猴坑太平猴魁是什麼茶
猴坑太平猴魁是什麼茶：答案是烘青綠茶。
太平猴魁屬於烘青綠茶，不發酵，主產於安徽黃山，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
產地：安徽省黃山市黃山區新明鄉。
工藝：揀尖、攤放、殺青、理條、壓型、烘焙。
屬性：烘青綠茶，不發酵。
外形：兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏。
香氣：蘭香、清香馥郁且持久。
猴坑太平猴魁是什麼茶：答案是烘青綠茶。
太平猴魁屬於烘青綠茶，不發酵，主產於安徽黃山，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
產地：安徽省黃山市黃山區新明鄉。
工藝：揀尖、攤放、殺青、理條、壓型、烘焙。
屬性：烘青綠茶，不發酵。
外形：兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏。
香氣：蘭香、清香馥郁且持久。
猴坑太平猴魁是一種生長在福建省武夷山市猴坑的名優茶品，是以其產地而得名的。它屬於武夷巖茶中的一種，外形條索粗壯，呈墨綠色，含有很多白色的毫。猴坑太平猴魁茶湯清澈明亮，透亮度極高，口感醇厚、綿長，香氣芬芳高雅，具有獨特的陳味。它是中國十大名茶之一，也是閩南三大名茶之一。
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太平猴魁是中國傳統名茶，屬於綠茶類尖茶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種，猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
太平猴魁，產於安徽省黃山市北麓的黃山區新明一帶，主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。茶園皆分佈在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。產地低温多濕，土質肥活，雲霧籠罩。
太平猴魁葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
太平猴來自魁的色、香、味、形皆獨具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮且義過，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
太平猴魁屬於什麼茶
屬於綠茶類尖茶。太平猴魁產於安徽黃山太平，屬於綠茶中的尖茶，早前也是稱為太平尖茶；因為其特別的茶形和特殊的口感：蘭花香。外形挺直壯實，芽藏峯露尖，色澤顯得蒼綠，白毫隱伏，身骨較肥壯，簡單説就是個頭比較粗壯。沖泡後香高較持久，帶蘭花香，滋味鮮醇而味濃，葉底芽葉成朵，放在陽光底下透視，顯得翠綠可人。其湯顏色黃綠，非常有藝術觀賞價值以及品鑑美感。
擴展資料：
太平猴魁茶的核心產地猴坑村，境內崇峯峻嶺，林木參天，植被覆蓋率高，環境清新，雲霧瀰漫，一派原始生態環境，令人如臨幻境。
當地的空氣濕度相對超過80%，茶園土壤肥沃，酸鹼度適宜。培育出柿大茶樹的優良品種，芽嫩、葉肥、多毫，形成猴魁獨特外形與優異品質的主要因素。得天獨厚的自然環境造就了品質卓越的太平猴魁。
參考資料： 太平猴魁-百度百科
太平猴魁屬於什麼茶類
太平猴魁屬於綠茶。
太平猴魁屬於烘青綠茶，是安徽名茶，不發酵性偏寒，分為猴魁、魁尖、尖茶三個品類，以猴魁為最好，品之可體會出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，獨具“猴韻”。
正宗太平猴魁僅產於安徽黃山猴坑一帶，是魁尖茶中的極品，因而聲名遠播。太平猴魁與“猴”大有淵源，其外形扁展挺直，魁偉壯實，顯著的特徵是個頭較大，一芽二葉，葉片長達5~7釐米。
全身披白毫，但含而不露；色澤蒼綠勻潤；葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”，被形容為“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”。
儲存方法
1、石灰保存法
生石灰可以吸收太平猴魁周圍的水分，延長太平猴魁的保質期。使用這種方法時，可以找一個口小腰大，不會漏氣的陶壇作為盛放器。至於生石灰，一般的食品包裝袋中都會帶上一小包乾燥劑，乾燥劑的主要成分就是生石灰，把這些乾燥劑用棉布包着放在茶葉中就可以了。
2、冰箱保存法
把茶葉放入冰箱之前，要先把茶葉放在乾燥、無異味的並且可以密封的盛器瓶，然後再將茶葉放在冰箱的冷藏櫃中，冷藏櫃的温度最好調在5℃以下。
如果茶葉打算在半年內喝完，温度控制在0—5℃最省電；如果想長時間保存，就把冷藏櫃的温度調到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存時，儘量與其他食物分開存放。
以上內容參考：百度百科-太平猴魁
[精選]太平猴魁到底是什麼茶
太平猴魁屬於烘青綠茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶，屬於“尖茶之冠”屬於烘青綠茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三個品種，以猴魁最好。
太平猴魁創制於1900年。太平猴魁也是因產地而得名。猴魁的由來相傳猴坑茶農王老二〈王魁成〉在鳳凰尖茶園，選肥壯幼嫩的芽葉，精工細製成王老二魁尖。
由於猴坑所產魁尖風格獨特，質量超羣，使其他產地魁尖望塵莫及，特冠以猴坑地名，叫“猴魁”。
太平猴魁成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”;蘭香高爽，滋味醇厚回甘。
湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉茶湯清綠，香氣高爽，藴有誘人的蘭香，味醇爽口。
太平猴魁屬於什麼茶類?
