一般人沒那耐心,沒那功夫。也是那次炒作的。那幫炒作人把普洱和功夫茶嫁接,設計了一套流程,又揉進去日本茶道,結果把普洱茶搞得神乎其神,讓人覺得一般素質的根本不懂普洱茶,沒文化,必須是很有身份有品位的大款大神,才會泡會喝,才配得上普洱茶。所以,通過這樣的包裝,喝普洱茶就成了身份的象徵,不是普通百姓能夠隨便抿一口的。

其實這都是忽悠。普洱茶就是信陽説的大葉子茶,在產地也是再普通不過的茶葉,和一般農產品沒什麼區別,很便宜。所以,怎麼喝就請隨便。我就是大茶杯泡了,喝到沒色了再換一泡,沒感覺低人一等。

首先普洱分生普和熟普。

再者,無論是生普還是熟普都有大批量的追隨者及愛好者。不可以偏概全。

那為什麼有很多人不喝普洱茶?

1.不瞭解茶,沒有喝茶的習慣

2.喝茶,僅僅是遇到什麼茶喝什麼茶

3.什麼茶都喝,不喝普洱

前兩點不論,那為什麼有人喝茶,卻不喝普洱?

南方有嘉木,天下重普洱,普洱是茶人最終的歸宿。其實不喜歡一款茶,或是不喜歡一種茶,每個人都有自己的自由。

我們把生普,熟普分開説。

經瞭解,不喜歡生普的大多是怕“苦”,但凡是茶,味總是苦的,苦是茶的本性。苦之後便有回甘。習慣了鐵觀音的蘭香鐵韻,紅茶的甘甜温潤,綠茶的清新順滑,很難一下子接受如此“苦”的茶,索性喝了一杯便將其封存。不知,茶,要細品。

而不喜歡熟普的呢?無味,熟普之味,醇厚陳香,而相對生普來説,熟普淡了。

人們總愛品新茶,殊不知,新茶沾水便老,無味只是淡了。品新茶是生活的輪轉,品無味,是生命恆久如一的青澀與圓潤。

為什麼很多人不愛喝普洱茶?

給大家説説我這幾年接觸普洱茶的經歷吧,應該是有個五六年的樣子,親朋好友來看望我爸,禮品中除了白酒、香煙外,還多了一個茶餅,包裝精緻的那種,後來才知道這是普洱茶;

第二年的春節,在我二叔家吃年飯,春晚開始的時候,二叔召集全家人一起喝茶,他家裏有全套的茶具,給我們沖泡的就是題主所説的普洱茶,當時還依稀記得,二叔給我們普及知識,生普和熟普的區別,但我對此沒有一絲絲的興趣,也就沒有放在心上,左耳進右耳出,可能這樣的生活離我很遠;

在我二叔家喝過普洱茶之後,普洱茶就頻繁的出現在我的世界裏,也不知道是機緣巧合,還是上天刻意安排,在二叔的引薦下,給我介紹了幾位年輕的茶友,他們是二叔的朋友,之所以介紹給我認識,可能在二叔覺得,我會有興趣,但確實這只是二叔的一廂情願;

由於二叔的關係,還去過對方的茶社幾次,閒聊之中,就好比練武之人,別人是拳不離手曲不離口,愛茶之人是三句不離本行,説的不是茶就是壺,但在我心中,我喝綠茶足矣,普洱,即使我喜歡,可能我也喝不起,當然這裏説的是好茶,便宜的就要另説;

經過幾次的薰陶,其實,我還是比較認可普洱茶的味道的,確實不錯,雖然分不清什麼是熟普什麼是生普,但也開始了好奇,有了想喝的想法;

家中的普洱茶還是有幾塊的,好壞我現在都不懂得分辨,但至少可以做到有茶可泡,不用在額外花錢購買,興致勃勃的沖泡,當然我家是沒有茶具的,因為喝綠茶的緣故,直接將普洱放入煮茶壺中烹煮,然後簡單的過濾,給老爸一杯、老媽一杯,自己一杯;

一家人雖然也是興趣盎然,但喝過幾口之後,無話可聊,老媽接了一通電話出門了,老爸醖釀了一下情緒之後,着實和我沒有什麼可説的,沒話找話,尷尬的閒聊幾句之後,老爸刷起了他的手機,我自然也就識趣的回到自己的書房,看電視;

本來是想培養一下自己的興趣的,但這普洱茶,好像不適合我的家人,既沒有那個氛圍,同時,也好像距離我的生活很遙遠,今天看到題主的這道問答題: 為什麼很多人不愛喝普洱茶? 讓我差生共鳴,那我也來説説我的看法吧?

