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中餐座位的排列應講究的原則介紹

中餐座位的排列應講究的原則介紹

1、中餐安排座次的原則是“尚左尊東”,“面朝大門為尊”,家宴首席為輩份最高的長者,末席為輩份最低者。安排中餐宴會,首先要排桌次、座次,是中國飲食文化中很重要的一部分。

2、安排宴會,首先要排桌次、座次,這是中國飲食文化中很重要的一部分。在座次安排上,中西方有較大差別:中國人以男士為大,西方人以女士優先;東方人夫婦坐隔壁,西方人男女對座;東方人尊左為大,西方人則尊右為大;中國式座次經常是把公司的“二把手”放在主人正對面,西方人則會把最尊貴的客人放在正對面。中餐安排座次的原則是“尚左尊東”,“面朝大門為尊”,家宴首席為輩份最高的長者,末席為輩份最低者。

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