凍松茸發酸能不能繼續吃

1、松茸變酸不能吃;

2、松茸是一種非常美味的菌類食物，營養價值很高，並且非常稀少，而在正常情況下，吃松茸是不會出現發酸的情況，松茸有點發酸考慮是吃到了變質的松茸，這種松茸不宜繼續食用，松茸營養價值高，食用松茸有補益身體的作用，食用變質松茸則有食物中毒的風險，對健康有較大危害。