燕碎和燕窩的營養價值有什麼不一樣，燕碎和燕窩的功效一樣嗎

1、嚴格意義上來講，燕碎和燕盞都從屬與燕窩的了一類，營養價值和功效其實差不多。

2、燕碎，顧名思義就是燕窩破碎之後掉下來的燕窩產品，也有可能是在採摘燕盞是弄掉下來的或者是燕盞運輸過程中掉下的，所以燕碎的營養價值其實不比燕盞差，至於泡發率也是基本同燕盞一樣的。