1、首先想説的是,地域和文化的,普洱是雲南那邊的,自古以來,在唐詩宋詞中很難找到普洱茶的身影,説明自古以來的文人墨客是沒有接受普洱的;

2、舉個簡單的例子吧,每個人的口味也是不盡相同的,比如:四川喜歡吃辣、貴州喜歡吃酸辣的、沿海地區口味清淡,大致原因還是受地域的影響,喝茶也是如此,為什麼綠茶受眾廣,那時因為除了 歷史 原因,綠茶可能是大家喜歡的味道;

3、很多人不喝普洱茶,一是多年的習慣很難改變,二是普洱茶雖然好喝,但價格還算昂貴,而且,對於大多數普通人來説,普洱茶的沖泡也比較繁瑣,比如我爸媽,喝綠茶多簡單;

4、喝普洱茶講究的是環境和氛圍,就好比酒友一樣,大家一起喝酒才有意思,喝普洱也有點這個意思,但不在這個情景中的時候,喝普洱茶就好像覺得比較麻煩;

5、大多數家庭,常年喝綠茶,家中是沒有準備茶具的,比我我家,在家喝普洱,完全沒有那個興趣,畢竟在我父母眼中,喝茶就是解渴,也沒有那個閒情逸致;

6、可能是受二叔的影響,感覺普洱是工作時、談生意時才會喝的,而普通家庭,普洱茶沖泡的過程確實繁瑣了;

7、普洱茶是背道而行,比如我家常喝的綠茶,肯定是喝當年的新茶為佳,但普洱不一樣,越陳越香,這樣也導致了普洱茶老茶的飲用價值高於新茶,老茶因為年數久遠,人為炒作等各種因素影響,價格不那麼親民;

8、普洱茶飲用的便捷性對比綠茶會差很多,通常沖泡普洱,需要醒茶、撬茶、潤茶等步驟,對衝泡的器皿也頗為講究,相對綠茶來説,飲用時沒有那麼便捷;

寫到最後,還想囉嗦幾句, 為什麼很多人不喝普洱茶? 説説我的感受吧,經過上次在家喝普洱茶的事件之後,幾乎就沒有想喝普洱茶的念頭了,沒有那個環境和氛圍,喝也是索然無味;

在辦公室上班,喝茶喝水的目的主要是解渴,自己的工位,一是沒有條件,二也完全沒有必要,大張旗鼓的擺開架勢喝普洱,那樣會讓領導感覺我無心工作;

回家之後,辛苦一天,哪還有那個閒情雅緻,口渴喝點白開水,或者給自己沖泡一杯綠茶足矣,這時最好的狀態就是躺着,什麼都不想;

休息的時候,如果是單休,陪老婆孩子逛街購物,時間都不夠,哪還有剩餘的時間,在家沖泡普洱;

出門聚會,身邊的同學、朋友、同事,不是喜歡喝白酒,就是喜歡喝奶茶,説起喝茶,只搖腦袋,何況是普洱茶;

有閲歷的長輩,比如公司老闆、身邊開公司的親朋好友,他們喝的普洱價格昂貴,讓我望而卻步;

和我媳婦説,咋們家添置一套茶具吧,我媳婦的話,直接而有道理,你有不在家,買給我的嗎?我不需要,我茶都不喝,等你以後老了,住房寬裕了再説,現在有這閒錢,不妨給我們家的影視劇會員衝個年卡,現在是5折特價;

卓易紫砂街説的“一壺侍一茶”什麼意思?有必要嗎?

紫砂壺一壺侍一茶的説法由來已久,這一切都要歸功於紫砂壺的透氣性,一把久經使用的紫砂壺,若再泡其他茶葉,就會使壺內茶味混雜。

對於喝茶比較講究的人來説,一壺侍一茶確實有道理的。

卓老師建議,有條件的壺友儘量選擇一壺侍一茶。實在不行,可以同一把壺泡同一大類的茶。

比如,朱泥小品專泡巖茶,段泥壺泡生普,紫泥壺泡紅茶。

並不要求所有玩壺的人都遵循這個原則,但是確實有它的科學道理。

一壺一茶不串味。

且不説吸附性強的紫砂材質,光是卓老師使用的煮茶壺(玻璃材質,專門用來煮白茶),在清洗的時候注入自來水,都能聞到撲鼻的白茶粽葉香。若是換作紫砂的煮茶壺,那簡直就是天然香氛了。

