大暑時節食三瓜介紹

1、苦瓜

苦瓜下火，可清熱、排毒、補氣益精、治渴消暑，預防中暑發熱。此外，苦瓜還可預防動脈粥樣硬化，常飲苦瓜汁，可提高機能免疫力，保護心臟哦！

2、南瓜

南瓜，含有豐富的礦物質，大暑節氣吃清炒南瓜不但可以排毒養顏，而且還可以養脾胃。將南瓜和小米熬粥喝，非常適合脾胃虛弱的老年人，容易被消化吸收，而且還有潤五臟的作用。

3、冬瓜

夏天大暑食用清炒冬瓜能潤肺生津、清胃熱、除煩止渴，還能通利小便、消除水腫，幫助減肥。冬瓜，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，可保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑。