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小兒出水痘食譜推薦

小兒出水痘食譜推薦

水痘雖然一年四季都可發生,但是春季較為流行,1~4歲孩子的發病率是最高的。寶寶出水痘期間家長們做好護理有利於患兒恢復,尤其是飲食方面的調理,那麼出水痘能吃什麼呢?今天本文就為大家列出了寶寶出水痘期間宜吃的食物以及食譜推薦,媽媽們趕緊看看。

出水痘能吃什麼?

1、喝水和喝果蔬汁。患兒在出水痘期間身體發熱會大量損失水分,這樣就容易引起大便乾燥而導致排便困難,這個時候一定要注意給患兒補充足夠的水分,另外推薦西瓜汁、番茄汁、鮮梨汁等果蔬汁,補充水分的同時還能預防便祕。

2、富含粗纖維的食物。粗纖維類食物有助於清除患兒體內的積熱,富含粗纖維的食物推薦帶葉子的蔬菜,比如菠菜、芹菜、白菜、菠菜等。

3、有清熱利水功效的食物。此類食物有助於患兒通過尿液排出體內的廢物,推薦薺菜、菠菜、莧菜、茭白,另外豆類食物也是不錯的選擇,像黑豆、赤小豆、蠶豆、綠豆等。

【小兒出水痘食譜推薦】

1、竹筍鯽魚湯

此款湯品有清熱、解毒、益氣等功效,非常適合水痘初期患者。

材料:鯽魚1條(約250克),鮮竹筍50克,精鹽、味精、料酒、姜、葱各少許。

做法:將鯽魚刮鱗去掉內臟後洗乾淨備用;鮮竹筍剝殼,洗淨,切片備用;熱炒鍋,加適量清水後放鯽魚、筍片、葱末、薑末、料酒熬煮至魚肉和竹筍都熟了在家鹽和味精調味。

2、綠豆海帶湯

綠豆搭配海帶食用,清熱利水功效非常強大,用於輔助治療小兒水痘非常好。

材料:準備綠豆50克,海帶30克,紅糖適量。

做法:將綠豆清洗乾淨去掉渣滓備用;海帶事先用開水浸泡一段時間,然後將其洗乾淨切成塊備用。熱鍋加水,然後放入備用的綠豆和海帶熬煮,先用大火燒開後轉小火熬煮至海帶和綠豆軟爛,要食用前加點紅糖,燒開後即可盛食。

3、竹筍薏苡仁粥

薏苡仁具有清熱、利濕的作用,搭配鮮竹筍和粳米熬成的粥既美味可口,還可以作為水痘患兒的輔助食療方。

材料:新鮮竹筍50克,薏苡仁30克,粳米60克。

做法:將新鮮的竹筍去皮洗淨後切片備用;薏苡仁和粳米分別洗乾淨備用;將以上食材同時放入鍋中,加適量清水開大火燒開,然後轉小火熬煮成粥即可。

出水痘能吃什麼?以上推薦的食療方非常適合出水痘的患兒,家長們可以收藏以備不時之需。

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