從尊重茶葉的角度來説,每種茶葉因為其茶青、製作工藝、發酵程度的不同,內涵物質(氨基酸、茶多酚等等)的含量,口感體驗也會不同。一壺一茶可以保證每一次喝到的都是純淨的原茶本味,而不會出現喝生普喝出巖茶香來。

一壺一茶養好壺。

泡茶過程中,茶葉中的一些物質會由內向外滋潤紫砂壺,這樣養出來的壺從外面看包漿是渾然一體的感覺。一壺一茶養出來的壺,它的包漿色澤是一個整體,不會“養髒”。

玉瓷壺要一壺一茶嗎?

這不完全是壺商忽悠,在前期的文章中,我提到過紫砂的雙氣孔結構,使得它具有很強的吸附性,所以經過泡養的紫砂壺才會呈現玉石般的柔滑。也正因為這個道理,如果你每天泡的都是極品茶葉,本身也是老茶人,還是一壺一茶比較好,避免串味,影響品茶的心情。(從經濟角度講,你幾千一斤的茶葉也天天在揮霍,多買個紫砂壺又何妨?或者你手裏的這把壺是極品壺,那我也建議你一壺一茶,避免下次轉手時,被別人挑毛病。)

二、從實踐體驗講,沒必要一壺一茶

我自己做壺的,按道理最不缺的就是紫砂壺。可幾十年來,我也沒有完全做到一壺事一茶,而且偶爾那幾次,感覺味道也沒有過大差別。但前提是,我一年下來,只是有個幾次是泡其他茶葉,而且每次喝完茶都立刻會把紫砂壺用清水沖洗乾淨。

紫砂壺的一壺侍一茶的困惑

一壺侍一茶是指只泡一種茶

如只泡烏龍中的鐵觀音

因為紫砂透氣性的特殊特徵,使得茶香可以留在壺中,所以建議用同一種茶養壺。

另,大紅袍是巖茶。而朱泥大紅袍紫砂壺和大紅袍巖茶沒有直接聯繫,不用説大紅袍必須用大紅袍紫砂壺。但泡一壺只泡一查是要的。

因為你看,同是烏龍,不同的品種差別還是很大的。

是講究茶的產地,如鐵觀音肯定是福建安溪的最正宗。

而且講究是什麼時候採摘的。如鐵觀音有春茶,秋茶等。春茶中,也按採摘時間分明前茶(清明節前採摘的頭茶),雨後茶,(穀雨節氣後採摘的第二次出的芽),等等

按焙烤方式,鐵觀音又分清香,濃香。等等。

但養壺的話,就沒必要區分的那麼細。

如一個養鐵觀音的壺養鐵觀音就可以了。不需要春茶一個秋茶一個的。

像大紅袍,優質,劣質,頂級的是有天差地別的

泡一壺茶喝一天可以嗎

泡一壺茶喝一天可以嗎

  泡一壺茶喝一天可以嗎,隨着生活水平的逐漸提高,現在的人們比過去更加註重養生,也逐漸意識到飲食的重要性,尤其是要謹防病從口入,在吃之前要了解清楚食物的特性和做法步驟,以及與其他食物的禁忌搭配,接下來一起了解下泡一壺茶喝一天可以嗎?

  泡一壺茶喝一天可以嗎1

   反覆沖泡,一壺茶可以喝一天

  我們經常看到這樣幾種喝茶的人:有的投一點茶葉之後,反覆沖泡,一壺茶可以喝一天;有的只喝一次就倒掉,過會兒再喝時,還要重新洗茶泡茶。雖然不能説他們的做法一定是錯誤的,但茶的沖泡次數確實有些講究,要因茶而異。

   泡茶器具

  如待客的東具雖然不一定要多麼精緻昂品貴,但要儘可能乾淨整齊一些,若是單位則要配置成套茶具為好。另外,如果來訪的客人人數不多,停留時間不長,我們可以選擇使用茶杯,保證一人一杯就可以了。如果人數超過5人,泡茶器就是最佳的選擇。

  下而是對泡茶器的簡單介紹:泡茶器一般可以分為壺形和杯型兩種。通常情況下,壺形泡茶器中都會們-是1地諾高我們可以將茶葉放在濾網之上進行沖泡。這樣,茶葉和茶湯是分開的,第一次沖泡完成之後,還可以將濾網連同茶葉取出,以備進行第二次沖泡。