太平猴魁屬於綠茶類，太平猴魁屬於未發酵茶，採用綠茶的製作工藝加工製成，所以太平猴魁屬於六大茶類中的綠茶。太平猴魁產於太平新明，最核心的產區是猴坑猴崗顏家村，猴坑猴魁也是太平猴魁品質的代表。
太平猴魁沖泡和一般綠茶差不多，因為綠茶最注意的一般是水温，水温一般控制在85到90度，茶具也是用玻璃杯，瓷杯和紫砂都可以。但因為太平猴魁特殊的茶形，所以還是用玻璃杯沖泡更好。
太平猴魁製作工序
1、殺青
用直徑70釐米的桶鍋，鍋壁要光滑清潔。以木炭為燃料，確保鍋温穩定。鍋温110℃左右，每鍋投葉量75-100克。翻炒要求＂帶得輕、撈得淨、抖得開＂，歷時2-3分鐘。殺青結束前，要適當理條。殺青葉要求毫尖完整，梗葉相連，自然挺直，葉面舒展。
2、毛烘
按一口殺青鍋配四隻烘籠，火温依次為100℃、90℃、80℃、70℃。殺青葉攤在烘頂上後，要輕輕拍打烘頂，使葉子攤勻平伏。
適當失水後翻到第二烘，先將芽葉攤勻，最後用手輕輕按壓茶葉，使葉片平伏抱芽，外形挺直，需邊烘邊捺。第三烘温度略降。仍要邊烘邊捺。當翻到第四烘時，葉質已經乾脆不能再捺。至六、七成干時，下烘攤涼。
3、足烘
投葉量250克左右，火温70℃左右，要用錦制軟墊邊烘邊捺，固定茶葉外形。經過5一6次翻烘、約九成幹，下烘攤放。
4、復焙
又叫打老火，投葉量約1900克。火温60℃左右，邊烘邊翻。切忌捺壓。足幹後趁熱裝筒，筒內墊箬葉，以提高猴魁香氣，故有＂茶是草、箬是寶＂之説。待茶冷卻後，加蓋焊封。
太平猴魁是什麼茶葉
綠茶類尖茶。綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥。
太平猴魁是中國傳統名茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
太平猴魁產於安徽省黃山市北麓的黃山區（原太平縣）新明一帶，該區低温多濕，土質肥沃，雲霧籠罩。主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優。
茶園皆分佈在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位於半陰半陽的山脊山坡。產地低温多濕，土質肥活，雲霧籠罩。
太平猴魁其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖；入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽，或懸或沉；茶湯清綠，香氣高爽。
太平猴魁屬於什麼茶類
太平猴魁屬於綠茶。
太平猴魁，茶性偏寒且不經過發酵工藝，太平猴魁的產地為安徽省黃山市黃山區猴坑、猴崗一帶，太平猴魁茶的製作工藝為採摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘乾，製成的太平猴魁幹茶扁平壯實，兩葉抱一芽，色澤蒼綠明亮，口感鮮爽醇厚，回甘生津。
太平猴魁的產區分佈
太平猴魁，產於安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明一帶，該區低温多濕，土質肥沃，雲霧籠罩。主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優。
茶園皆分佈在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位於半陰半陽的山脊山坡。產地低温多濕，土質肥活，雲霧籠罩。
猴魁茶屬於什麼茶
猴魁茶屬於綠茶。
猴魁茶又稱猴魁，茶性偏寒不經發酵，是一種漢族傳統名茶。
猴魁的產地為安徽省黃山市黃山區猴坑、猴崗一帶，其製作工藝為採摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘乾等工序，製成的太平猴魁幹茶扁平壯實，兩葉抱一芽，色澤明亮，口感鮮爽醇厚，回甘生津。
太平猴魁的特徵是外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
其成品茶挺直，兩端略尖，扁平勻整，肥厚壯實，全身白毫，茂盛而不顯，含而不露，色澤蒼綠，葉主脈呈豬肝色，宛如橄欖。
猴魁茶的沖泡方法：
材料準備：直形玻璃杯、蓋碗或紫砂大壺，茶葉，開水。
1、選擇一個直形玻璃杯或蓋碗、紫砂大壺的沖泡杯具，這樣利於沖泡時茶葉充分在水中舒展。
2、取3-5克茶葉放入沖泡杯具中，為起到更好的欣賞效果可將茶葉的根部統一朝下放進。
3、然後衝入90攝氏度左右的開水，第一次沖泡不宜加太多，一般三分一就可以了，稍等片刻讓茶葉慢慢地舒展開來，浸出茶香。
4、待茶葉舒展得差不多時方可加入第二次開水，等幾分鍾，待茶湯温度降到適宜便可以進行飲用了。
