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頂級雀舌特點6000元一斤

頂級雀舌特點6000元一斤

頂級雀舌是一種國產高端茶品,其特點主要表現在以下幾個方面:

1. 鮮葉選用優質品種:頂級雀舌的鮮葉主要選用優質的福建茶樹品種,如“福鼎大白茶”、“福鼎肉桂香”等。

2. 採摘標準高:採摘頂級雀舌要求採摘時間在春季明前,且只採集一芽一葉的嫩芽,採摘標準嚴格,要求採摘者有豐富的經驗和技巧。

3. 精製過程複雜:頂級雀舌的製作過程非常複雜,需要進行“殺青、揉捻、發酵、乾燥”等多個環節,每個環節都需要精準掌握温度、濕度等因素,才能保證產品的質量和口感。

4. 口感香韻獨特:頂級雀舌的茶葉外形挺拔,捲曲如雀舌,茶湯清亮、香氣高揚,口感鮮爽甘醇,回甘悠長,並呈現肉桂香等獨特的氣味,讓茶飲者趨之若騖。

因其採摘、製作、保存過程複雜,且產量稀缺,導致頂級雀舌的價格高昂,一般在市場上的售價在幾千元到上萬元不等。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

頂級雀舌是一種國產高端茶品,其特點主要表現在以下幾個方面:

1. 鮮葉選用優質品種:頂級雀舌的鮮葉主要選用優質的福建茶樹品種,如“福鼎大白茶”、“福鼎肉桂香”等。

2. 採摘標準高:採摘頂級雀舌要求採摘時間在春季明前,且只採集一芽一葉的嫩芽,採摘標準嚴格,要求採摘者有豐富的經驗和技巧。

3. 精製過程複雜:頂級雀舌的製作過程非常複雜,需要進行“殺青、揉捻、發酵、乾燥”等多個環節,每個環節都需要精準掌握温度、濕度等因素,才能保證產品的質量和口感。

4. 口感香韻獨特:頂級雀舌的茶葉外形挺拔,捲曲如雀舌,茶湯清亮、香氣高揚,口感鮮爽甘醇,回甘悠長,並呈現肉桂香等獨特的氣味,讓茶飲者趨之若騖。

因其採摘、製作、保存過程複雜,且產量稀缺,導致頂級雀舌的價格高昂,一般在市場上的售價在幾千元到上萬元不等。

頂級雀舌是一種國產高端茶品,其特點主要表現在以下幾個方面:

1. 鮮葉選用優質品種:頂級雀舌的鮮葉主要選用優質的福建茶樹品種,如“福鼎大白茶”、“福鼎肉桂香”等。

2. 採摘標準高:採摘頂級雀舌要求採摘時間在春季明前,且只採集一芽一葉的嫩芽,採摘標準嚴格,要求採摘者有豐富的經驗和技巧。

3. 精製過程複雜:頂級雀舌的製作過程非常複雜,需要進行“殺青、揉捻、發酵、乾燥”等多個環節,每個環節都需要精準掌握温度、濕度等因素,才能保證產品的質量和口感。

4. 口感香韻獨特:頂級雀舌的茶葉外形挺拔,捲曲如雀舌,茶湯清亮、香氣高揚,口感鮮爽甘醇,回甘悠長,並呈現肉桂香等獨特的氣味,讓茶飲者趨之若騖。

因其採摘、製作、保存過程複雜,且產量稀缺,導致頂級雀舌的價格高昂,一般在市場上的售價在幾千元到上萬元不等。

雀舌有什麼特點?

雀舌,茶名,因形狀小巧似雀舌而得名,其香氣獨特。唐·劉禹錫《病中一二禪客見問因以謝之》:“添爐烹雀舌,灑水浄龍鬚。” 宋 ·沈括《夢溪筆談·雜誌一》:“茶芽,古人謂之‘雀舌’、‘麥顆’,言其至嫩也。” 明·汪廷訥《種玉記·拂券》:“玉壺烹雀舌,金碗注龍團。雀舌可分為武夷雀舌、貴州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、浙江雀舌和金壇雀舌。

類型介紹

編輯本段

雀舌市價格比較高。是巖茶類中風味獨特,價格昂貴的稀有品種之一。目前大致分為五種:武夷雀舌、貴州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。