  “需標形泡茶器的蓋子比較靈活。只需輕輕一按,茶湯就會立刻流入下層,接下來就可以將流入下層的茶湯倒進茶杯,敬獻給客人。

   選取茶葉

  如果家中茶葉種類豐富,那麼我們可以在投放茶葉之前詢問客人的喜好及口味,為不同的客人選擇不同的茶葉。

  茶葉量投放多少也要根據客人的喜好及人數決定,有的客人喜歡喝濃茶,我們自然可以多放一些茶葉;如果客人喜歡清淡的,我們就需要減少茶葉量。如果客人較少可以選擇用茶包。另外,如果客人人數較多就必須要在茶壺或者泡茶器中放入與它們容量相當的茶葉,並注意不要因為客人較多就盲目增加茶葉投入的數量。

   泡茶、奉茶時的注意事項

  我們的手法不需要多麼完美無缺,但一定要注意許多泡茶中的忌諱問題,例如:

  放置茶壺的時候不能將壺嘴對準他人,否則表示請人趕快離開;茶杯要放在茶墊上面,一是尊重傳統泡茶中的禮儀;二是保持桌面的潔淨、莊嚴;進行迴旋注水、斟茶、温杯、燙壺等動作時用到單手迴旋時,右手必須按逆時針方向、左手必須按順時針方向動作,類似於招呼手勢,寓意“來、來、來”表示歡迎;

  反之則變成暗示“去、去、去”了。斟茶的時候只可斟七分滿,暗寓“七分茶三分情”之意;要用托盤將茶端上來,不要用手直接碰觸,這樣做既表示對客人的尊敬之意,另外也表示隆重。

  待客中的泡茶過程雖然與生活中的比較相近,但還是需要注意以上幾點,這樣才不會讓客人覺得我們款詩不周。在下一次客人來訪的時實,面帶笑容,將一杯杯吞茶養上,表示我們對客人的尊敬與肯定吧。

   辦公室中的泡茶過程

  生活在眼場中的人們,常常會感覺到身心載憊。尤其是午後,更是昏香激障。毫無精神。這時,如果為自己泡一杯鮮爽的清茶或一杯濃濃的奶茶,不僅會提神健病。解除發勞。同時又能使辦公室的生活更加愜意舒適,重新投人工作時才會更有活力。

  那麼,現在我們就開始學習在辦公室中如何泡茶吧。

   選擇茶葉及茶具

  :由於辦公室空間有限,並不能像在家中一樣方便各種沖泡流程,所以我們可以選擇簡單的原料及茶具,例如袋泡茶和簡單的茶杯。這樣做的好處是;我們可以根據自己的愛好和口味選擇茶包中的茶品,也可以免去除茶渣的麻煩。原材料雖然簡單,但卻可以在最短的時間內為自己泡上一杯好茶,其功效往往不會減少。

  以奶茶為例,假設我們此時需要泡一杯香濃的奶茶,那麼首先要選擇的原料有:

  需要注意的是,有些人並不喜歡奶茶,而是選擇沖泡袋裝茶。其實,袋裝茶的衝制過程比簡易奶茶還要簡單,不過必須注意一點:沖泡袋裝茶時一定要先將開水注入杯中再放人茶包。如果先放茶包再注水會嚴重影響茶湯的品質和滋味。

  泡一壺茶喝一天可以嗎2

   一天喝多少茶最好?

  老茶客提醒,在飲茶時一定要注意用量,飲茶不宜飲用過多的濃茶、隔夜茶等,尤其是對於老年人來説,每天飲茶不宜飲濃茶,飲茶的量控制在每天3~4杯為宜,淡茶為好,若喜歡喝濃茶,每天飲用1~2杯中度濃茶為宜,若飲用過多,則會造成身體不適,適得其反。

   泡茶泡多久為佳?

