怎麼吃木薯澱粉和禁忌

1、加工食用：由於木薯澱粉沒有氣味、口味平淡，單獨進行食用的口感較差，但是受熱後形成的漿糊具有粘性，且清澈透明有延展性，所以大多都是與其他食物混合加工再進行食用，常見的有木薯澱粉食物有、小籠包、餃子、芋圓、果凍、糖果等。

2、禁忌人羣：糖尿病患者、孕婦、過敏者。

3、不宜同食：高蛋白食物、酒、杏仁。