太平猴魁屬於什麼茶類
太平猴魁屬於綠茶系，主產於安徽省黃山市新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家等地，其製作工藝為採摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘乾等工序，製成的太平猴魁幹茶扁平壯實，兩葉抱一芽，色澤明亮，口感鮮爽回甘生津。
太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格：全身披白毫，含而不露，入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉。品其味則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，大有“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境。
擴展資料：
太平猴魁扁平挺直，魁偉重實，簡單地説，就是其個頭比較大，兩葉一芽，葉片長達5至7釐米，這是獨特的自然環境使其鮮葉持嫩性較好的結果。
這是太平猴魁獨一無二的特徵，其他茶葉很難魚目混珠。沖泡後，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特徵，其他級別形狀相差甚遠，則要從色、香、味仔細辨識。
太平猴魁蒼綠勻潤，陰暗處看綠得發烏，陽光下更是綠得好看，絕無微黃的現象。沖泡之後，葉底嫩綠明亮。香氣高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香猶存”，一般都具有蘭花香。
太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味，有人云其“甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味。飲用後，覺有一種太和之氣，彌淪於齒頰之間，此無味之味，乃至味也”。
太平猴魁屬於什麼茶類
太平猴魁是一種綠茶，性寒涼，太平猴魁的產地為安徽省黃山市黃山區猴坑、猴崗一帶，製作工藝為採摘、揀尖、攤晾、殺青、布尖、排版、烘壓、烘乾等工序，製成的太平猴魁幹茶扁平壯實，兩葉抱一芽，色澤明亮，口感鮮爽醇厚，回甘生津。
太平猴魁茶產地與特點
太平猴魁為綠茶的一種，原產於安徽省太平縣，為中國歷史名茶之一，太平猴魁的形狀二葉抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隱伏，茶湯清綠，香氣高爽。
平時人們多喝一些太平猴魁茶，能吸收豐富營養，而且能消除身體內的炎症減肥瘦身，預防癌症，更能保護人類的牙齒，它對維持人體健康有極大的好處。
太平猴魁屬於什麼茶類
太平猴魁屬於扁平形綠茶，和大方茶，龍井茶一樣外形很接近，但是太平猴魁的原料上比兩種要長要大，太平猴魁採摘是兩葉抱芽，既一芽兩葉的初展時候一般於穀雨前後才開始採摘。
太平猴魁是綠茶中的精品，它與其他綠茶一樣，都含有大量的茶多酚和維生素，還含有一些天然活性成分。
如何沖泡太平猴魁
1、備具
準備太平猴魁茶5克大約10根（茶與水的比例為1:50，即5g茶葉需要250ml左右的水）建議使用，長直筒或長廣口玻璃杯，以便茶葉充分舒展，觀型。
2、投茶
用茶匙將太平猴魁從茶荷中輕輕撥入玻璃杯中。
3、注水
水温為85℃（水沸騰的晾後温度），將熱水倒入玻璃杯中，左右旋轉杯身，再衝入85℃左右的水至玻璃杯七分滿即可。
4、賞茶
只見茶葉徐徐伸展，湯色清澈明亮，香氣高爽持久，葉底嫩勻肥壯，3分鐘左右即可飲用。
猴魁屬於什麼類型的茶
太平猴魁是中國的傳統名茶之一，屬於綠茶類。
其外形為兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名。2004年，在國際茶博會上獲得綠茶茶王稱號。猴魁是中國歷史名茶之一的綠茶，茶很冷，它被稱為太平猴魁。
主要產於安徽省黃山市黃山區原太平縣新明區，主產區位於新明鎮三門村猴坑、猴崗、燕家，它的成品茶有兩片葉子。該地區低温多濕，土地肥沃，煙霧繚繞。猴坑、猴崗、顏家位於新明鄉三門村，特別是猴坑高山茶園採購的尖茶品質最好。
湯色很清澈
茶園均分佈在350米以上的中低山，土壤多見黑沙壤土，土質深厚，有機質豐富。位於半陰半陽於半陰半陽的山脊山坡。產地低温多濕，土肥活，雲霧籠罩品質特徵。
很多人第一次聽説太平猴魁這個名字，都覺得不像一種茶的名字。有時候更容易讓人聯想到調皮可愛的猴子，查閲典籍發現也確有傳説此茶名字的來歷與猴子相關。它以新葉或芽為原料，未經發酵，只經殺青、整形、烘乾等工藝製作而成。因其幹茶色澤與茶湯、葉底，皆以綠色為主，故名綠茶。