  日常沏茶時提倡邊泡茶邊喝茶最好,紅茶、烏龍茶、綠茶等的沖泡5分鐘為宜;烏龍茶在沖泡時需要先用沸水將壺身淋熱,第一泡和第二泡的沖泡時間為1分鐘即可,第三泡和第四泡為2分鐘,依次遞增。

  在泡茶時,也要注意掌握好茶葉的用量,最好根據茶具、茶葉種類和飲茶者的習慣而定。

   喝茶的“時間表”如下

   第一杯:早茶

  早上的第一杯茶被稱為早茶,飲用時間最好控制在8點半到9點半之間,用200毫克的沸水沖泡3克的茶葉,早上喝一杯茶,可以幫助提神醒腦,緩解剛起牀的困頓之感,讓你用飽滿的精神迎接新的一天。

   第二杯:午茶

  午茶用180毫克沸水沖泡4克茶葉即可,最好的飲用時間在下午2點至三點之間,可以有效地補充水分,提升機體的活力。

   第三杯:晚茶

  值得一提的是,晚上喝茶時切忌不能喝太多,也不能喝濃茶,可用150毫克沸水沖泡2克茶葉,在晚上6點-7點之間飲用,到了9點之後不宜再飲茶,否則很容易影響到睡眠質量。

   以下4款茶最適合平日飲用

   1.綠茶

  綠茶是中國最主要的茶類之一,由於它沒有發酵的工序,所以天然的成分能夠很大程度的被保留下來,其中茶多酚、咖啡鹼等保留了85%以上,葉綠素保留了50%左右,具有滋味收斂性強的特點。

  現實生活中很多人都喜歡喝綠茶,它口感清新爽口,回味香甜,但是喝綠茶時要注意,不宜空腹飲用。

   2.花茶

  春暖花開,萬物復甦,正是飲用花茶的.好時機,花茶是集花香和茶香為一體的茶,花茶的種類也有很多,值得一提的就是來自古都開封的青馳菊,它有較為久遠的歷史,曾在北宋時期作為貢品給皇上飲用,無論時自飲還是待客都是非常有面的。

  青馳菊不同於其他的菊花,其花瓣緊實,顏色金黃鮮豔,花朵碩大,一朵就可以泡上一杯茶,並且它所含的營養物質要比其它種類的菊花略勝一籌,比如菊甙、氨基酸、維生素等,能夠幫助緩解疲勞,養神明目,尤其適合經常喝酒熬夜的人以及上班族。

  在沖泡青馳菊的時候,用90℃的開水悶泡5分鐘左右,待其中的營養物質完全融入在茶湯內,小飲一口,會有淡淡的菊花清香,讓人感覺心曠神怡,爽口而回甘,適合大多數人的口味。

   3.紅茶

  紅茶是日常生活中常見的一種茶,它是經過一系列工藝精製而成的全發酵茶,紅茶經過沖泡後茶湯呈紅色,所以因此而得名。

  紅茶味道醇香,在沖泡之後香味持久,深受老茶客的青睞,但是飲用時也要注意不喝濃茶,注意飲茶的量要適中。

   4.烏龍茶

  烏龍茶又被叫做青茶,屬於半發酵的茶,以本茶的創始人而得名,其外觀綠葉青邊,沖泡之後,細心品味會感覺到既有綠茶的清新,又有紅茶的香甜。

  日常生活中有很多人都喜歡飲用烏龍茶,在吃過油膩的食物過後,來一杯烏龍茶還會有戒油膩的效果,不僅在我國很受歡迎,在國外也有很多人喝烏龍茶。

  綜上,喝茶本身就是一種興趣愛好、是一門藝術,不管懂不懂茶,都有喝茶的權利,但是喝茶時一定要適當飲用,根據自己的體質選擇適合自己的茶。

  泡一壺茶喝一天可以嗎3

   泡茶的學問有哪些

   1、茶具清洗

  所用的茶器乾淨乾淨是對人尊重的起碼的方式,保證蓋碗、品茗杯、公道杯上沒有茶垢、雜質、指紋等異物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盤上沒有殘留水漬或茶渣。

  在泡茶之前,第一次泡水必須用開水將所用的茶器沖洗一遍,稱為潔具。

   2、不要用手接觸杯口

  泡茶者忌諱直接用手拿杯口,無論取杯還是奉茶。

  取杯時可用茶具-茶夾夾杯,奉茶時使用杯託,雙手奉上。如果只能用手拿,也應該一隻手托住杯底的一個點,另一隻手則扶住茶杯的1/2以下把環處或杯子的下半部分,手指切莫觸及杯口。