武夷雀舌

編輯本段

雀舌,武夷山古茗,因形狀小巧似雀舌而得名,其香氣極獨特濃郁,為古時貢茶中的極品。

據考證,其母樹原產九龍窠,八十年代初從大紅袍第一叢母株有性後代選育而成,屬無性系,灌木型,小葉種,晚生種。

因在名巖區種植面積非常少,其他巖茶種植區域也不多,雀舌名叢屬於小葉種,因茶樹,葉片相對其他武夷巖茶品種小,產量也比較低,相同山場茶箐通常雀舌為肉桂當家品種收購的3--4倍左右,而且很難買到。故雀舌市價格比較高。是巖茶類中風味獨特,價格昂貴的稀有品種之一。

雀舌的主要特點

外形巧若鵲舌[1] ,色澤褐綠接近黑色,果香味濃厚,湯色橙黃澈亮,茶湯入口順滑,隨着沖泡的次數的不同茶湯各有不同的層次,回喉巖韻濃厚。

“雀舌”青做的不錯,3紅7綠,透亮有光澤,不過感覺是不是青葉採的有點老好的雀舌和白雞冠在名叢裏面是比較貴的茶了。

雀舌的沖泡

第一泡杯蓋幽蘭加奶油香,水中香高,水甘甜,略帶火味。第二泡水中香越加幽美,杯蓋香揚,水醇厚。第三泡杯蓋奶油香顯,水中香氣甘醇,湯水正巖味顯。第四泡杯蓋香轉幽遠,水甘甜,有巖骨感,冷香(水)好,水中茶味略有下降。第五泡.....。品後口舌生津,脣齒留香,呵氣如蘭,絕對是不可多得的武夷巖茶極品之一。

雖説雀舌是武夷巖茶大紅袍的改良繁殖的品種,繼承了大紅袍不少的有點。但基本上在前5泡比較有滋味,品到最後展開葉底,一樣能看到的是武夷巖茶巖茶所具有的“綠葉紅鑲邊”的特點。

雀舌茶產於哪裏 雀舌茶的特點

個人感覺雀舌茶這個名字還是很好聽的,喜歡喝茶的人給這個茶的評價還是很高的,那麼雀舌茶產於哪裏呢,下面一起來了解了解吧。

雀舌茶產於哪裏 

產於貴州南部的都勻市。據史料記載,早在明代就列為上貢之佳品,深受明崇禎皇帝所喜愛,曾賜名 為"魚鈎茶"。它以優美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九 八二年評為全國名茶。茶香飄萬里,吸引着中外來客。

雀舌茶的特點

外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。我國茶葉界著名老前輩莊晚芳教授曾吟詩讚美:"雪芬芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡攻關靈!"

雀舌茶的茶湯是怎樣的

“三綠透三黃”是毛尖茶的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。白毛尖又名“都勻細毛尖”、“白毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右,氨基酸含量也較高。

雀舌茶哪個品牌好

1、祥福春雀舌

第一個是“祥福春”,這個品牌是不少茶友都喜歡的雀舌茶品牌,口碑也是不錯的。而且祥福春茶葉文明遠近,為你買茶的不二去處。

2、御泉雀舌茶

第二個是“御泉”,這個品牌是大眾值得信賴的一個雀舌茶品牌,所售的茶葉品質優異,在本地市場佔有較高的聲譽。

3、秀嶺淑茗雀舌

第三個是“秀嶺淑茗”,這個品牌有着自己的核心競爭力,所售的雀舌茶口碑也很不錯。那麼四川成都淑茗茶葉有限公司(原泰玉春茶業成立於2004年)公司十分注重茶葉品質,和品牌發展。到農户收購達標的鮮葉原料,按長期茶品的風格,以達最佳品質,精製加工而成。

4、徽鄒雀舌

第四個是“徽鄒”,這個品牌還是有着很大的發展潛力的,而且也擁有着非常不錯的綜合實力。它是以電子商務為平台的茶業加工銷售企業,前景廣闊發展迅速,所售的雀舌茶品質非常不錯。

