糙米磨成粉可以吃嗎

1、糙米磨成粉能吃。糙米本身味甘，性温，可以健脾養胃，促進消化吸收，它口感比較粗糙，煮飯比較費時，但是磨成粉的話，吃起來就方便很多，無論是煮食還是直接用開水衝成糊糊來吃，都有很好的口感，而且營養成分並不會因此而丟失。

2、吃糙米粉的好處：吃糙米粉可以安和五臟，提高身體免疫功能，促進血液循環，還有潤膚養顏，養髮護髮的好處。糙米的胚芽含有豐富的維生素E，補充足量的維E可以很好的維護身體機能，強化體質。常吃糙米粉能使體內細胞功能正常，保持內分泌平衡。糙米粉中很好的保留了糙米的營養成分，B族維生素還能將葡萄糖轉化成能力，有助於緩解疲勞。