   3、茶器杯口不能對向他人

  在泡茶過程中,紫砂壺口,公道杯口,燒水壺口不能直接對向他人,特別是燒水壺口,水開時,可能水蒸氣會傷到他人。

   4、七分茶三分情

  酒滿敬客,茶滿欺客,七分滿,三分人情。一般沖泡好的茶是熱的,如果滿杯不便於握杯啜飲,還有可能傾撒,導致局面尷尬。

   5、斟茶的講究

  “高沖水,低斟茶”是指注水時可以高衝,斟茶時要低斟,避免讓茶湯濺出。

  斟茶時,茶杯多放於客人右手的前方,每位客人的茶湯量一致,以示茶道公正平等,無厚此薄彼之義。

   6、逆時針的講究

  在迴轉注水、温杯、燙壺等動作時。一般使用右手,按逆時針方向,類似於招呼手勢,寓意“來、來、來”表示歡迎;反之則變成暗示揮斥“去,去、去”。若為左手則為順時針。

   7、順時針的講究

  一般,茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶,應自左到右順時針倒茶,這樣壺口或公道杯口是倒退着為賓客分茶。

  若自右到左逆時針,壺口向前衝着為賓客倒茶,壺嘴不斷向前行如一把利刃,變成一種含侵略性的動作,會讓人坐立不安。如果習慣左手持壺,則可自逆時針。

   8、最後給自己倒茶

  習慣上,斟茶從左至右,最右方的茶是尾席給自己,斟茶適量,每一泡茶,都應將最後一杯留給自己。否則就對客人不敬,叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

   9、伸掌禮儀

  這是品茶過程中使用的非常頻繁的禮儀動作,表示“請”與“謝謝”,主客雙方都可使用。當兩個人面對面時,都伸出右手掌行禮對答;當兩人並排坐時,一個人伸出右掌 行禮,另一個人伸出左掌行禮。

  伸掌時,將手伸斜在所奉物品的旁邊,四指自然併攏在一起,拇指自然內收,手掌略向內凹,手心中要有託着一個小氣團的感覺。手腕要含蓄有力,行伸掌禮的同時也要欠身微笑,動作和諧,一氣呵成。

人生一壺茶、一茶一世界、人生似茶葉、沉浮綻清香。 這句話是什麼意思?

人生就像一壺茶,一壺茶就是一個世界,人就像茶葉一樣,年輕時浮在水上,年老沉到水底,浮沉過程中釋放清香。人活的過程也就是展現自己的價值意義。

茶是一種起源於中國的由茶樹植物葉或芽製作的飲品。也泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶,如“鐵觀音”等。茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。

茶葉中所含的成份很多,將近500種。主要有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、膽鹼、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、穀氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳 、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質。茶葉中的這些成份,對人體是有益的,其中尤以錳能促進鮮茶中維生素C的形成,提高茶葉抗癌效果。

人生一壺茶、一茶一世界、人生似茶葉、沉浮綻清香... 請問這句話是什麼意思?

人生就像是一壺茶水,這壺茶水就是一個世界,人生就像茶水中的茶葉,沉沉浮浮無法定論,但是會發散出清香。品茶能品出多彩的生活,也能品出別樣的人生。

淡泊者品茶,不求功名利祿,只想擁有一份祥和與寧靜。失意者品茶,已將紅塵看破,萬念俱焚,只盼默然洇渡餘生。

人生就像一杯茶,剛入口時有些苦,可吞嚥的時候又能感覺到甘甜。一杯好茶,要經歷陽光暴曬,經受篩選歷練,這一段過程,沒有捷徑可走,沒有後門可闖,沒有坦途可選,正如千千萬萬個在為自己生活努力的普通人,一切榮耀都要靠自己拼。

擴展資料

人生如茶,需要細細品味:

人生就是一個爬坡的過程,剛開始,體力足夠,稍顯輕鬆,接近半山腰,體力已消耗一半,越往上的路越難走。

也許每走一步都覺得好艱難,又苦又累,有辛酸,有疼痛,可每向前一步,人生的甜味就會悄悄多增一分。也許當時你並沒有察覺,可多年之後,回憶往昔,你會慶幸,多虧了那時候的苦,才能積累出現在的這份甜。

一壺一杯一人飲,獨處之時最清歡什麼意思

這句話的意思就是説,一壺酒一個杯一個人獨自飲酒,獨處的時候最是清雅歡樂的時光。

會所裏面消費那麼高,一壺茶三杯咖啡,一點零食,二瓶紅酒幾千塊,第一次女孩見面跟閨蜜帶我去這是坑我嗎

可以通過以下方法解決問題:

1、顯然是酒託。

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