5、得春谷蕊雀舌

第五個是“得春谷蕊”,這個品牌所售的茶類會多些,而且也有着自己的品牌優勢。那麼該公司以茶為主,經銷全國各地名、特、優茶,鐵觀音、西湖龍井茶、蘇州碧螺春、普洱茶、白茶、綠茶等系列。擁有優質茶園500餘畝,成套的初、精製茶葉加工設備、豐富的人力資源和精淇的製茶技術。

雀舌茶是什麼茶 雀舌茶有什麼特點及功效

雀舌茶,因其形狀像極了鳥兒的舌頭,故取名雀舌。雀舌茶小巧精緻,片片芬芳,散開了擺在桌上,就像一道佳餚一般,隨手禮網小編一起來詳細瞭解下雀舌是什麼茶吧。雀舌茶,又被叫做“白毛尖”或“魚鈎茶”,它的茶葉非常小巧精緻,奸細如條,而且茶身上會有絲絲白毫,沏上一壺雀舌茶,在橙黃透明的茶水中,透着芬芳的氣味,可以看得出她是非常上乘的茶葉。輕輕抿一口茶水,甘甜中透着清香,非常的爽口。

雀舌茶的功效主要具有清心、明目、降壓、消炎、解毒、幫助消化等功能。常飲此茶,清香淡雅,沁人肺腑,回味悠長。

明前雀舌的價格相差哪麼大,怎麼去辨別?

為什麼全網雀舌價格及明前芽茶價格相差哪麼大?

作為喜歡雀舌和芽茶茶友來説,只要在購物平台搜索雀舌這詞,一出來圖片相差不大,各種價格都有,都寫的是明前雀舌,為什麼價格相差這麼多呢?今天我們揭祕一下

第一:我這樣給大家説全網100元錢以下,100克到500克都不是資格明前雀舌,都是明後或者夏秋茶來冒充的,這種買回來的特點都是苦味和澀味,不要看賣家圖片做的非漂亮,其是買回來一泡全部是葉子或者空心芽,資格的明前芽茶或者雀舌是實心芽頭,泡完後芽頭可以剝開三層到五層

第二:工藝做假,幹茶很綠,很多消費認為幹茶越綠就是新茶,這個不能完全作為辨別新茶的標準,這個幹茶越綠確是騙了很多消費者,這個商家為了降低成本,用3.5到4斤鮮葉來加工一斤幹茶,幹茶的含水量就很高的,所以成本就很便宜,資格的明前雀舌芽茶需要5.5斤鮮葉來加一斤幹茶,香氣很足,在加上遠紅外微波提香,是沒有青草味。

第三:宣傳做假,圖片做假,説什麼幾萬個芽來調選一斤雀舌,你售價就是幾十元一斤或者半斤,你工人師傅不要錢嗎?這個就是典型的侮辱消費者智商的問題。

第四:銷量做假,天天刷單,比如售價88元,每天刷單,把價格修改為10元或者設置大額度的優惠卷劵,用一個帳號拍5000或6000份或者10盒為一單的拍,修改價格是為了降低成本,減少平台扣點成本,目的就是為了讓消費者看他賣的有多好,多少人買。

請記住資格的明前春茶是不會出現又苦又澀的味道,泡完後,芽頭是可以剝開三層到五層,為什麼不會出現?如何辨別明前雀舌及芽茶,請看下面圖片,希望對你有幫助,如果不明白的地方可以留言?

如果購買雀舌可以看一下川茶集團幾個品牌,敍府  天府龍芽  龍芽大師,店鋪裏面標註的很清楚,哪些是明前哪些是明後,不會欺騙你的

寧強雀舌的品質特點

寧強雀舌外形微扁挺秀,形似雀舌,色澤翠綠,銀毫披露,香氣高長馥郁,  

滋味醇爽甘甜,湯色綠亮,葉底嫩綠成朵,內含有效成分豐富。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心檢測,茶葉含氨基酸3.43%、茶多酚24.73%、水浸出物44.2%、咖啡鹼4.07%。 寧強雀舌採摘海拔1000±200m有機茶園清明前後初露草芽、獨芽或一芽一葉,經先進技術結合傳統工藝精製而成。富含茶多酚、氨基酸、維生素、咖啡鹼、微量元素等物質,是品飲、養生的上品。

雀舌茶怎樣?比起龍井茶?

