吃豆好處有哪些

1、食用大豆的好處如下:首先大豆中含有豐富的蛋白質和豆固醇，能有效地降低膽固醇，減少心血管疾病的發生。其次豆類含有大量的抗腫瘤成分，對癌症有抑制作用。

2、經常食用豆類食品，對皮膚乾燥粗糙，發乾有好處，能有效改善肌膚新陳代謝，促進機體排毒，具有美容養顏的功效。四是豆類中含有豐富的膳食纖維，能延緩餐後血糖的升高，適宜於高血壓、糖尿病患者食用。