大暑時節6大消暑營養水果

2020大暑吃什麼水果大暑時節6大消暑營養水果

1、西瓜：西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養豐富，成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，有“天然白虎湯”之稱。

2、水蜜桃：桃子果肉內富含豐富的礦物質和維生素及果酸，其中所含的鐵元素更是佔據水果中的前位。女性很多都有缺鐵性貧血，經常吃桃子有助於補充身體裏的鐵元素，改善貧血症狀。桃子裏的果膠可幫助女性改善因腸胃不適引起的便祕症狀。

3、甜瓜：天氣越來越熱，甜瓜等水分較多的水果，因其香甜的口感與生津止渴的功效，在夏季特別受歡迎。香瓜又稱甜瓜，是夏季時令水果，口感清香爽脆，營養豐富，除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。

4、黃皮：黃皮含有18種氨基酸、有機酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等微量元素，還含有多酚類、黃酮苷等具保健功能的成分，具有開胃、消食、解油膩、鬆弛肌肉緊張、化解咳嗽、化痰平喘、預防感冒等功能，對人體血液、中樞神經、免疫系統等都很有益。

5、哈密瓜：哈密瓜源於維吾爾族，也稱“甜瓜”，素有“瓜中之王”的美譽。哈密瓜中含有一定的葉酸成分，它能緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。還可預防小兒神經管畸形，因此孕婦可以適量的食用哈密瓜，可有效的提高身體健康質量。

6、李子：李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由於李子85%都是水分，所以有助於緩解飢渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、增進食慾的作用。

大暑怎麼吃水果最健康？

夏季的到來，也意味着大量水果即將繽紛上市。豐富的維生素、礦物質、氨基酸以及誘人的香甜味道是水果能成為人們所愛的幾大因素，而且每一種水果都有各自的營養價值與功效。有營養專家指出，食用當季水果，不僅營養充足，還能保持新鮮，受細菌感染機會較低。

例如楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果。楊梅還含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。挑選楊梅時，要選個頭大、顏色呈深紅色，拿起來手感乾爽的，這就是又熟又好的楊梅。必須注意的是，鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了，不好吃。楊梅如果長期存放或存放不當則可能有發出一股淡淡的酒味，這説明它已發酵，不能再食用。

此外，夏日當季的桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。桃子的含鐵量相對較高，鐵是人體造血的主要原料，有助於防治貧血。此外，由於桃子富含果膠，經常食用可預防便祕。因此，桃子堪稱保健水果、養生之桃。必須注意的是，在乾燥的冰箱中，會使桃子的甘味不斷揮發，因此應該把桃子存放在室温中即可。

夏天，容易讓人沒有胃口吃飯和肉，這個時候你可以選擇去市場每樣水果都買一些回家，這樣一方面可以吸收多樣的水果帶給你的營養，同時可以很好地消暑。還可以榨果汁喝，餓了就吃水果，即方便，又美味，身體又輕鬆。更有益於減肥一族，營養充足的同時不至於讓胃負擔過重，也能很好地補充身體在炎炎夏天流失的水分。