雀舌和龍井都屬於綠茶,素有東龍井,西雀舌之稱,龍井產於杭州西湖,雀舌主產於四川宜賓,兩者茶品都比較好,不過龍井茶聲譽由來已久,被世人接受,雀舌主要在西部地區聲譽高,我知道的就有敍府雀舌、川茶集團雀舌,都是老品牌。

給你個雀舌實圖,

還有什麼茶方面的不懂的 隨時可以問我!

雀舌是什麼茶

雀舌的茶類是綠茶。

雀舌名茶產於陝、甘、川三省交界的陝西省寧強縣漢江源 水流域,位於秦嶺、大巴山之間,是我國北緣菜區。

雀舌茶葉簡介:

一、茶葉產地

寧強雀舌產地山清水秀,雨沛霧多,濕潤温和,茶樹生長於山澗溝壑之旁、溪流泉水之間,環境未受工業化污染,是生產有機茶的最佳生態區域,現已成為陝西首家通過中國農科院茶葉研究所有機條研究與發展中心有機茶認證。優越的自然生態環境造就了優異的茶葉品質,使寧強雀舌成為我國北方茶的典型代表。

二、品質特點

外形微扁挺秀,形似雀舌,色澤翠綠,銀毫披露,香氣高長馥郁,滋味醇爽甘甜,湯色綠亮,葉底嫩綠成朵,內含有效成分豐富。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心檢測,茶葉含氨基酸3.43%、茶多酚24.73%、水浸出物44.2%、咖啡鹼4.07%。

傳時|雀舌是綠茶的等級,而武夷山所產雀舌,卻是巖茶的一種!

説到“雀舌”,有很多種茶葉都以雀舌為名,它們之間是不同的種類,但是大多數的雀舌茶都是綠茶,獨有武夷山的雀舌是巖茶,那就來講講,何為“雀舌”,其實雀舌只是綠茶的一個等級,綠茶最好的獨芽茶,也叫“連心”,其次是一芽一葉,也叫“旗”,然後是一芽兩葉,就叫“雀舌”,最後是三到四葉,叫“鷹爪”了,所以,從嚴格意義上講,“雀舌”不是茶的品種,只是綠茶的形態,只要形如雀舌,均可成為“雀舌”。

而在武夷山,雀舌是一個品種,屬於巖茶,武夷雀舌,屬於小葉種,也是因形狀小巧似雀舌而得名,其香氣極其獨特濃郁,是以嫩芽焙制的上等茶,集中了各大名叢的香氣,又有水仙的厚重,是武夷巖茶,香氣最佳品種之一。據考證,其母樹原產九龍窠,八十年代初從大紅袍第一叢母株有性後代選育而成,因在名巖區種植面積非常少,其它巖茶種植區域也不多,產量低,故雀舌市價格比較高,而且很難買到。

既然是這樣,就來了解一下它的特點,由於武夷雀舌屬於灌木型小葉種,因而葉片偏短小,鋸齒比較深,也比較鋭利,色澤烏褐較潤,茶湯入口甜柔順滑,以飽滿清揚的甜果香為主,還略帶有炒米香透出,舌尖回甘迅速,脣齒直接間感覺清涼,生津比較緩慢,但非常的持久,聞杯底,帶有濃郁的蜜甜香和粉粉的花香。

雖説武夷雀舌是大紅袍的改良繁殖的品種,繼承了大紅袍不少的優點,依然有它獨到的滋味和香氣,品到最後展開葉底,一樣能看到的是武夷巖茶巖茶所具有的“綠葉紅鑲邊”的特點。

最後要説一點,武夷雀舌不只是口感香正,還能清腦提神,是由於它含有很多咖啡鹼,能夠驅走睡意,還你一個清醒的大腦,並含有大量的鋅元素,能夠滿足人體對鋅的需求。

好了,今天就到這裏,不知你對武夷雀舌,是否有所瞭解,如果對你有幫助,請在下方留言、點贊加關注,謝謝!!

怎樣選擇好的雀舌,它只有春天有嗎?口味怎麼樣

雀舌的茶葉就如它的名字,像麻雀的舌頭。所以只有春天清明以前才出這種茶葉,天氣熱了,茶葉的芽頭就長快了,長大了。

好的雀舌應該顏色鮮綠,芽頭整齊,大約也就1cm左右的大小。

口感略顯苦味,但是回甘很好。

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