砂仁不能和什麼一起吃，砂仁相剋的食物

1、其實砂仁屬於藥食同源的一種食材，富含甙類成分，這種成分容易在酸性條件過強的環境中分解，而維生素C屬於酸性物質，富含上述元素的食物不宜與砂仁同食。但並不存在“相剋”食物，缺乏科學證據，日常應注意不與維生素C及富含這種成分的食品同食即可。

2、維生素C片中的維生素C含量較高，在胃內和胃酸結合可能會創造強酸性環境，砂仁中的甙類在這樣的條件下會被分解為甙元和糖，進而影響藥效，故建議平時服用砂仁時，不要和維生素C片同服。雖然食物中的維生素C含量不及維生素C片中的多，但大量食用富含維生素C的食物也會影響藥效，所以應該避免這種情況。